ຫິມະມີຄວາມງາມທີ່ມະຫັດສະຈັນ ແລະ ບໍລິສຸດສະເໝີ, ເຮັດໃຫ້ຜູ້ທີ່ເກີດໃນສະພາບອາກາດທີ່ອົບອຸ່ນລໍຖ້າການມາຮອດຂອງມັນຢ່າງກະຕືລືລົ້ນ ເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສາມາດຖ່າຍຮູບລົງສື່ສັງຄົມໄດ້. ແຕ່ເມື່ອເວົ້າເຖິງຝົນ, ທຸກຄົນຮູ້ສຶກໂສກເສົ້າ, ສຽງຂອງເຂົາເຈົ້າອ່ອນລົງ, ຟັງແລ້ວອ່ອນແອ ແລະ ອ່ອນແອ. ເຫັນໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນວ່າເມື່ອຢູ່ໄກຈາກບ້ານ, ການເຫັນຝົນຕົກໃນຕອນບ່າຍເຫຼົ່ານັ້ນກະຕຸ້ນອາລົມຢ່າງວຸ້ນວາຍ, ເຮັດໃຫ້ຄົນເຮົາຮູ້ສຶກກັງວົນ ແລະ ໂສກເສົ້າຢ່າງເລິກເຊິ່ງ.
ຝົນຢູ່ທີ່ນີ້ແປກປະຫຼາດ, ແຕກຕ່າງຈາກຝົນຕົກຢ່າງກະທັນຫັນໃນໄຊງ່ອນ, ຫຼື ຝົນຕົກໜັກທີ່ຍາວນານ ແລະ ເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈເຕັ້ນແຮງໃນນິງຮວາ. ໃນລະດູໜາວ, ຝົນຈະໜາວເຢັນຈົນກະດູກສັ່ນ. ໃນລະດູຮ້ອນ, ຄວາມຮ້ອນ ແລະ ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແມ່ນຮຸນແຮງຫຼາຍ, ມີພະຍຸຝົນຟ້າຄະນອງ ແລະ ຟ້າຮ້ອງຟ້າເຫຼື້ອມເປັນພິເສດຂອງອາເມລິກາ. ມັນຄືກັບວ່າສະຫວັນໄດ້ເກັບນ້ຳໄວ້ຕະຫຼອດປີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຖອກມັນລົງມາເທິງໂລກຄືກັບນ້ຳຕົກທີ່ຮຸນແຮງ.
ແລະໃນຕອນແລງ, ແທນທີ່ຈະເບິ່ງຝົນຕົກ ແລະ ຮູ້ສຶກບໍ່ສະບາຍຫຼັງຈາກເຮັດວຽກ, ຂ້ອຍເຂົ້າໄປໃນເຮືອນຄົວ, ຄົ້ນຫາໃນຕູ້ເຢັນ, ແລະ ປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດເພື່ອຮັບປະທານຢູ່ເຮືອນ.
ປາທູໝັກ ຫຼື ປາແອນໂຊວີທີ່ບົດແລ້ວແມ່ນເຮັດໄວ້ກ່ອນ, ບົດລະອຽດ, ແລະ ເກັບໄວ້ໃນກະປ໋ອງ, ນຳເຂົ້າຈາກຫວຽດນາມ ແລະ ຂາຍໃນຕະຫຼາດອາຊີຫຼາຍແຫ່ງ. ຕັກໃສ່ຊາມໜ້ອຍໜຶ່ງ, ຕື່ມໄຂ່ເປັດປະມານ 5 ໜ່ວຍ, ຜັກບົ່ວຊອຍບາງໜ່ວຍ, ພິກໄທດຳສອງສາມຊອຍ, ແລະ ນ້ຳຕານ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ, ຈາກນັ້ນນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ໃຊ້ໄມ້ຄ້ອນຈີກເຄື່ອງເພື່ອກວດສອບ. ຖ້າໄມ້ຄ້ອນແຫ້ງ, ເຄື່ອງປຸງສຸກແລ້ວ; ຖ້າມັນປຽກ, ມັນຍັງບໍ່ທັນສຸກ, ໃຫ້ລໍຖ້າອີກໜ້ອຍໜຶ່ງ. ຕີໄຂ່ແດງໄວໆ ແລະ ຫົດໃສ່ເທິງເພື່ອໃຫ້ໜ້າກິນຫຼາຍຂຶ້ນ. ເຄື່ອງປຸງນຶ່ງມີກິ່ນຫອມ ແລະ ແຊບຫຼາຍ. ຮັບປະທານກັບເຂົ້າໂພດ ຫຼື ເຂົ້າຂາວ, ພ້ອມກັບຜັກສົດ ແລະ ໝາກແຕງ, ມັນເປັນອາຫານທີ່ແຊບແທ້ໆ.
ປາມຶກນ້ອຍທີ່ອ້ວນໆ ແລະ ເຕັມໄປດ້ວຍໄຂ່, ຈັບໄດ້ຈາກທະເລນິງຮວາ, ຖືກແຊ່ນ້ຳເກືອຫຍາບ, ຈາກນັ້ນວາງກອງໄວ້ເທິງຊັ້ນວາງ ຫຼື ຖາດ ແລະ ຕາກແດດສອງສາມມື້ກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈະເອົາມາຢ່າງລະມັດລະວັງ. ອາຫານທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນປາມຶກເຄັມປີ້ງ. ຖ້າບໍ່ມີຖ່ານ, ພວກເຮົາໃຊ້ເຕົາແກັສ. ຢ່າລືມພິກມັນເລື້ອຍໆເພື່ອປ້ອງກັນການໄໝ້. ໃນມື້ທີ່ຂີ້ຄ້ານ, ພວກເຮົາຫໍ່ມັນດ້ວຍເຈ້ຍ ແລະ ປີ້ງໃນໄມໂຄເວຟ. ກິ່ນເຄັມ ແລະ ມີກິ່ນຫອມຂອງປາມຶກກະຈາຍໄປທົ່ວເຮືອນ. ປາມຶກສອງໂຕພຽງພໍສຳລັບເຂົ້າໜຶ່ງຖ້ວຍ. ເຂົ້າໜາ ແລະ ໜຽວຫຼາຍ.
ປາມຶກເຄັມທີ່ຕົ້ມກັບພິກໄທ, ຮັບປະທານກັບເຂົ້າຮ້ອນ, ເປັນອາຫານທີ່ແຊບຫຼາຍ. ກ່ອນຕົ້ມ, ໃຫ້ແຊ່ປາມຶກໃນນ້ຳເກືອເພື່ອຫຼຸດຄວາມເຄັມ. ລ້າງອອກດ້ວຍນ້ຳເຢັນໃຫ້ສະອາດ, ຕັດເປັນຕ່ອນຂະໜາດເທົ່ານິ້ວມື, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍນ້ຳຕານ, ຜົງຊູລົດ, ນ້ຳມັນ, ຜັກບົ່ວ, ພິກໄທ, ພິກໄທ, ແລະ ກະທິ, ຈາກນັ້ນຕົ້ມຈົນກວ່ານ້ຳຊອດຈະຂຸ້ນ. ຖົງນ້ຳໝຶກຈະແຕກ, ປ່ອຍນ້ຳຊອດສີເຂັ້ມຂຸ້ນອອກມາ. ຫຼັງຈາກຕົ້ມໄດ້ໄລຍະໜຶ່ງ, ປາມຶກຈະຫົດຕົວ ແລະ ນ້ຳຊອດຈະຂຸ້ນ. ປາມຶກແຊບ, ແຕ່ນ້ຳຊອດຕົ້ມດີກວ່າສິບເທົ່າ. ຖອກໃສ່ເຂົ້າ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ, ແລະ ທ່ານຈະຮູ້ສຶກເຖິງລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ຄຸ້ນເຄີຍຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງທ່ານ.
ຢູ່ທີ່ນີ້, ໄຂ່ເປັດມີລາຄາແພງກວ່າໄຂ່ໄກ່ສິບເທົ່າ. ແຕ່ຕູ້ເຢັນຂອງຂ້ອຍມີຖາດເຕັມຢູ່ສະເໝີ ເພາະຂ້ອຍມັກລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ມີຄວາມໜຽວຂອງໄຂ່ແດງ. ຂ້ອຍປະສົມນ້ຳປາໃສ່ຖ້ວຍນ້ອຍ, ຕື່ມພິກໄທຂຽວຟັກ, ໃສ່ໄຂ່ລົງໄປ, ແລະ ບົດມັນດ້ວຍບ່ວງຈົນກວ່າມັນຈະແຕກ. ນ້ຳປາປະສົມກັບໄຂ່ເປັດ, ສ້າງກິ່ນຫອມ. ຂ້ອຍຕັກເຂົ້າຖ້ວຍ, ຕື່ມສ່ວນປະສົມໄຂ່ໜຶ່ງບ່ວງ, ແລະ ຄ້ຽວເຂົ້າໜຽວ. ຈາກນັ້ນ, ລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ຫວານ, ເຄັມ, ແລະ ເຜັດທັງໝົດປະສົມເຂົ້າກັນໄດ້ຢ່າງສົມບູນແບບ. ຂ້ອຍຈື່ໄດ້ເຖິງສະໄໝກ່ອນ, ເມື່ອພວກເຮົາບໍ່ສາມາດໄປຕະຫຼາດໄດ້ໃນຊ່ວງນ້ຳຖ້ວມ. ແມ່ຂອງຂ້ອຍຈະຫຸງເຂົ້າໝໍ້ໜຶ່ງ, ສົ່ງເອື້ອຍນ້ອງຂອງຂ້ອຍໄປທີ່ສວນໄມ້ໄຜ່ເພື່ອເອົາໄຂ່ເປັດ, ຕົ້ມມັນຈົນກວ່າມັນຈະເປັນນ້ຳ, ບົດມັນດ້ວຍນ້ຳປາ, ແລະ ວາງໄວ້ກາງເຮືອນ. ຄອບຄົວທີ່ມີຫຼາຍກວ່າສິບຄົນຈະລຸຍນ້ຳໃນຂະນະທີ່ກິນເຂົ້າ. ມັນເປັນຄອບຄົວທີ່ທຸກຍາກ, ແຕ່ຄວາມສຸກນັ້ນບໍ່ສາມາດພັນລະນາໄດ້.
ຂ້ອຍຄິດວ່າຫຼັງຈາກຫຼາຍປີຂອງການອາໄສຢູ່ຕ່າງປະເທດ, ຕື່ນນອນມາເຫັນແຕ່ວຽກແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ຈິດວິນຍານຂອງຂ້ອຍກໍ່ແຂງກະດ້າງຂຶ້ນ. ແຕ່ທັນໃດນັ້ນ, ໃນสายฝนທີ່ຕົກລົງມາຂອງດິນແດນຕ່າງປະເທດ, ນັ່ງລົງກິນອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍແທ້ໆຈາກບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງຂ້ອຍ, ຂ້ອຍຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມໂສກເສົ້າແລະຄວາມຄິດຮອດ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://thanhnien.vn/chieu-mua-vien-xu-185250816185439171.htm






(0)