ເສັ້ນໝີ່ມັນຕົ້ນທີ່ເປັນເອກະລັກ

ດ້ວຍຄວາມມັກ ແລະ ຄວາມເອົາໃຈໃສ່ໃນການເພີ່ມມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທ້ອງຖິ່ນ, ທ່ານ ຫງວຽນວັນຮຸ່ງ ແລະ ເພື່ອນຮ່ວມງານໄດ້ຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ຜະລິດເສັ້ນໝີ່ມັນຕົ້ນຢ່າງສຳເລັດຜົນ, ເຊິ່ງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງກິງໂມນ (ຫາຍຟອງ).

ສະຫະກອນຜະລິດ ກະສິກຳ ແລະ ການບໍລິການການຄ້າ ຮ່າວວັງກິງມອນ ໄດ້ຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ຜະລິດເສັ້ນໝີ່ມັນຕົ້ນຢ່າງສຳເລັດຜົນ.

ເຖິງວ່າເຮັດວຽກຢູ່ໃນອຸດສາຫະກຳການຢາ, ທ່ານຮຸ່ງ ຍັງມີຄວາມຕັ້ງໃຈຢ່າງເລິກເຊິ່ງຕໍ່ການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຢູ່ບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງທ່ານ. ເມືອງກິງໂມນເກົ່າ (ປະຈຸບັນປະກອບດ້ວຍຕາແສງ ແລະ ບ້ານຕ່າງໆເຊັ່ນ: ບັກອານຝູ, ນາມອານຝູ, ກິງໂມນ, ຍິຈ້ຽວ, ຫງວຽນດ້າຍນັງ, ເຈິ່ນລຽວ ແລະ ຟ້າມຊູແໝ້ນ) ເຄີຍມີຊື່ສຽງດ້ວຍຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທີ່ໂດດເດັ່ນຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ເຂົ້າໜຽວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ແລະ ມັນຕົ້ນ.

ເຖິງວ່າຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າຈະມີຄຸນນະພາບສູງ, ແຕ່ຊາວກະສິກອນມັກຈະປະເຊີນກັບບັນຫາການເກັບກ່ຽວທີ່ດີ ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ລາຄາຕົກຕໍ່າ. ເພື່ອຕອບສະໜອງຕໍ່ສິ່ງນີ້, ໃນປີ 2023, ທ່ານຮຸ່ງພ້ອມກັບເພື່ອນຂອງທ່ານ ຮວ່າງມິງເຕິນ ໄດ້ສ້າງຕັ້ງສະຫະກອນຜະລິດກະສິກຳ ແລະ ການບໍລິການການຄ້າ ຮ່າກວັງກິງມອນ ຢູ່ເມືອງເຈີ່ນລຽວ ເພື່ອສະໜັບສະໜູນການຜະລິດ ແລະ ການຂາຍຜະລິດຕະພັນກະສິກຳໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ.

ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຜະລິດຕະພັນດິບ, ສະຫະກອນດຳເນີນການປຸງແຕ່ງ ແລະ ຜະລິດເບື້ອງຕົ້ນເພື່ອຮັບປະກັນການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ ແລະ ເງື່ອນໄຂຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ພວກເຂົາສຸມໃສ່ການລົງທຶນໃນການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ການຕິດສະຫຼາກ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເພີ່ມມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ເສັ້ນໝີ່ມັນຕົ້ນທີ່ຜະລິດໂດຍສະຫະກອນຜະລິດ ແລະ ການຄ້າກະສິກຳ ຮັກວັງກິງມອນ ແມ່ນຜະລິດຈາກແປ້ງມັນຕົ້ນ 100%.

ໃນໄລຍະເວລາສັ້ນໆ, ຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ເຂົ້າໜຽວ (ເຂົ້າໜຽວພັນ ກ໋າຍຮວ່າວັງ), ຜັກບົ່ວແຫ້ງ ແລະ ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວບີບອັດ, ຜັກບົ່ວແຫ້ງ, ແລະ ແປ້ງມັນຕົ້ນ ພາຍໃຕ້ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ Kinh Mon Golden Crane ໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍຊົມເຊີຍຈາກຜູ້ບໍລິໂພກ ແລະ ຂາຍດີ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຮືງ ແລະ ຕັນ ຍັງມີບັນຫາກ່ຽວກັບການຂາດແຄນຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງທີ່ຜະລິດຈາກຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທ້ອງຖິ່ນ. ຫຼັງຈາກການຄົ້ນຄວ້າບາງຢ່າງ, ພວກເຂົາໄດ້ຕັດສິນໃຈຜະລິດເສັ້ນໝີ່ມັນຕົ້ນ. ເຖິງວ່າຈະໄດ້ຄົ້ນຄວ້າຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບຂະບວນການຜະລິດ ແລະ ຮຽນຮູ້ຈາກປະສົບການຂອງຫຼາຍສະຖານທີ່ຜະລິດເສັ້ນໝີ່ ແລະ ທຸລະກິດໃນແຂວງ ແລະ ເມືອງໃກ້ຄຽງ, ແຕ່ສະຫະກອນຍັງລົ້ມເຫຼວເມື່ອພວກເຂົາເລີ່ມຈັດຕັ້ງປະຕິບັດໂຄງການ.

ບໍ່ເຫມືອນກັບແປ້ງຮາກຕີນ, ແປ້ງຄຸດຊຸມີຄວາມສາມາດໃນການຜູກມັດສູງ, ເຮັດໃຫ້ການຜະລິດເສັ້ນໝີ່ເສັ້ນຍາກທີ່ຈະເຮັດ. ບາງຄົນແນະນຳໃຫ້ເພີ່ມແປ້ງຮາກຕີນໃສ່ເສັ້ນໝີ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຜະລິດງ່າຍຂຶ້ນ, ແຕ່ຮຸ່ງ ແລະ ຕັນ ບໍ່ເຫັນດີເພາະວ່າພວກເຂົາຕ້ອງການສ້າງຜະລິດຕະພັນໂດຍໃຊ້ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ 100% ຈາກບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງພວກເຂົາ.

ສະຫະກອນຜະລິດກະສິກຳ ແລະ ການບໍລິການການຄ້າ ຮັກວັງກິງມອນ ຮ່ວມມືກັບຊາວກະສິກອນເພື່ອປຸງແຕ່ງ ແລະ ກະກຽມຜະລິດຕະພັນກະສິກຳພິເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍຢ່າງ.

ຍ້ອນການຄົ້ນຄວ້າຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ນະວັດຕະກໍາ, ແລະ ການສະໜັບສະໜູນຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ຮອດກາງປີ 2025, ສະຫະກອນຜະລິດກະສິກໍາ ແລະ ການບໍລິການການຄ້າ Hac Vang Kinh Mon ໄດ້ຜະລິດເສັ້ນໝີ່ມັນຕົ້ນຢ່າງສໍາເລັດຜົນ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດຈາກແປ້ງມັນຕົ້ນບໍລິສຸດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ເສັ້ນໝີ່ມັນຕົ້ນຂອງສະຫະກອນຍັງມີຄວາມພິເສດເພາະວ່ານໍ້າທີ່ໃຊ້ເພື່ອເຮັດມັນມາຈາກນໍ້າພຸໃຕ້ດິນໃນພູ An Phu.

ດັ່ງນັ້ນ, ເສັ້ນໝີ່ມັນຕົ້ນຈຶ່ງມີລົດຊາດທີ່ໂປ່ງໃສ ແລະ ຫວານຕາມທຳມະຊາດ. “ຜູ້ຄົນຄຸ້ນເຄີຍກັບເສັ້ນໝີ່ຖົ່ວຂຽວ, ສະນັ້ນເສັ້ນໝີ່ມັນຕົ້ນຈຶ່ງຍັງບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍສຳລັບພວກເຂົາ. ເສັ້ນໝີ່ມັນຕົ້ນມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ, ໂດຍສະເພາະໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ) ເມື່ອນອກຈາກເປັນແຫຼ່ງຂອງແປ້ງແລ້ວ, ມັນຍັງມີຜົນດີຕໍ່ຄວາມເຢັນ ແລະ ການຂັບສານພິດ. ພວກເຮົາຈະສືບຕໍ່ຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ປັບປຸງເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນເສັ້ນໝີ່ມັນຕົ້ນມີຄຸນນະພາບສູງສຸດ. ປະຈຸບັນ, ຢູ່ເມືອງ ຫາຍຟອງ , ມີພຽງສະຫະກອນດຽວທີ່ຜະລິດຜະລິດຕະພັນນີ້,” ທ່ານຮຸ່ງກ່າວ.

ເຖິງວ່າຫາກໍ່ໄດ້ຮັບການທົດສອບ ແລະ ນຳສະເໜີສູ່ຕະຫຼາດໃໝ່ໆ, ແຕ່ໃນຊ່ວງປີໃໝ່ຈີນ ຫຼື ປີມະເມ, ຜະລິດຕະພັນເສັ້ນໝີ່ມັນຕົ້ນຂອງສະຫະກອນຜະລິດກະສິກຳ ແລະ ການບໍລິການການຄ້າ ຮ່າກວັງກິງມອນ ກໍ່ຍັງຂາຍໝົດຢູ່ເລື້ອຍໆ.

“ຂ້ອຍມັກສັ່ງຊື້ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳເປັນຂອງຂວັນໃນຊ່ວງເທດສະການປີໃໝ່ຈີນ. ປີນີ້, ຂ້ອຍເຫັນວ່າສະຫະກອນມີຜະລິດຕະພັນໃໝ່ຄື ເສັ້ນໝີ່ມັນຕົ້ນ, ສະນັ້ນຂ້ອຍຈຶ່ງຊື້ມາລອງ. ເສັ້ນໝີ່ມັນຕົ້ນເໝາະກັບລົດຊາດຂອງຄອບຄົວຂ້ອຍຫຼາຍ, ສະນັ້ນຂ້ອຍຈຶ່ງສັ່ງຊື້ເພີ່ມເຕີມເພື່ອມອບໃຫ້ຍາດພີ່ນ້ອງ. ຂ້ອຍບໍ່ພຽງແຕ່ເລືອກມັນຍ້ອນຄຸນນະພາບຂອງມັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເພື່ອສະໜັບສະໜູນ ແລະ ຊື່ນຊົມກັບຄວາມອຸທິດຕົນຂອງຜູ້ຜະລິດຕໍ່ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທ້ອງຖິ່ນຂອງເຂົາເຈົ້າ,” ທ່ານນາງ ຫງວຽນ ຖູຍ ລິງ ຈາກບ້ານ ເລແທ່ງງີ ໄດ້ແບ່ງປັນ.

ຫງວຽນ ໂມ - ທັນ ຈູງ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baohaiphong.vn/doc-dao-mien-san-day-535957.html