ອາຫານຄອບຄົວ

ໃນແຕ່ລະມື້, ອາຫານຄ່ຳຂອງຄອບຄົວບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເວລາທີ່ຈະພັກຜ່ອນຄືນກຳລັງໃຈເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນຊ່ວງເວລາແຫ່ງຄວາມຜູກພັນ ແລະ ຄວາມຮັກອີກດ້ວຍ. ບໍ່ວ່າວຽກງານຈະຫຍຸ້ງປານໃດ ຫຼື ຊີວິດຈະຫຍຸ້ງປານໃດກໍຕາມ, ອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນ ແລະ ສະບາຍໆ ພ້ອມກັບອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງບ້ານ, ແມ່ນສິ່ງທີ່ທຸກຄົນລໍຄອຍ.

ເຕົ້າຫູ້ໃນຊອດຫມາກເລັ່ນ.

ໄກ່ຜັດຂີງ

ສຳລັບອາຫານຄາວ, ແທນທີ່ຈະມີລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ພວກເຮົາຊອກຫາຄວາມອົບອຸ່ນ ແລະ ຄວາມຄຸ້ນເຄີຍ. ໄກ່ປີ້ງຂີງກໍ່ເປັນອາຫານຊະນິດໜຶ່ງໃນນັ້ນ. ໄກ່ທີ່ແຂງ ແລະ ລ້ຽງແບບປ່ອຍແມ່ນຖືກໝັກດ້ວຍລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ອົບດ້ວຍໄຟແຮງຈົນກວ່າໜັງຈະປ່ຽນເປັນສີນ້ຳຕານທອງ. ການກິນໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມພ້ອມກັບຂີງທີ່ມີລົດຊາດເຜັດເລັກນ້ອຍສອງສາມຊອຍ, ພວກເຮົາຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມອົບອຸ່ນທີ່ແຜ່ລາມໄປທົ່ວ, ເໝາະສົມກັບການຊຸມນຸມທີ່ອົບອຸ່ນ.

ເຕົ້າຫູ້ໃນຊອດຫມາກເລັ່ນ

ເຕົ້າຫູ້ຍັດໄສ້ຊີ້ນໃນຊອດໝາກເລັ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສຳລັບທຸກເພດທຸກໄວ. ເຕົ້າຫູ້ສີທອງແຕ່ລະຊິ້ນ, ຍັດໄສ້ດ້ວຍຊີ້ນ, ເຫັດຫູໜູ, ແລະ ເຫັດຊີຕາເກະ, ຖືກແຊ່ລົງໃນຊອດໝາກເລັ່ນສີແດງທີ່ເຫຼື້ອມເປັນເງົາ ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ທຸກຄົນຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ. ຄວາມຫວານທຳມະຊາດຂອງຊີ້ນ ແລະ ຄວາມສົ້ມຂອງໝາກເລັ່ນປະສົມເຂົ້າກັນ, ໃຫ້ທັງໂປຣຕີນ ແລະ ວິຕາມິນ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານໂດຍລວມສົມດຸນ.

ໄກ່ຜັດຂີງ.

ແກງຊີ້ນໝູໜໍ່ໄມ້

ແກງເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ສຳຄັນທີ່ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງອາຫານທຸກຊະນິດສົມດຸນ. ລົດຊາດຂອງຖ້ວຍແກງແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມລະດູການ. ໃນອາກາດເຢັນໆໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ, ຖ້ວຍແກງຊີ້ນໝູແລະໜໍ່ໄມ້ນຳມາເຊິ່ງຄວາມອົບອຸ່ນແລະຄວາມສະບາຍ. ນ້ຳແກງມີລົດຊາດຫວານຈາກກະດູກ, ແລະໜໍ່ໄມ້ແຫ້ງກໍ່ມີລົດຊາດຂອງຊົນນະບົດ, ຄືກັບຄວາມປາດຖະໜາຢາກມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະອາຍຸຍືນ.

ໝາກເຂືອຕົ້ມ

ຜັກສີຂຽວຄວນຈະເປັນຜັກທີ່ລຽບງ່າຍ ແລະ ບໍ່ໜ້າກິນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງອາຫານຈານຫຼັກ. ຜັກຊະໂຢດຕົ້ມ, ມີລົດຫວານຕາມທຳມະຊາດ ແລະ ຮັບປະທານກັບນ້ຳຈິ້ມເກືອງາແບບບ້ານໆ, ເປັນການກັບຄືນສູ່ຄວາມລຽບງ່າຍ ແລະ ຄວາມບໍລິສຸດ.

ອາຫານຄອບຄົວ, ບໍ່ວ່າຈະງ່າຍດາຍ ຫຼື ລະອຽດອ່ອນ, ມັນກໍ່ເປັນສາຍสัมพันธ์ທີ່ເບິ່ງບໍ່ເຫັນທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ສະມາຊິກແຕ່ລະຄົນສະເໝີ. ຂໍໃຫ້ພວກເຮົາຮັກສາທຸກໆຊ່ວງເວລາຂອງການຢູ່ຮ່ວມກັນຢູ່ອ້ອມໂຕະອາຫານຄ່ຳ, ເພາະມັນເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ຫວານຊື່ນທີ່ສຸດຂອງຊີວິດ.

ຮວ່າງແອງ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baotuyenquang.com.vn/van-hoa/202510/bua-com-gia-dinh-f0b2566/