ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດ gout ສາມາດກິນປາຕີລາ, ຫອຍນາງລົມ, eel; ຫຼີກລ້ຽງປາທູນາ, ປາແດກ, ປາດີນ ... ເພາະວ່າພວກມັນມີ purine ຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ພະຍາດຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ.
Gout ແມ່ນຮູບແບບທົ່ວໄປຂອງໂລກຂໍ້ອັກເສບທີ່ເກີດຂື້ນເມື່ອອາຊິດ uric ເກີນຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ, ປະກອບໄປເຊຍກັນຢູ່ໃນຂໍ້ຕໍ່. ອາການຕ່າງໆປະກອບມີຄວາມເຈັບປວດຢ່າງກະທັນຫັນ, ຮຸນແຮງຢູ່ໃນຂໍ້ຕໍ່, ປະກອບດ້ວຍການໄຄ່ບວມແລະສີແດງ, ເຊິ່ງຈໍາກັດການເຄື່ອນໄຫວ.
ຫຼັກການໂພຊະນາການທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບຄົນເຈັບ gout ແມ່ນການຈໍາກັດອາຫານທີ່ມີ purine ສູງເພາະວ່າສານນີ້ທໍາລາຍການສ້າງອາຊິດ uric. ຄົນເຈັບຄວນກິນໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ໂປຣຕີນ, ວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດໃຫ້ພຽງພໍ, ແຕ່ຈຳກັດອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ purine ເຊັ່ນ: ຊີ້ນແດງ, ອາຫານທະເລ, ອະໄວຍະວະຂອງສັດ... ພວກມັນມີໂປຣຕີນສູງ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງກົດ uric ໃນເລືອດ, ຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດ gout.
ປາແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ, ແຕ່ບາງຊະນິດຍັງມີ purines ແລະທາດໂປຼຕີນສູງ, ດັ່ງນັ້ນຈົ່ງລະມັດລະວັງ.
ປາທີ່ບັນຈຸບໍ່ເກີນ 100 mg ຂອງ purine ຕໍ່ 100 g ໃຫ້ບໍລິການປະກອບມີ eel, monkeyfish, ແລະ sandfish. ປາແດກ, flounder, snapper, salmon ມະຫາສະຫມຸດ, ແລະ tilapia ມີລະດັບ purine ສູງກວ່າເລັກນ້ອຍແຕ່ຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ. ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດ gout ສາມາດຈືນ, ອົບ, ຕົ້ມ, roast, ຫຼືປີ້ງປາເຫຼົ່ານີ້.
ປາ ແລະ ອາຫານທະເລທີ່ບັນຈຸ purine 100-200 ມກ ຕໍ່ 100 ກຣາມ ເຊັ່ນ: ປາຄາບ, ປາຄໍດ, ຟັນດາດ, ປາແດກດຳ... ຄວນກິນໃນປະລິມານປານກາງ.
ຄົນເຈັບຄວນຈໍາກັດປາທີ່ມີ 200 mg ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນຂອງ purine ຕໍ່ 100 g. ປາ ແລະອາຫານທະເລຫຼາຍຊະນິດແມ່ນມີ purine ສູງ, ລວມທັງກະປູ, ກຸ້ງ, ປາທູນ່າ, ປາແດກ, perch, mackerel, sardines, scallops, ແລະ fjord trout. ການກິນອາຫານຫຼາຍສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການໂຈມຕີ gout ຮຸນແຮງ.
ເນື້ອໃນຂອງ purine ສາມາດແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງຊະນິດພັນແລະວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ການຕົ້ມ ແລະ ໜື້ງ ແມ່ນວິທີການປຸງອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ເພາະບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງໃຊ້ນ້ຳມັນ, ມັນເບີ ຫຼື ໄຂມັນອື່ນໆ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດປະລິມານ purine ໂດຍລວມຂອງອາຫານປາ ແລະ ຮັກສາສານອາຫານ. ການກິນປາດິບ, ເຊັ່ນຊູຊິ, ມີການພົວພັນກັບການເພີ່ມລະດັບອາຊິດ uric ໃນເລືອດ.
ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດ gout ຄວນກິນປາໃນປະລິມານປານກາງ, ດີກວ່າ ຫນື້ງຫຼືຕົ້ມ. ຮູບພາບ: Freepik
ການສຶກສາຂອງຫຼາຍກວ່າ 700 ຄົນໂດຍມູນນິທິ Rheumatology ອາເມລິກາພົບວ່າການບໍລິໂພກອາຊິດໄຂມັນ omega-3 ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນຂອງການເປັນໂຣກ gout. Anchovies, herring, mackerel, haddock, salmon, sardines, bluefin tuna, bass striped ... ອຸດົມໄປດ້ວຍອາຊິດໄຂມັນ omega-3, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການໂຈມຕີຫົວໃຈຫຼືເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ສະມາຄົມຫົວໃຈອາເມລິກາແນະນໍາໃຫ້ກິນປາສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດ gout ຄວນກິນປາໃນປະລິມານປານກາງ.
ໃນປັດຈຸບັນບໍ່ມີການປິ່ນປົວສໍາລັບ gout. ຄົນເຮົາສາມາດຢູ່ກັບພະຍາດ gout ໄດ້ໂດຍການຮັກສາລະດັບອາຊິດ uric ໃນເລືອດທີ່ຄົງທີ່, ດັ່ງນັ້ນການປ້ອງກັນພະຍາດຈາກການພັດທະນາ.
ເຊົາສູບຢາ, ງົດເຫຼົ້າ ແລະ ສານກະຕຸ້ນ, ດື່ມນ້ຳຫຼາຍໆ ເພື່ອຊ່ວຍກຳຈັດອາຊິດ uric ເກີນອອກຈາກໝາກໄຂ່ຫຼັງ, ຫຼຸດອາການອັກເສບ. ການອອກກໍາລັງກາຍເປັນປົກກະຕິຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນລະດັບອາຊິດ uric ໃນເລືອດແລະຟື້ນຟູຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງຮ່ວມກັນຫຼັງຈາກອາການເຈັບປວດຢ່າງຮ້າຍແຮງ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນ ແລະພັກຜ່ອນໃຫ້ພຽງພໍເພື່ອປ້ອງກັນການເກີດອັກຄີໄພ.
ນອກເຫນືອຈາກອາຫານ, ຄົນເຈັບຕ້ອງປະຕິບັດຕາມການປິ່ນປົວຂອງທ່ານຫມໍ, ມີການກວດສອບເປັນປົກກະຕິຫຼືທັນທີເມື່ອກວດພົບຄວາມຜິດປົກກະຕິ.
ທ່ານ Ngoc (ຕາມ ສຸຂະພາບ Verywell )
ແຫຼ່ງທີ່ມາ
(0)