Brinkkty (ຊື່ແທ້ Patarapron Brink Phisarnworakit) ເປັນ YouTuber ຜູ້ຍິງທີ່ມີອິດທິພົນໃນອຸດສາຫະກໍາ ແຟຊັ່ນ ໃນປະເທດໄທ.
ບໍ່ດົນມານີ້, Brinkkty ແລະ ໝູ່ເພື່ອນ 5 ຄົນ ໄດ້ເດີນທາງ ມາຫວຽດນາມ ແລະ ເລືອກເອົາຮ່າໂນ້ຍເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງ. ຢູ່ທີ່ນີ້, ກຸ່ມໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມບາງບ່ອນທີ່ສວຍງາມ ແລະ ຍັງໄດ້ຄົ້ນຫາອາຫານຕາມຖະໜົນທີ່ແຊບຊ້ອຍ.
ເຍື່ອງອາຫານໜຶ່ງຂອງຮ່າໂນ້ຍ ທີ່ Brinkkty ແລະ ບັນດາໝູ່ເພື່ອນເຫັນວ່າປະທັບໃຈທີ່ສຸດແມ່ນ ບິ່ງກູນ. ເຂົາເຈົ້າມັກອາຫານເຍື່ອງນີ້ຢູ່ຮ້ານອາຫານທ້ອງຖິ່ນທີ່ຕັ້ງຢູ່ຄ້ອຍຂອງຖະໜົນ ເຫ້ວ (ເມືອງ ບ໋າດິ່ງ).
ນັກທ່ອງທ່ຽວຍິງຊາວໄທຄົນໜຶ່ງເວົ້າວ່າ “ພວກເຮົາໄດ້ພົບເຫັນຮ້ານບັນທຶກນີ້ໂດຍບັງເອີນໃນຂະນະທີ່ຍ່າງໄປຮ້ານຄ້າໃກ້ຄຽງ.
ຢູ່ທີ່ຮ້ານອາຫານ, ກຸ່ມຂອງ Brinkkty ໄດ້ສັ່ງເຂົ້າມ້ວນ 3 ຖ້ວຍທີ່ມີຊີ້ນ, 1 ຖ້ວຍມ້ວນທີ່ມີໄຂ່ຕົ້ມອ່ອນແລະໄສ້ກອກຈີນອີກ 1 ຈານ.
ເມື່ອຮັບປະທານອາຫານຮ້ອນ, ບັນດາສະມາຊິກກໍ່ໃຫ້ຄຳເຫັນວ່າ, ເຂົ້າມ້ວນເບິ່ງຄືໜ້າດຶງດູດໃຈ, ໄດ້ຮັບປະທານດ້ວຍນ້ຳຈືດທີ່ແຊບຊ້ອຍແລະສະໝຸນໄພ.
ເມື່ອໄດ້ຊີມແລ້ວ, ທຸກຄົນກໍ່ປະຫລາດໃຈກັບລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍຂອງເຂົ້າໜົມຂອງນະຄອນຫຼວງ, ຮ້ອງຂຶ້ນຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມດີໃຈ.
Brinkkty ຍັງໄດ້ເອົາຊິ້ນໃຫຍ່, ຈຸ່ມໃສ່ນ້ໍາປາ, ແລະເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນປາກຂອງນາງເພື່ອຄວາມເພີດເພີນ. “ແຊບຫຼາຍ,” ນັກທ່ອງທ່ຽວຍິງໄທໄດ້ຫົວຫົວເຫັນດີເມື່ອນາງກິນ.
ເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າ ຮ້ານອາຫານ ບິ່ງກູນ ທີ່ບິ່ງກີ້ ແລະ ໝູ່ເພື່ອນໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມ ໄດ້ເປີດມາເປັນເວລາ 30 ກວ່າປີແລ້ວ. ປີ 2023, ຮ້ານອາຫານໄດ້ຮັບກຽດເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ຮ້ານອາຫານແນະນຳໂດຍ Michelin ຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ.
ທ່ານນາງ ບຸ່ຍທິກິມລານ - ຜູ້ຕາງໜ້າຮ້ານອາຫານ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ປະຈຸບັນ, ນາງ ແລະ ນ້ອງສາວ 3 ຄົນ ພວມຖືຄອງ ແລະ ຮັກສາທຸລະກິດອາຫານພື້ນເມືອງຂອງຄອບຄົວ.
ນາງ ລານ ແບ່ງປັນວ່າ: “ຂ້າພະເຈົ້າແມ່ນລຸ້ນທີ 3 ທີ່ເຮັດ ແລະ ຂາຍ ບ້າງກຸ້ງ, ສູດອາຫານຂອງຄອບຄົວຍັງຮັກສາໄວ້ຈົນເຖິງປະຈຸບັນ.
ຕາມທ່ານນາງລານແລ້ວ, ເພື່ອເຮັດເຂົ້າໜົມທີ່ແຊບນົວ, ຮ້ານອາຫານໄດ້ເລືອກເອົາເຂົ້າໜຽວຈາກກາວບັງ.
ສິ່ງທີ່ພິເສດແມ່ນຮ້ານອາຫານໄດ້ໃຊ້ໂຮງງານຫີນທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍທົດສະວັດເພື່ອຂັດແປ້ງ ແທນທີ່ຈະໃຊ້ໂຮງງານອຸດສາຫະກໍາຄືກັບບ່ອນອື່ນໆ. ວິທີນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ແປ້ງເຂົ້າໜຽວ ແລະ ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ, ມ້ວນເຂົ້າໜື້ງຍັງບາງ, ອ່ອນ, ແລະ ໜຽວເລັກນ້ອຍ.
ນາງ ລານ ກ່າວວ່າ: “ການປັ່ນແປ້ງດ້ວຍປູນຫີນຕ້ອງໃຊ້ເວລາແລະຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍ, ແຕ່ຜົນຕອບແທນ, ມັນຈະຮັບປະກັນຄວາມລະອຽດຂອງແປ້ງ.
ຮ້ານອາຫານມີເຂົ້າມ້ວນກັບໄສ້ກອກຫມູທີ່ມີໄຂມັນແລະໄສ້ກອກຫມູໄຄ. ຜັກບົ່ວຂົ້ວທີ່ເຮັດດ້ວຍມື ແລະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ.
ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກຊີ້ນຈືດແລະເຫັດຫູໄມ້ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ຮ້ານອາຫານຍັງມີຊື່ສຽງໃນມ້ວນໄຂ່. ໄຂ່ໜື້ງປະມານ 70% ປຸງແຕ່ງ, ເມື່ອກິນແລ້ວ, ຜູ້ຮັບປະທານພຽງແຕ່ຕ້ອງກິ້ງມັນເບົາໆ ເພື່ອເບິ່ງໄຂ່ເຫຼືອງໄຫຼອອກມາ, ອຸດົມໄປດ້ວຍໄຂມັນ, ແຕ່ບໍ່ປາ.
ຮູບພາບ: Brinkkty
5 ຮ້ານເຂົ້າປຸ້ນແຈ່ວແຊບອັນດັບໜຶ່ງຂອງຮ່າໂນ້ຍ, ລູກຄ້າທີ່ສັດຊື່ມາຫຼາຍປີ ຖ້າມີໂອກາດມາຢາມນະຄອນຫຼວງ, ນັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ຄວນພາດກັບ 5 ຮ້ານເຂົ້າປຸ້ນແຈ່ວບູຮານທີ່ໂດ່ງດັງລຸ່ມນີ້ເພື່ອຮັບປະທານເຂົ້າປຸ້ນແຈ່ວຮ້ອນທີ່ມີກະດູກອ່ອນອ່ອນໆ.
(0)