ເຖິງວ່າລາຄາບໍ່ຮ້ອນຄືກາເຟ, ໝາກພິກໄທຫຼືເຂົ້າ, ແຕ່ຂະແໜງການໝາກມ່ວງຫິມະພານຂອງຫວຽດນາມຍັງງຽບສະຫງົບໃນການສົ່ງອອກ 4,34 ຕື້ USD ໃນປີ 2024, ພ້ອມທັງຮັກສາຖານະເປັນຜູ້ສະໜອງອັນດັບ 1 ໃນໂລກ ໃນຮອບ 18 ປີ.
ບົດຮຽນທີ 1: ການບຸກເບີກໜ້າປະທັບໃຈຂອງ “ກະສັດໝາກໄມ້”, ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ຫວຽດນາມ ບັນລຸສະຖິຕິຢ່າງໄວວາ.
ບົດຮຽນທີ 2: ກາເຟຫວຽດນາມກາຍເປັນ 'ຕູ້ເອທີເອັມ' ສ້າງລາຍໄດ້ຫຼາຍຕື້, ແພງທີ່ສຸດໃນໂລກ
ບົດບັນທຶກຂອງບັນນາທິການ: ປີ 2024 ແມ່ນປີ “ເກັບກູ້” ຂອງຂະແໜງ ກະສິກຳ ຫວຽດນາມ. ອຸດສາຫະ ກຳ ແບບດັ້ງເດີມຫຼາຍແຫ່ງຈະຍຶດ ຕຳ ແໜ່ງ ຂອງພວກເຂົາຄືນ ໃໝ່, ມີລາຍໄດ້ເປັນສະຖິຕິຂອງເງິນຕາຕ່າງປະເທດ. ຊາວກະສິກອນໃນຫຼາຍບ່ອນໄດ້ປ່ຽນແປງຊີວິດຂອງເຂົາເຈົ້າຍ້ອນສິ່ງນີ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ມີອຸດສາຫະກໍາໃຫມ່ທີ່ຍັງມີຄວາມສົດໃສດ້ານສໍາລັບການເລັ່ງ.
ເຂົ້າຮ່ວມ VietNamNet ຫວນຄືນເບິ່ງພາບພົດອັນສົດໃສຂອງຂະແໜງກະສິກຳຂອງຫວຽດນາມ ໃນປີ 2025 ດ້ວຍຄວາມເຊື່ອໝັ້ນໃນບາດກ້າວບຸກທະລຸໃນປີ 2025 ຜ່ານບົດປະພັນ “ເສັ້ນທາງເພື່ອບັນທຶກຜະລິດຕະພັນກະເສດຫວຽດນາມ”.
ສ້າງສະຖິຕິປະຫວັດສາດ, ຟື້ນຟູຕໍາແຫນ່ງເກີນດຸນການຄ້າຫຼາຍຕື້ໂດລາ
ຕາມຕົວເລກສະຖິຕິຂອງກົມພາສີແລ້ວ, ປີ 2024, ວິສາຫະກິດ ຫວຽດນາມ ສົ່ງອອກໝາກມ່ວງຫິມະພານກວ່າ 723.800 ໂຕນ, ດ້ວຍຍອດມູນຄ່າ 4,34 ຕື້ USD, ເພີ່ມຂຶ້ນ 12,4% ໃນດ້ານຍອດມູນຄ່າ ແລະ ເພີ່ມຂຶ້ນ 19,2% ເມື່ອທຽບໃສ່ປີກາຍ. ນີ້ແມ່ນຕົວເລກທີ່ສູງເປັນປະຫວັດການນັບແຕ່ໝາກມ່ວງຫິມະພານຫວຽດນາມ ເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດສາກົນ.
30 ປີທີ່ຜ່ານມາ, ການສົ່ງອອກເມັດພືດທີ່ມີທາດບຳລຸງສູງນີ້ໄດ້ຮັກສາການເຕີບໂຕຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງໃນຫຼາຍປີ. ເປັນໜ້າສັງເກດ, ວົງເງິນການຄ້າ 520 ລ້ານ USD ໃນປີ 2006 ໄດ້ເຮັດໃຫ້ ຫວຽດນາມ ເປັນປະເທດສົ່ງອອກໝາກມ່ວງຫິມະພານອັນດັບ 1 ໃນໂລກ. ຮອດປີ 2010, ລາຍການນີ້ໄດ້ຮັບລາຍຮັບ 1 ຕື້ USD ເປັນຄັ້ງທຳອິດ, ເຂົ້າຮ່ວມ “ສະໂມສອນຕື້ໂດລາ” ຂອງຂະແໜງກະສິກຳ.
ຈາກນັ້ນ, ຈາກ 2,84 ຕື້ USD ໃນປີ 2016, ການສົ່ງອອກໝາກມ່ວງຫິມະພານ ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 3,36 ຕື້ USD ໃນປີ 2018. ໃນໄລຍະ 2019-2020, ວົງເງິນສົ່ງອອກມີທ່າອ່ຽງຄົງຕົວ ແລະ ຫຼຸດລົງເລັກນ້ອຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, 3 ທົດສະວັດຕິດຕໍ່ກັນ, ຂະແໜງການໝາກມ່ວງຫິມະພານຂອງຫວຽດນາມ ຍາມໃດກໍ່ມີການເກີນດຸນການຄ້າ.
ຮອດທ້າຍປີ 2021, ການສົ່ງອອກໝາກມ່ວງຫິມະພານຍັງບັນລຸໄດ້ 3,64 ຕື້ USD, ເພີ່ມຂຶ້ນ 12,9% ເມື່ອທຽບໃສ່ປີ 2020. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເປັນຄັ້ງທຳອິດໃນປະຫວັດສາດ, ອຸດສາຫະກຳໝາກມ່ວງຫິມະພານຂອງຫວຽດນາມ ຕົກຢູ່ໃນສະພາບຂາດດຸນການຄ້າເມື່ອມີມູນຄ່າເຖິງ 4,185 ຕື້ USD ເພື່ອຊື້ໝາກມ່ວງຫິມະພານດິບຈາກປະເທດອື່ນເຖິງ 2,87 ລ້ານໂຕນ.
ໃນປີ 2022, ເຖິງວ່າສະພາບການຂາດດຸນການຄ້າຈະຟື້ນຟູຄືນໃໝ່, ແຕ່ຍອດມູນຄ່າການສົ່ງອອກບັນລຸພຽງ 3,08 ຕື້ USD. ແຕ່ປີ 2023-2024, ການສົ່ງອອກໝາກມ່ວງຫິມະພານກັບຄືນສູ່ລະດັບເຕີບໂຕຢ່າງແຂງແຮງ ແລະ ເປັນຄັ້ງທຳອິດໃນປະຫວັດສາດລື່ນກາຍ 4 ຕື້ USD, ດ້ວຍຍອດມູນຄ່າການຄ້າ 1,12 ຕື້ USD.
ທ່ານ Tran Huu Hau, ຮອງເລຂາທິການໃຫຍ່ສະມາຄົມໝາກມ່ວງຫິມະພານຫວຽດນາມ ໄດ້ຮັບຮູ້ວ່າ: ປີ 2024, ເຖິງວ່າຈະປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍດ້ານກ່ຽວກັບການປູກພືດ ແລະ ຕະຫລາດ, ແຕ່ການສົ່ງອອກໝາກມ່ວງຫິມະພານຍັງຄົງບັນລຸໄດ້ບັນດາບົດບາດ. ຫວຽດນາມ ສືບຕໍ່ແມ່ນປະເທດສົ່ງອອກໝາກມ່ວງຫິມະພານໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ (ເປັນປີທີ 18) ແລະ ກວມກວ່າ 80% ຍອດມູນຄ່າການສົ່ງອອກໝາກມ່ວງຫິມະພານທົ່ວໂລກ.
ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ທ່າແຮງຂອງຫວຽດນາມ ໄດ້ມີຄວາມໝັ້ນໃຈໃນຄຳຂວັນທີ່ວ່າ: “ເມື່ອເວົ້າເຖິງໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ຄິດຮອດຫວຽດນາມ”.
ເພາະວ່າ ທ່າໄດ້ປຽບໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງຂະແໜງໝາກມ່ວງຫິມະພານຂອງຫວຽດນາມ ແມ່ນເຕັກໂນໂລຊີປຸງແຕ່ງທີ່ກ້າວໜ້າທີ່ສຸດໃນໂລກ, ຜະລິດໂດຍຊາວຫວຽດນາມ. ດ້ວຍວິສາຫະກິດຜະລິດ ແລະ ປຸງແຕ່ງປະມານ 500 ແຫ່ງ, ຄວາມສາມາດຜະລິດໝາກມ່ວງຫິມະພານປະມານ 4 ລ້ານໂຕນຕໍ່ປີ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານຂອງປະເທດພວກເຮົາຢູ່ໃນຊັ້ນວາງຂອງ 90 ປະເທດ ແລະ ເຂດແຄ້ວນ.
ເປັນຢ່າງດີ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານຂອງຫວຽດນາມ ກວມເອົາ 80-99% ຍອດມູນຄ່ານຳເຂົ້າຂອງບັນດາປະເທດຄື: ອາເມລິກາ, ອົດສະຕາລີ, ຈີນ, ໂຮນລັງ… ໃນປີ 2024, ອາເມລິກາພຽງຜູ້ດຽວໄດ້ໃຊ້ເງິນເກືອບ 1,2 ຕື້ USD ເພື່ອຊື້ໝາກນັດທີ່ມີທາດບຳລຸງສູງນີ້ຈາກຫວຽດນາມ.
ຍຶດເອົາໂອກາດທີ່ຈະເລັ່ງ
ຕາມສະມາຄົມໝາກມ່ວງຫິມະພານຫວຽດນາມ (Vinacas) ແລ້ວ, ເປັນເວລາຫຼາຍປີມານີ້, ຫວຽດນາມ ໄດ້ນຳໜ້າວົງເງິນການສະໜອງໝາກມ່ວງຫິມະພານໃນທົ່ວໂລກ. ຄຸນນະພາບຂອງຫມາກມ່ວງຫິມະພານທີ່ປູກຢູ່ຫວຽດນາມຍັງດີທີ່ສຸດ.
ໂອກາດເພື່ອໃຫ້ອຸດສາຫະກຳໝາກມ່ວງຫິມະພານຂອງຫວຽດນາມ ເລັ່ງລັດກໍ່ເປີດປະຕູຂຶ້ນເມື່ອກຳລັງຊຸກຍູ້ການເຕີບໂຕຂອງຕະຫຼາດໝາກມ່ວງຫິມະພານແມ່ນການພັດທະນາອຸດສາຫະກຳປຸງແຕ່ງສະບຽງອາຫານ, ຍູ້ແຮງການຫັນເປັນຕົວເມືອງ, ການປ່ຽນແປງວິຖີຊີວິດຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການສະບຽງອາຫານສະດວກ.
ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານໄດ້ຮັບການນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຂະແໜງປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອເຮັດເຂົ້າໜົມ, ຂະໜົມຫວານ, ເຄື່ອງອົບ... ດ້ວຍທ່າອ່ຽງດັ່ງກ່າວ, ຄວາມຕ້ອງການນຳເຂົ້າໝາກມ່ວງຫິມະພານຈາກບັນດາຕະຫຼາດໃຫຍ່ຈະສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ.
ຂະຫນາດຕະຫຼາດຫມາກມ່ວງຫິມະພານໃນທົ່ວໂລກໃນປີ 2025 ຄາດວ່າຈະບັນລຸ 8,14 ຕື້ໂດລາສະຫະລັດແລະເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 11,67 ຕື້ໂດລາສະຫະລັດໃນປີ 2033.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເພື່ອຍາດແຍ່ງໂອກາດນີ້, ອຸດສາຫະກຳໝາກມ່ວງຫິມະພານຂອງຫວຽດນາມ ຕ້ອງແກ້ໄຂບັນຫາສະໜອງວັດຖຸດິບ.

ຕາມຂໍ້ມູນຂອງກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດແລ້ວ, ເນື້ອທີ່ປູກໝາກມ່ວງຫິມະພານຢູ່ປະເທດເຮົາມີທ່າອ່ຽງຫຼຸດລົງຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ. ຈາກ 440,000 ເຮັກຕາ ໃນປີ 2007, ມາຮອດປີ 2019-2020, ເນື້ອທີ່ປູກຝັງມີພຽງ 302,500 ເຮັກຕາ, ຜົນຜະລິດໄດ້ 339,800 ໂຕນ. ໃນປີ 2024, ເນື້ອທີ່ປູກໝາກມ່ວງຫິມະພານມີປະມານ 316.100 ເຮັກຕາ, ຄາດຄະເນຜົນຜະລິດ 348.000 ໂຕນ.
ຂະນະດຽວກັນ, ວົງເງິນການນຳເຂົ້າໝາກມ່ວງຫິມະພານດິບໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງວ່ອງໄວຈາກ 1,66 ຕື້ USD ໃນປີ 2016 ຂຶ້ນເປັນ 3,33 ຕື້ USD ໃນປີ 2024. ໃນລະດັບສູງສຸດ, ໃນປີ 2022, ວົງເງິນການນຳເຂົ້າຂອງລາຍການນີ້ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 4,185 ຕື້ USD.
ຄວາມເປັນຫ່ວງກ່ຽວກັບການສະໜອງວັດຖຸດິບແມ່ນຍິ່ງຂຶ້ນ, ຍ້ອນວ່າໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ປະເທດປູກໝາກມ່ວງຫິມະພານໃນອາຟຣິກາ ແລະ ກຳປູເຈຍ ໄດ້ມີນະໂຍບາຍພັດທະນາອຸດສາຫະກຳປຸງແຕ່ງພາຍໃນ, ຄ່ອຍໆຫຼຸດການສົ່ງອອກວັດຖຸດິບ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ນຳໃຊ້ນະໂຍບາຍບຸລິມະສິດຫຼາຍຢ່າງ, ດຶງດູດການລົງທຶນເຂົ້າບັນດາໂຮງງານປຸງແຕ່ງໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ໃນຂະນະທີ່ຕິດຕາມລາຄາສົ່ງອອກຂັ້ນຕ່ຳຢ່າງໃກ້ຊິດ ແລະ ເກັບພາສີສົ່ງອອກຢ່າງສູງຕໍ່ໝາກມ່ວງຫິມະພານດິບ.
ໃນເດືອນທັນວາປີ 2024, ໂຮງງານປຸງແຕ່ງໝາກມ່ວງຫິມະພານຂອງກຳປູເຈຍໄດ້ເລີ່ມດຳເນີນການສົ່ງອອກ. ໝາກມ່ວງຫິມະພານຊຸດທຳອິດທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຈາກໂຮງງານແຫ່ງນີ້ໄດ້ຖືກຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ສົ່ງອອກໄປຕະຫຼາດຈີນ, ຈາກນັ້ນວາງເປົ້າໝາຍໄປສູ່ຕາເວັນອອກກາງ, ເອີຣົບ ແລະ ອື່ນໆ.
ເພື່ອການເຕີບໂຕຢ່າງໝັ້ນຄົງ ແລະ ພັດທະນາແບບຍືນຍົງ, ພ້ອມທັງແກ້ໄຂບັນຫາສະໜອງວັດຖຸດິບ, ທ່ານນາງ ດ່າວທິລານ - ປະທານສະມາຄົມໝາກມ່ວງຫິມະພານແຂວງ ບິ່ງເຟືອກ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ອຸດສາຫະກຳໝາກມ່ວງຫິມະພານຕ້ອງມີຍຸດທະສາດຢ່າງເປັນລະບົບເພື່ອເພີ່ມມູນຄ່າໃນຕ່ອງໂສ້ອຸດສາຫະກຳໝາກມ່ວງຫິມະພານໂລກ. ນອກນີ້, ຍັງຕ້ອງຫັນປ່ຽນຈາກການປຸງແຕ່ງເບື້ອງຕົ້ນຂອງໝາກມ່ວງຫິມະພານເພື່ອສົ່ງອອກໄປປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ເປັນອາຫານ, ໂດຍກົງຕໍ່ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ.
ແບ່ງປັນເລື່ອງອຸດສາຫະກຳໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ທ່ານລັດຖະມົນຕີກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ Le Minh Hoan ເຄີຍຮູ້ສຶກ “ຂົມຂື່ນ” ເມື່ອໄດ້ຮັບຄຳຕອບຈາກຊາວສວນໝາກມ່ວງຫິມະພານວ່າ: “ການປູກໝາກມ່ວງຫິມະພານສ້າງລາຍຮັບໄດ້ 1 ຕື້ດົ່ງ/ເຮັກຕາ, ແຕ່ການປູກໝາກມ່ວງຫິມະພານສ້າງລາຍຮັບໄດ້ປະມານ 35 – 40 ລ້ານດົ່ງ/ເຮັກຕາ”.
ຈາກເລື່ອງທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງນີ້, ຕາມທ່ານລັດຖະມົນຕີແລ້ວ, ພວກເຮົາຕ້ອງປັບຕົວເຂົ້າກັບລະບຽບການຕະຫຼາດ, ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດຢຸດຕິຊາວກະສິກອນ, ພວກເຮົາຕ້ອງການເຄື່ອງມືເສດຖະກິດອື່ນໆ. ອຸດສາຫະກຳໝາກມ່ວງຫິມະພານສາມາດຂຸດຄົ້ນໄດ້ຫຼາຍຊັ້ນກວ່າມູນຄ່າເຊັ່ນ: ການປູກເຫັດຫລິນຈີແດງໃນສວນໝາກມ່ວງຫິມະພານເພື່ອເພີ່ມລາຍຮັບ. ສະນັ້ນ, ປະຊາຊົນຈະຍຶດໝັ້ນກັບຕົ້ນໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ສະຖຽນລະພາບພື້ນທີ່ວັດຖຸດິບ.
ອຸດສາຫະກຳໝາກມ່ວງຫິມະພານຍັງສາມາດຮ່ວມມືເພື່ອຂຸດຄົ້ນທ່າແຮງຂອງສິນເຊື່ອກາກບອນ. ຍ້ອນວ່າ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານແຕ່ລະເຮັກຕາທີ່ປູກຕາມທິດຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດສາມາດສ້າງລາຍໄດ້ 400 USD ຈາກການຂາຍສິນເຊື່ອກາກບອນ.
ທ່ານ ເຈີ່ນວັນເຟືອງ, ຮອງຫົວໜ້າພະແນກກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດແຂວງ ບິ່ງເຟືອກ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ການພັດທະນາເຂດປູກໝາກມ່ວງຫິມະພານເພື່ອສ້າງສິນເຊື່ອຄາບອນ ແລະ ປັບປຸງໂຄງສ້າງອຸດສາຫະກຳໝາກມ່ວງຫິມະພານຕາມທິດສີຂຽວແມ່ນເປົ້າໝາຍຂອງແຂວງ.
“ຖ້າໄດ້ຮັບການປະຕິບັດເປັນຢ່າງດີ, ຈະປະກອບສ່ວນເພີ່ມລາຍຮັບ ແລະ ປັບປຸງຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງຊາວກະສິກອນໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ພ້ອມກັນນັ້ນ, ການກໍ່ສ້າງເຂດວັດຖຸດິບແບບຍືນຍົງກໍຈະຊ່ວຍດຶງດູດນັກລົງທຶນເຂົ້າໃນຂົງເຂດປຸງແຕ່ງໝາກມ່ວງຫິມະພານເພື່ອສົ່ງອອກ.
ບົດຄວາມຕໍ່ໄປ: ດ້ວຍສາງໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ, 'ຄຳດຳ' ຂອງຫວຽດນາມມີຄວາມຕ້ອງການສູງ, ໃນຍຸກສະ ໄໝ ໃໝ່
ທີ່ມາ: https://vietnamnet.vn/am-tham-thanh-nha-cung-ung-so-1-the-gioi-nganh-dieu-om-ve-ky-luc-4-34-ty-usd-2365053.html






(0)