ການຫັນປ່ຽນສີຂຽວສຳລັບຍີ່ຫໍ້ຊາໄທ.

ເປັນເວລາດົນນານມາແລ້ວ, ສີຂຽວອັນຂຽວອຸ່ມທຸ່ມຂອງພູຊາໄດ້ເປັນສັນຍະລັກຂອງແຂວງທາຍງວຽນ. ປະຈຸບັນ, "ສີຂຽວ" ໄດ້ກາຍເປັນມາດຕະການວັດແທກຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນຂອງອຸດສາຫະກໍາຊາ. ໂດຍປະເຊີນກັບທ່າອ່ຽງການບໍລິໂພກແບບຍືນຍົງ ແລະ ມາດຕະຖານຕະຫຼາດທີ່ເຂັ້ມງວດຂຶ້ນເລື້ອຍໆ, ອຸດສາຫະກໍາຊາທາຍງວຽນກໍາລັງປະເຊີນກັບຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການຫັນປ່ຽນທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ກ້າວໄປສູ່ວິທີການຜະລິດແບບອໍແກນິກ, ຫຼຸດຜ່ອນການເພິ່ງພາສານເຄມີ, ປົກປ້ອງຊັບພະຍາກອນທີ່ດິນ ແລະ ນໍ້າ, ແລະ ສ້າງລະບົບນິເວດການຜະລິດແບບຍືນຍົງ.

ສາຍການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ທັນສະໄໝຢູ່ສະຫະກອນຊາຮ້າວດາດ (ຕາແສງເຕິນເກື່ອງ) ປະກອບສ່ວນຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ ແລະ ການຕິດຕາມໄດ້.

ອໍແກນິກແມ່ນການຫັນປ່ຽນພື້ນຖານ.

ປັດຈຸບັນ, ເມືອງທາຍງວຽນ ມີເນື້ອທີ່ປູກຊາຫຼາຍກວ່າ 24.000 ເຮັກຕາ, ຜະລິດໄດ້ປະມານ 280.000 ໂຕນຕໍ່ປີ, ກວມເອົາຫຼາຍກວ່າ 18% ຂອງເນື້ອທີ່ປູກຊາທັງໝົດ ແລະ ຫຼາຍກວ່າ 24% ຂອງການຜະລິດໃບຊາສົດທັງໝົດໃນທົ່ວປະເທດ. ຮອດປີ 2025, ມູນຄ່າຂອງອຸດສາຫະກຳຊາຄາດວ່າຈະເກີນ 14 ພັນຕື້ດົ່ງ.

ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຕົວເລກການເຕີບໂຕແມ່ນແຮງກົດດັນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຈາກຕະຫຼາດສົ່ງອອກ. ຫຼາຍປະເທດໃນເອີຣົບ, ສະຫະລັດ, ແລະ ຍີ່ປຸ່ນ ພວມຍົກມາດຕະຖານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງກ່ຽວກັບລະດັບສານຕົກຄ້າງຂອງຢາປາບສັດຕູພືດ, ການຕິດຕາມ, ການປ່ອຍອາຍພິດຄາບອນ, ແລະ ຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດແບບຍືນຍົງ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ອຸດສາຫະກຳຊາຕ້ອງປ່ຽນແປງວິທີການຂອງຕົນ, ແທນທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວໄປໃນທິດທາງຂອງການເພີ່ມປະລິມານການຜະລິດໃຫ້ສູງສຸດ.

ຕະຫຼາດກຳລັງເຫັນແນວຄວາມຄິດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນເລື້ອຍໆ ເຊັ່ນ "ຊາຂຽວ," "ຊາສະອາດ," ແລະ "ຊາອໍແກນິກ." ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການປູກຝັງແບບອໍແກນິກໄປໄກກວ່າການຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດ ຫຼື ການທົດແທນປຸ໋ຍເຄມີບາງສ່ວນດ້ວຍປຸ໋ຍຄອກ.

ສວນຊາອໍແກນິກແທ້ໆຕ້ອງການໄລຍະເວລາການປ່ຽນແປງທີ່ດິນທີ່ຍາວນານ, ການກຳຈັດຢາຂ້າຫຍ້າ ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດສັງເຄາະຢ່າງສົມບູນ, ການໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບຜະລິດຕະພັນທາງຊີວະພາບ, ການຮັກສາຄວາມສົມດຸນທາງດ້ານນິເວດວິທະຍາ, ແລະ ລະບົບການຮັບຮອງທີ່ຊັດເຈນ.

ການປະຕິບັດການຜະລິດໃນປະຈຸບັນເປີດເຜີຍສະຖານະການຂອງ "ການປູກພືດແບບເຄິ່ງໃຈ," ບ່ອນທີ່ສານເຄມີຖືກຫຼຸດຜ່ອນລົງແຕ່ມາດຕະຖານອິນຊີບໍ່ໄດ້ຮັບການຕອບສະໜອງ, ຫຼືແນວຄວາມຄິດຂອງ "ຊາຂຽວ" ຖືກນຳໃຊ້ເປັນເຄື່ອງມືການຕະຫຼາດຫຼາຍກວ່າຄຳໝັ້ນສັນຍາທີ່ແທ້ຈິງຕໍ່ການຜະລິດ.

ສະຖິຕິຈາກຂະແໜງ ກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ມີພຽງປະມານ 120 ເຮັກຕາຂອງສວນຊາໃນທົ່ວແຂວງທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງອໍແກນິກ, ແລະ ຫຼາຍກວ່າ 5,900 ເຮັກຕາຕອບສະໜອງມາດຕະຖານ VietGAP. ນີ້ແມ່ນຕົວເລກທີ່ໜ້ອຍຫຼາຍເມື່ອທຽບກັບພື້ນທີ່ປູກຊາທັງໝົດທີ່ມີຢູ່.

ທ່ານນາງ ເລທິຮວ່າຍ, ຜູ້ຜະລິດຊາໃນຕາແສງ ກວານຈູ, ກ່າວວ່າ: "ການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ການປູກຝັງແບບອິນຊີຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງຢ່າງສິ້ນເຊີງໃນແນວຄິດການຜະລິດ. ຜູ້ປູກຊາຕ້ອງສຸມໃສ່ການດູແລດິນ, ຮັກສາຫຍ້າທຳມະຊາດ, ແລະ ນຳໃຊ້ປຸ໋ຍຊີວະພາບ."

ຂະບວນການດັ່ງກ່າວມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຂຶ້ນ, ແຕ່ຄຸນນະພາບຂອງຊາດີຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ລົດຊາດມີຄວາມສອດຄ່ອງຫຼາຍຂຶ້ນ, ແລະ ຕະຫຼາດກໍ່ເປີດຮັບຫຼາຍຂຶ້ນ. ໃນໄລຍະການຫັນປ່ຽນເບື້ອງຕົ້ນ, ຜົນຜະລິດຈະຫຼຸດລົງປະມານ 15-20%, ແລະ ຕົ້ນທຶນຈະເພີ່ມຂຶ້ນ, ແຕ່ໃນທາງກັບກັນ, ຕົ້ນຊາຈະມີຄວາມທົນທານຫຼາຍຂຶ້ນ, ດິນມີຮູຂຸມຂົນຫຼາຍຂຶ້ນ, ແລະ ມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນກໍ່ສູງຂຶ້ນ.

ໃນບາງພາກພື້ນທີ່ປູກຊາ, ການປະຕິບັດແບບເກົ່າຍັງຄົງມີຢູ່. ຜູ້ປູກຊາບາງຄົນຍອມຮັບວ່າໄດ້ໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດໂດຍອີງໃສ່ປະສົບການ, ໂດຍບໍ່ມີການຄວບຄຸມທີ່ເໝາະສົມ. ຂໍ້ກຳນົດສຳລັບການຕິດຕາມ ແລະ ການທົດສອບສານຕົກຄ້າງຈາກຕະຫຼາດສາກົນກຳລັງສ້າງຄວາມກົດດັນໃຫ້ຊາວກະສິກອນປ່ຽນວິທີການປູກຝັງຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ທ່ານ ຕົງ ວັນ ວຽນ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນກະສິກຳ ຝູຫຼວງ, ກ່າວວ່າ: "ປະຈຸບັນລູກຄ້າກຳລັງສຳຫຼວດພື້ນທີ່ປູກຊາໂດຍກົງ ແລະ ປະເມີນຂະບວນການຜະລິດ. ການໃຊ້ສານເຄມີບໍ່ເໝາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດອີກຕໍ່ໄປ. ການຜະລິດແບບອໍແກນິກສ້າງຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນເບື້ອງຕົ້ນ ແຕ່ຊ່ວຍຮັກສາສະຖຽນລະພາບຂອງຜົນຜະລິດ ແລະ ເພີ່ມມູນຄ່າໃນໄລຍະຍາວ."

ການເດີນທາງສີຂຽວຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າທັງໝົດ.

ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນຊາ Quan Chu ໄດ້ເປີດຕົວຊາອໍແກນິກສອງສາຍໃໝ່, ໂດຍແນໃສ່ຕະຫຼາດລະດັບສູງ.

ທຸລະກິດຊາຫຼາຍແຫ່ງເຊື່ອວ່າ "ສີຂຽວ" ຄວນເຂົ້າໃຈຕະຫຼອດລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າທັງໝົດ, ຕັ້ງແຕ່ການຈັດຫາວັດຖຸດິບ ແລະ ການປຸງແຕ່ງ ຈົນເຖິງການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ການບໍລິໂພກ. ໃນເມືອງທາຍງວຽນ, ຫຼາຍສະຖານທີ່ໄດ້ປ່ຽນຈາກເຕົາອົບຖ່ານມາເປັນເທັກໂນໂລຢີໄຟຟ້າ ຫຼື ແກັສອັດຕະໂນມັດ, ນຳໃຊ້ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ນຳໃຊ້ລະຫັດ QR ສຳລັບການຕິດຕາມ, ແລະ ປ່ຽນການຄຸ້ມຄອງພື້ນທີ່ການຈັດຫາວັດຖຸດິບເປັນດິຈິຕອນ.

ທ່ານນາງ ດ່າວແທງຫາວ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນຊາຮ້າວດາດ (ຕາແສງເຕິນເກື່ອງ), ກ່າວວ່າ: "ການຜະລິດທີ່ສະອາດຈະມີຄວາມໝາຍຢ່າງແທ້ຈິງເມື່ອມັນມາພ້ອມກັບການປຸງແຕ່ງທີ່ສະອາດ, ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະ ຂໍ້ມູນຜະລິດຕະພັນທີ່ໂປ່ງໃສ. ລູກຄ້າໃນປະຈຸບັນມີຄວາມສົນໃຈຢ່າງກວ້າງຂວາງຕໍ່ຂະບວນການຜະລິດ, ຕັ້ງແຕ່ແຫຼ່ງນ້ຳ ແລະ ດິນ ຈົນເຖິງການຈັດການຜະລິດຕະພັນຜົນໄດ້ຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງ. ຄະນະຜູ້ແທນສາກົນຫຼາຍຄະນະຍັງໄດ້ສືບສວນໂດຍກົງກ່ຽວກັບປັດໄຈດ້ານເຕັກນິກ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມໃນພາກພື້ນປູກຊາ."

ຢູ່ຕາແສງກວານຈູ, ໂຄງການປູກຊາອິນຊີຂະໜາດໃຫຍ່ທີ່ມີເນື້ອທີ່ປະມານ 300 ເຮັກຕາ, ປະສົມປະສານກັບສະລັບສັບຊ້ອນການປຸງແຕ່ງດ້ວຍເຕັກໂນໂລຢີສູງ, ໄດ້ເປີດຕົວໃນເດືອນພຶດສະພາ 2026 ດ້ວຍການລົງທຶນທັງໝົດປະມານ 1.200 ຕື້ດົ່ງ. ໂຄງການດັ່ງກ່າວມີຈຸດປະສົງເພື່ອນຳໃຊ້ IoT, AI ແລະ ການຫັນປ່ຽນດີຈີຕອນໃນການຄຸ້ມຄອງວັດຖຸດິບ, ການຕິດຕາມ, ແລະ ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ, ໂດຍແນໃສ່ຕະຫຼາດລະດັບສູງ.

ທ່ານ ຫວູວັນເກື່ອງ, ຮອງຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນຊາ ກວນຈູ, ໃຫ້ຄວາມເຫັນວ່າ: ທ່າອ່ຽງການບໍລິໂພກສີຂຽວກຳລັງກາຍເປັນມາດຕະຖານໃໝ່ໃນຕະຫຼາດສາກົນ. ຜູ້ບໍລິໂພກໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບຄຸນນະພາບ ໃນຂະນະທີ່ຮຽກຮ້ອງຄວາມໂປ່ງໃສຕະຫຼອດຂະບວນການຜະລິດທັງໝົດ.

ດັ່ງນັ້ນ, ທຸລະກິດຕ່າງໆຈຳເປັນຕ້ອງປ່ຽນໄປສູ່ຮູບແບບອໍແກນິກ, ໂດຍນຳໃຊ້ ເຕັກໂນໂລຊີດີຈີຕອນ ໃນການຄຸ້ມຄອງວັດຖຸດິບ ແລະ ການຕິດຕາມ. ນີ້ແມ່ນເງື່ອນໄຂເບື້ອງຕົ້ນສຳລັບການເພີ່ມມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຮັກສາຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນໃນໄລຍະຍາວ.

ຄຽງຄູ່ກັບແນວໂນ້ມໃນທາງບວກ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານໄດ້ເຕືອນກ່ຽວກັບຄວາມສັບສົນລະຫວ່າງແນວຄວາມຄິດຂອງ "ຊາສະອາດ," "ຊາປອດໄພ," ແລະ "ຊາອໍແກນິກ." ຊາອໍແກນິກຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີມາດຕະຖານທີ່ຊັດເຈນ, ການຮັບຮອງສະເພາະ, ແລະຂໍ້ມູນການທົດສອບທີ່ເປັນເອກະລາດ. ຜະລິດຕະພັນບາງຢ່າງຍັງໃຊ້ປ້າຍ "ສີຂຽວ" ຫຼື "ນິເວດວິທະຍາ" ໃນການໂຄສະນາຂອງເຂົາເຈົ້າແຕ່ຂາດຫຼັກຖານພຽງພໍ. ສິ່ງນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມໝັ້ນໃຈຂອງຕະຫຼາດຫຼຸດລົງຖ້າມັນຍັງຄົງຢູ່.

ຈາກພາກພື້ນປູກຊາທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງແຂວງທາຍງວຽນ, ການເດີນທາງຫັນປ່ຽນສີຂຽວກຳລັງຄ່ອຍໆສ້າງທິດທາງໃໝ່ໃຫ້ກັບອຸດສາຫະກຳຊາ.

ມູນຄ່າທີ່ຍືນຍົງສາມາດຢືນຢັນໄດ້ຜ່ານການປ່ຽນແປງທີ່ແທ້ຈິງໂດຍອີງໃສ່ມາດຕະຖານທີ່ໂປ່ງໃສ, ຂະບວນການຄວບຄຸມທີ່ເຂັ້ມງວດ, ແລະ ຄຳໝັ້ນສັນຍາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຕໍ່ນະວັດຕະກໍາ. ນີ້ຍັງເປັນເສັ້ນທາງສໍາລັບຊາໄທງວຽນເພື່ອຮັກສາຖານະຂອງຕົນ, ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຕະຫຼາດ, ແລະ ບັນລຸໄດ້ຕື່ມອີກດ້ວຍມູນຄ່າສີຂຽວຂອງມັນທີ່ສ້າງຂຶ້ນຈາກພື້ນຖານ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202606/chuyen-doi-xanh-cho-thuong-hieu-che-thai-3b82c36/