ການແຂ່ງຂັນພັດທະນາຜະລິດຕະພັນອາຫານ (FID) 2025 ຮອບສຸດທ້າຍ, ພາຍໃຕ້ຫົວຂໍ້ " ອະນາຄົດຂອງອຸດສາຫະກຳອາຫານ," ໄດ້ຈັດຂຶ້ນໃນວັນທີ 13 ທັນວາ, ໂດຍມີທີມເຂົ້າຮ່ວມ 30 ທີມຈາກ 14 ມະຫາວິທະຍາໄລທົ່ວປະເທດ. ການແຂ່ງຂັນດັ່ງກ່າວຈັດໂດຍມະຫາວິທະຍາໄລອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້ານະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ຮ່ວມກັບສະມາຄົມ ວິທະ ຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີອາຫານຫວຽດນາມ, ສູນສະໜັບສະໜູນ Startup ແລະ ນະວັດຕະກຳແຫ່ງຊາດ, ແລະ ຄູ່ຮ່ວມງານຈຳນວນຫຼາຍ.

ທີມທີ່ແຂ່ງຂັນໄດ້ນຳສະເໜີໂຄງການຂອງເຂົາເຈົ້າ.
FID 2025 ໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈບໍ່ພຽງແຕ່ຍ້ອນຂະໜາດ ແລະ ຄຸນນະພາບວິຊາຊີບເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຍ້ອນແນວຄວາມຄິດທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ສາມາດນຳໃຊ້ໄດ້ສູງ, ເຊິ່ງສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນຢ່າງຈະແຈ້ງເຖິງແນວຄິດທີ່ມີນະວັດຕະກໍາຂອງນັກສຶກສາໃນຂະແໜງອາຫານ. ໂຄງການດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນສາມປະເພດຄື: ຜະລິດຕະພັນທີ່ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບ; ຜະລິດຕະພັນທີ່ສ້າງຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ຊຸມຊົນ ແລະ ປະກອບສ່ວນໃນການແກ້ໄຂບັນຫາຄວາມໝັ້ນຄົງດ້ານອາຫານ; ແລະ ຜະລິດຕະພັນທີ່ແກ້ໄຂບັນຫາສິ່ງທ້າທາຍຈາກທຸລະກິດຕ່າງໆ.

ຄະນະກຳມະການຕັດສິນຈະຕິດຕາມກວດກາ ແລະ ປະເມີນຜົນ.
ໃນຜົນສຸດທ້າຍ, ຄະນະກຳມະການຈັດງານໄດ້ມອບລາງວັນຫຼາຍຢ່າງໃຫ້ແກ່ໂຄງການທີ່ໂດດເດັ່ນ. ໃນໝວດຜະລິດຕະພັນສຸຂະພາບ, ລາງວັນອັນດັບໜຶ່ງໄດ້ແກ່ໂຄງການ "Calmio Alertness Lozenges - ປະກອບດ້ວຍຄາເຟອີນໃນແຄບຊູນຂະໜາດນ້ອຍ," ເຊິ່ງເປັນວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີຈຸດປະສົງເພື່ອຮັກສາສະມາທິໃນໄລຍະຍາວ ແລະ ປົກປ້ອງສຸຂະພາບສະໝອງ, ເຊິ່ງພັດທະນາໂດຍນັກສຶກສາຈາກມະຫາວິທະຍາໄລວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ຮ່າໂນ້ຍ ແລະ ມະຫາວິທະຍາໄລການຄ້າຕ່າງປະເທດ.
ໃນໝວດຜະລິດຕະພັນທີ່ສ້າງຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ຊຸມຊົນ, ໂຄງການ " ພິຊຊ່າແປ້ງໝາກທຸລຽນ" ໂດຍນັກສຶກສາຈາກມະຫາວິທະຍາໄລອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້ານະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ໄດ້ຮັບລາງວັນດີເລີດ. ໃນໝວດການແກ້ໄຂສິ່ງທ້າທາຍຈາກທຸລະກິດ, ລາງວັນອັນດັບໜຶ່ງໄດ້ແກ່ໂຄງການ " ອາຫານທີ່ມີໂພຊະນາການ - ແກງສຳເລັດຮູບກັບໂສມບ໋າຈິ້ງ" , ເຊິ່ງໄດ້ຮັບລາງວັນຈາກນັກສຶກສາຈາກມະຫາວິທະຍາໄລອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້ານະຄອນໂຮ່ຈິມິນ.
ສິ່ງທີ່ໜ້າສັງເກດຄື ໃນບັນດາຜູ້ຊະນະເລີດສາມຄົນ, " ພິຊຊ່າແປ້ງເມັດທຸລຽນ" ໄດ້ຮັບ ລາງວັນພິເສດ ຈາກຄະນະກຳມະການສຳລັບແນວຄວາມຄິດທີ່ມີນະວັດຕະກໍາ ແລະ ວິທີການໃໝ່ໃນການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ ກະສິກໍາ , ພ້ອມທັງເປີດທ່າແຮງທາງການຄ້າໃຫ້ແກ່ອຸດສາຫະກໍາອາຫານແບບຍືນຍົງ. ການນໍາໃຊ້ເມັດທຸລຽນ - ເຊິ່ງມັກຖືກຖິ້ມ - ເພື່ອສ້າງຜະລິດຕະພັນໃໝ່ນັ້ນ ເປັນສິ່ງທີ່ໜ້າປະຫລາດໃຈ ແລະ ໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍຢ່າງສູງຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານ.
ກ່າວຄຳປາໄສໃນຮອບສຸດທ້າຍ, ຮອງສາດສະດາຈານ ດຣ. ເລທິຮົ່ງແອງ, ຮອງອະທິການບໍດີມະຫາວິທະຍາໄລອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້ານະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ກ່າວວ່າ FID 2025 ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການແຂ່ງຂັນທາງວິຊາການເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງໄດ້ກາຍເປັນເວທີທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ຄວາມຄິດຂອງໄວໜຸ່ມ, ແນວຄິດແບບສหรับສາຂາວິຊາ, ເຕັກໂນໂລຊີ ແລະ ການເປັນຜູ້ປະກອບການ. ອີງຕາມນາງ, ໂຄງການໃນປີນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຢ່າງຈະແຈ້ງເຖິງຄວາມມຸ່ງຫວັງທີ່ຈະສ້າງວິທີແກ້ໄຂທີ່ກ້າວໜ້າສຳລັບອະນາຄົດຂອງອຸດສາຫະກຳອາຫານ.
ຮອງສາດສະດາຈານ ດຣ. ເລ ທິ ຮົ່ງ ແອງ ຍັງໄດ້ເນັ້ນໜັກວ່າ FID 2025 ໝາຍເຖິງການຫັນປ່ຽນທີ່ສຳຄັນຍ້ອນວ່າມັນຖືກອອກແບບເປັນລະບົບນິເວດນະວັດຕະກຳທີ່ສົມບູນແບບ. ຕັ້ງແຕ່ພິທີເປີດຕົວໃນເວທີຄວາມເປັນຈິງແບບເສມືນ, ໂຄງການຝຶກອົບຮົມ, ການໃຫ້ຄຳປຶກສາດ້ານວິຊາຊີບ, ຈົນເຖິງກິດຈະກຳປະສົບການທາງທຸລະກິດ, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນຕະຫຼອດການເດີນທາງພັດທະນາຜະລິດຕະພັນຕັ້ງແຕ່ແນວຄວາມຄິດຈົນເຖິງການຄ້າ.
ສິ່ງທີ່ໜ້າສັງເກດແມ່ນການແຂ່ງຂັນໃນປີນີ້ແມ່ນຄັ້ງທຳອິດທີ່ລວມເອົາສອງເສົາຄໍ້າຫຼັກຂອງທ່າອ່ຽງທົ່ວໂລກຄື: ການຫັນເປັນດິຈິຕອລ ແລະ ການຫັນປ່ຽນສີຂຽວ. ສິ່ງນີ້ຖືກເຫັນວ່າເປັນທິດທາງຍຸດທະສາດເພື່ອຊຸກຍູ້ໃຫ້ມີວິທີແກ້ໄຂດ້ານອາຫານແບບຍືນຍົງທີ່ອະນຸລັກຊັບພະຍາກອນ, ເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຮ່ວມ, ແລະ ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການແກ້ໄຂສິ່ງທ້າທາຍໃນໄລຍະຍາວຂອງອຸດສາຫະກຳອາຫານຂອງຫວຽດນາມ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://nld.com.vn/bat-ngo-mon-pizza-la-tu-hat-sau-rieng-196251213184544735.htm






(0)