ປູກເຂົ້າອິນຊີ, ທິດທາງແບບຍືນຍົງໃຫ້ບັນດາເຜົ່າສ່ວນໜ້ອຍ

ໂດຍປະເຊີນໜ້າກັບຄວາມຕ້ອງການອາຫານທີ່ປອດໄພເພີ່ມຂຶ້ນ, ຫຼາຍທ້ອງຖິ່ນເຂດພູດອຍໄດ້ເລືອກເຟັ້ນປູກເຂົ້າປອດສານພິດ, ສ້າງຊີວິດການເປັນຢູ່ແບບຍືນຍົງ ແລະ ຍົກສູງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ. ນີ້ແມ່ນທິດທາງແບບຍືນຍົງ, ນຳມາໃຫ້ຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງຊົນເຜົ່າສ່ວນໜ້ອຍຢູ່ບັນດາແຂວງເຂດພູດອຍທາງພາກເໜືອ.

Báo Phụ nữ Việt Nam•08/08/2025

ຢູ່ເຂດທົ່ງພຽງຕາແສງ ຟູອຽນ, ແຂວງ ເຊີນລາ , ຄອບຄົວຂອງທ່ານນາງ ເລທິໂທມ ພວມປູກເຂົ້າປອດສານພິດ 5 ສົ້ນ, ນີ້ແມ່ນບັນດາວິວັດການຫັນປ່ຽນກະສິກຳຂອງຄອບຄົວໃນຊຸມປີຜ່ານມາ.

ນາງ ຕອມ ແບ່ງປັນວ່າ: “ນັບແຕ່ປີ 2019 ເປັນຕົ້ນມາ, ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມຮູບແບບການຜະລິດເຂົ້າອິນຊີ, ໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນຈາກສະຫະກອນ ກະສິກຳ ແລະ ບໍລິສັດກະເສດອິນຊີ ຄິວລຳ ຈຳກັດ ທາງດ້ານເມັດພັນ, ເຕັກນິກ, ຢາປາບສັດຕູພືດຊີວະພາບ ເພື່ອການຜະລິດ, ທຳອິດພວກເຮົາບໍ່ເຊື່ອຫຼາຍ, ແຕ່ສອງສາມປີມານີ້, ພວກເຮົາຮັບຮູ້ໄດ້ວ່າ ຮູບແບບນີ້ມີປະສິດທິຜົນຢ່າງແທ້ຈິງ, ຜະລິດຕະພັນທັງໝົດຂອງແຂວງ ຟູ໋ ບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບການຜະລິດເທົ່ານັ້ນ. ຄອບຄົວ, ແຕ່ອີກຫຼາຍຄອບຄົວກໍ່ພວມຜັນຂະຫຍາຍເຂດກະສິກຳເພື່ອຜະລິດກະສິກຳປອດສານພິດ.”

Canh tác lúa hữu cơ, hướng đi bền vững cho vùng đồng bào dân tộc thiểu số- Ảnh 1. — ຮູບແບບກະສິກຳກະສິກຳກະສິກຳຢູ່ເຂດທົ່ງພຽງເໝືອງຕາກ, ຕາແສງ ຟູອຽນ, ແຂວງ ເຊີນລາ

ນັບແຕ່ປີ 2019 ເປັນຕົ້ນມາ, ໂຄງການ “ສ້າງຕົວແບບສະຫະກອນເຊື່ອມຕໍ່ການຜະລິດເຂົ້າອິນຊີຕາມລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ” ໂດຍບໍລິສັດກະເສດອິນຊີ ກວ໋າມ່າ ຈຳກັດ ແລະ ສູນສົ່ງເສີມກະສິກຳແຂວງ ເຊີນລາ ໃນເນື້ອທີ່ 120 ເຮັກຕາ ຢູ່ຕາແສງ ກວາງຮຸຍ (ເກົ່າ), ປະຈຸບັນແມ່ນຕາແສງ ຟູອຽນ. ໂຄງການໜູນຊ່ວຍ 70% ຄ່າໃຊ້ຝຸ່ນ, ຢາປາບສັດຕູພືດຊີວະພາບ, ຈັດຕັ້ງການຝຶກອົບຮົມດ້ານວິຊາການ ແລະ ໜູນຊ່ວຍສ້າງຕັ້ງສະຫະກອນບໍລິການກະສິກຳ ກວາງຮຸຍ.

ທ່ານນາງ ກາມທິຫງວນ, ຜູ້ອໍານວຍການສະຫະກອນບໍລິການກະສິກໍາ ກວາງຮຸຍ ແບ່ງປັນວ່າ: ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ເມື່ອຫັນປ່ຽນໄປສູ່ຮູບແບບການຜະລິດເຂົ້າອິນຊີ, ສະຫະກອນກໍ່ປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍດ້ານ, ຍ້ອນຊາວກະສິກອນຍັງລັງເລ ແລະ ຜົນຜະລິດໃນການປູກພືດບໍ່ເທົ່າໃດຕົ້ນແມ່ນຫຼຸດລົງຍ້ອນດິນຕ້ອງໃຊ້ເວລາປັບປຸງ. ສະຫະກອນໄດ້ສືບຕໍ່ຊຸກຍູ້ ແລະ ປຸກລະດົມ, ຈາກສະມາຊິກເບື້ອງຕົ້ນ 160 ຄົນ, ເນື້ອທີ່ 30 ເຮັກຕາ, ມາຮອດປັດຈຸບັນ ປູກໄດ້ 1.000 ສະມາຊິກ, ແນວພັນເຂົ້າ J02 130 ເຮັກຕາ, ໄດ ຖົມ 8 ແລະ BC 15, ຄາດຄະເນຜົນຜະລິດ 7 ໂຕນ/ເຮັກຕາ. ເຂົ້າສານ ຟູອຽນ ຂອງສະຫະກອນ ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ ປອດສານພິດ, ເປັນສິນຄ້າ OCOP ລະດັບ 4 ດາວ ຂອງແຂວງ, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນລົງທຶນໃສ່ການຫຸ້ມຫໍ່, ມີສະຫຼາກ, ບໍລິໂພກໃນທົ່ວປະເທດ ດ້ວຍລາຄາຂາຍແຕ່ 30.000 – 40.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ສູງກວ່າເຂົ້າປົກກະຕິ 20 – 30%.

ມາຮອດປະຈຸບັນ, ປະຊາຊົນຕາແສງ ຟູອຽນ ມີຄວາມໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈຢ່າງແຂງແຮງ ແລະ ຊຸກຍູ້ຮູບແບບກະສິກຳປອດສານພິດ, ຖືວ່າແມ່ນທິດພັດທະນາທີ່ມີປະໂຫຍດ, ປະກອບສ່ວນປັບປຸງຜະລິດຕະພັນຂອງທ້ອງຖິ່ນ, ເພີ່ມລາຍຮັບໃຫ້ ເສດຖະກິດ ຄອບຄົວ.

ຢູ່ໝູ່ບ້ານເຟືອງຟອງ, ຕາແສງ ແທງມິນ, ແຂວງ ໄທງວຽນ, ຮູບແບບການປູກເຂົ້າອິນຊີນິບໄຕ ຍັງໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈ ແລະ ເລືອກເຟັ້ນຈາກປະຊາຊົນເພື່ອພັດທະນາ.

ຊາວທ້ອງຖິ່ນໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: ແນວພັນເຂົ້າ Nep Tai ມີຢູ່ໃນເຂດດັ່ງກ່າວມາແຕ່ດົນນານ, ເຂົ້າທີ່ມີລົດຊາດແຊບນົວ, ແມ່ນໜຽວ ແລະ ເຫຼື້ອມຫຼາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜົນຜະລິດບໍ່ສູງເມື່ອປູກໃນແບບເກົ່າ, ເຖິງວ່າເຂົ້າຈະເຕີບໂຕດີ, ແຕ່ເຂົ້າແຕ່ລະດອກມີເຂົ້າບໍ່ຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປະຊາຊົນຍັງບໍ່ສາມາດຊອກຫາສາເຫດຂອງສະຖານະການນີ້.

Canh tác lúa hữu cơ, hướng đi bền vững cho vùng đồng bào dân tộc thiểu số- Ảnh 2. — *ການປູກເຂົ້າອິນຊີ ເນບໄຕ ຢູ່ທົ່ງເຟືອງ, ຕາແສງ ເທືອງມິນ, ແຂວງ ໄທງວຽນ*

ປີ 2018, ປະຊາຊົນບ້ານເຟືອງໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນຈາກລັດຖະບານທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ບັນດາອົງການວິຊາສະເພາະ ເພື່ອຈັດຕັ້ງປະຕິບັດຮູບແບບການປູກເຂົ້ານາປີອິນຊີໃນເນື້ອທີ່ກວ່າ 1 ເຮັກຕາ ແລະ ມີການຫັນປ່ຽນຜົນຜະລິດ. ນີ້ແມ່ນຈຸດຫັນປ່ຽນທີ່ສຳຄັນ, ເປີດໜ້າໃໝ່ໃຫ້ແກ່ເຂົ້າໜົມເນບໄຕ.

ເຂົ້າຮ່ວມເປັນແບບຢ່າງ, ຊາວກະສິກອນໄດ້ແນະນຳເຕັກນິກການຍ່ອຍສະຫຼາຍດ້ວຍຜະລິດຕະພັນຊີວະພາບ, ປ່ຽນວິທີການປູກແຕ່ 5-7 ງ່າ/ກ້ານ ມາປູກພຽງສາຂາດຽວ. ນັບແຕ່ນັ້ນມາ, ທົ່ງນາຂອງຊາວເຜົ່າໄຕຢູ່ເມືອງເຟືອງໄດ້ມີການປ່ຽນແປງຢ່າງຈະແຈ້ງ. ແທນທີ່ຈະເປັນທົ່ງນາທີ່ມີໃບດີແລະດອກບໍ່ພໍເທົ່າໃດ, ໃນປັດຈຸບັນດອກເຂົ້າແມ່ນຫນັກທີ່ມີເມັດພືດ, ມົນແລະ plump. ການປ່ຽນແປງນີ້ໄດ້ນຳມາເຊິ່ງປະສິດທິຜົນທາງດ້ານເສດຖະກິດ, ນຳມາເຊິ່ງຄວາມໝັ້ນໃຈໃຫ້ແກ່ຊາວກະສິກອນໃນຮູບແບບກະສິກຳໃໝ່ນີ້.

ມາຮອດປະຈຸບັນ, ຊາວກະສິກອນບ້ານເຟືອງໄດ້ສະສົມປະສົບການອັນລ້ຳຄ່າ, ສືບຕໍ່ຍົກສູງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນເຂົ້າອິນຊີຈາກ 2,5 ໂຕນ/ເຮັກຕາ ເປັນ 4,2 ໂຕນ/ເຮັກຕາ, ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ OCOP 4 ດາວ.

ຜົນສຳເລັດຂອງບັນດາຕົວແບບການຜະລິດເຂົ້າອິນຊີ ໄດ້ສ້າງແຮງຈູງໃຈຢ່າງແຮງ, ເພີ່ມຄວາມເຊື່ອໝັ້ນໃຫ້ແກ່ຊາວກະສິກອນຢູ່ເຂດພູດອຍ, ຊ່ວຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ້າວຂຶ້ນສູ່ເສັ້ນທາງພັດທະນາເສດຖະກິດຢ່າງໝັ້ນຄົງ, ກ້າວຂຶ້ນສູ່ຄວາມອຸດົມສົມບູນບົນພື້ນຖານບ້ານເກີດເມືອງນອນ.

ການຜະລິດເຂົ້າອິນຊີແມ່ນເລີ່ມຈາກການນຳໃຊ້ແນວພັນເຂົ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ແລະ ແນວພັນທີ່ບໍລິສຸດ, ໂດຍບໍ່ມີການນຳໃຊ້ສິ່ງມີຊີວິດທີ່ດັດແປງພັນທຸກຳ (GMOs). ນີ້ແມ່ນປະຕິບັດຕາມຄໍາໝັ້ນສັນຍາໃນການປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງດິນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໂດຍນໍາໃຊ້ຝຸ່ນຊີວະພາບທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດແລະນໍາໃຊ້ມາດຕະການທໍາມະຊາດແລະຊີວະວິທະຍາເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງສັດຕູພືດແລະຫຍ້າໂດຍບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ຢາຂ້າຫຍ້າແລະຢາຂ້າແມງໄມ້.

ທີ່ມາ: https://phunuvietnam.vn/canh-tac-lua-huu-co-huong-di-ben-vung-cho-vung-dong-bao-dan-toc-thieu-so-20250808115938403.htm