Tet ທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາສໍາລັບຄົນທີ່ຢູ່ຫ່າງໄກຈາກບ້ານ

ລະດູຫນາວໃນເອີຣົບເບິ່ງຄືວ່າຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ. Snowflakes ກວມເອົາທຸກໆມຸງແລະຕົ້ນໄມ້, ໃນສີຂາວເຢັນ. ອາກາດໜາວຂົມເບິ່ງຄືວ່າຈະຊຶມເລິກເຂົ້າໄປໃນຈິດວິນຍານຂອງເດັກນ້ອຍທຸກຄົນທີ່ຢູ່ຫ່າງໄກຈາກບ້ານ, ເມື່ອຢູ່ໃນບ້ານເກີດເມືອງນອນ, ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ອົບອຸ່ນແລະຮັກແພງກໍາລັງເຄາະປະຕູທຸກຄັ້ງ.

ນອນເພື່ອເຮັດໃຫ້ແມ່ມີຄວາມສຸກ

ຊາວຫວຽດນາມຢູ່ຕ່າງປະເທດເກືອບ 200.000 ຄົນໄປສຶກສາ ແລະ ດຳລົງຊີວິດຢູ່ທີ່ກະແຈກກະຈາຍໃນທົ່ວເຢຍລະມັນ. ຢູ່ບັນດາຕົວເມືອງໃຫຍ່ທີ່ມີຊາວ ຫວຽດນາມ ເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ຕະຫຼາດຫວຽດນາມ ແລະ ສິນຄ້າອຸດົມສົມບູນຄື Berlin, Erfurt, Leipzig... ເມື່ອເຕດມາເຖິງ, ສະມາຄົມມັກຈັດຕັ້ງເພື່ອໃຫ້ປະຊາຊົນພົບປະແລກປ່ຽນ, ອວຍພອນປີໃໝ່ຮ່ວມກັນ. ແຕ່ຍັງມີປະຊາຊົນຢູ່ເຂດຫ່າງໄກສອກຫຼີກ, ຫ່າງໄກຈາກບັນດາຕະຫຼາດອາຊີ, ມີຊາວຫວຽດນາມບໍ່ໜ້ອຍຢູ່. ວຽກງານທີ່ຫຍຸ້ງຢູ່ນໍາເຂົາເຈົ້າໄປ. ເຕດເປັນພຽງຄວາມຊົງຈຳໃນໃຈ, ໃນຄວາມຝັນຢາກຝັງຕົວໃນບັນຍາກາດການພົບປະສັງສັນກັບຄອບຄົວທີ່ຮັກແພງ.

Cái Tết đáng nhớ của những người xa xứ - Ảnh 1.

ການຕົບແຕ່ງແບບງ່າຍດາຍເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງປີໃໝ່ຂອງຄອບຄົວຊາວຫວຽດນາມ ຢູ່ເຢຍລະມັນ

ຂ້ອຍມີຫມູ່ທີ່ເຮັດວຽກເປັນຜູ້ຂາຍຖະຫນົນໃນ Baden-Württemberg. ທຸກໆມື້ລາວຕ້ອງຂັບລົດຫຼາຍກວ່າ 100 ກິໂລແມັດເພື່ອໄປບ່ອນຂາຍຂອງລາວ. ການເຮັດວຽກແມ່ນຍາກແລະໃຊ້ເວລາຫຼາຍ.

ທ່ານກ່າວວ່າ, ໃນເວລາ 20 ປີທີ່ຢູ່ຫ່າງຈາກບ້ານ, ໄດ້ກັບຄືນບ້ານ 5 ຄັ້ງ, ທັງໝົດບໍ່ໄດ້ຕົກຢູ່ກັບເທດ. ຫຼາຍເທື່ອ, ເມື່ອປີໃໝ່ລາວມາຮອດ, ລາວກໍ່ຢືນຕໍ່ແຖວເພື່ອລູກຄ້າ (ເພາະວ່າເຂດເວລາໃນເຢຍລະມັນແມ່ນ 6 ຊົ່ວໂມງຫລັງຫວຽດນາມ ແລະວັນທີ 30 ບໍ່ຄ່ອຍຕົກໃນວັນອາທິດ). ຫິມະຕົກລົງມາຢ່າງໜັກຢູ່ໃຕ້ຕີນຂອງລາວ, ມືຂອງລາວເປັນສີແດງ ແລະຮອຍຂີດຂ່ວນ, ແລະລາວຍັງຮູ້ສຶກສັ່ນສະເທືອນ ເຖິງແມ່ນວ່າມີເສື້ອຊ້ອນຢູ່ເທິງຮ່າງກາຍຂອງລາວກໍຕາມ. ລາວສັ່ນເພາະຄວາມໜາວ ເພາະຄວາມອຶດຢາກ. ລາວສັ່ນເພາະລາວຮູ້ສຶກເຖິງຊ່ວງເວລາອັນສັກສິດຂອງການຕ້ອນຮັບລະດູໃບໄມ້ປົ່ງໃໝ່ໃນບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງລາວໃກ້ເຂົ້າມາແລ້ວ. ໜ້າເອິກຂອງລາວແໜ້ນໜາ ແລະ ຄວາມຄຶດຕຶກຕອງໄດ້ກັບຄືນມາ. ຮູບຮ່າງຂອງແມ່ເຖົ້າຂອງລາວໃນປັດຈຸບັນອ່ອນແອຄືກັບຫມາກກ້ວຍສຸກ. ເມື່ອລົມພັດປ່ຽນລະດູການ, ກະດູກຂອງລາວເຈັບໜັກກວ່າເກົ່າ. ຕາຂອງລາວມີເມກ, ລໍຖ້າຢ່າງກະຕືລືລົ້ນ. ແມ່ຂອງລາວໄດ້ຖາມຢ່າງເປັນຫ່ວງກ່ຽວກັບອາຫານສຸດທ້າຍຂອງປີ. ລາວສົງໄສວ່າລູກຊາຍຂອງລາວໃນພາກຕາເວັນຕົກຈະສະເຫຼີມສະຫຼອງ Tet, ລາວຈະມີ banh chung ແລະ xoi gac, ຫຼືລາວຍັງຕ້ອງເຮັດວຽກຫນັກລໍຖ້າລູກຄ້າຢູ່ບໍ?

ພຽງແຕ່ເມື່ອລາວເຮັດວຽກຈົບ, ໄດ້ໂທຫາເຮືອນເພື່ອອວຍພອນໃຫ້ແມ່ຂອງລາວມີຄວາມສຸກປີໃຫມ່, ແລະບອກລາວວ່າ, "ຂ້ອຍມີທຸກຢ່າງສໍາລັບເທດ," ລາວຮູ້ສຶກສະບາຍໃຈບໍ. ນັ້ນຄືການຕົວະຂອງລາວ. ໃນການເດີນທາງຫຼາຍກວ່າ 100 ກິໂລແມັດກັບຄືນໄປບ່ອນບ້ານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຕົນ, ໃນຂະນະທີ່ຂັບລົດ, ລາວຄ່ອຍໆຈຸ່ມໃສ່ sandwich ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອຶດຫິວ. ແຊນວິດຄືກັບອາຫານຈາກບ່ອນທີ່ຢູ່ຫ່າງໄກເພື່ອຕ້ອນຮັບປີໃໝ່, ປ່ຽນແທນອາຫານເຕິດທີ່ແຊບນົວທັງໝົດທີ່ລາວຄິດເຖິງ. ເພື່ອຕື່ນນອນໃນຕອນເຊົ້າຂອງມື້ອື່ນ, ປະເຊີນກັບມື້ທີ່ຍາວນານ, ຫຍຸ້ງຫຼາຍ. ທັນທີທັນໃດລືມວ່າລາວຍັງໄດ້ສະຫລອງວັນປີໃຫມ່ໃນຄືນທີ່ຜ່ານມາ.

ອາຫານທີ່ເປັນສັນຍາລັກແຕ່ເຮັດໃຫ້ໃຈຮ້ອນ

Linh ແລະ Hoa, ສອງເດັກຍິງຫນຸ່ມຜູ້ທີ່ໄປເຢຍລະມັນເພື່ອສຶກສາພະຍາບານ. ສະຖານທີ່ທີ່ພວກເຂົາອາໄສຢູ່ແມ່ນຫ່າງໄກສອກຫຼີກຫຼາຍ. ມີແຕ່ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າເຢຍລະມັນແຫ່ງດຽວ, ຮ້ານຂາຍຊີ້ນງົວ ແລະຮ້ານອົບສອງຮ້ານ. ສະຖານີລົດເມພຽງແຕ່ມາທຸກໆຊົ່ວໂມງ. ກັບຄືນໄປຫວຽດນາມ, Tet ແມ່ນບໍ່ຫນ້າຈົດຈໍາສໍາລັບພວກເຂົາ, ເພາະວ່າບໍ່ມີການຂາດແຄນຫຍັງເລີຍ. ປີທຳອິດສະຫຼອງເທດຢູ່ໄກ, ເຂົາເຈົ້າຄິດຮອດບ້ານຢ່າງໜ້າຢ້ານ. ກ່ອນໜ້ານີ້ເຂົາເຈົ້າເວົ້າສະເໝີວ່າເທິເປັນໜ້າເບື່ອ. ມາທີ່ນີ້, ໃນສະຖານທີ່ທີ່ບໍ່ມີຕະຫຼາດອາຊີ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮຽນຮູ້ການກິນອາຫານຕາເວັນຕົກ. ຫຼັງຈາກຈັດສະປາເກັດຕີສອງຈານແລ້ວ, ເຂົາເຈົ້ານັ່ງເບິ່ງກັນ, ນໍ້າຕາໄຫຼອອກມາ, ກືນເຂົ້າຫນຽວດ້ວຍຄວາມຍາກລໍາບາກ. ໃນປີຕໍ່ມາ, ປ້າຂອງພວກເຂົາທີ່ອາໄສຢູ່ Berlin ໄດ້ສົ່ງຄູ່ຂອງນາງ banh chung, ຢ່າງໄວວາຖ່າຍຮູບແລະລົງໃນເຟສບຸກເພື່ອສະແດງໃຫ້ຫມູ່ເພື່ອນຂອງນາງ, "ປີນີ້ພວກເຮົາມີ Tet." ມັນງ່າຍດາຍທີ່, ມີ feast ໃຫຍ່. ພຽງແຕ່ອາຫານສັນຍາລັກແຕ່ພຽງພໍທີ່ຈະອົບອຸ່ນໃຈ.

Cái Tết đáng nhớ của những người xa xứ - Ảnh 2.

ເຕົ້າໂຮມກັນຮັບປະທານອາຫານທີ່ແຊບນົວ, ອວຍພອນປີໃໝ່ໃຫ້ແກ່ກັນແລະກັນ, ມີສຸຂະພາບເຂັ້ມແຂງ, ມີຄວາມສະຫງົບສຸກຜ່ານຜ່າທຸກຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຢູ່ຕ່າງປະເທດ.

ເມື່ອໄປຮອດເຢຍລະມັນຄັ້ງທຳອິດ, ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ມີໝູ່. ໃນຕອນແລງຂອງວັນທີ 30, ຜົວຂອງຂ້ອຍຕ້ອງເຮັດວຽກຈົນກ່ວາຊ້າ, ປ່ອຍໃຫ້ຂ້ອຍຢູ່ຄົນດຽວກັບສີ່ຝາທີ່ງຽບໆ. ຄວາມປາຖະໜາຕໍ່ຄອບຄົວ ແລະ ບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງຂ້ອຍ ຍັງຄົງຢູ່ໃນໃຈຂອງຂ້ອຍ. ບໍ່ມີ banh chung, ບໍ່ມີດອກ peach, ບໍ່ມີ kumquats. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຈູດທູບຢູ່ເທິງແທ່ນບູຊາ, ມີແຕ່ໝາກໄມ້ສອງສາມໜ່ວຍ ແລະ ເຂົ້າໜຽວໜຶ່ງແຜ່ນທີ່ມີໝາກຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຟົດຢ່າງໄວ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກິນເຂົ້າຢ່າງງຽບໆ, ຮ້ອງໄຫ້ຢ່າງງຽບໆ... ຄວາມຊົງຈຳຂອງການເຕົ້າໂຮມກັນກັບຄອບຄົວທີ່ຮັກຂອງຂ້າພະເຈົ້າໃນວັນບຸນ Tet ຍັງຄົງມີຄືນມາ.

ຍິນດີຕ້ອນຮັບພາກຮຽນ spring ໃນວິທີການຂອງທ່ານເອງ

ຈົນກ່ວາຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຍ້າຍໄປຢູ່ໃນເມືອງນ້ອຍໃນ Hessen. ເປັນຄັ້ງທຳອິດ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມງານບຸນເຕັດໂດຍປະຊາຄົມຊາວ ຫວຽດນາມ ຢູ່ທີ່ນີ້. ເວທີໄດ້ຖືກຕົບແຕ່ງດ້ວຍຄໍາທີ່ສົດໃສ "ສະບາຍດີປີໃຫມ່", ຖັດຈາກຕົ້ນຫມາກໂປມສີແດງສີບົວ. ມັນໄດ້ນໍາເອົາບັນຍາກາດໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ມີຄວາມສຸກແລະອົບອຸ່ນ. ເພງເຕດດັງຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈຂອງຜູ້ຄົນຟົດຟື້ນແລະຕື່ນເຕັ້ນ. ແຕ່ລະຄອບຄົວປະກອບສ່ວນໜ້ອຍໜຶ່ງ, ສະນັ້ນບຸນປີໃໝ່ປະຈຳຊາດແມ່ນອຸດົມສົມບູນຫຼາຍ. ສຽງແຊມເປນດັງຂຶ້ນ. ການເຊື້ອເຊີນໃຫ້ຍົກແວ່ນຕາ ແລະ ເຂົ້າຈີ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ທຸກຄົນເຂົ້າໃກ້ກັນ. ເດັກນ້ອຍມີຄວາມສຸກທີ່ຈະໄດ້ຮັບເງິນໂຊກດີ. ທຸກຄົນລ້ວນແຕ່ມີຄວາມເບີກບານມ່ວນຊື່ນ ແລະ ເບີກບານມ່ວນຊື່ນເໝືອນດັ່ງງານບຸນເຕັດຢູ່ບ້ານເກີດເມືອງນອນ. ແຕ່ພຽງແຕ່ສອງປີຕໍ່ມາ, ສໍາລັບເຫດຜົນທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກ, ຊຸມຊົນໄດ້ຢຸດເຊົາການດໍາເນີນການ. ພວກເຮົາສະເຫຼີມສະຫຼອງພາກຮຽນ spring ໃນວິທີການຂອງພວກເຮົາເອງ.

ປົກກະຕິແລ້ວ, ເອື້ອຍນ້ອງສອງສາມຄົນທີ່ອາໄສຢູ່ໃກ້ກັນຈະວາງແຜນທີ່ຈະສະເຫຼີມສະຫຼອງຢູ່ເຮືອນຂອງໃຜຜູ້ຫນຶ່ງ. ມັນເປັນເມືອງຂະຫນາດນ້ອຍ, ສະນັ້ນມັນຍາກທີ່ຈະສັ່ງອາຫານ Tet. ພວກເຮົາຕ້ອງຮຽນອອນໄລນ໌ແລະສອນກັນແລະກັນວິທີການເຮັດໃຫ້ມັນ. ທຸກຄົນບໍ່ຫວ່າງ, ແຕ່ພວກເຮົາຍັງພະຍາຍາມຮັບຜິດຊອບອາຫານພິເສດ. ຍາກທີ່ສຸດແມ່ນໃຫ້ຜົວຈັບໄກ່ສົດ. ເນື່ອງຈາກວ່າຮ້ານສັບພະສິນຄ້າຂອງເຢຍລະມັນພຽງແຕ່ຂາຍໄກ່ຫນຸ່ມແລະເກົ່າ, ເຊິ່ງບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ Tet. ຫຼັງຈາກຂໍທານທາງໂທລະສັບເປັນຈຳນວນຫຼາຍ, ໃນທີ່ສຸດເຈົ້າຂອງຟາມໄດ້ຕົກລົງຈະຂາຍໄກ່ແບບເສລີທີ່ຫາກໍ່ວາງໄຂ່. ພວກເຮົາໄດ້ຊື້ພວກເຂົາເຈົ້າ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນອ່າງອາບນ້ໍ, ຕັດຄໍຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະ plucked ຂົນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ໂດຍບໍ່ມີການໃຫ້ປະເທດເພື່ອນບ້ານຮູ້. ໄກ່ຕົ້ມ, ມີສີທອງ, ຫວານ, ຜິວໜັງອ່ອນໆ, ແລະນ້ຳຊຸບທີ່ເຫຼື້ອມ, ໃຊ້ເຮັດອາຫານຈານແຍ່, ໜໍ່ໄມ້, ໜໍ່ໄມ້, ໜໍ່ໄມ້ທີ່ປະສົມກັບໄກ່ສົດ, ທຸກຄົນມັກມັນ.

Banh chung ບໍ່ມີໃບດົງ, ພວກເຮົາຫໍ່ມັນໃນແມ່ພິມທີ່ມີໃບກ້ວຍ, ແລະຕົ້ມມັນໃນຫມໍ້ຫຸງດັນເພື່ອເລັ່ງມັນ. ເດັກນ້ອຍກໍ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນທີ່ຈະຮຽນຮູ້ທີ່ຈະຫໍ່ມັນກັບພໍ່ແມ່. ແນມເບິ່ງເຄັກທີ່ຖືກເອົາອອກມາ, ຮ້ອນໆ ແລະ ອາຍຮ້ອນ, ທັນໃດນັ້ນ ຂ້ອຍຈື່ໄດ້ຮູບພາບຂອງເຄັກທີ່ຈັດເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍຂອງພໍ່ຂ້ອຍເມື່ອປີກ່ອນ. ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກເຖິງກິ່ນຫອມ, bustling ຂອງ Tet.

ຖ້າຢາກໄດ້ຊີ້ນຈຸ່ມຫຼືມ້ວນຫມູຂົ້ວ, ເຈົ້າຕ້ອງໄປຮ້ານສັບພະສິນຄ້າລັດເຊຍເພື່ອສັ່ງຕີນຫມູ, ຫູ, ແລະລີ້ນ. ມ້ວນຫມູແມ່ນເຮັດວຽກຫຼາຍເພາະວ່າບໍ່ມີຊີ້ນສົດ, ຮ້ອນທີ່ຈະຕໍາຄືກັບຢູ່ເຮືອນ. ແຕ່ມັນບໍ່ສໍາຄັນ. ຊີ້ນດິນຖືກໝັກດ້ວຍນ້ຳປາເລັກນ້ອຍເພື່ອປຸງລົດຊາດ, ແບ່ງອອກເປັນສ່ວນນ້ອຍ, ແລ້ວເອົາໃສ່ຕູ້ແຊ່ແຂງ. ເມື່ອເອົາມັນອອກໄປຈີ່ອີກເທື່ອໜຶ່ງໃຫ້ໝັ້ນໃຈວ່າມືຂອງເຈົ້າເຢັນສະເໝີ ແລະປີ້ງຈົນກ້ຽງແລະອ່ອນນຸ້ມ. ມ້ວນຊີ້ນໝູທີ່ເຮັດເອງ, ເມື່ອຕັດແລ້ວ, ຈະມີສີບົວ, ມີທັງໜໍ່ ແລະ ໜຽວ, ແລະ ມີກິ່ນຫອມໃບກ້ວຍແຮງ, ດີກວ່າມ້ວນຊີ້ນໝູແຊ່ແຂງໃນຊຸບເປີມາເກັດ.

Cái Tết đáng nhớ của những người xa xứ - Ảnh 3.

Ham homemade, ເມື່ອຕັດ, ມີສີບົວ peachy, ທັງເປັນຂຸມແລະ crispy, ມີກິ່ນຫອມໃບກ້ວຍທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ດີກ່ວາ Ham ແຊ່ແຂງໃນຊຸບເປີມາເກັດ.

ໃນວັນບຸນປີໃໝ່, ລົມພັດໜາວແຮງ. ເຮືອນໄດ້ສ່ອງແສງສະຫວ່າງດ້ວຍແສງໄຟທີ່ອົບອຸ່ນ, ຖາດໝາກໄມ້ທີ່ມີສີສັນສົດໃສ, ແລະ ດອກໄມ້ peach ຍັງຕັ້ງຢູ່ໃກ້ກັບຊາຂຽວ. ຄວາມຍາກລໍາບາກປະຈໍາວັນທັງຫມົດໄດ້ຖືກປະໄວ້. ທຸກຄົນງາມແລະງາມ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ເຕົ້າໂຮມກັນເພື່ອຮັບປະທານອາຫານທີ່ແຊບນົວ, ຍ້ອງຍໍຊົມເຊີຍເຊິ່ງກັນແລະກັນ. ອວຍພອນປີໃໝ່ໃຫ້ແຕ່ລະຄົນ ຈົ່ງມີສຸຂະພາບເຂັ້ມແຂງ ມີຄວາມຜາສຸກ ປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນຕ່າງແດນ.

ເລົ່າສູ່ກັນຟັງກ່ຽວກັບຄວາມຊົງຈຳຂອງການສະເຫຼີມສະຫຼອງບຸນເຕັດຢູ່ບ້ານເກີດເມືອງນອນ, ກ່ຽວກັບຄອບຄົວຂອງພໍ່ແມ່, ເຮັດໃຫ້ພວກຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກອົບອຸ່ນ ແລະ ເຕັມໄປດ້ວຍອາລົມຈິດ... ມີຄົນຢູ່ໄກບ້ານພາກັນສະຫຼອງບຸນເຕັດຄືແນວນັ້ນ.

ທີ່ມາ

: ຍິນດີຕ້ອນຮັບພາກຮຽນ spring ຫວຽດນາມ ຫວຽດນາມ ຢູ່ ເຢຍລະມັນ ປີໃໝ່ລາວ

(0)

No data