Phuc Sinh 주식회사 이사회 회장인 판 민 통 씨는 다음과 같이 말했습니다. 베트남 커피의 높은 평균 수출 가격 덕분에 지난 6개월 동안 커피 수출 매출이 급격히 증가하여 톤당 5,700달러를 넘어섰으며, 이는 작년 같은 기간 대비 59% 이상 증가한 수치입니다.
높은 커피 가격은 세계 시장 커피 공급량의 변동과 지난 10년간 베트남 커피 품질이 크게 향상되었기 때문입니다. 유럽, 미국, 이탈리아의 유명 로스터들은 모두 베트남 로부스타 커피를 잘 알고 사용합니다.
2023년 이래로 커피 수출 가격은 계속해서 새로운 정점에 도달했으며, 2025년에도 마찬가지일 것으로 예상됩니다. 현재 Phuc Sinh은 북서부 지역의 아라비카 커피를 사용한 스페셜티 커피 라인인 허니 프로세스 커피와 내추럴 프로세스 스페셜티 커피를 계속 개발하고 있습니다.
풍미, 산미, 단맛, 균형, 순도 등의 특별한 특성 덕분에 스페셜티 커피는 높은 부가가치를 지니고 있으며 많은 국가의 고객에게 선호됩니다.
농림환경부 자료에 따르면 지난 6개월 동안 베트남의 커피 소비량이 가장 큰 3대 시장은 독일, 이탈리아, 스페인으로, 각각 16.3%, 7.9%, 7.4%의 시장 점유율을 기록했습니다. 2025년 첫 5개월 동안만 해도 커피 수출 독일은 2.2배 증가했고, 이탈리아는 45.1% 증가했으며, 스페인은 55.8% 증가했습니다.
15개 주요 수출 시장 중 커피 수출액이 가장 크게 증가한 시장은 멕시코 시장으로 71.6배 증가했습니다. 중국은 가장 낮은 증가율을 보였지만 역시 22.9%에 그쳤습니다.
특히 아라비카와 가공 커피 수출이 늘어난 것은 베트남 커피 산업이 기술과 아라비카 원료 분야에 많은 투자를 하고, 부가가치가 있는 제품을 수출하는 방향으로 전환하고 있음을 보여주는데, 이를 통해 고품질 제품으로 유럽연합(EU), 미국, 일본 시장의 소비 수요를 충족시키고 있습니다.
게다가, 여러 시장 커피 소비 증가는 영국, 캐나다 등 베트남의 수출 사업에도 여지를 만들어줍니다.
기업은 품질을 개선하고, 청정 가공 기술에 투자하고, 명성 있고 지속 가능한 브랜드를 구축하고, 전 세계 여러 국가 및 지역과 체결한 자유 무역 협정에 따른 관세 혜택을 효과적으로 활용해야 합니다.
베트남 무역 사무소의 벨기에 및 EU 상무 참사관인 Tran Ngoc Quan은 다음과 같이 말했습니다. 2025년 1~4월 베트남의 EU로의 커피 수출은 9억 8,320만 유로에 달해 2024년 같은 기간 대비 30% 증가했습니다. 그러나 베트남은 주로 생커피를 수출하는데, 생커피는 높은 부가가치를 창출하지 못해 수익이 여전히 낮습니다.
EU 시장을 효과적으로 활용하려면 기업은 고품질 커피, 가공 커피, 인증 커피, 특수 커피 등 차별화된 제품군에 집중해야 합니다.
또한 EU 시장은 노동 및 환경에 대한 지속 가능한 개발 기준을 적용하여 녹색 및 깨끗한 소비로 크게 전환하고 있습니다. 소비자는 가격과 제품 품질뿐만 아니라 제품 생산 과정에도 관심을 갖기 때문에 기업은 이러한 추세에 빠르게 따라잡아야 합니다."라고 Quan 씨는 권고했습니다.
2025년 상반기 54억 5천만 달러라는 기록적인 수출액은 베트남 커피 산업의 회복력을 반영할 뿐만 아니라, 이 품목에 대한 세계 시장의 엄청난 수요를 보여줍니다.
앞으로도 세계 커피 가격이 계속 상승할 것으로 예상되는 반면, 많은 국가에서 생산량은 감소하고 있는 상황에서 베트남 커피는 원자재 수출에서 인스턴트 커피와 높은 경제적 가치를 지닌 특수 커피 라인을 갖춘 심도 있게 가공된 제품을 수출하는 방향으로 전환한다면 판매 가격과 매출 면에서 '새로운 정점'을 찍을 수 있는 많은 기회가 있습니다.
출처: https://baoquangninh.vn/xuat-khau-ca-phe-xac-lap-ky-luc-moi-3366747.html
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