
ພວກເຮົາໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມຟາມຂອງທ່ານຫວຽດ, ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີໃນນາມ "ທ່ານຕື, ຊາວນາ" ຫຼື "ຕືວວຽນ, ຊາວນາ." ໃນຂະນະທີ່ຖອກຊາໃຫ້ແຂກ, ລາວໄດ້ເລີ່ມເລົ່າເລື່ອງລາວໃນອະດີດ, ດ້ວຍທົ່ງນາເຂົ້າທີ່ສະອາດເປັນຄື້ນໆຢູ່ເມືອງກູລາ, ເທດສະບານມິງເລືອງ, ເມືອງເຈົາແທ່ງ, ແຂວງກຽນຢາງ (ປະຈຸບັນແມ່ນຕາແສງເຈົາແທ່ງ, ແຂວງ ອານຢາງ ), ແລະ ເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງໂດຍທົ່ວໄປ.
ຄືນທີ່ກະວົນກະວາຍເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຫວນຄິດຮອດອະດີດ.
ຕອນອາຍຸ 13 ປີ, ທ່ານຫວຽດໄດ້ສູນເສຍພໍ່ຂອງລາວ. ໃນຖານະລູກຊາຍກົກ, ລາວໄດ້ໄປເຮັດໄຮ່ເຮັດນາກັບແມ່ເພື່ອລ້ຽງດູນ້ອງໆຂອງລາວ. ເມື່ອອາຍຸ 15 ປີ, ລາວໄດ້ເປັນແມ່ທີ່ຊຳນານທຸກຢ່າງຕັ້ງແຕ່ການປູກແລະການເກັບກ່ຽວເຂົ້າຈົນເຖິງການສີເຂົ້າແລະການຕຳເຂົ້າ. ຊີວິດໃນເວລານັ້ນເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມອົບອຸ່ນຂອງຊົນນະບົດ. ໃນລະດູການປູກຝັງ, ທົ່ງນາແລະທົ່ງຫຍ້າດັງກ້ອງໄປດ້ວຍເພງພື້ນເມືອງແລະບົດກະວີ. ເມື່ອລົມເໜືອມາຮອດ, ເພື່ອນບ້ານຈະເອີ້ນກັນໃຫ້ໄປຫາປາໃນທົ່ງນາ. ໃນມື້ເກັບກ່ຽວ, ຊາວບ້ານຈະຊ່ວຍນວດເຂົ້າ, ສຽງຫົວຂວັນຂອງພວກເຂົາດັງກ້ອງໄປພ້ອມກັບລົດເຂັນງົວທີ່ຂົນເຂົ້າ. ໃນເດີ່ນບ້ານ, ສຽງດັງຂອງໂຮງສີດັງກ້ອງໄປຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ; ພາບຂອງຜູ້ຍິງແລະເດັກຍິງໃນບ້ານມາເຕົ້າໂຮມກັນ, ບາງຄົນແບກກະຕ່າ, ບາງຄົນກຳລັງຮั่วເຂົ້າ, ແລະຄົນອື່ນຍັງແຍກແກບ... ສ້າງພາບທີ່ອົບອຸ່ນຂອງຊົນນະບົດ.
ຄວາມຊົງຈຳເຫຼົ່ານັ້ນໄດ້ຝັງເລິກຢູ່ໃນຕົວຕົນຂອງຊາຍໜຸ່ມຫວຽດນາມຄົນນີ້. ຫຼັງຈາກຮຽນຈົບຊັ້ນມັດທະຍົມຕອນປາຍ, ລາວໄດ້ລົງທະບຽນຮຽນໃນໂຄງການປູກພືດສວນຢູ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Can Tho . ເມື່ອຮຽນຈົບ, ລາວໄດ້ກັບຄືນໄປບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງລາວເພື່ອເຮັດວຽກ, ອຸທິດຕົນເອງໃຫ້ກັບການກະສິກຳ. ການເດີນທາງໄປຫຼາຍບ່ອນ, ລາວມີຄວາມຍິນດີທີ່ໄດ້ເຫັນບ້ານຕ່າງໆປ່ຽນແປງ, ດ້ວຍແນວພັນເຂົ້າທີ່ມີຜົນຜະລິດສູງ, ວົງຈອນສັ້ນທີ່ໃຫ້ຜົນຜະລິດທີ່ດີກວ່າ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ປະຊາຊົນຫຼຸດພົ້ນຈາກການຂາດແຄນອາຫານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ລາວຍັງຮູ້ສຶກເສົ້າໃຈກັບການປ່ຽນແປງດັ່ງກ່າວ. ເຂົ້າແບບດັ້ງເດີມ, ໃນຂະນະທີ່ມີທາດບຳລຸງ, ມີໂຄງສ້າງແຂງ, ກິນບໍ່ໄດ້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄົນປູກມັນໜ້ອຍລົງ. ຜູ້ຄົນກຳລັງປ່ຽນໄປປູກເຂົ້າຫອມ ແລະ ເຂົ້າເພື່ອການຄ້າເພື່ອສົ່ງອອກ.
ຫຼັງຈາກອາຍຸໄດ້ 50 ປີແລ້ວ, ຄວາມປາຖະໜາຢາກໄດ້ເຂົ້າຂອງອະດີດກໍ່ຍິ່ງເພີ່ມຂຶ້ນ. ເຂົ້າ, ເຊິ່ງເຄີຍເຊື່ອມໂຍງກັບອາລະຍະທຳການປູກເຂົ້າຂອງເຂດສາມຫຼ່ຽມປາກແມ່ນ້ຳຂອງຢ່າງບໍ່ສາມາດແຍກອອກຈາກກັນໄດ້, ໄດ້ບຳລຸງລ້ຽງຄົນລຸ້ນຫຼັງ ແລະ ສ້າງຈິດວິນຍານຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ - ມັນສາມາດມີຢູ່ໃນການສົນທະນາທົ່ວໄປຜ່ານນ້ຳຊາ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມບໍ? ເມື່ອເຫັນຜົມຫງອກ ແລະ ສຸຂະພາບທີ່ຊຸດໂຊມລົງຂອງລາວ, ໂດຍຮູ້ວ່າລາວບໍ່ສາມາດເສຍເວລາໄດ້ອີກຕໍ່ໄປ, ທ່ານຫວຽດໄດ້ຕັດສິນໃຈຟື້ນຟູແນວພັນເຂົ້າແບບດັ້ງເດີມເພື່ອຮັກສາມໍລະດົກທາງວັດທະນະທຳນີ້.
ດ້ວຍທົ່ງນາອັນກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານ, ລາວຈະສາມາດຊອກຫາແຫຼ່ງເມັດພັນເກົ່າໄດ້ຢູ່ໃສ? ໂດຍບໍ່ລັງເລໃຈ, ລາວໄດ້ເດີນທາງໄປມາທີ່ສະຖາບັນຄົ້ນຄວ້າພັດທະນາເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງ (ມະຫາວິທະຍາໄລແຄນເທີ) ແລະ ມະຫາວິທະຍາໄລອານຢາງ, ເພື່ອຊອກຫາຊັບພະຍາກອນພັນທຸກໍາທີ່ມີຄຸນຄ່າ. ໃນປີ 2017, ລາວໄດ້ອຸທິດທີ່ດິນຂະໜາດ 2,500 ຕາແມັດເພື່ອສ້າງສາກໃນອະດີດຄືນໃໝ່.
ລາວຈື່ໄດ້ດ້ວຍຄວາມຮັກວ່າ: “ມື້ທີ່ຂ້ອຍເອົາຄວາຍອອກໄປໄຖນາ, ຊາວກະສິກອນຜູ້ເຖົ້າໃນພື້ນທີ່ໄດ້ມາເບິ່ງ ແລະ ເຊຍຢ່າງກະຕືລືລົ້ນ. ເມື່ອເຂົ້າສຸກແລ້ວ, ຂ້ອຍຮູ້ສຶກຄືກັບວ່າຂ້ອຍຖືກພາກັບຄືນສູ່ໄວເດັກ, ເຂົ້າຮ່ວມກັບຜູ້ເກັບກ່ຽວໃນການຕັດມັດເຂົ້າດ້ວຍເຫລັກ. ໃນພື້ນທີ່ທີ່ຖືກສ້າງໃໝ່ນີ້, ທຸກຂັ້ນຕອນຕັ້ງແຕ່ການປູກຝັງຈົນເຖິງການເກັບກ່ຽວແມ່ນເຮັດດ້ວຍມືທັງໝົດ.”
ໃນທົ່ງນາຂອງລາວ, ທ່ານຫວຽດໄດ້ແບ່ງມັນອອກເປັນແປງແຍກຕ່າງຫາກເພື່ອປູກເຂົ້າຫຼາຍຊະນິດ. ລາວໄດ້ເຮັດວຽກໜັກເພື່ອປູກຝັງພວກມັນ, ແຕ່ເມື່ອເຂົ້າສຸກແລະມີລົດຊາດແຊບ, ໜູແລະນົກກໍ່ມາທຳລາຍມັນ. ລາວອະທິບາຍວ່າເຂົ້າລະດູການຖືກເອີ້ນວ່າ "ເຂົ້າສະຫວັນ" ເພາະວ່າພືດສຸກຕາມທຳມະຊາດໂດຍບໍ່ມີການແຊກແຊງໃດໆ. ການປູກຝັງເຂົ້າປະເພດນີ້ຕ້ອງການຮັກສາລະດັບນ້ຳໃນທົ່ງນາ, ແລະທຳມະຊາດກໍ່ສະໜອງແຫຼ່ງປານ້ຳຈືດຢ່າງເອື້ອເຟື້ອເຜື່ອແຜ່.
ເວົ້າເຖິງການປູກຝັງແບບດັ້ງເດີມ, ທ່ານ ຫວຽດ ແມ່ນຄືກັບ "ວັດຈະນານຸກົມທີ່ມີຊີວິດ". ຕາມຊື່ຂອງມັນ, ເຂົ້າປູກພຽງແຕ່ປີລະຄັ້ງໃນລະດູຝົນ; ຊາວກະສິກອນພັກຜ່ອນໃນລະດູແລ້ງ, ແລະ ຖ້າໄພພິບັດທາງທໍາມະຊາດເຮັດໃຫ້ພືດຜົນເສຍຫາຍ, ຜົນຜະລິດທັງໝົດກໍ່ຈະສູນເສຍໄປ. ພາກພື້ນ ກຽນຢາງ, ເຊິ່ງຂະຫຍາຍລົງໄປເຖິງ ແຄນເທີ, ປູກເຂົ້າຫຼາຍຊະນິດ ເຊິ່ງເມື່ອສຸກແລ້ວຈະຜະລິດເມັດເຂົ້າສີຂາວບໍລິສຸດ.
ຜ່ານຄວາມພະຍາຍາມເກືອບ 10 ປີ, ທ່ານ ຫວຽດ ໄດ້ຟື້ນຟູສັດນ້ຳທີ່ຫາຍາກ ແລະ ໃກ້ຈະສູນພັນຫຼາຍກວ່າ 40 ຊະນິດ ເຊັ່ນ: ທານນົງ 5, ເຕົາເຮືອງ, ເຈົາຮົ່ງໂວ, ສາກ້ຽວ, ມອດບຸຍ, ມອງຈິມຣອຍ…
ເວົ້າກ່ຽວກັບລັກສະນະຂອງແຕ່ລະຊະນິດ, ລາວໄດ້ອະທິບາຍຢ່າງລະອຽດວ່າ: "ແຕ່ລະຊະນິດມີຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງມັນເອງ. ຕົວຢ່າງ, ເຂົ້າບາບຸຍກິນກັບນ້ຳປາໝັກໄດ້ດີທີ່ສຸດ; ໃນຂະນະທີ່ເຂົ້າມົງຈິ້ມຣອຍເໝາະສົມທີ່ສຸດສຳລັບອາຫານທີ່ມີແກງ, ປາ ແລະ ຊີ້ນ."
ເຂົ້າໜຽວຊະນິດນີ້ມີກິ່ນຫອມຕາມຊື່ຂອງມັນ, ມີກິ່ນຫອມທີ່ໜ້າຕື່ນເຕັ້ນໄປທົ່ວທົ່ງນາ ແລະ ມັກຖືກນຳໃຊ້ເພື່ອເຮັດເຂົ້າຕົ້ມໜຽວ ແລະ ເຂົ້າໜົມປັງ; ເຂົ້າໜຽວຮ່າຕຽນແມ່ນເຂົ້າໜົມປັງຫວຽດນາມທີ່ບໍ່ມີໃຜທຽບເທົ່າໄດ້; ແລະ ເຂົ້າໜົມປັງຂາວແຄະມີເມັດແຂງທີ່ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໜົມປັງແຊບຊ້ອຍ...
ສຳລັບອາຫານປະເພດພຣີມຽມເຊັ່ນ Tàu Hương ແລະ Tép Trắng, ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການແມ່ນນ້ຳປາ Phu Quoc ບໍລິສຸດໜຶ່ງຖ້ວຍ, ໄຂມັນໝູໜ້ອຍໜຶ່ງ, ແລະເຄື່ອງປຸງໜ້ອຍໜຶ່ງ, ແລະທ່ານຈະກິນເຂົ້າໝົດຖ້ວຍກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຮູ້ສຶກຕົວ.
ລາວອະທິບາຍວ່າ ເຂົ້າຈາກເຂົ້າລະດູການມີລັກສະນະດູດຊຶມນ້ຳເພື່ອໃຫ້ມັນໃຄ່ບວມ ແລະ ປຸງແຕ່ງໄດ້ຢ່າງສຸກຈາກພາຍໃນ. ເມື່ອປະສົມກັບອາຫານ ຫຼື ນ້ຳຊອດ, ລົດຊາດຈະຊຶມເຂົ້າໄປໃນເຂົ້າ, ດັ່ງນັ້ນເມື່ອຄ້ຽວ, ເມັດເຂົ້າແຕ່ລະເມັດຈະແຕກອອກ, ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດແຊບຊ້ອຍຂອງມັນອອກມາທາງລີ້ນ.
ຮັກສາຈິດວິນຍານຂອງມໍລະດົກໄວ້ໃຫ້ຄົນລຸ້ນຫຼັງ.
ເມື່ອກ້າວເຂົ້າໄປໃນເຂດອະນຸລັກວັດທະນະທໍາການເກັບກ່ຽວເຂົ້າຂອງທ່ານຫວຽດ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈະຖືກພາໄປສູ່ຍຸກສະໄໝກ່ອນ. ໃນທົ່ງນາ, ມີຄວາຍຄູ່ໜຶ່ງກຳລັງກິນຫຍ້າ; ມີໜອງປາ; ເຮືອນໄມ້ແບບພື້ນເມືອງຂອງພາກໃຕ້ຫວຽດນາມ; ແລະ ມຸມໜຶ່ງທີ່ເກັບມ້ຽນເຄື່ອງມືການປູກຝັງ ແລະ ຫາປາແບບດັ້ງເດີມ. ສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ສ້າງພາບຈາກລະດູການເກັບກ່ຽວຄືນໃໝ່, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ຊາວໜຸ່ມ, ນັກສຶກສາ ກະສິກຳ , ແລະ ຜູ້ໃດກໍ່ຕາມທີ່ມັກວັດທະນະທໍາການບຸກເບີກໄດ້ປະສົບ ແລະ ເຂົ້າໃຈເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຊີວິດຂອງບັນພະບຸລຸດຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ອີງຕາມການທົດລອງທີ່ປະສົບຜົນສຳເລັດຢູ່ຟາມຂອງລາວ, ທ່ານ ຫວຽດ ໄດ້ລວມເອົາແນວພັນເຂົ້າທີ່ດີ, ເມັດອ່ອນກັບຜູ້ລ້ຽງກຸ້ງສະອາດ ເພື່ອຈັດຕັ້ງປະຕິບັດຮູບແບບ "ກຸ້ງໜຶ່ງຊະນິດ - ເຂົ້າສະອາດໜຶ່ງຊະນິດ" ໃນຂອບເຂດຫຼາຍສິບເຮັກຕາ. ລາວໄດ້ປຽບທຽບມັນກັບ "ການໃຊ້ເຂົ້າລະດູການເພື່ອສະໜັບສະໜູນການລ້ຽງເຂົ້າລະດູການ" ໃນອະດີດ, ແຕ່ປະຈຸບັນມັນກ່ຽວກັບ "ການໃຊ້ເຂົ້າລະດູການເພື່ອພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວກະສິກຳເພື່ອບຳລຸງລ້ຽງຄວາມມັກ" ແລະ ຜ່ານນັ້ນ, ນຳເອົາແນວພັນເຂົ້າທີ່ແຊບຊ້ອຍມາສູ່ຊຸມຊົນ.
ເມື່ອຫວນຄິດເຖິງການເດີນທາງຂອງລາວ, ທ່ານ ຫວຽດ ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ຫຼາຍຄົນຖາມຂ້າພະເຈົ້າ, ເມື່ອກັບໄປສູ່ຄຸນຄ່າເກົ່າ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ມາຈາກໃສ ແລະ ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຫຍັງແດ່? ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກວ່າຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບຫຼາຍກວ່າທີ່ຂ້າພະເຈົ້າສູນເສຍໄປ. ຜົນປະໂຫຍດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນການດຳລົງຊີວິດຢ່າງເຕັມທີ່ພາຍໃນວັດທະນະທຳກະສິກຳແບບດັ້ງເດີມ, ຕັ້ງແຕ່ການຜະລິດ, ການປູກຜັກ, ການຫາປາ ຈົນເຖິງຊີວິດປະຈຳວັນ; ໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນຢ່າງສຸດໃຈຈາກນັກວິທະຍາສາດ, ສະຖາບັນຄົ້ນຄວ້າ, ໂຮງຮຽນ ແລະ ຊາວກະສິກອນທີ່ມີປະສົບການໃນການຊອກຫາແກ່ນພັນ; ແລະ ຍິນດີຕ້ອນຮັບນັກສຶກສາຈາກທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດໃຫ້ມາຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ແບ່ງປັນຄວາມຮູ້ຂອງເຂົາເຈົ້າ.”
ການປະກອບສ່ວນຂອງທ່ານ ຫວຽດ ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຈາກສັງຄົມ. ໃນປີ 2024, ທ່ານໄດ້ຮັບກຽດຕິຍົດຈາກຄະນະກຳມະການສູນກາງຂອງສະມາຄົມຊາວກະສິກອນຫວຽດນາມ ໃນຖານະ "ນັກວິທະຍາສາດເພື່ອຊາວກະສິກອນ". ອຳນາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນໄດ້ໃຫ້ທຶນສຳລັບການຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບແນວພັນທີ່ມີທ່າແຮງ; ທ່ານໄດ້ຮັບກຽດຕິຍົດໃນການຮ່ວມມືກັບຮອງສາດສະດາຈານ ແລະ ທ່ານໝໍເພື່ອດຳເນີນການທົດລອງ ແລະ ປະເມີນຄວາມສາມາດໃນການປັບຕົວຂອງແນວພັນເຂົ້າ 850 ຊະນິດທົ່ວໂລກ.
ພ້ອມກັນນັ້ນ, ທ່ານ ຫວຽດ ໄດ້ລວບລວມເອກະສານ ແລະ ປະສົບການຕົວຈິງຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຂຽນປຶ້ມ, ເພື່ອໃຫ້ຄົນລຸ້ນຫຼັງສາມາດເຂົ້າໃຈອາຊີບການປູກເຂົ້າທີ່ສູນຫາຍໄປຢ່າງເລິກເຊິ່ງ. ໃນປີ 2023, ຫຼັງຈາກກິນເບ້ຍບຳນານ, ລາວໄດ້ອຸທິດຄວາມພະຍາຍາມທັງໝົດຂອງລາວໃຫ້ກັບປຶ້ມສອງຫົວຄື "ໂອ້, ຂ້ອຍຮັກການເກັບກ່ຽວເຂົ້າແນວໃດ" ແລະ "ຊີວິດການປູກເຂົ້າໃນບ້ານເກີດຂອງຂ້ອຍ".
ປຶ້ມຫົວນີ້, ຈັດພິມໃນປີ 2025, ປະກອບມີຫົວຂໍ້ "ໂອ້, ຂ້ອຍຮັກການເກັບກ່ຽວເຂົ້າຫຼາຍປານໃດ," ເຊິ່ງໄດ້ຮັບກຽດດ້ວຍຄຳນຳທີ່ຂຽນໂດຍຮອງປະທານສະພາແຫ່ງຊາດ ແລະ ອະດີດລັດຖະມົນຕີກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ, ທ່ານ ເລ ມິງ ຮວານ: "ໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບການເດີນທາງຂອງທ່ານ ຕຸ້ຍ ໃນການອະນຸລັກຮັກສາເຂົ້າພື້ນເມືອງ 40 ຊະນິດ, ຫົວໃຈຂອງຂ້າພະເຈົ້າພອງຕົວດ້ວຍຄວາມພາກພູມໃຈ. ເຂົ້າຊະນິດເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເມັດພັນຂອງທຳມະຊາດເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນຄວາມຊົງຈຳ ແລະ ຈິດວິນຍານຂອງປະຊາຊົນໃນເຂດສາມຫຼ່ຽມປາກແມ່ນ້ຳຂອງຕະຫຼອດຫຼາຍລຸ້ນຄົນ. ລາວໄດ້ເຮັດສິ່ງທີ່ໜ້ອຍຄົນຄິດວ່າເປັນໄປໄດ້: ການຮັກສາມໍລະດົກການເກັບກ່ຽວເຂົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ສຳລັບຕົ້ນເຂົ້າເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງສຳລັບວັດທະນະທຳການປູກເຂົ້າທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເຂດສາມຫຼ່ຽມປາກແມ່ນ້ຳຂອງ."
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://nhandan.vn/bao-ton-khong-gian-van-hoa-lua-mua-post966208.html








(0)