비용은 상승하고 주문량은 감소하고 있습니다.
쯔엉장 수산물 회사의 옹항반 부사장은 "현재 회사는 3개의 가공 공장을 운영하고 있지만, 2023년 상반기에는 주요 팡가시우스 수출 시장, 특히 미국과 중국 시장에서 급격한 감소세를 보였습니다. 이로 인해 회사에 팡가시우스 재고가 매우 많이 쌓였고, 양식장에도 여전히 많은 물고기가 남아 있습니다."라고 말했습니다.
수출 부진으로 기업의 현금 흐름이 악화되었습니다. 또한, 높은 재고 수준으로 인해 보관 비용이 증가했습니다. 냉장 창고 운영에 드는 월평균 전기료만 해도 약 40억 VND에 달합니다.
"우리 회사가 현금 부족에 직면한 것은 10년 만에 처음입니다. 상품을 수출할 수 없어서 은행에서 대출을 해주지 않고 있는데, 담보로 제공할 자산도 있습니다."라고 반 씨는 말했습니다.
반 씨는 양식업계의 가장 큰 약점으로 사료가 수입 원자재에 지나치게 의존하고 있다는 점을 지적했습니다. 현재 팡가시우스 1kg 생산에 1.7kg 이상의 사료가 필요하여 생산비용이 kg당 1.2달러에 달합니다. 반면 팡가시우스와 직접 경쟁하는 명태 등의 어종 가격은 kg당 1달러에 불과합니다. 따라서 현재 가장 중요한 과제는 양식 사료 가격을 낮추기 위한 모든 노력을 기울이는 것입니다.
| 팡가시우스 수출이 회복 조짐을 보이고 있습니다. |
빈호안 주식회사(Vinh Hoan Joint Stock Company)의 후인 득 쭝(Huynh Duc Trung) 이사도 같은 의견을 밝히며, 모든 시장에서 평균 수출 주문량이 약 30% 감소했고 판매 가격 또한 급락했다고 말했습니다. 주문량과 판매 가격이 모두 하락한 반면 양식, 가공, 수출 비용은 모두 상승했습니다. 팡가시우스 생산 비용의 약 70%를 차지하는 사료 비용만 해도 작년 동기 대비 크게 올랐으며, 품질 관리, 물류, 창고 보관, 심지어 대출 비용까지 모두 증가하여 수산물 가공 및 수출 업체에 상당한 부담을 주고 있습니다.
쭝 씨에 따르면, 정부는 어업 및 임업 분야 기업 지원을 위해 15조 VND 규모의 신용 대출 패키지를 도입했지만, 기업들은 여전히 이 대출을 받는 데 큰 어려움을 겪고 있습니다. 쭝 씨는 "실제로 기업들은 산소 부족 상태에 놓여 있습니다. 산소는 있지만 어떻게 호흡해야 할지 모르는 상황입니다. 따라서 팡가시우스 양식업체들은 비용을 최대한 절감하며 생산을 유지하고 직원들을 지키기 위해 고군분투하고 있습니다."라고 말했습니다.
베트남 수산물 가공 및 수출 협회(Vasep)에 따르면, 2023년 1월부터 7월까지 베트남의 팡가시우스 생산량은 전년 동기 대비 2.3% 소폭 증가한 92만 2천 톤을 기록했습니다. 그러나 팡가시우스 수출액은 전년 동기 대비 37% 감소한 10억 달러에 그쳤습니다.
구체적으로, 베트남의 5대 주요 시장 모두에서 팡가시우스 수출액이 감소했습니다. 중국 시장은 32% 감소한 3억 2,500만 달러, 미국 시장은 59% 감소한 1억 5,900만 달러, 유럽연합(EU) 시장은 22% 감소한 1억 100만 달러, 브라질 시장은 16% 감소한 4,700만 달러, 영국 시장은 16% 감소한 4,000만 달러를 기록했습니다.
연말 시장 전망
바셉(Vasep)에 따르면, 올해 초 몇 달간 시장 상황은 그다지 밝지 않았지만, 2023년 전망에서 긍정적인 부분은 일부 소규모 시장으로의 팡가시우스 수출이 호조를 보이고 있다는 점입니다. 이는 전통적인 주요 시장에서 어려움을 겪고 있는 팡가시우스 관련 기업들에게 한 줄기 희망으로 여겨지고 있습니다. 예를 들어, 독일로의 수출은 전년 동기 대비 25% 증가했고, 뉴질랜드는 17%, 스웨덴은 25% 증가했으며, 핀란드로의 수출은 전년 동기 대비 18배 증가했습니다.
쯔엉장 해산물 회사의 옹항반 부사장에 따르면, 팡가시우스 수출은 긍정적인 조짐을 보이고 있습니다. 특히 6월과 7월에 회사의 팡가시우스 수출량이 증가세를 나타냈습니다. 이는 올해 남은 기간과 2024년에 시장이 회복될 가능성을 시사합니다.
마찬가지로, Vinh Hoan Joint Stock Company의 Huynh Duc Trung 이사도 회사의 주요 수출 시장에서 다시 한번 긍정적인 성장세를 기록했다고 밝혔습니다. 구체적으로, 7월 EU 시장 수출은 2022년 7월 대비 22% 증가했고, 중국 수출은 13%, 기타 시장 수출은 20% 증가했습니다.
농림축산식품부 자료에 따르면 2023년 1월부터 8월까지 팡가시우스 수출액은 약 12억 달러로, 전년 동기 대비 34% 감소했습니다. 하지만 감소세가 둔화되고 있어 시장 회복세를 보이고 있습니다.
베트남 해산물 가공 및 수출 협회(VASEP)의 쯔엉 딘 호 사무총장은 팡가시우스 수출이 아직 작년 동기 대비 긍정적인 성장세를 보이지는 않았지만, 회복 조짐을 보이고 있다고 언급했습니다.
베트남의 최대 팡가시우스 수출 시장인 중국에서는 감소세가 점차 둔화되어 1월에는 전년 동기 대비 -65% 감소했던 것이 5월에는 -30%, 7월에는 -7%까지 떨어졌습니다. 이는 14억 명이 넘는 인구를 가진 중국 시장에서 팡가시우스 수출이 연말에 회복될 것이라는 기대감을 높이고 있습니다.
미국 시장의 경우 현재 재고가 소진되어 향후 수입량을 늘릴 수밖에 없는 상황입니다. 또한, 2023년 8월 말 미국 식품의약국(FSIS) 조사단이 베트남을 방문하여 수출용 메기의 식품 안전 및 위생 관리 시스템을 점검했습니다. 점검 결과, 베트남의 팡가시우스 생산 시스템은 기준을 충족하는 것으로 나타났습니다. 즉, 베트남의 양식장들은 미국 시장으로 수출되는 어류 및 메기목 어류 제품에 대한 식품 안전 관리 프로그램의 기준과 조건을 충족하고 있습니다. 뿐만 아니라, 모든 양식장에 양식장 식별 코드가 부여되었습니다. 이는 베트남 기업들이 미국 시장으로 팡가시우스를 지속적으로 수출할 수 있는 유리한 조건입니다.
연말 소비와 주요 명절을 앞두고 주문량이 급증하면서 연말 몇 달 동안은 지난해 동기 대비 감소폭이 점차 줄어들 것으로 예상된다. 쯔엉 딘 호 씨는 "시장이 순조롭게 진행되고, 개인과 기업이 생산 및 가공을 유지할 충분한 자본을 확보한다면 올해 팡가시우스 수출액은 거의 18억 달러에 달할 수 있을 것"이라고 전망했다.
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