ຊົດເຊີຍ “ປະລິມານ” ດ້ວຍ “ຄຸນນະພາບ”.
ໃນເວລາບໍ່ຮອດໜຶ່ງເດືອນ, ແຂວງບັກນິງ ຈະເລີ່ມຕົ້ນການເກັບກ່ຽວໝາກລິ້ນຈີ່ທີ່ສຸກກ່ອນໄວອັນຄວນໃນປີ 2026 ຢ່າງເປັນທາງການ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ເຫມືອນກັບການກະກຽມທີ່ຫຍຸ້ງຫຼາຍໃນປີກາຍສຳລັບສາງເພື່ອຮັບມືກັບການຂົນສົ່ງຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ໃນລະດູການນີ້, ຜູ້ປູກ ແລະ ຜູ້ຈັດການໝາກລິ້ນຈີ່ໄດ້ຮັບຮອງເອົາແນວຄິດໃໝ່: ລະມັດລະວັງຫຼາຍຂຶ້ນໃນຂະບວນການ, ເຂັ້ມງວດກວ່າກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບ, ແລະ ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດຫຼາຍຂຶ້ນ.

ຕາມທ່ານ ຫງວຽນຮົ່ງກວາງ ຮອງຫົວໜ້າພະແນກ ກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມແຂວງບັກນິງ, ໃນປີປູກພືດປີ 2026, ທົ່ວແຂວງມີສວນໝາກລີ້ນຈີ່ 29,800 ເຮັກຕາ, ແຕ່ຜົນຜະລິດຄາດຄະເນພຽງແຕ່ປະມານ 95,068 ຫາ 100,000 ໂຕນ, ເຊິ່ງເທົ່າກັບພຽງແຕ່ປະມານ 60% ຂອງແຜນການ ແລະ ຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງໜຶ່ງເມື່ອທຽບກັບປີປູກພືດປີ 2025. ສາເຫດຫຼັກແມ່ນອຸນຫະພູມສູງ ແລະ ໄລຍະເວລາໜາວເຢັນໃນໄລຍະສັ້ນໆໃນໄລຍະການແຕກດອກ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ອັດຕາການອອກດອກບໍ່ສະໝໍ່າສະເໝີ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນີ້ຖືວ່າເປັນ "ການທົດສອບ" ສຳລັບແຂວງບັກນິງໃນການປະຕິບັດແນວຄິດຂອງການຜະລິດກະສິກຳການຄ້າທີ່ທັນສະໄໝຢ່າງລະອຽດ, ໂດຍເນັ້ນຄຸນນະພາບເປັນເປົ້າໝາຍຫຼັກເພື່ອຊົດເຊີຍການຫຼຸດລົງຂອງປະລິມານ.
ແທນທີ່ຈະສຸມໃສ່ປະລິມານ, ແຂວງໄດ້ສຸມໃສ່ຄວາມພະຍາຍາມຂອງຕົນໃນການປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງສວນໝາກລິ້ນຈີ່ທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ. ພື້ນທີ່ຜະລິດໝາກລິ້ນຈີ່ຢ່າງປອດໄພຕາມມາດຕະຖານ VietGAP ໄດ້ບັນລຸ 17,500 ເຮັກຕາ, ກວມເອົາເກືອບ 59% ຂອງພື້ນທີ່ທັງໝົດ; ໝາກລິ້ນຈີ່ທີ່ຜະລິດຕາມມາດຕະຖານ GlobalGAP ກວມເອົາ 255 ເຮັກຕາ. ສິ່ງທີ່ໜ້າສັງເກດແມ່ນແຂວງບັກນິງໄດ້ສ້າງຕັ້ງຮູບແບບການຜະລິດໝາກລິ້ນຈີ່ອິນຊີ 10 ເຮັກຕາໃນເບື້ອງຕົ້ນ - ເຊິ່ງເປັນສ່ວນທີ່ສູງທີ່ສຸດໃນປະຈຸບັນ. ໃນເຂດທີ່ສຳຄັນເຊັ່ນ: ຕາແສງລູກງັນ, ດ້ວຍສວນໝາກລິ້ນຈີ່ 3,320 ເຮັກຕາ, ທ້ອງຖິ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ຮັກສາລະຫັດພື້ນທີ່ປູກ 20 ແຫ່ງເພື່ອສົ່ງອອກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງອອກລະຫັດໃໝ່ຢ່າງຫ້າວຫັນໃຫ້ແກ່ສະຖານທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ໃຫ້ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານສາກົນ.
ພ້ອມກັບນັ້ນ, ແນວຄິດຂອງຊາວກະສິກອນໄດ້ມີການປ່ຽນແປງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ທ່ານ ບຸ່ຍແມັງທັງ, ຜູ້ປູກໝາກລິ້ນຈີ່ຢູ່ເມືອງລູກງັນ, ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ຄອບຄົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າ ແລະ ຄອບຄົວອື່ນໆສຸມໃສ່ການດູແລຕົ້ນໝາກລິ້ນຈີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ເພື່ອຮັບປະກັນຮູບລັກສະນະທີ່ສວຍງາມຂອງຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເພື່ອຮັກສາຄຸນນະພາບ, ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ແລະ ພື້ນທີ່ປູກໝາກລິ້ນຈີ່ທີ່ສະອາດ.” ທ່ານ ແທງ ກ່າວວ່າ ຄອບຄົວຂອງລາວເກັບຮັກສາບັນທຶກການຜະລິດຢ່າງເຂັ້ມງວດ ແລະ ຄວບຄຸມບັນຊີລາຍຊື່ຢາປາບສັດຕູພືດທີ່ນຳໃຊ້ຢ່າງໃກ້ຊິດ. ທ່ານ ຟານວັນເນັດ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນ ຟີດຽນ, ຢືນຢັນວ່າ ການຕິດຕາມກວດກາກຸ່ມຜະລິດຕາມມາດຕະຖານ GlobalGAP ແມ່ນປັດໄຈສຳຄັນໃນການຮັກສາຊື່ສຽງຂອງຍີ່ຫໍ້ໃນແຜນທີ່ສົ່ງອອກ.
ອີງຕາມຕົວແທນຈາກພະແນກກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມແຂວງບັກນິງ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜົນຜະລິດໃນປີນີ້ບັນລຸໄດ້ພຽງແຕ່ປະມານ 59.5% ຂອງແຜນການຍ້ອນສະພາບອາກາດ, ແຕ່ຕະຫຼາດກຳລັງສະແດງສັນຍານໃນທາງບວກໃນເບື້ອງຕົ້ນ ຍ້ອນວ່າຫຼາຍທຸລະກິດໄດ້ເຊັນສັນຍາຊື້ໝາກລິ້ນຈີ່ທີ່ສຸກກ່ອນໄວໃນລາຄາປະມານ 40,000 ດົ່ງ/ກິໂລ ຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນລະດູການ. ໃນສວນໝາກໄມ້ຫຼາຍແຫ່ງ, ຊາວກະສິກອນໄດ້ຂາຍໝາກລິ້ນຈີ່ທີ່ສຸກກ່ອນໄວໃນລາຄາຂາຍຍ່ອຍສູງເຖິງ 120,000 ດົ່ງ/ກິໂລ - ເຊິ່ງເປັນລາຄາສູງສຸດເປັນປະຫວັດການ. ໃນສະພາບການທີ່ພືດຜົນລົ້ມເຫຼວ, ລາຄານີ້ຖືວ່າເປັນການສະໜັບສະໜູນທີ່ສຳຄັນເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ປູກໝາກລິ້ນຈີ່ຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍ.
ຄວາມກ້າວໜ້າທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຊີ ແລະ ຊ່ອງທາງການແຈກຢາຍທີ່ຫຼາກຫຼາຍ: ກຸນແຈສຳຄັນໃນການປົດລັອກຕະຫຼາດສາກົນ.
ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນຈາກການບໍລິໂພກໝາກໄມ້ສົດ, ເຊິ່ງມີໃຫ້ພຽງແຕ່ໄລຍະເວລາສັ້ນໆ, ທຸລະກິດຕ່າງໆໃນແຂວງບັກນິງກຳລັງສົ່ງເສີມເຕັກໂນໂລຊີການຮັກສາ ແລະ ການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ. ໃນນັ້ນ, ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ Vifoco Bac Giang Import-Export ໄດ້ຈັດຕັ້ງປະຕິບັດລະບົບເຮັດຄວາມເຢັນໄວທີ່ທັນສະໄໝ. ທ່ານ ຫງວຽນຊວນວຽດ, ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດ, ກ່າວວ່າ ໜ່ວຍງານດັ່ງກ່າວກຳລັງນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີ "ການປະສົມຄືນ" ຕາມມາດຕະຖານຂອງຍີ່ປຸ່ນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ໝາກລິ້ນຈີ່ຮັກສາຄວາມສົດຂອງມັນໄວ້ຫຼັງຈາກລະລາຍ, ຄືກັນກັບເວລາທີ່ພວກມັນຖືກເກັບມາຈາກຕົ້ນ. ເຕັກໂນໂລຊີນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ຕະຫຼອດປີ, ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການທັງການບໍລິໂພກໂດຍກົງ ແລະ ການປຸງແຕ່ງເປັນຊາ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມລິ້ນຈີ່, ໂດຍບໍ່ຄຳນຶງເຖິງລະດູການ.
ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຕົວແທນຈາກບໍລິສັດ Global Food Import-Export Joint Stock Company ໄດ້ກ່າວວ່າ ບໍລິສັດກຳລັງສຸມໃສ່ສາຍຜະລິດຕະພັນທີ່ມີມູນຄ່າເພີ່ມເຊັ່ນ: ໝາກລິ້ນຈີ່ແຊ່ແຂງ ແລະ ຕາກແຫ້ງ ແລະ ນ້ຳໝາກລິ້ນຈີ່. ສິ່ງນີ້ຖືກເຫັນວ່າເປັນວິທີການຫຼາກຫຼາຍຂອງຕະຫຼາດ ແລະ ຫຼຸດເວລາການຂົນສົ່ງໂດຍການເຊື່ອມຕໍ່ທັງເສັ້ນທາງບົກໄປຍັງປະເທດຈີນ ແລະ ເສັ້ນທາງທາງອາກາດໄປຍັງຕະຫຼາດທີ່ຢູ່ໄກເຊັ່ນ: ສະຫະລັດອາເມລິກາ ແລະ ອົດສະຕາລີ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ພູມສັນຖານການບໍລິໂພກໃນປີ 2026 ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງວິທີການສົ່ງເສີມການຄ້າດິຈິຕອນ. ອີງຕາມທ່ານ Pham Van Thinh, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ Bac Ninh, ແຂວງຈະນຳໃຊ້ເວທີການຄ້າອີເລັກໂທຣນິກຢ່າງແຂງແຮງເຊັ່ນ: TikTok Shop, Shopee, ແລະ Sendo. ໂດຍສະເພາະ, Viettel Post ໄດ້ຮັບມອບໝາຍໃຫ້ດຳເນີນງານບູດຜະລິດຕະພັນກະສິກຳແບບມືອາຊີບ. ການຖ່າຍທອດສົດການຂາຍໂດຍກົງຈາກສວນໝາກໄມ້ແມ່ນໄດ້ຮັບການຊຸກຍູ້ຢ່າງແຂງແຮງ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຈຳກັດຢູ່ໃນສວນໝາກໄມ້ແຕ່ລະແຫ່ງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ພ້ອມໆກັນທົ່ວປະເທດ, ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກສາມາດສຳຜັດກັບຄຸນນະພາບຂອງໝາກລີ້ນຈີ່ໂດຍກົງ.
ໜຶ່ງໃນຈຸດເດັ່ນໃໝ່ຂອງການເກັບກ່ຽວໝາກລິ້ນຈີ່ໃນປີນີ້ແມ່ນການເຊື່ອມໂຍງການຜະລິດເຂົ້າກັບການສ້າງຍີ່ຫໍ້ ແລະ ການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວແບບປະສົບການ. ທົ່ວແຂວງໄດ້ຄັດເລືອກ "ສວນໝາກລິ້ນຈີ່ທີ່ສວຍງາມ" ຈຳນວນ 117 ແຫ່ງ ເຊິ່ງກວມເອົາເນື້ອທີ່ຫຼາຍກວ່າ 114 ເຮັກຕາ ເພື່ອຮັບໃຊ້ນັກທ່ອງທ່ຽວ. ສວນໝາກລິ້ນຈີ່ເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານ VietGAP ທີ່ເຂັ້ມງວດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີພູມສັນຖານທີ່ສວຍງາມ, ສ້າງເງື່ອນໄຂທີ່ເອື້ອອຳນວຍໃຫ້ແກ່ການພັດທະນາຮູບແບບການທ່ອງທ່ຽວກະສິກຳ, ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວໃຫ້ມາສຳຜັດກັບການເກັບໝາກລິ້ນຈີ່ ແລະ ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ດ້ວຍມູນຄ່າເພີ່ມສູງ.
ໃນສະພາບການໃໝ່ນີ້, ເຖິງວ່າຈະຕ້ອງປະເຊີນກັບສິ່ງທ້າທາຍຕ່າງໆເຊັ່ນ: ສະພາບອາກາດຮ້ອນ, ຝົນຕົກຜິດປົກກະຕິທີ່ເຮັດໃຫ້ໝາກໄມ້ແຕກ, ແລະ ຂໍ້ກຳນົດການກັກກັນພືດທີ່ເຂັ້ມງວດ, ແຕ່ຄວາມພະຍາຍາມຢ່າງຕັ້ງໜ້າຂອງລັດຖະບານ ແລະ ປະຊາຊົນກຳລັງສ້າງການປ່ຽນແປງທີ່ສຳຄັນ. ດ້ວຍລາຄາຕົ້ນລະດູການຢູ່ສວນໝາກໄມ້ໃນປະຈຸບັນຢູ່ລະຫວ່າງ 55.000 ຫາ 70.000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ, ຊາວກະສິກອນມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນຫຼາຍເພາະວ່າມູນຄ່າຂອງໝາກລິ້ນຈີ່ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://daibieunhandan.vn/bac-ninh-xay-dung-he-sinh-thai-ben-vung-cho-dac-san-vai-thieu-10416181.html









(0)