2030년까지의 작물 개발 전략과 2050년까지의 비전은 작물 생산물 수출을 260억 달러 이상으로 목표로 삼았습니다.
이 전략의 전반적인 목표는 경쟁력 있는 제품을 갖춘 완전하고 전문적인 기술 경제 부문으로 육성하는 것입니다. |
쩐 루 광 부총리는 방금 2030년까지의 재배 개발 전략을 승인했고, 2050년까지의 비전을 제시하며, 수출 목표를 260억 달러 이상으로 설정했습니다. 평균 생산 가치는 헥타르당 1억 5천만~1억 6천만 동에 달할 것입니다.
이에 따라, 제1748/QD-TTg 결정에서 승인된 전략은 2030년까지 작물 생산 가치의 평균 성장률이 연 2.2~2.5%가 되고, 작물 제품 가공 산업의 부가가치의 평균 성장률이 연 8~10%가 될 것이라는 목표를 설정했습니다.
우수 농업 관리기준(VietGAP 등)을 적용한 생산 면적 비율은 10~15%, 유기농은 1%입니다. 협동조합 및 협회 형태로 생산된 작물의 가치 비율은 30~35%에 달합니다. 작물 수출액은 260억 달러를 넘습니다. 경작지 헥타르당 평균 생산 가치는 1억 5천만~1억 6천만 동에 달합니다.
2050년까지 경작은 지역 및 세계 최고 수준의 현대 기술 경제 분야로 자리매김할 것입니다. 재배 농산물은 첨단 농업, 유기농업, 식품 안전 및 친환경 기술을 기반으로 생산됩니다. 베트남은 세계 농업의 심층 가공 중심지입니다.
일부 핵심 작물의 개발 방향과 관련하여, 이 전략은 교통 인프라, 관개, 물류에 대한 동시 투자를 통해 집중된 계획 지역에서 쌀 생산을 개발하는 것을 특징으로 합니다.
356만 헥타르의 벼 경작지를 유지하며, 그중 300만 헥타르는 벼 전문 경작지로, 벼 생산량은 3,500만 톤을 넘어 국가 식량 안보를 확보하고 소비, 가공, 저장, 수출 수요를 충족합니다. 그중 특화·우량 벼는 85~90%를 차지하고, 가공용 벼는 10~15%를 차지합니다.
이 전략에 따르면, 2030년까지 과채류 산업은 생태적 지역, 가공 공장, 소비 시장의 장점을 기반으로 집중 생산 지역을 형성하여 생산 구조를 재편해야 합니다. 특히, 망고, 바나나, 파인애플 등 유리한 작물과 소비 시장을 개발하는 것을 우선순위로 명시하고 있습니다.
커피나무의 경우 재배업계는 재식 및 접목을 촉진해 2025년까지 새로운 고수확, 고품질 품종을 통해 10만 7,000헥타르의 커피 재배 면적을 확보할 예정이다. 동시에 2030년까지 면적 1만 1,500헥타르, 생산량 약 5,000톤 규모의 특수 커피를 개발할 예정이다.
업계에서는 베트남 커피 브랜드 구축 및 개발과 관련하여 베트남 커피의 가치를 높이고 차별화를 이루기 위해 가공을 촉진하고, 커피 제품을 다양화해야 하며, 특히 심층 가공이 필요합니다.
또한, 하위 지역의 토지, 기후, 노동력의 잠재적 이점을 활용하여 지속 가능한 발전을 지향하는 높은 경제적 효율성을 가진 고무나무를 개발하고, 생산과 가공, 그리고 제품 소비를 연계합니다. 집약적 재배를 통해 고무 생산량을 헥타르당 1.8~2톤으로 증가시킵니다.
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