ເປັນເວລາຫລາຍປີ, ໄຂ່ໄດ້ຖືກປະເມີນຫນ້ອຍລົງເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນ cholesterol ຂອງມັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫຼັກຖານ ທາງວິທະຍາສາດ ທີ່ຜ່ານມາຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນໄຂ່ຕໍ່ມື້ບໍ່ໄດ້ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດ cardiovascular ແລະອາດຈະເຮັດໃຫ້ສິ່ງມະຫັດ. ການທົບທວນຄືນ 2016 ຈັດພີມມາຢູ່ໃນ ວາລະສານຂອງວິທະຍາໄລໂພຊະນາການອາເມລິກາ ໄດ້ຢືນຢັນນີ້, ເສີມສ້າງບົດບາດຂອງໄຂ່ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານສຸຂະພາບ.
ໄຂ່ຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍລວມ
ໄຂ່ໃຫ້ທາດໂປຼຕີນທີ່ສົມບູນດ້ວຍອາຊິດ amino ທີ່ສໍາຄັນທັງຫມົດເກົ້າ, ອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນທີ່ສໍາຄັນ, ແຮ່ທາດແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສະຫນັບສະຫນູນມະຫາຊົນກ້າມຊີ້ນແລະການຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກ, ທີ່ດີຕໍ່ຕາແລະສະຫມອງ, ແຕ່ຍັງມີຜົນກະທົບຕ້ານການອັກເສບແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍຂອງເຊນທີ່ເກີດຈາກຮາກຟຣີ, ດັ່ງນັ້ນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອເຊັ່ນ: ພະຍາດເບົາຫວານ, ມະເຮັງແລະພະຍາດ cardiovascular, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ຂ່າວສຸຂະພາບ Verywell Health.

ການກິນອາຫານຫນຶ່ງໄຂ່ຕໍ່ມື້, ດີກວ່າສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ 12%.
ຮູບພາບ: AI
ການສຶກສາຄັ້ງໜຶ່ງໄດ້ພົບເຫັນວ່າ ຜູ້ທີ່ກິນໄຂ່ເປັນອາຫານເຊົ້າມີລະດັບຂອງຮໍໂມນຄວາມອຶດຫິວ ghrelin ຕ່ຳລົງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ຮູ້ສຶກອີ່ມດົນຂຶ້ນ ແລະກິນໜ້ອຍລົງຕະຫຼອດມື້. ນີ້ແມ່ນຜົນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກຂອງພວກເຂົາ - ເປັນປັດໃຈສ່ຽງທີ່ສໍາຄັນຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນ.
ການກິນໄຂ່ 1 ໜ່ວຍຕໍ່ມື້ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນໄດ້ 12%
ການວິເຄາະ meta, ດໍາເນີນໂດຍນັກວິທະຍາສາດຈາກ EpidStat Pharmaceutical Research Institute (Michigan - USA), ສັງເຄາະຂໍ້ມູນຈາກ 7 ການສຶກສາທີ່ມີອາຍຸ 33 ປີ, ລວມທັງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ 308,000 ຄົນ.
ຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນອາຫານຫນຶ່ງໄຂ່ຕໍ່ມື້, ດີກວ່າສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ 12%, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ຂ່າວສຸຂະພາບ Only My Health.
ໄຂ່ເຮັດແນວນີ້ເພາະວ່າພວກມັນເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານ, ລວມທັງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນ oxidative ແລະການອັກເສບ. ໄຂ່ໃຫຍ່ໜ່ວຍໜຶ່ງມີໂປຣຕີນ 6 ກຣາມ ແລະອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະເຊັ່ນ: ລູທີນ ແລະ ຊີແຊນທີນ, ວິຕາມິນ A, D, E, ແລະຈຸລິນຊີອື່ນໆ.
ໂດຍສະເພາະ, ຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກໄຂ່ບໍ່ໄດ້ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດ cardiovascular.
ສິ່ງທີ່ຄວນສັງເກດກ່ຽວກັບການກະກຽມໄຂ່
ເຖິງແມ່ນວ່າໄຂ່ໄດ້ຖືກຮັບຮູ້ວ່າເປັນອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານຍັງແນະນໍາໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ກັບວິທີການກະກຽມເພື່ອຮັກສາຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ.
ນັກຄົ້ນຄວ້າກ່າວວ່າ: "ຄວາມຈິງທີ່ວ່າໄຂ່ອາດຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແມ່ນເປັນຜົນທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ, ແຕ່ພວກເຮົາຕ້ອງການການຄົ້ນຄວ້າເພີ່ມເຕີມເພື່ອເຂົ້າໃຈການເຊື່ອມຕໍ່, ໄຂ່ຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ຕົວຢ່າງ, ໄຂ່ຕົ້ມໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນດີກ່ວາໄຂ່ຂົ້ວກັບຊີ້ນປຸງແຕ່ງ.
ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/an-trung-co-giam-nguy-co-dot-quy-185250803205533782.htm






(0)