2021년 초, 반렘(Van Lem) 마을의 테롱(Te Rong) 마을에 사는 콰치 반 하(Quach Van Ha, 1987년생) 씨는 벨벳용 사슴을 키우는 직업에 대해 알아본 후, 마을 청년 연합을 통해 사회 정책 은행에서 1억 VND를 빌려 헛간을 짓고 사슴 3마리를 사서 키우기로 결정했습니다.
하 씨는 이렇게 말했습니다. "저는 한때 벨벳용 얼룩사슴을 키우는 모형을 통해 사업을 시작하는 것에 대한 영상을 본 적이 있습니다. 그 영상을 통해 저는 계속해서 배우고 이 모델이 매우 훌륭하고, 높은 경제적 효율성을 가져오며, 가족 경제 발전에 매우 적합하다는 것을 알게 되었습니다. 나는 그것을 시도해보기로 했습니다. 시간이 지나면서, 저는 사슴이 저항력이 강하고, 잡식성이고, 키우기 쉬운 동물이라는 걸 알게 되었고, 지금까지 사슴을 키우기로 결심했습니다.
 콰치 반 하 씨는 가족의 사슴을 돌보고 있습니다. 사진: Y.D |
하 씨에 따르면, 사슴을 키우려면 많은 자본 투자가 필요하지만 사슴은 저항력이 강하고 병에 잘 걸리지 않으며, 풀에서 키우거나 정원에 있는 식물과 과일을 활용할 수 있는 다양한 먹이원이 있어 키우기가 매우 쉽습니다. 하지만 사슴은 야생의 습성을 지닌 길들여진 야생 동물이기 때문에 건조하고 깨끗하며 통풍이 잘 되는 곳에 헛간을 지어야 합니다. 적절한 관리와 충분한 먹이 공급은 사슴이 잘 자라고 발달하는 데 도움이 됩니다.
9~10개월령에 자란 수컷 사슴은 벨벳 같은 뿔을 내기 시작하고, 약 18개월령이 되면 뿔을 채취할 수 있습니다. 암컷 사슴은 2년이 지나서야 번식을 시작합니다. 성인 수컷 사슴은 1년에 0.7~1kg의 뿔을 생산하며, 사슴의 평균 수명은 20년입니다.
문서, 책, 신문에서 배운 지식과 기술을 잘 활용하고 현실에서 얻은 경험을 바탕으로 하 씨 가족의 사슴 떼는 크게 성장하여 현재는 수컷 3마리, 암컷 4마리로 번식이 가능한 사슴이 7마리에 이르렀습니다.
현재 하 씨 가족의 사슴 떼에는 벨벳 생산을 위해 수컷 사슴 2마리가 있으며, 2년 동안 벨벳을 채취해 매년 1.5kg의 벨벳을 수확하고 신선한 벨벳 100g당 200만 동(VND)의 판매 가격으로 연간 3,000만 동(VND)의 수익을 올리고 있습니다. 최근 그의 가족은 번식용 사슴 2마리를 팔아 4,800만 VND를 벌었습니다.
"꽃사슴 사육 방식이 아직 초기 단계이고 꽃사슴 제품이 항상 부족하기 때문에 따로 판매처를 찾을 필요가 없어요. 뿔을 수확하기 1~2개월 전에 주문하는 경우가 많아요. 고객들에게 공급할 뿔도 부족해서 다음 배치를 위해 예약을 해야 해요."라고 하 씨는 말했습니다.
하 씨 가족의 사슴 사육 모델이 벨벳용 사슴을 생산하는 데 성공하면서 지역 주민의 경제 발전을 위한 새로운 방향이 열렸습니다. 반렘(Van Lem) 마을 재향군인회 회장인 응우옌 쑤언 셴(Nguyen Xuan Xenh) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "우리는 하 씨 가족의 사슴 사육 모델을 방문할 기회를 얻었습니다. 많은 전망을 보고, 우리는 "소수 민족의 사고방식과 근무방식을 바꾸고, 소수 민족이 지속 가능하게 일어나 빈곤에서 벗어날 수 있도록 돕는" 캠페인을 시행하기 위한 시범 모델을 구축하기 위해 이 모델을 선택했습니다.
 사슴은 풀, 나무, 농업 부산물을 먹으므로 음식에 돈을 쓸 필요가 거의 없습니다. 사진: Y.D |
이에 따라 2024년 초, 지역 재향군인 협회는 "벨벳을 위해 사슴을 키우는 소수 민족 재향군인 협회 회원" 협동조합을 설립했습니다. 이 협동조합의 회원은 테펜 마을의 빈곤층과 빈곤층 가구 출신의 소수 민족 재향군인 가구 3명입니다. 이 모델은 지구 재향군인 협회(캠페인 실행 기금)의 지원을 받아 8,000만 VND의 예산으로 실행되었으며, 헛간을 짓고 번식용 사슴 3마리(수컷 1마리, 암컷 2마리)를 구입했습니다.
이 모델은 젠 씨가 치료 기술 면에서 직접 모니터링, 관리 및 지도를 담당합니다. 협동조합 대표인 이 리오 씨는 사슴을 직접 돌보던 시절에 이렇게 말했습니다. "사슴을 협동조합에 데려와 돌보게 한 날부터 협회 직원들로부터 기술과 먹이 주는 방법에 대한 열정적인 교육을 받았습니다." 사슴 먹이는 쉽게 찾을 수 있습니다. 저는 정원에 바나나나무, 고구마 잎, 잭프루트 잎, 코끼리풀을 사용합니다. 사슴을 키우는 것도 매우 쉽다고 생각해요.
응우옌 쑤언 셴 씨는 사슴 사육을 더욱 편리하게 하기 위해 콰치 반 하 씨와 자주 만나 기술과 경험을 교환하고 배우고 이를 협동조합 회원들에게 전수한다고 말했습니다.
"지역 내 조합원과 불우한 참전 용사 가정의 생산량 증대 및 소득 증대를 목표로, 앞으로도 조합원들이 사슴 떼를 잘 돌볼 수 있도록 지속적으로 관심을 기울이고 지원하여 떼를 키우고 규모를 확대해 나갈 것입니다. 그 후에는 하 씨 가족과 협력하여 제품을 상업화할 수 있을 것입니다."라고 젠 씨는 말했습니다.
벨벳 뿔을 얻기 위해 사슴을 키우는 모델은 반렘 공동체의 사람들이 가축 구조를 바꾸고, 소득을 늘리고, 지역의 빈곤을 지속 가능하게 줄이기 위한 노력에 적극적으로 기여할 수 있는 새로운 방향을 열어준 적합한 모델이라고 할 수 있습니다.
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출처: https://danviet.vn/xem-clip-khoi-nghiep-chang-trai-o-kon-tum-nuoi-thu-nghiem-huou-sao-ai-ngo-ban-dat-hang-20240821145900587.htm
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