ສາວ 9X ຈາກດິນແດນໝາກພ້າວ ເບິ່ງແຍງປູກເຫັດຄືກັບລ້ຽງລູກ

ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນໃນການກິນເຫັດ ແລະ ພວກມັນຕ້ອງເປັນເຫັດສະອາດ, ເດັກຍິງ 9X ນາງ Mai Thi Anh Xuan ໄດ້ຄົ້ນຄວ້າ, ຮຽນຮູ້ ແລະ ຄົ້ນຄິດເພື່ອເລີ່ມທຸລະກິດກັບຟາມເຫັດສະອາດ Xuan Mai ຢູ່ໝູ່ບ້ານ ຟູ໋ກວກ, ຕາແສງ ອານແຄ໋ງ, ເມືອງ ເຈົາແທ່ງ (ເບັນເຕີ).

Cô gái 9X Mai Thị Ánh Xuân khởi nghiệp trồng nấm sạch với nhiều loại nấm khác nhau - Ảnh: LƯ THẾ NHÃ — ສາວ 9X ນາງ ມາຍທິແອງຊວນ ເລີ່ມທຸລະກິດປູກເຫັດສະອາດດ້ວຍເຫັດຫຼາຍຊະນິດ - ພາບ: LU THE NHA

ອານຊວນຮູ້ວ່າ, ຜູ້ບໍລິໂພກມີຄວາມຕ້ອງການ ແລະ ມັກນຳໃຊ້ຜະລິດຕະພັນສີຂຽວ, ສະອາດ. ການຄົ້ນຄວ້າຕະຫຼາດ, ສາວ 9X ໄດ້ຮັບຮູ້ວ່າການປູກເຫັດສະອາດມີແນວໂນ້ມທີ່ດີໃນອະນາຄົດ, ສະນັ້ນນາງມີຄວາມຕັ້ງໃຈທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດກັບຜະລິດຕະພັນນີ້.

ເຫັດຈາກຟາມເຫັດຊວນມາຍມີຄຸນນະພາບດີ ແລະປອດໄພ. ຂ້າພະເຈົ້າໄວ້ວາງໃຈພວກເຂົາຫຼາຍວ່າເມນູອາຫານຂອງຮ້ານອາຫານ 80 ທັງຫມົດແມ່ນໃຊ້ເຫັດສະອາດຈາກນີ້.

ນາງ ຫງວຽນທິລຽວຖາງ (ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານເຈນາລັນດາ, ຮ່ອມ 6, ເມືອງ ເບັນເທີ )

ດູແລເຫັດຄືກັບການດູແລລູກ

ໃນປີ 2017, ໃນຂະນະທີ່ເຮັດວຽກເປັນນັກວາງແຜນຢູ່ບໍລິສັດຕັດຫຍິບໄທທີ່ຕັ້ງຢູ່ສວນອຸດສາຫະກຳ Giao Long (Ben Tre), Xuan ເລີ່ມທົດລອງປູກເຫັດ. ພາຍຫຼັງ 3 ປີແຫ່ງການທົດລອງການປູກຝັງແລະມີຕະຫຼາດໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ທ້າວ Xuan ໄດ້ຕັດສິນໃຈລາອອກຈາກວຽກເຮັດງານທຳແລະສ້າງຟາມປູກເຫັດ Xuan Mai ເພື່ອແນໃສ່ປູກເຫັດທີ່ສະອາດ.

ໃນສະໄໝຕົ້ນທີ່ມີທຶນພຽງເລັກນ້ອຍ, ນາງໄດ້ຂໍໃຫ້ພໍ່ເຫັນຕົ້ນໝາກພ້າວບໍ່ພໍເທົ່າໃດຕົ້ນໃນສວນ, ສ້າງເຮືອນດ້ວຍໃບໝາກພ້າວນ້ຳເພື່ອຕັ້ງຟາມປູກເຫັດ. ຖົງໃສ່ເຫັດ 5,000 ຖົງທຳອິດ ແມ່ນໄດ້ຊື້ ແລະ ແຂວນ, ແຕ່ຊັ້ນວາງໄດ້ພັງລົງ ເພາະບໍ່ສາມາດຮັບນ້ຳໜັກໄດ້ເກືອບ 7 ໂຕນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນາງໄດ້ຢຸດເຊົາການແຂວນຖົງໄຂ່ເຫັດແລະເຮັດເປັນຊັ້ນທີ່ແຂງແຮງຂຶ້ນເພື່ອຖືພວກເຂົາ.

ແຕ່ການເດີນທາງເພື່ອເລີ່ມດຳເນີນທຸລະກິດ ເຫັດສະອາດ ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍອຸປະສັກ ເມື່ອຄຸນນະພາບການລ້ຽງເຫັດຈາກຜູ້ສະໜອງບໍ່ໝັ້ນຄົງ. ຢູ່ເບັນແຈບໍ່ມີ, ດັ່ງນັ້ນ ຊວນຕ້ອງໄປຫາ ວິງລອງ ເພື່ອຊື້ເຫັດວາງໄຂ່.

ນາງບໍ່ສາມາດຫລົບຫນີຈາກໄພພິບັດໄດ້ໃນເວລາທີ່ການວາງໄຂ່ເຫັດໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍທັງຫມົດແຕ່ຜູ້ສະຫນອງບໍ່ໄດ້ຊົດເຊີຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ນາງສູນເສຍທຶນທັງຫມົດຂອງນາງແລະບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະສົ່ງໃຫ້ລູກຄ້າ. ຫຼັງຈາກຄົ້ນຫາ, ສຸດທ້າຍນາງໄດ້ພົບເຫັນບ່ອນລ້ຽງເຫັດທີ່ມີຄຸນນະພາບຢູ່ເມືອງ My Tho ແລະ Cho Gao ( Tien Giang ).

ເປັນຄົນໃໝ່ໃນອາຊີບ, ຂາດປະສົບການ, ບໍ່ຮູ້ຈັກສ້າງບັນຍາກາດຊຸ່ມຊື່ນໃຫ້ເຫັດຈະເລີນເຕີບໂຕ, ຜົນຜະລິດເຫັດບໍ່ຫຼາຍ ແລະ ບໍ່ໜ້າສົນໃຈ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໄປອ່ານທາງອິນເຕີແນັດ, ແລ້ວພາກັນໄປເຕົ້າໂຮມຢູ່ບັນດາກຸ່ມປູກເຫັດເພື່ອຮ່ຳຮຽນຈາກປະສົບການ, ພຽງແຕ່ເຮັດວຽກງານອຽນຊວນ ແລະ ຖອດຖອນບົດຮຽນໃຫ້ຕົນເອງ ພາຍຫຼັງເກັບກ່ຽວເຫັດແຕ່ລະຊຸດສຳເລັດຮູບ ເພື່ອສະສົມບົດຮຽນທີ່ຍາກລຳບາກໃຫ້ແກ່ຕົນເອງ.

“ການດູແລເຫັດແມ່ນມີຄວາມພິຖີພິຖັນຫຼາຍ ເຈົ້າຕ້ອງກວດພະຍາດເປັນປະຈຳເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດເຊື້ອເຫັດໃນທັນທີທີ່ກວດພົບ. ຟາມຕ້ອງຮັກສາໄວ້ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຮົ່ມ ແລະ ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນລະດັບໜຶ່ງເພື່ອໃຫ້ເຫັດຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີ. ຈາກນັ້ນ, ເຈົ້າຕ້ອງເບິ່ງແຍງມັນໃນເວລາຝົນຕົກ ແລະ ແສງແດດແຕກຕ່າງກັນ. ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຕ້ອງວັດແທກດ້ວຍເຄື່ອງຈັກ.

ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນ

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ແຂວງ ອານຊວນ ຕົ້ນຕໍແມ່ນປູກເຫັດຫອມຂາວ ແລະ ສີຂີ້ເຖົ່າ. ນີ້ແມ່ນເຫັດ 2 ຊະນິດທີ່ປູກງ່າຍ, ຫຼາຍຄົນກໍ່ເຮັດຮ່ວມກັນ ແລະ ລາຄາຂາຍກໍ່ບໍ່ສູງ. ສະນັ້ນ ຊວນໄດ້ພະຍາຍາມປູກອີກຫຼາຍປະເພດຄື: ເຫັດຣູບີ່, ເຫັດສີທອງ, ເຫັດງອກໄທ, ເຫັດປວກດຳ, ເຫັດນາງເອກ, ເຫັດສະຫວັນ, ເຫັດລິນຈີ່... ໃນລະດູຝົນທາງກະສິກຳກໍ່ປູກເຫັດຫຼີນຊີດຳ, ແລະ ໃນໄລຍະບຸນເຕັດກໍ່ປູກເຫັດລິນຈີ. ເຫັດບາງຊະນິດຕ້ອງສັ່ງຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ.

ປະຈຸບັນ, ຟາມມີຜູ້ປູກເຫັດ 10 ແຫ່ງ, ໄດ້ນຳເຂົ້າປ໋ອງປາ 10.000 ໂຕໃນແຕ່ລະເດືອນ ດ້ວຍຫຼາຍປະເພດ ແລະ ສີສັນ. ຄອບຄົວທັງໝົດກາຍເປັນຄົນງານຂອງຟາມ. ແຕ່ລະເດືອນທາງຟາມໄດ້ສະໜອງເຫັດທຸກຊະນິດໃຫ້ຕະຫຼາດໄດ້ປະມານ 1 – 1,5 ໂຕນ ແລະ ໃນເດືອນ 7 ຕາມຈັນທະປະຕິທິນຂອງແຕ່ລະປີກໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນປະມານ 2 ໂຕນ ເນື່ອງຈາກປະຊາຊົນມັກກິນຜັກຫຼາຍ.

ພ້ອມທັງຮ່ວມມືກັບຟາມເຫັດເຢັນບາງແຫ່ງຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ແລະ Lam Dong ເພື່ອໃຫ້ມີເຫັດອໍສະເຕີ, ເຫັດອີໂນກິ, ເຫັດຫອມກຸ້ງ ເພື່ອສະໜອງໃຫ້ໄດ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ.

ນອກຈາກແຫຼ່ງສິນຄ້າທີ່ມີຢູ່, Xuan ໄດ້ສ້າງ fanpage ໃນເຄືອຂ່າຍສັງຄົມເພື່ອແນະນໍາແລະຂາຍເຫັດສະອາດຈາກກະສິກໍາຂອງລາວ. ປະຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນເຫັດຊວນໄມມີຢູ່ຮ້ານອາຫານຫຼາຍແຫ່ງຢູ່ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ແລະ ບາງແຂວງ. Xuan ຍັງເຮັດຊໍ່ເຫັດທີ່ມີສີສັນເປັນຂອງຂວັນສໍາລັບການສະເຫຼີມສະຫຼອງ, ແລະຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້.

ສ່ວນເຫັດ Ganoderma lucidum, Xuan ປູກໃສ່ກະຖາງ bonsai ເພື່ອຂາຍເປັນເຄື່ອງຕົກແຕ່ງໃນຊ່ວງເທດສະການ ແລ້ວນຳມາແຊ່ໃນເຫຼົ້າແວງ ຫຼື ດື່ມເພື່ອສຸຂະພາບ. ອຽນຊວນໄດ້ພິຈາລະນາຊື້ເຄື່ອງອົບແຫ້ງ ແລະ ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງຜະລິດຕະພັນຈາກເຫັດເຊັ່ນ: ຜົງປຸງແຕ່ງ, ຊາ Ganoderma lucidum, ເຂົ້າໜົມເຫັດ...

ປະຈຸບັນ, ຟາມເຫັດ ຊວນມາຍ ແມ່ນສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວຂອງເດັກນ້ອຍອະນຸບານ ແລະ ກິນເຂົ້າແລງ. ມາແຫ່ງນີ້, ຜູ້ຄົນສາມາດສຳຜັດກັບການປູກ, ການດູແລ, ການເກັບກ່ຽວເຫັດ.

"ຂ້ອຍມີຊ່ອງທາງການເຮັດອາຫານອອນໄລນ໌ຢູ່ໃນເຄືອຂ່າຍສັງຄົມທີ່ແນະນໍາໄວຫນຸ່ມແລະແມ່ຍິງທີ່ຢາກທົດລອງປູກເຫັດຢູ່ເຮືອນເພື່ອໃຊ້ເປັນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງພວກເຂົາຫຼືເຮັດທຸລະກິດແລະສ້າງລາຍຮັບພິເສດໃຫ້ກັບຄອບຄົວ", Xuan ເວົ້າໂອ້ອວດ.

ເວົ້າວ່າບໍ່ກັບສານກະຕຸ້ນການຈະເລີນເຕີບໂຕ

ເຫັດຂອງຟາມ Xuan Mai ແມ່ນປູກຕາມມາດຕະຖານ VietGAP, ແລະ ໄດ້ມີການກວດກາເບິ່ງການວາງໄຂ່ຂອງເຫັດ, ໝວກເຫັດ ແລະ ແຫຼ່ງນ້ຳ. ຄຽງຄູ່ກັບມາດຕະຖານທີ່ເຂັ້ມງວດໃນຂະບວນການດູແລແລ້ວ, ອານຊວນຍັງໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເມື່ອເກັບເຫັດປວກດຳ, ມໍລະດົກ, ແລະ ເຫັດພອນສະຫວັນ, ຕ້ອງຮັກສາອະນາໄມໂດຍໃສ່ຖົງມື ແລະ ໃຊ້ຖົງມືພຽງຄັ້ງດຽວ.

ມີຄົນມາສະເໜີຢາກະຕຸ້ນການເຕີບໃຫຍ່ຂອງເຫັດທີ່ສາມາດຊ່ວຍເພີ່ມຜົນຜະລິດ ແລະ ເຮັດໃຫ້ໝວກເຫັດໃຫຍ່ຂຶ້ນ ແລະ ສວຍງາມຂຶ້ນ ໂດຍພຽງແຕ່ສີດໃສ່ບ່ອນວາງເຫັດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອານຊວນ ໄດ້ປະຕິເສດໃນທັນທີ ເພາະວ່າ ແຕ່ຕົ້ນມາ, ປາດຖະໜາ ແລະ ມຸ່ງໄປເຖິງການຜະລິດເຫັດທີ່ສະອາດ, ຮັບປະກັນສຸຂະພາບດີໃຫ້ຜູ້ຊົມໃຊ້.

ຟາມເຫັດ Xuan Mai ຍັງນຳໃຊ້ຂະບວນການຜະລິດແບບປິດ. ພາຍຫຼັງນຳໃຊ້ໄດ້ 2-3 ເດືອນ, ເຫັດເຟືອງຈະນຳມາປູກໃສ່ສວນເພື່ອແຜ່ຂະຫຍາຍພັນເຫັດເຟືອງ ເຊິ່ງມີລາຄາຂາຍດີ. ບໍ່ຢຸດຢູ່ບ່ອນນັ້ນ, ຫຼັງຈາກປູກເຫັດເຟືອງແລ້ວ, ຖົງໃສ່ເຫັດຍັງສາມາດນຳມາປູກຂີງ, ຜັກ ຫຼື ເປັນຝຸ່ນໃຫ້ແກ່ພືດໄດ້.

ຮູບແບບການປູກເຫັດທີ່ສະອາດຂອງຟາມເຫັດ Xuan Mai ໄດ້ຮັບລາງວັນທີ 1 ໃນປີ 2023 ໃນການປະກວດ "ການລິເລີ່ມຂອງແມ່ຍິງເພື່ອສົ່ງເສີມຊັບພະຍາກອນທ້ອງຖິ່ນ" ຈັດຕັ້ງໂດຍສະຫະພັນແມ່ຍິງ Ben Tre.

Tuoitre.vn