ກະປູເກືອ Rach Goc ບັນລຸ OCOP ລະດັບ 3 ດາວ

ກະປູເກືອ ຣາກໂກກ ແມ່ນອາຫານພິເສດທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງ ກ່າເມົາ ດ້ວຍລົດຊາດທີ່ໜ້າປະທັບໃຈ. ປູມີຢູ່ຕະຫຼອດປີ ແຕ່ຈະເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ສຸດໃນຊ່ວງເດືອນ 7 ຫາ ເດືອນ 9 ຕາມຈັນທະປະຕິທິນ.

ມາ​ເຖິງ​ດັ​ດ​ມິ​ຍ, ທ່ານ​ບໍ່​ສາ​ມາດ​ພາດ​ກະ​ປູ Rach Goc - ​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ພິ​ເສດ​ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ຂອງ ກ່າ​ເມົາ ດ້ວຍ​ລົດ​ຊາດ​ທີ່​ປະ​ທັບ​ໃຈ. ກະປູເປັນ crustacean, ດໍາລົງຊີວິດຢູ່ໃນເຂດ alluvial, ສຸມຫຼາຍທີ່ສຸດໃນປ່າຊາຍເລນ, mam ຫຼືທະນາຄານສີ່ຫລ່ຽມ. ປູມີຢູ່ຕະຫຼອດປີ ແຕ່ຈະເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ສຸດ ປະມານເດືອນ 7 ຫາ ເດືອນ 9 ທຸກໆປີ.

ຂະບວນການປຸງແຕ່ງກະປູເກືອຂອງບໍລິສັດ ຈ່າງເຊີນ. ພາບ: ເຈີ່ນລິງ.

ອາຫານປູນເກືອເປັນອາຫານພິເສດທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນເວລາໄປບັນເທິງໝູ່ເພື່ອນໃນງານລ້ຽງ, ເປັນຂອງຂັວນອັນລ້ຳຄ່າຂອງຍາດຕິພີ່ນ້ອງທັງໃກ້ ແລະ ໄກ, ທັງຍັງເປັນສິນຄ້າທີ່ແຂກມາຊົມຈາກທົ່ວທຸກສາລະທິດ.

ກ່າເມົາມີຫຼາຍສະຖານປະກອບການຜະລິດກະປູເກືອ, ໃນນັ້ນມີບໍລິສັດອາຫານທະເລ ເຈົາຊາງ ຈຳກັດ (ເອີ້ນວ່າ ບໍລິສັດ ເຈົາຊາ) ຢູ່ໝູ່ບ້ານ 8, ເມືອງ ຣາກໂກກ, ເມືອງ ງອກຫຽນ. ຜະລິດຕະພັນຂອງບໍລິສັດມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ບໍ່ສາມາດອະທິບາຍໄດ້ແລະໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP ລະດັບ 3 ດາວ. ປູ​ຢູ່​ທີ່​ນີ້​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ດ້ວຍ​ລະ​ບຽບ​ການ​ດ້ານ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ດ້ານ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ, ວັດ​ຖຸ​ດິບ​ແມ່ນ​ກະ​ປູ​ສົດ​ທີ່​ຊື້​ມາ​ຈາກ​ເຮືອ, ຄົນ​ໄປ​ປ່າ, ແລະ ເຮືອນ​ສີ່​ຫຼ່ຽມ.

ກະປູໄດ້ຖືກອະນາໄມກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ. ພາບ: ເຈີ່ນລິງ.

ຍ້ອນຄຸນນະພາບ ແລະຊື່ສຽງ, ຜະລິດຕະພັນກະປູເກືອຂອງບໍລິສັດ ຈ່າງເຊີນ ໄດ້ມີຈຳໜ່າຍຢູ່ຕະຫຼາດພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ບໍລິສັດສະໜອງກະປູເກືອປະມານ 2 – 3 ໂຕນໃນແຕ່ລະເດືອນ.

ກະປູເກືອແມ່ນບັນຈຸ 1 ຫາ 5 ກິໂລ, ລາຄາຂາຍແຕ່ 80.000 – 120.000 ດົ່ງ/ກິໂລ. ນອກຈາກກະປູເກືອແລ້ວ, ບໍລິສັດຍັງໄດ້ຄ້າຂາຍກະປູສົດ, ກະປູສົດ, ກຸ້ງດິບ, ຜະລິດຕະພັນຈາກປ່າ, ກຸ້ງ, ອາຫານທະເລ (ກຸ້ງ, ປູ, ປາສີ່ຫຼ່ຽມ...). ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ບໍລິສັດຈະສືບຕໍ່ເປີດກວ້າງຕະຫຼາດພາຍໃນ ແລະ ສົ່ງອອກ.

ທີ່ມາ: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/ba-khia-muoi-rach-goc-dat-ocop-3-sao-d393854.html