ຜັກ 5 ຊະນິດສີສົ້ມ-ແດງ ທີ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນກິນ

ວິທີໜຶ່ງທີ່ງ່າຍດາຍແຕ່ມີປະສິດທິພາບເພື່ອຊ່ວຍຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດແມ່ນການກິນໝາກກ້ຽງ ແລະ ພືດແດງ. ພວກມັນປະກອບດ້ວຍສານປະກອບຂອງພືດຫຼາຍຊະນິດທີ່ເຮັດໃຫ້ການດູດຊຶມນ້ໍາຕານຊ້າ, ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ, ແລະດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ.

ເພື່ອຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນກິນຜັກສົ້ມແລະສີແດງຕໍ່ໄປນີ້:

ແຄລອດ

Carrots ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຊ້າລົງຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ, ດັ່ງນັ້ນ້ໍາຕານໃນເລືອດບໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນໄວເກີນໄປຫຼັງຈາກກິນອາຫານ. ເພາະສະນັ້ນ, carrots ແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ຈະລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບ Verywell Health (USA).

Carrots, ມັນຕົ້ນຫວານສີສົ້ມແລະ beets ແມ່ນອາຫານທັງຫມົດທີ່ຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຮູບພາບ: AI

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, carrots ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາສຸດໃນເວລາທີ່ພວກມັນສົດ. ປະລິມານນ້ໍາຕານໃນແຄລອດຈະເພີ່ມຂຶ້ນເມື່ອພວກມັນຖືກຕົ້ມເກີນໄປ. ສະນັ້ນ, ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານໃນການກິນໝາກແຄ້ງແມ່ນກິນດິບ, ໜື້ງ ຫຼື ຕົ້ມໄວ.

ຜັກບົ້ງ

ຜັກບົ້ງມີສີສົ້ມເລິກ ແລະອຸດົມໄປດ້ວຍເບຕ້າແຄໂຣທີນ ແລະໂພລີຊາໄຄຣີດ, ປະເພດຂອງທາດແປ້ງທີ່ຊັບຊ້ອນ. ບາງຫຼັກຖານການຄົ້ນຄວ້າຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າສານສະກັດຈາກ polysaccharide ຜັກອາດມີຜົນກະທົບຕ້ານການອັກເສບ. ຫຼຸດນໍ້າຕານໃນເລືອດໃນຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຊ່ວຍຫຼຸດການອົດອາຫານ ແລະນໍ້າຕານໃນເລືອດ postprandial.

ມັນຕົ້ນຫວານສີສົ້ມ

ມັນຕົ້ນຫວານອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ໂພແທດຊຽມ, ເບຕ້າແຄໂຣທີນ ແລະ ເສັ້ນໃຍ. ໂດຍສະເພາະ, ມັນຕົ້ນຫວານມີເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍແລະບໍ່ລະລາຍຫຼາຍ. ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍຊ້າລົງການດູດຊຶມຂອງ glucose ຈາກລໍາໄສ້ເຂົ້າໄປໃນເລືອດ, ໃນຂະນະທີ່ເສັ້ນໃຍທີ່ບໍ່ລະລາຍຈະເພີ່ມການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້, ຊ່ວຍໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ວິທີການປຸງແຕ່ງແມ່ນສໍາຄັນ. ຫຼັກຖານ ທາງວິທະຍາສາດ ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນຕົ້ນຕົ້ມມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາຫາປານກາງ. ການອົບ, ຈືນ, ຫຼືຈືນຈະເພີ່ມດັດຊະນີ glycemic. ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານສາມາດກິນມັນຕົ້ນຫວານຕົ້ມຂະໜາດກາງເປັນອາຫານຫຼັກ, ພ້ອມກັບອາຫານທີ່ມີໂປຣຕີນເຊັ່ນ: ໄຂ່, ຖົ່ວ, ຫຼື ປາ, ແລະ ຜັກທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງເຊັ່ນ: ບັອກໂຈ່, ບັອກໂຄລີ ຫຼື ບັອກໂຄລີ.

ໝາກເຜັດແດງ

ໝາກເຜັດຖືກຈັດປະເພດເປັນຜັກທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າພວກມັນມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແລະມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ໝາກເຜັດຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C ແລະ A, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ການຄວບຄຸມນ້ຳໜັກ, ສຸຂະພາບຫົວໃຈ ແລະ ຄວບຄຸມນ້ຳຕານໃນເລືອດ.

ໝາກເຜັດ

Beetroot ມີຄຸນສົມບັດທາງຊີວະພາບທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນນໍ້າຕານໃນເລືອດໂດຍທາງອ້ອມ. ໂດຍສະເພາະ, beetroot ມີ nitrate ທໍາມະຊາດ. ເມື່ອເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍ, nitrate ນີ້ສາມາດຖືກປ່ຽນເປັນ nitric oxide, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງເສັ້ນເລືອດແລະເພີ່ມຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin, ຊ່ວຍໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດເຂົ້າໄປໃນຈຸລັງງ່າຍຂຶ້ນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, betalain ແມ່ນເມັດສີສີແດງ, ສີມ່ວງທໍາມະຊາດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນອຸດົມສົມບູນໃນ beets. ສານນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນ oxidative, ເຊິ່ງເປັນປັດໃຈປະກອບສ່ວນຕໍ່ການຕໍ່ຕ້ານ insulin ແລະອາການແຊກຊ້ອນຂອງພະຍາດເບົາຫວານ, ອີງຕາມ Verywell Health .

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/5-loai-rau-mau-cam-do-nguoi-tieu-duong-nen-an-185250820184939581.htm