ເຂົ້າຈີ່ໜຶ່ງກ້ອນມີນ້ຳໜັກຈັກກຣາມ?

ເຖິງແມ່ນວ່າຈະຄຸ້ນເຄີຍກັບອາຫານຊະນິດນີ້ດີ, ແຕ່ມີໜ້ອຍຄົນທີ່ຮູ້ຢ່າງແນ່ນອນວ່າເຂົ້າຈີ່ໜຶ່ງກ້ອນມີນ້ຳໜັກຈັກກຣາມ; ຂໍ້ມູນນີ້ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມການໄດ້ຮັບແຄລໍຣີຂອງທ່ານໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.

ໃນປະເທດຫວຽດນາມ, ບັ້ງມີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານທີ່ໄວ ແລະ ສະດວກສະບາຍເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນສັນຍະລັກທີ່ໜ້າພູມໃຈຂອງວັດທະນະທໍາ ອາຫານ ຫວຽດນາມອີກດ້ວຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານສົນໃຈທີ່ຈະສ້າງເມນູອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ທ່ານຄວນຮູ້ກ່ຽວກັບນໍ້າໜັກ ແລະ ປະລິມານແຄລໍຣີຂອງອາຫານຊະນິດນີ້.

ເຂົ້າຈີ່ໜຶ່ງກ້ອນມີນ້ຳໜັກຈັກກຣາມ?

ເມື່ອຖືກຖາມວ່າ "ເຂົ້າຈີ່ໜຶ່ງກ້ອນມີນ້ຳໜັກຈັກກຣາມ?", ຜູ້ບໍລິໂພກຫຼາຍຄົນມັກຈະສັບສົນເພາະວ່າບໍ່ມີການວັດແທກມາດຕະຖານສຳລັບອາຫານຕາມຖະໜົນນີ້.

ນ້ຳໜັກຂອງເຂົ້າຈີ່ກ້ອນໜຶ່ງແມ່ນຂຶ້ນກັບຂະໜາດຂອງຖາດອົບ, ສູດແປ້ງຂອງແຕ່ລະຮ້ານເຂົ້າຈີ່, ແລະ ລັກສະນະດ້ານອາຫານຂອງແຕ່ລະພາກພື້ນ. ອີງຕາມການສຳຫຼວດຕະຫຼາດ, ເຂົ້າຈີ່ກ້ອນທີ່ບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານທີ່ມີເປືອກກອບ ແລະ ພາຍໃນອ່ອນນຸ້ມປານກາງມັກຈະມີນ້ຳໜັກລະຫວ່າງ 80 ຫາ 100 ກຣາມ. ນ້ຳໜັກສະເລ່ຍທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນ 90 ກຣາມ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຕະຫຼາດຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນຂະໜາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ເຂົ້າຈີ່ແບບດັ້ງເດີມທີ່ໜາແໜ້ນ ເຊິ່ງຮູ້ສຶກວ່າໜັກເມື່ອຈັບສາມາດມີນ້ຳໜັກລະຫວ່າງ 110 ຫາ 120 ກຣາມ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ເຂົ້າຈີ່ຂະໜາດນ້ອຍ ຫຼື ເຂົ້າຈີ່ອ່ອນໆທີ່ເປັນຮູ ທີ່ມັກໃຊ້ເປັນເຄື່ອງກິນກັບຊີ້ນສະເຕັກ ຫຼື ເຂົ້າໜົມປັງ ຈະມີນ້ຳໜັກພຽງແຕ່ 50 ຫາ 60 ກຣາມເທົ່ານັ້ນ. ການເຂົ້າໃຈການປ່ຽນແປງນີ້ແມ່ນຂັ້ນຕອນທຳອິດໃນການຄວບຄຸມການກິນອາຫານຂອງທ່ານຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ເຂົ້າຈີ່ກ້ອນໜຶ່ງມີນ້ຳໜັກປະມານ 90 ກຣາມ, ອີງຕາມຄ່າສະເລ່ຍທີ່ບັນທຶກໄວ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ. (ຮູບພາບປະກອບ: AI)

ເຂົ້າຈີ່ກ້ອນໜຶ່ງມີພະລັງງານເທົ່າໃດ?

ເຂົ້າຈີ່ແບບດັ້ງເດີມສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເຮັດມາຈາກແປ້ງສາລີທີ່ຫລອມແລ້ວ, ເຊື້ອລາ, ນ້ຳ ແລະ ເກືອໜ້ອຍໜຶ່ງ. ອີງຕາມສະຖາບັນໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດ ແລະ ຕາຕະລາງສ່ວນປະກອບອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງ, ເຂົ້າຈີ່ຂາວ 100 ກຣາມ ໃຫ້ພະລັງງານໂດຍສະເລ່ຍ 230 ຫາ 250 ແຄລໍຣີ. ອີງຕາມອັດຕາສ່ວນນີ້, ເຂົ້າຈີ່ກ້ອນນ້ຳໜັກ 90 ກຣາມທີ່ບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານຈະໃຫ້ພະລັງງານປະມານ 200 ຫາ 225 ແຄລໍຣີ.

ໃນດ້ານສ່ວນປະກອບຂອງສານອາຫານຫຼັກ, ເຂົ້າຈີ່ກ້ອນໜຶ່ງນ້ຳໜັກ 90 ກຣາມ ປະກອບດ້ວຍຄາໂບໄຮເດຣດປະມານ 45-50 ກຣາມ, ໂປຣຕີນ 7-8 ກຣາມ, ແລະ ມີໄຂມັນຕໍ່າຫຼາຍ (ພຽງແຕ່ປະມານ 1-2 ກຣາມ). ສິ່ງທີ່ໜ້າສັງເກດແມ່ນ ເນື່ອງຈາກການໃຊ້ແປ້ງທີ່ຫລອມແລ້ວ, ຮຳ ແລະ ເຊື້ອຈຸລິນຊີຂອງເຂົ້າສາລີຈຶ່ງຖືກກຳຈັດອອກໝົດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ປະລິມານເສັ້ນໃຍຕໍ່າຫຼາຍ (ໜ້ອຍກວ່າ 2 ກຣາມ), ແລະ ວິຕາມິນບີ ແລະ ແຮ່ທາດທຳມະຊາດຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ດ້ວຍປະລິມານພະລັງງານປະມານ 200 ແຄລໍຣີ, ເຂົ້າຈີ່ໜຶ່ງກ້ອນບໍ່ຢູ່ໃນລະດັບທີ່ປອດໄພສຳລັບອາຫານວ່າງ ຫຼື ອາຫານເຊົ້າພື້ນຖານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເປັນຫຍັງຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການຫຼາຍຄົນຈຶ່ງເຕືອນກ່ຽວກັບຄວາມສ່ຽງຂອງການເພີ່ມນ້ຳໜັກ ແລະ ການສະສົມໄຂມັນເມື່ອກິນເຂົ້າຈີ່ຂາວ?

ຄຳຕອບແມ່ນຢູ່ໃນດັດຊະນີນ້ຳຕານໃນເລືອດ (GI). ເຂົ້າຈີ່ຂາວທີ່ເຮັດຈາກແປ້ງທີ່ຫລອມແລ້ວມີ GI ສູງຫຼາຍ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວສູງກວ່າ 70. ເມື່ອມັນເຂົ້າສູ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ແປ້ງນີ້ຈະຖືກແຍກອອກເປັນນ້ຳຕານກລູໂຄສຢ່າງໄວວາ ແລະ ດູດຊຶມເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດຢ່າງໄວວາ. ການຕອບສະໜອງທາງສະລີລະວິທະຍາຕາມທຳມະຊາດຂອງຮ່າງກາຍແມ່ນໃຫ້ຕັບອ່ອນປ່ອຍອິນຊູລິນໃນປະລິມານຫຼາຍເພື່ອກຳຈັດນ້ຳຕານອອກຈາກເລືອດ, ປ່ຽນພະລັງງານສ່ວນເກີນໄປເປັນເນື້ອເຍື່ອໄຂມັນທີ່ເກັບໄວ້.

ການຫຼຸດລົງຢ່າງກະທັນຫັນຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດທັນທີຫຼັງຈາກລະດັບອິນຊູລິນສູງສຸດນັ້ນສົ່ງສັນຍານຄວາມຫິວທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງໄປຫາສະໝອງ. ດັ່ງນັ້ນ, ພຽງແຕ່ 1 ຫາ 2 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າຈີ່ທຳມະດາ, ທ່ານຈະຮູ້ສຶກຫິວອີກຄັ້ງ ແລະ ມັກຈະຊອກຫາອາຫານເພີ່ມເຕີມ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ພວກເຮົາບໍ່ຄ່ອຍກິນເຂົ້າຈີ່ທຳມະດາ. ເມື່ອລວມກັບໄສ້ເຊັ່ນ: ປາເຕ, ເນີຍ, ຊີ້ນປີ້ງ, ໄສ້ກອກຫວຽດນາມ, ຫຼື ຊອດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ຈຳນວນແຄລໍຣີ່ທັງໝົດຂອງແຊນວິດຊີ້ນສາມາດບັນລຸ 400 ຫາ 600 ແຄລໍຣີ່ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ເທົ່າກັບອາຫານຈານຫຼັກທີ່ອີ່ມໜຳສຳລານ.

ການກິນເຂົ້າຈີ່ກັບໄຂ່ດາວ ແລະ ໝາກແຕງແມ່ນທັງມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ ແລະ ຊ່ວຍຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງທ່ານ. ຮູບພາບ: IG

ການກິນເຂົ້າຈີ່ທີ່ຖືກຕ້ອງ

ເຂົ້າຈີ່ບໍ່ແມ່ນສັດຕູຂອງສຸຂະພາບ ຖ້າພວກເຮົາຮູ້ວິທີບໍລິໂພກມັນຢ່າງສະຫຼາດ ແລະ ເປັນລະບົບ. ເພື່ອປົກປ້ອງຮູບຮ່າງຂອງທ່ານ ແລະ ຮັກສາລະດັບພະລັງງານໃຫ້ໝັ້ນຄົງ, ທ່ານສາມາດນຳໃຊ້ຫຼັກການ ທາງວິທະຍາສາດ ຕໍ່ໄປນີ້.

ກ່ອນອື່ນໝົດ, ໃຫ້ເພີ່ມປະສິດທິພາບການປະສົມອາຫານຂອງທ່ານ. ເພື່ອຫຼຸດດັດຊະນີນ້ຳຕານໃນເລືອດຂອງເຂົ້າຈີ່ຂາວ, ໃຫ້ຈັບຄູ່ກັບອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍ ແລະ ໂປຣຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ການປະປົນເຂົ້າຈີ່ກັບໄຂ່ດາວ, ອົກໄກ່ ແລະ ຜັກສີຂຽວຫຼາຍໆ, ໝາກແຕງ ແລະ ໝາກເລັ່ນຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການຍ່ອຍອາຫານ, ຍືດເວລາຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມ ແລະ ໃຫ້ສານອາຫານຈຸລະພາກທີ່ພຽງພໍ.

ອັນທີສອງ, ເວລາຂອງການບໍລິໂພກມີບົດບາດສຳຄັນຫຼາຍ. ໃຫ້ເຮັດເຂົ້າຈີ່ເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານໄວສຳລັບອາຫານເຊົ້າ ຫຼື ອາຫານທ່ຽງ, ເມື່ອຮ່າງກາຍຕ້ອງການນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟຫຼາຍຂຶ້ນເພື່ອເຮັດວຽກ. ຫຼີກລ່ຽງການກິນເຂົ້າຈີ່ໃນຕອນກາງຄືນ, ເມື່ອລະບົບການເຜົາຜານອາຫານຊ້າລົງ ແລະ ພະລັງງານສ່ວນເກີນຈະຖືກປ່ຽນເປັນໄຂມັນໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ.

ສຸດທ້າຍ, ຖ້າທ່ານເປັນຫ່ວງເປັນໄຍຕໍ່ສຸຂະພາບ ຫຼື ກຳລັງກິນອາຫານເພື່ອຫຼຸດນ້ຳໜັກຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ລອງພິຈາລະນາປ່ຽນໄປກິນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີທັງໝົດ, ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄຮ່ ຫຼື ເຂົ້າຈີ່ເມັດພືດທັງໝົດ. ຕົວເລືອກເຫຼົ່ານີ້ມີນ້ຳໜັກຄ້າຍຄືກັນ ແຕ່ມີປະລິມານເສັ້ນໃຍສູງ ແລະ ດັດຊະນີນ້ຳຕານໃນເລືອດຕ່ຳ, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບລົດຊາດທີ່ທ່ານມັກໄດ້ຢ່າງເຕັມທີ່ ໃນຂະນະທີ່ຍັງຮັກສາການຄວບຄຸມໂພຊະນາການໂດຍລວມໄດ້ດີ.

ບໍ່ບັງຄັບ

(ສັງເຄາະ)

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://vtcnews.vn/o-banh-mi-nang-bao-nhieu-gram-cung-cap-bao-nhieu-calo-ar1020746.html