ບົດຄວາມສຸດທ້າຍ: ໂອກາດສຳລັບກະສິກຳສີຂຽວ

ການຜະລິດກະສິກຳປະເຊີນກັບຄວາມຂັດແຍ້ງທີ່ສຳຄັນ: ໃນຂະນະທີ່ມັນເປັນເສົາຄ້ຳຂອງເສດຖະກິດ ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມໝັ້ນຄົງດ້ານອາຫານ, ມັນຍັງເປັນ "ຜູ້ຖືກເຄາະຮ້າຍ" ຂອງປຸ໋ຍເຄມີ ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດ - ຕົວແທນຂອງການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ. ພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນຈາກຄຳໝັ້ນສັນຍາ Net Zero ພາຍໃນປີ 2050 ແລະ ອຸປະສັກທາງການຄ້າສີຂຽວ, ຂະແໜງການຜະລິດພືດຜົນຖືກບັງຄັບໃຫ້ຜ່ານການຫັນປ່ຽນ. ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມໄດ້ອອກ "ແຜນການຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດໃນການຜະລິດພືດຜົນສຳລັບໄລຍະ 2025-2035, ດ້ວຍວິໄສທັດເຖິງປີ 2050". ນີ້ຖືວ່າເປັນຈຸດປ່ຽນຍຸດທະສາດໃນຂະບວນການສ້າງກະສິກຳທີ່ສີຂຽວ, ປອດໄພ ແລະ ຍືນຍົງ.

ສອດຄ່ອງກັບເປົ້າໝາຍດັ່ງກ່າວ, ແຂວງຕວຽນກວາງ ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການເດີນທາງເພື່ອຟື້ນຟູສຸຂະພາບຂອງດິນຂອງຕົນ. ສິ່ງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຈະຊ່ວຍເພີ່ມມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກຳເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປີດໂອກາດໃຫ້ແກ່ການພັດທະນາ ກະສິກຳ ສີຂຽວ ແລະ ຍືນຍົງໃນອະນາຄົດ.

ຟື້ນຟູດິນແດນ

ໃນພື້ນທີ່ປູກໝາກນາວສີ່ລະດູຂອງຄອບຄົວທ່ານ ຫງວຽນຊວນດວານ ຢູ່ບ້ານຝູເລືອງ, ຕາແສງບິ່ງກາ, ສັນຍານຂອງຜົນຜະລິດດິນທີ່ຫຼຸດລົງແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ.

ຫຼາຍປີກ່ອນ, ໂດຍຫວັງວ່າຈະເພີ່ມຜົນຜະລິດ, ຄອບຄົວໄດ້ໃຊ້ປຸ໋ຍອະນົງຄະທາດເປັນຫຼັກໃນການດູແລພືດຜົນ. ໃນສອງສາມລະດູການທຳອິດ, ຕົ້ນໝາກນາວເຕີບໃຫຍ່ໄດ້ດີ ແລະ ໃຫ້ຜົນຜະລິດທີ່ດີ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ປະສິດທິພາບຂອງການໃຊ້ປຸ໋ຍຄ່ອຍໆຫຼຸດລົງ ໃນຂະນະທີ່ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການລົງທຶນເພີ່ມຂຶ້ນ.

ການສຳຫຼວດພາກສະໜາມໃນສວນໝາກນາວສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜົນຜະລິດໃນປະຈຸບັນແມ່ນພຽງແຕ່ປະມານ 50-60% ເມື່ອທຽບກັບພື້ນທີ່ທີ່ໃຊ້ປຸ໋ຍອິນຊີ. ດິນພາຍໃຕ້ຕົ້ນໄມ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນອາການຂອງການອັດແໜ້ນ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ການຮັກສາສານອາຫານຫຼຸດລົງ, ແລະ ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ບໍ່ສະໝໍ່າສະເໝີ.

ສະຫາຍ ຮ່າຟຸກມິກ, ປະທານສະມາຄົມກະສິກຳອິນຊີຫວຽດນາມ, ຢ້ຽມຊົມຮູບແບບການປູກຊາຢູ່ຕາແສງເຕິນແທ່ງ.

ຫຼັງຈາກໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມຮູບແບບການປູກຝັງອິນຊີຫຼາຍຮູບແບບໃນແຂວງ, ລາວຫວັງວ່າຈະຄ່ອຍໆປ່ຽນແປງວິທີການປູກຝັງຂອງລາວ, ຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ປຸ໋ຍເຄມີ ແລະ ເພີ່ມການນໍາໃຊ້ປຸ໋ຍອິນຊີ. ຄວາມຮັບຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະປ່ຽນແປງວິທີການຜະລິດເພື່ອປົກປ້ອງດິນບໍ່ພຽງແຕ່ມີຢູ່ໃນບັນດາຊາວກະສິກອນແຕ່ລະຄົນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໄດ້ເກີດຂຶ້ນໃນຫຼາຍພື້ນທີ່ຜະລິດສິນຄ້າທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງແຂວງ.

ໃນເຂດປູກໝາກກ້ຽງຊອຍຮ່າຂອງຕາແສງຊວນວັນ, ໝາກກ້ຽງທີ່ມີເຄື່ອງໝາຍການຄ້າທ້ອງຖິ່ນໄດ້ຄ່ອຍໆເອົາຊະນະຕະຫຼາດທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການສູງໃນເອີຣົບ. ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຄວາມສຳເລັດນີ້ແມ່ນຈຸດສຸດຍອດຂອງຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍປີໃນການປ່ຽນແປງວິທີການຜະລິດໂດຍປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ສະຫະກອນກະສິກຳ ແລະ ປ່າໄມ້ຊວນວັນ.

ທ່ານ ເຈິ່ນວັນຕວຽນ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນກະສິກຳ ແລະ ປ່າໄມ້ຊວນວັນ, ກ່າວວ່າ: ເພື່ອຮັກສາເຄື່ອງໝາຍການຄ້າໝາກກ້ຽງຊອຍຮ່າ, ສະຫະກອນໄດ້ເຊື່ອມຕໍ່ກັບທຸລະກິດສົ່ງອອກສິນຄ້າກະສິກຳຢ່າງຕັ້ງໜ້າ, ແນະນຳປະຊາຊົນໃຫ້ນຳໃຊ້ຂະບວນການຜະລິດທີ່ປອດໄພ, ຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ສານເຄມີ, ເພີ່ມການນຳໃຊ້ປຸ໋ຍອິນຊີ, ແລະ ປະຕິບັດຂໍ້ກຳນົດການຕິດຕາມຢ່າງເຂັ້ມງວດ.

ການນຳໃຊ້ປຸ໋ຍອິນຊີຍັງໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບໃນທາງບວກໃນຫຼາຍຮູບແບບການຜະລິດກະສິກຳເຕັກໂນໂລຢີສູງ. ຕົວຢ່າງທີ່ໂດດເດັ່ນຄືຮູບແບບເຮືອນແກ້ວຂອງທ່ານນາງ ຈູທິບິ່ງ ຢູ່ຕາແສງທາຍບິ່ງ. ໃນເນື້ອທີ່ດິນຂອງນາງສຳລັບປູກໝາກໂມ, ໝາກອຶ ແລະ ຜັກຊະນິດອື່ນໆ, ທ່ານນາງບິ່ງໄດ້ນຳໃຊ້ລະບົບເຮືອນແກ້ວ, ຊົນລະປະທານປະຢັດນ້ຳ ແລະ ປຸ໋ຍອິນຊີຢ່າງກ້າຫານ.

ຕາມທີ່ທ່ານນາງບິ່ງ, ການໃຊ້ປຸ໋ຍອິນຊີຊ່ວຍໃຫ້ພືດພັດທະນາລະບົບຮາກທີ່ແຂງແຮງ, ເພີ່ມຄວາມສາມາດໃນການດູດຊຶມສານອາຫານ ແລະ ຕ້ານທານກັບສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດຕ່າງໆ. ໝາກໂມ ແລະ ໝາກອຶເຕີບໃຫຍ່ເປັນເອກະພາບ, ເຮັດໃຫ້ຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນດີຂຶ້ນ ແລະ ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດກະສິກຳທີ່ສະອາດ. ໂດຍສະເພາະ, ຮູບແບບດັ່ງກ່າວໄດ້ສ້າງມູນຄ່າ ທາງເສດຖະກິດ ສູງຕໍ່ຫົວໜ່ວຍພື້ນທີ່, ພ້ອມທັງຮັກສາການລະບາຍອາກາດໃນດິນໃນພື້ນທີ່ຜະລິດ ແລະ ຈຳກັດການເຊື່ອມໂຊມຂອງດິນທີ່ພົບເຫັນທົ່ວໄປໃນເຂດປູກຜັກແບບສຸມ.

ພ້ອມກັບຮູບແບບເຫຼົ່ານີ້, ສະຫະກອນຜະລິດຕະພັນກະສິກຳສີຂຽວ Sang Nhung ມີບົດບາດໃນການຄົ້ນຄວ້າ, ຜະລິດ ແລະ ສະໜອງປຸ໋ຍອິນຊີໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນ. ໂດຍນຳໃຊ້ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກສັດລ້ຽງເປັນວັດຖຸດິບ, ສະຫະກອນໄດ້ສ້າງຮູບແບບການຜະລິດປຸ໋ຍອິນຊີໃນເສດຖະກິດໝູນວຽນ, ສ້າງຜະລິດຕະພັນທີ່ຮັບໃຊ້ການຜະລິດກະສິກຳທີ່ສະອາດ.

ຕາມທ່ານ ຫງວຽນຫງອກຊາງ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນ, ຜະລິດຕະພັນປຸ໋ຍອິນຊີຂອງໜ່ວຍງານກຳລັງຖືກນຳໃຊ້ໃນຫຼາຍຮູບແບບເຊັ່ນ: ຊາ ຮົ່ງທາຍຊານຕວຽດ, ພື້ນທີ່ປູກໝາກກ້ຽງຊວນວັນ, ຊາ ລາງບາດ, ແລະ ຮູບແບບການຜະລິດເຮືອນແກ້ວ.

ອີງຕາມບົດລາຍງານຂອງພະແນກກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ, ປະຈຸບັນແຂວງມີເນື້ອທີ່ຜະລິດກະສິກຳຫຼາຍກວ່າ 4,409 ເຮັກຕາ ທີ່ປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານທີ່ກ້າວໜ້າ ເຊັ່ນ: VietGAP, ກະສິກຳອິນຊີ, Rainforest Alliance, ແລະ GlobalGAP. ໃນນັ້ນ, ເກືອບ 340 ເຮັກຕາ ແມ່ນຢູ່ພາຍໃຕ້ກະສິກຳອິນຊີ ແລະ ກະສິກຳອິນຊີ; ຫຼາຍກວ່າ 3,146 ເຮັກຕາ ແມ່ນຢູ່ພາຍໃຕ້ VietGAP; ແລະ ຫຼາຍກວ່າ 914 ເຮັກຕາ ແມ່ນຢູ່ພາຍໃຕ້ Rainforest Alliance.

ປະຈຸບັນແຂວງມີຜະລິດຕະພັນ OCOP ຈຳນວນ 357 ຊະນິດທີ່ໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບ 3 ດາວຂຶ້ນໄປ; ຜະລິດຕະພັນຫຼາຍກວ່າ 300 ຊະນິດມີປ້າຍຕິດຕາມ; ແລະ ຜະລິດຕະພັນ 13 ຊະນິດໄດ້ຮັບການປົກປ້ອງດ້ານຕົວຊີ້ບອກທາງພູມສາດ. ຜະລິດຕະພັນອິນຊີ ແລະ ຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງທີ່ຜະລິດໂດຍໃຊ້ວິທີການອິນຊີໄດ້ຄ່ອຍໆສ້າງຍີ່ຫໍ້ຂອງເຂົາເຈົ້າໃນຕະຫຼາດພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.

ຜົນໄດ້ຮັບເຫຼົ່ານີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າທ່າອ່ຽງການຜະລິດສີຂຽວກຳລັງຄ່ອຍໆມີຮູບຮ່າງຂຶ້ນ, ສ້າງພື້ນຖານທີ່ສຳຄັນສຳລັບການຟື້ນຟູຊັບພະຍາກອນທີ່ດິນ ແລະ ເພີ່ມມູນຄ່າເພີ່ມຂອງຂະແໜງກະສິກຳ.

ການຂະຫຍາຍລະບົບຕ່ອງໂສ້ການຜະລິດສີຂຽວ

ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ກອງປະຊຸມພັດທະນາກະສິກຳອິນຊີຂອງແຂວງ, ດຣ. ຮ່າຟຸກມິກ, ປະທານສະມາຄົມກະສິກຳອິນຊີຫວຽດນາມ, ໄດ້ປະເມີນວ່າ ແຂວງ ຕວຽນກວາງ ມີຂໍ້ໄດ້ປຽບຫຼາຍຢ່າງໃນການພັດທະນາກະສິກຳອິນຊີ. ຫຼັງຈາກການລວມຕົວ, ແຂວງມີລະບົບນິເວດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ມີທີ່ດິນພຽງພໍສຳລັບການພັດທະນາ, ແລະ ໂດຍສະເພາະແມ່ນຫຼາຍພື້ນທີ່ຜະລິດທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບໜັກຈາກສານເຄມີກະສິກຳ. ນີ້ແມ່ນເງື່ອນໄຂທີ່ເອື້ອອຳນວຍໃຫ້ແກ່ການສ້າງເຂດຜະລິດກະສິກຳອິນຊີຂະໜາດໃຫຍ່ໃນອະນາຄົດ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອນຳໃຊ້ທ່າແຮງນີ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ມັນຈຳເປັນຕ້ອງໄດ້ຈັດລະບຽບການຜະລິດຄືນໃໝ່ຕາມມາດຕະຖານອິນຊີທີ່ເໝາະສົມ, ພ້ອມທັງນຳໃຊ້ປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນປ່າໄມ້ທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້, ພືດສະໝຸນໄພ, ແລະ ຊັບພະຍາກອນທຳມະຊາດພາຍໃຕ້ເຮືອນຍອດປ່າໄມ້. ເມື່ອລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າທີ່ຍືນຍົງຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ຜະລິດຕະພັນອິນຊີສາມາດບັນລຸມູນຄ່າສູງກວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດແບບດັ້ງເດີມ 1.3 ຫາ 2 ເທົ່າ.

ໂດຍອະທິບາຍທິດທາງການພັດທະນາທ້ອງຖິ່ນ, ສະຫາຍ ຟ້າມ ແມັງ ຢວຽນ, ສະມາຊິກຄະນະພັກແຂວງ, ຫົວໜ້າພະແນກກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ແຂວງກຳລັງຕັ້ງເປົ້າໝາຍການເຕີບໂຕທາງເສດຖະກິດສອງຕົວເລກ, ໂດຍຂະແໜງກະສິກຳ ແລະ ການປະມົງພະຍາຍາມບັນລຸອັດຕາການເຕີບໂຕ 5.58% ໃນປີ 2026.

ຕາມສະຫາຍ ຟ້າມ ແມັງ ຢວຽນ, ຂະແໜງກະສິກຳຈະສຸມໃສ່ພັດທະນາພື້ນທີ່ຜະລິດອິນຊີທີ່ມີທ່າໄດ້ປຽບ; ການສຳຫຼວດ ແລະ ສຳເນົາຮູບແບບໃໝ່ໆ ເຊັ່ນ: ໂສມຫງອກລິງ ທີ່ປູກພາຍໃຕ້ເຮືອນຍອດປ່າໄມ້, ພື້ນທີ່ຜະລິດກ້ວຍແບບປິດ, ພື້ນທີ່ປູກສົ້ມຄຸນນະພາບສູງ, ພື້ນທີ່ປູກມອນສຳລັບການລ້ຽງມ້ອນໄໝ, ແລະ ພືດອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງທີ່ມີມູນຄ່າທາງເສດຖະກິດສູງ.

ທັດສະນະຂອງອຸດສາຫະກໍາແມ່ນວ່າການພັດທະນາກະສິກໍາອິນຊີຕ້ອງໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນກັບຫົວຂໍ້ທີ່ຖືກຕ້ອງ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຕ້ອງ, ແລະພື້ນທີ່ການຜະລິດທີ່ຖືກຕ້ອງ; ມັນບໍ່ຄວນເຮັດເປັນທ່າອ່ຽງແຕ່ຄວນເຮັດດ້ວຍຈຸດປະສົງເພື່ອບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບທີ່ເປັນຮູບປະທໍາໃນໄລຍະຍາວ.

ຮູບແບບເສດຖະກິດໝູນວຽນກຳລັງແຜ່ຂະຫຍາຍໄປທົ່ວແຂວງ, ແລະ ການເດີນທາງຂອງການຟື້ນຟູທີ່ດິນກຳລັງຄ່ອຍໆບັນລຸຜົນ. ເມື່ອທີ່ດິນໄດ້ຮັບການຟື້ນຟູຄືນສູ່ສະພາບອຸດົມສົມບູນເດີມ, ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ຈະສ້າງຜົນຜະລິດທີ່ຍືນຍົງຫຼາຍຂຶ້ນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປີດເສັ້ນທາງໃໝ່ໃຫ້ແກ່ການພັດທະນາກະສິກຳສີຂຽວ, ທັນສະໄໝ, ແລະ ມີມູນຄ່າເພີ່ມສູງຂອງແຂວງຕວຽນກວາງໃນຊຸມປີຕໍ່ໜ້າ.

​ເນື້ອ​ໃນ ​ແລະ ພາບ: ຫງວຽນ​ດາດ, ​ແທງ​ຟຸກ, ລີ​ທູ

ບົດຮຽນ ທີ 1: ເມື່ອດິນ...ຖືກເປັນພິດ

ບົດຮຽນທີ 2: ບົດຮຽນທີ່ມີລາຄາແພງ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202606/bai-cuoi-co-hoi-cho-nong-nghiep-xanh-de0113b/