ກິນຫຍັງເພື່ອຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ?

ຂ້ອຍມີໄຂມັນໃນເລືອດສູງ, ກັງວົນກ່ຽວກັບພະຍາດຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ. ຂ້ອຍຄວນກິນຫຍັງແລະຫຼີກເວັ້ນເພື່ອປັບປຸງສະພາບນີ້? (ທູເຟືອງ, ດົງນາຍ )

ຕອບກັບ:

Dyslipidemia ແມ່ນສະພາບທາງ pathological ທີ່ຕົວກໍານົດການ lipid ຫນຶ່ງຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນຖືກລົບກວນ ( triglycerides ເພີ່ມຂຶ້ນ, ເພີ່ມ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີຫຼືຫຼຸດລົງ cholesterol ດີ), ມັກຈະກວດພົບໃນເວລາດຽວກັນກັບພະຍາດ cardiovascular, endocrine ແລະ metabolic ຈໍານວນຫນຶ່ງ.

ໃນການປ້ອງກັນແລະການປິ່ນປົວຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງ lipid, ໂພຊະນາການມີບົດບາດສໍາຄັນ. ເປົ້າຫມາຍຂອງຄາບອາຫານແມ່ນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງ metabolism lipid, ຫຼຸດຜ່ອນ triglycerides ໃນເລືອດ, cholesterol ທີ່ບໍ່ດີແລະເພີ່ມ cholesterol ທີ່ດີ. ແຕ່ລະຄົນຮັກສາວິຖີຊີວິດ ທາງວິທະຍາສາດ ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular, atherosclerosis, myocardial infarction, ແລະ stroke.

ທ່ານຄວນຮັກສາອາຫານທີ່ມີໄຂມັນອີ່ມຕົວຕ່ໍາ, ໄຂມັນ trans, ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວແລະ cholesterol, ແລະເພີ່ມອາຊິດໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວຈາກນໍ້າມັນພືດແລະໄຂມັນປາ.

ຄໍາແນະນໍາສາກົນສໍາລັບ cholesterol ອາຫານສະເລ່ຍຄວນຈະຕ່ໍາກວ່າ 300 mg / ມື້ / ຄົນ. Cholesterol ແມ່ນພົບຢູ່ໃນອາຫານທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສະຫມອງ, ອວດງົວ, ອວດຫມູ, ຫົວໃຈ, ໄຂ່ໄກ່ທັງຫມົດ, ຕັບຫມູ, ຕັບໄກ່. ການຈໍາກັດອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ໃນອາຫານ.

ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໄຂມັນໃນເລືອດສູງ. ຮູບພາບ: Freepik — ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໄຂມັນໃນເລືອດສູງ. ຮູບພາບ: *Freepik*

ໄຂ່ແດງມີ cholesterol ສູງແຕ່ຍັງມີ lecithin ຫຼາຍ - ສານທີ່ຄວບຄຸມການເຜົາຜະຫລານ cholesterol ໃນຮ່າງກາຍ. ສະນັ້ນ, ຄົນທີ່ມີໄຂມັນໃນເລືອດສູງບໍ່ຈຳເປັນຈະຕ້ອງງົດໄຂ່ໃຫ້ໝົດ, ແຕ່ຄວນກິນ 1-2 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ.

ທ່ານຄວນດຸ່ນດ່ຽງແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ ແລະພືດ ລວມທັງຊີ້ນບໍ່ຕິດ, ປາບໍ່ຕິດ, ເຕົ້າຫູ້, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ... ໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນກັບແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນຈາກພືດ. ຕາມກົດລະບຽບ, ແຕ່ລະຄົນຄວນສັງເກດ:

ກິນອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍ: ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ, ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ, ຜັກຂຽວຫຼາຍ, ຫມາກສຸກ. ທ່ານຄວນກິນໝາກໄມ້ທີ່ສຸກແລ້ວເປັນປ່ຽງຫຼືປ່ຽງ, ບໍ່ບີບ, ປັ່ນ ຫຼືບີບນ້ຳເພື່ອເພີ່ມເສັ້ນໄຍ.

ຫ້າມກິນໄຂມັນ, ອະໄວຍະວະສັດ, ໜັງສັດປີກ, ຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງ: ປາກະປ໋ອງ, ຊີ້ນເຄັມ, ອາຫານເຜັດ, ສະເຕັກ, ເກືອ, ຊອດ...

ຫຼີກເວັ້ນເຄື່ອງດື່ມແລະອາຫານທີ່ມີ sucrose, glucose, fructose, maltose, dextrose: ນ້ໍາສາລີ, ເຄື່ອງດື່ມຫວານ, ນ້ໍາຫມາກໄມ້ແລະນໍ້າເຜິ້ງ.

ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວທໍາມະຊາດເຊັ່ນ GDL-5 (Policosanol) ຈາກ pollen ອ້ອຍຂອງອາເມລິກາໃຕ້, ມີຄວາມສາມາດຄວບຄຸມ cholesterol ຕາມທໍາມະຊາດ, ປັບປຸງກິດຈະກໍາຂອງ receptors (cell receptors). ດ້ວຍວິທີນີ້, ຊ່ວຍຄວບຄຸມໄຂມັນໃນເລືອດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດ cardiovascular ເນື່ອງຈາກໄຂມັນໃນເລືອດສູງ.

ທ່ານໝໍ Tran Thi Tra Phuong
ລະບົບຄລີນິກໂພຊະນາການ Nutrihome

ຜູ້ອ່ານຖາມຄໍາຖາມກ່ຽວກັບໂພຊະນາການຢູ່ທີ່ນີ້ເພື່ອໃຫ້ທ່ານຫມໍຕອບ

ແຫຼ່ງທີ່ມາ