ການກິນເຝີເປັນອາຫານເຊົ້າມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບບໍ?

ຟໍມີທາດບຳລຸງບໍ?

ອີງຕາມ VietNamNet, ນັກໂພຊະນາການ Daniel Preiato, ຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບປະລິນຍາຕີ ວິທະຍາສາດ ສາຂາໂພຊະນາການ ແລະ ການສຶກສາອາຫານຈາກມະຫາວິທະຍາໄລນິວຢອກ (ສະຫະລັດອາເມລິກາ), ໄດ້ກ່າວວ່າ ເຝີອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ, ແລະ ປັບປຸງສຸຂະພາບກະດູກ ແລະ ຂໍ້ຕໍ່, ແຕ່ມັນຍັງມີໂຊດຽມ ແລະ ແຄລໍຣີສູງ.

ສ່ວນປະກອບຫຼາຍຢ່າງໃນ pho ສະເໜີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ອາດເປັນໄປໄດ້.

ສະໜອງແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ດີ.

ສ່ວນປະກອບຫຼັກໃນເຝີແມ່ນຊີ້ນງົວ ແລະ ຊີ້ນໄກ່ - ເຊິ່ງເປັນແຫຼ່ງໂປຣຕີນ. ສານອາຫານຫຼັກນີ້ຊ່ວຍພັດທະນາກ້າມຊີ້ນ, ເສັ້ນເອັນ, ອະໄວຍະວະ, ຜິວໜັງ ແລະ ຮໍໂມນ. ແຕ່ລະຄົນຄວນໄດ້ຮັບໂປຣຕີນ 0.8 ກຣາມຕໍ່ນ້ຳໜັກຕົວໜຶ່ງກິໂລກຣາມຕໍ່ມື້. ເຝີແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງຂອງອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການນີ້ໄດ້.

ຫຼາຍຄົນສົງໄສວ່າການກິນເຝີເປັນອາຫານເຊົ້າມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼືບໍ່.

ມີສ່ວນປະກອບຂອງສະໝຸນໄພທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານ.

ເຄື່ອງເທດ ແລະ ສະໝຸນໄພຫຼາຍຊະນິດໃນເຝີ, ລວມທັງຂີງ, ດອກກະເພົາ, ໄຄ, ໂຫລະພາ ແລະ ຜັກຊີ, ລ້ວນແຕ່ມີສານໂພລີຟີນອນສູງ. ສານປະກອບເຫຼົ່ານີ້ເຊື່ອມໂຍງກັບຄວາມສ່ຽງທີ່ຫຼຸດລົງຂອງພະຍາດຊຳເຮື້ອເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ມະເຮັງ.

ຂີງມີສ່ວນປະກອບຂອງ gingerol ເຊິ່ງມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ ແລະ ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການເຈັບ ແລະ ການອັກເສບຂອງຂໍ້ຕໍ່. ຫົວຜັກບົ່ວຂຽວ ແລະ ໝາກເຜັດອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານ ແລະ ສານປະສົມຕ້ານການອັກເສບທີ່ມີປະສິດທິພາບ.

ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຍາກທີ່ຈະລະບຸປະລິມານທີ່ແນ່ນອນຂອງສະໝຸນໄພ ແລະ ເຄື່ອງເທດທີ່ຈຳເປັນເພື່ອໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ, ການກິນເຝີສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການດູດຊຶມສານອາຫານຂອງທ່ານໄດ້.

ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ຳຕົ້ມກະດູກສາມາດປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຂໍ້ຕໍ່ໄດ້ເນື່ອງຈາກມັນມີສ່ວນປະກອບຂອງ glucosamine, chondroitin, ແລະ collagen.

ການກິນເຝີເປັນອາຫານເຊົ້າມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບບໍ?

ເຝີແຊບ ແລະ ມີທາດບຳລຸງ, ແຕ່ຄວນບໍລິໂພກໃນປະລິມານທີ່ພໍດີເທົ່ານັ້ນ. ອີງຕາມ VnExpress, ດຣ. ຫງວຽນຈ້ອງຮຸ່ງ, ຫົວໜ້າພະແນກໃຫ້ຄຳປຶກສາດ້ານໂພຊະນາການສຳລັບຜູ້ໃຫຍ່ ທີ່ສະຖາບັນໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດ, ກ່າວວ່າ ການກິນເຝີເລື້ອຍໆສາມາດນຳໄປສູ່ການຂາດເສັ້ນໃຍທີ່ຈຳເປັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຮ່າງກາຍຈຶ່ງບໍ່ໄດ້ຮັບວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດພຽງພໍ. ການຂາດເສັ້ນໃຍຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ສາມາດເຮັດໃຫ້ທ້ອງຜູກໄດ້.

ກ່ຽວກັບການກິນເກືອ, ອົງການ ອະນາໄມ ໂລກແນະນຳໃຫ້ແຕ່ລະຄົນກິນເກືອພຽງແຕ່ 5 ກຣາມຕໍ່ມື້. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານກິນເຝີທັງຖ້ວຍພ້ອມກັບອາຫານອື່ນໆຕະຫຼອດມື້, ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈະມີເກືອເກີນ. ການສຶກສາຫຼາຍໆຄັ້ງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານທີ່ມີເກືອສູງເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດອັນຕະລາຍເຊັ່ນ: ຄວາມດັນເລືອດສູງ, ພະຍາດຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ, ກ້ອນຫີນໃນໝາກໄຂ່ຫຼັງ, ພະຍາດກະດູກພຸນ, ແລະພະຍາດຫືດ.

ໃຫ້ສັງເກດວ່າປະລິມານເກືອໃນໂຖເຝີສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນນ້ຳແກງ. ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການກິນເກືອ, ທ່ານບໍ່ຄວນກິນນ້ຳແກງໝົດໂຖ ແຕ່ຄວນຮັບປະທານພຽງໜ້ອຍດຽວເທົ່ານັ້ນ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານຍັງແນະນຳວ່າ ຖ້າທ່ານກິນເຝີເປັນອາຫານເຊົ້າ, ທ່ານຄວນງົດເກືອໃນມື້ຕໍ່ມາ.

ໂດຍຫລັກການແລ້ວ, ທ່ານບໍ່ຄວນກິນເຝີເປັນເວລາດົນ ເພາະມັນສາມາດນໍາໄປສູ່ຄວາມບໍ່ສົມດຸນທາງໂພຊະນາການ; ທ່ານຄວນຫຼາກຫຼາຍອາຫານຂອງທ່ານ. ການກິນອາຫານຫຼາຍເກີນໄປບໍ່ເຄີຍດີຕໍ່ທ່ານ.

ດັ່ງນັ້ນ, ການກິນເຝີເປັນອາຫານເຊົ້າແມ່ນດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ແຕ່ທ່ານຄວນກິນມັນພຽງແຕ່ 1-2 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດເທົ່ານັ້ນ.

ຮາອານ (ລວບລວມ)

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://vtcnews.vn/bua-sang-an-pho-co-tot-khong-ar903453.html