ສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ເຄີຍຖືກເລືອກໂດຍຊາວຝຣັ່ງໃຫ້ເປັນພື້ນທີ່ຜະລິດຊາ ແລະ ກາເຟທີ່ມີຊື່ສຽງໃນອິນດູຈີນ, ເຊິ່ງກາຍເປັນແຫຼ່ງຄວາມພາກພູມໃຈຂອງຊົນຊັ້ນສູງ ແລະ ຄົນຊັ້ນສູງໃນສະໄໝນັ້ນ, ເນື່ອງຈາກຄຸນນະພາບທີ່ໂດດເດັ່ນ ແລະ ລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍຂອງມັນ.
ເຈົ້າເຄີຍສົງໄສບໍ່ວ່າຈອກກາເຟທີ່ເຈົ້າຖືຢູ່ໃນເຊົ້າມື້ນີ້ມັນເຮັດໄດ້ແນວໃດ?
ຖ້າທ່ານຮູ້ວິທີການຜະລິດກາເຟ, ທ່ານຈະຮູ້ສຶກວ່າມັນໜ້າສົນໃຈຫຼາຍ, ເພາະວ່າເມັດກາເຟແຕ່ລະເມັດລ້ວນແຕ່ມີເລື່ອງລາວທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດແລະຈິດວິນຍານ.
ການເພີດເພີນກັບກາເຟ Cau Dat Arabica ທີ່ແທ້ຈິງຈອກໜຶ່ງ ແມ່ນຄືກັບການຊື່ນຊົມກັບຜົນງານສິລະປະ.
ກ່ອນທີ່ຈະຖືກຄັດເລືອກເພື່ອປຸງແຕ່ງ, ເມັດກາເຟ Cau Dat Arabica ຈະຕ້ອງຜ່ານຂະບວນການອາບແດດ ແລະ ດູດຊຶມນໍ້າຄ້າງ, ເຊິ່ງເປັນໜຶ່ງໃນຊັບສົມບັດທີ່ຫາຍາກຂອງພາກພື້ນສັກສິດນີ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຈະຖືກນຳໄປຜ່ານຂະບວນການໝັກທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດທີ່ຊ່າງຝີມືທ້ອງຖິ່ນຕ້ອງການ. ການຕົກແຕ່ງຂອງທຳມະຊາດຜ່ານການຕາກແຫ້ງຕາມທຳມະຊາດຈະຜະລິດເມັດກາເຟດິບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງສຸດ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນຈະຖືກຄັດເລືອກອີກຄັ້ງກ່ອນທີ່ຈະຖືກຄົ່ວ ແລະ ບົດໃຫ້ເປັນກາເຟທີ່ມີລົດຊາດແຊບຊ້ອຍ.
ຖ້າທ່ານເຄີຍໄດ້ຊີມລົດຊາດກາເຟບໍລິສຸດຈາກດິນແດນທີ່ມີໝອກໜາແຫ່ງນີ້, ທ່ານຈະບໍ່ລືມລົດຊາດທີ່ຍາວນານຂອງມັນ. ດ້ວຍລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນ, ການເພີດເພີນກັບກາເຟ Cau Dat Arabica ທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນຄືກັບການຊື່ນຊົມກັບຜົນງານສິລະປະ. ດ້ວຍຈິດວິນຍານຂອງນັກສິລະປິນ, ທ່ານຈະຊື່ນຊົມກັບກິ່ນຫອມ ແລະ ສີສັນທີ່ໜ້າສົນໃຈຂອງຜູ້ຮັກກາເຟ. ແລະ ຂ້າພະເຈົ້າເອີ້ນສິ່ງນັ້ນວ່າສາລະສຳຄັນຂອງຫວຽດນາມ.
ບາງຄັ້ງຊີວິດກໍຄືກັບລົດຊາດຂອງກາເຟ; ຖ້າເຮົາຢ້ານຄວາມຂົມຂື່ນຂອງມັນ, ເຮົາກໍ່ຈະບໍ່ມີໂອກາດທີ່ຈະໄດ້ຊື່ນຊົມກັບລົດຊາດຫວານທີ່ຕິດມາພາຍຫຼັງ.
( ສົ່ງຜົນງານເຂົ້າຮ່ວມການແຂ່ງຂັນ "ຄວາມປະທັບໃຈຕໍ່ກາເຟ ແລະ ຊາຫວຽດນາມ", ເຊິ່ງເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງໂຄງການ "ສະເຫຼີມສະຫຼອງກາເຟ ແລະ ຊາຫວຽດນາມ", ສະບັບທີ 2, ປີ 2024, ຈັດໂດຍໜັງສືພິມຫງວຽນລາວດົ່ງ ).
[ໂຄສະນາ_2]
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ
(0)