ປູເຄັມ Rach Goc ໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບ 3 ດາວຈາກ OCOP.

ປູດິນເຄັມແຣກກອກ ເປັນອາຫານພິເສດທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງ ແຂວງກ່າເມົາ ທີ່ມີລົດຊາດທີ່ໜ້າປະທັບໃຈ. ປູດິນເຄັມສາມາດຫາໄດ້ຕະຫຼອດປີ, ແຕ່ຈະມີຫຼາຍທີ່ສຸດໃນເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນກັນຍາ ຕາມປະຕິທິນຈັນທະຄະຕິ.

ເມື່ອທ່ານມາຢ້ຽມຢາມປາຍທາງໃຕ້ສຸດຂອງແຂວງກ່າເມົາ, ທ່ານຄວນລອງຊີມປູເຕົ່າແຣກກ (Rach Goc) ຢ່າງແນ່ນອນ - ເຊິ່ງເປັນອາຫານພິເສດທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງແຂວງກ່າເມົາທີ່ມີລົດຊາດທີ່ໜ້າປະທັບໃຈ. ປູເຕົ່າເປັນສັດປະເພດກຸ້ງ ແລະ ປາທີ່ອາໄສຢູ່ໃນເຂດດິນຕົມ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຢູ່ໃນປ່າດົງດິບ ຫຼື ຢູ່ແຄມໜອງປາ. ປູເຕົ່າມີຕະຫຼອດປີ ແຕ່ຈະມີຫຼາຍທີ່ສຸດໃນເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນກັນຍາຂອງທຸກໆປີ.

ຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງປູດິນເຄັມຂອງບໍລິສັດເຈົາຊາງ. ພາບ: ຈ້ອງລິງ.

ປູດິນເຄັມເປັນອາຫານໂປດທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນການຊຸມນຸມກັບໝູ່ເພື່ອນ ແລະ ຍາດພີ່ນ້ອງ, ເປັນຂອງຂວັນທີ່ມີຄຸນຄ່າສຳລັບຄົນທີ່ຮັກທັງໃກ້ ແລະ ໄກ, ແລະ ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກທົ່ວທຸກແຫ່ງມັກ.

ກ່າເມົາມີໂຮງງານຜະລິດປູດິນເຄັມຫຼາຍແຫ່ງ, ລວມທັງບໍລິສັດເຈົາຊາງຊີຟລາວຈຳກັດ (ເອີ້ນວ່າບໍລິສັດເຈົາຊາງ) ຢູ່ບ້ານເລກທີ 8, ເທດສະບານແຣກກອກ, ເມືອງຫງອກຫຽນ. ຜະລິດຕະພັນຂອງບໍລິສັດມີລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນ ແລະ ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ແລະ ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP 3 ດາວ. ປູດິນເຄັມຢູ່ທີ່ນີ້ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຕາມຂັ້ນຕອນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ, ໂດຍປູດິນເຄັມສົດໄດ້ມາຈາກເຮືອຫາປາ, ຊາວປ່າ ແລະ ຟາມລ້ຽງປາ.

ປູສາມຈຸດຖືກເຮັດຄວາມສະອາດກ່ອນນຳມາປຸງແຕ່ງ. ຮູບພາບ: ຈ້ອງລິງ.

ຍ້ອນຄຸນນະພາບ ແລະ ຊື່ສຽງຂອງບໍລິສັດ, ຜະລິດຕະພັນປູດິນເຄັມຂອງບໍລິສັດ Chau Sang ຈຶ່ງມີຢູ່ທັງໃນຕະຫຼາດພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ບໍລິສັດສະໜອງປູດິນເຄັມປະມານ 2-3 ໂຕນໃຫ້ແກ່ຕະຫຼາດໃນແຕ່ລະເດືອນ.

ປູເຕົ່າເຄັມຖືກຫຸ້ມຫໍ່ໃນປະລິມານຕັ້ງແຕ່ 1 ຫາ 5 ກິໂລກຣາມ, ລາຄາຕັ້ງແຕ່ 80.000 ຫາ 120.000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ. ນອກຈາກປູເຕົ່າເຄັມແລ້ວ, ບໍລິສັດຍັງຂາຍປູເຕົ່າສົດ, ປູເຕົ່າສົດ, ກຸ້ງດິບ, ອາຫານພິເສດຈາກປ່າໄມ້, ນ້ຳພິກ, ແລະ ອາຫານທະເລອື່ນໆ (ກຸ້ງ, ປູ, ປາສີ່ຫຼ່ຽມ, ແລະອື່ນໆ). ໃນອະນາຄົດ, ບໍລິສັດມີແຜນທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕະຫຼາດພາຍໃນ ແລະ ສົ່ງອອກຕື່ມອີກ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://nongsanviet.nongghiep.vn/ba-khia-muoi-rach-goc-dat-ocop-3-sao-d393854.html