COFIDEC: ບຸກເບີກການຫັນເປັນສີຂຽວດ້ວຍຍຸດທະສາດສອງເສົາຄ້ຳ

COFIDEC (SATRA) ໄດ້ກຳນົດຍຸດທະສາດການພັດທະນາຂອງຕົນໂດຍອີງໃສ່ 2 ເສົາຄ້ຳຂະໜາດຄື: ການສົ່ງອອກແລະພາຍໃນປະເທດ.

Báo Lạng Sơn•16/09/2025

ໃນສະພາບການທີ່ຂະແໜງການອາຫານທະເລຫວຽດນາມ ພວມຖືກກົດດັນຈາກຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການສາກົນກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບ, ຄວາມປອດໄພ ແລະ ການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ, ບໍລິສັດພັດທະນາ ເສດຖະກິດ ແຄມຝັ່ງທະເລ (COFIDEC - ຫົວໜ່ວຍສະມາຊິກກຸ່ມການຄ້າ Saigon - ບໍລິສັດຮັບຜິດຊອບຈຳກັດສະມາຊິກ SATRA) ໄດ້ກຳນົດຍຸດທະສາດພັດທະນາໂດຍອີງໃສ່ 2 ເສົາຄ້ຳຂະໜາດຄື: ການສົ່ງອອກ ແລະ ພາຍໃນປະເທດ.

ນີ້ແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວຍຸດທະສາດທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ວິສາຫະກິດບໍ່ພຽງແຕ່ເສີມຂະຫຍາຍທ່າທີຂອງຕົນໃນຕະຫຼາດໂລກເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດ.

ຄວາມໄວ້ວາງໃຈຈາກຄູ່ຮ່ວມງານໃນໄລຍະຍາວຈາກປະເທດຍີ່ປຸ່ນແມ່ນຫຼັກຖານທີ່ຊັດເຈນທີ່ສຸດຂອງ COFIDEC ຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນແລະຊື່ສຽງຂອງຍີ່ຫໍ້. (ພາບ: SATRA)

ເອົາຊະນະຕະຫຼາດທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ

ໃນເຄິ່ງທຳອິດຂອງປີ 2025, COFIDEC ໄດ້ບັນທຶກລາຍຮັບບັນລຸ 58,6% ຂອງແຜນການປີ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 14,1% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນການສົ່ງອອກປະຕິບັດໄດ້ 54,3% ຂອງແຜນການປີ, ໃນຂະນະທີ່ກຳໄລລື່ນກາຍ 24% ຂອງແຜນການ.

ເພື່ອຮັກສາຜົນສຳເລັດດັ່ງກ່າວໃນສະພາບທີ່ຕົ້ນທຶນຂາເຂົ້າເພີ່ມຂຶ້ນ, COFIDEC ໄດ້ເລັ່ງລັດຂະບວນການຜະລິດ "ສີຂຽວ", ປັບປຸງປະສິດທິຜົນການຄຸ້ມຄອງ ແລະ ເສີມຂະຫຍາຍບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງເຊັ່ນ: ເຂົ້າໜົມປົ່ງ, ຜັກແຊ່ແຂງ, ອາຫານທະເລ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ເອົາຊະນະຕະຫຼາດທີ່ຕ້ອງການເຊັ່ນ: ຍີ່ປຸ່ນ, ສເກົາຫຼີ, ສະຫະລັດແລະອົດສະຕາລີ.

COFIDEC ພວມສຸມໃສ່ພັດທະນາເຂດວັດຖຸດິບສະອາດໃນເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງຕາມມາດຕະຖານ GlobalGAP. (ພາບ: SATRA)

ໃນໄລຍະຜ່ານມາ, ເພື່ອຮັດແໜ້ນຖານະເປັນໜຶ່ງໃນວິສາຫະກິດສົ່ງອອກແຖວໜ້າ, COFIDEC ໄດ້ສ້າງ ແລະ ຮັກສາລະບົບຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບຢ່າງຄົບຖ້ວນ. ບໍລິສັດໄດ້ຮັບການຍອມຮັບດ້ວຍການຢັ້ງຢືນທີ່ສໍາຄັນຈໍານວນຫຼາຍ, ລວມທັງ HACCP, ISO 22000, BRC ແລະ HALAL. ໃບຢັ້ງຢືນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຫຼັກຖານສະແດງເຖິງຄວາມມຸ່ງຫມັ້ນຂອງຕົນຕໍ່ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແລະການຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບ, ແຕ່ຍັງ "ຫນັງສືຜ່ານແດນ" ທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ COFIDEC ເພື່ອເຈາະແລະຮັກສາການປະກົດຕົວຂອງພວກເຂົາໃນຕະຫຼາດສາກົນ.

HACCP (ການວິເຄາະອັນຕະລາຍແລະຈຸດຄວບຄຸມທີ່ສໍາຄັນ) ແລະ ISO 22000 (ລະບົບການຄຸ້ມຄອງຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ) ຮັບປະກັນວ່າຂະບວນການຜະລິດຖືກຄວບຄຸມຢ່າງເຂັ້ມງວດເພື່ອປ້ອງກັນອັນຕະລາຍດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, BRC (British Retail Consortium Global Standard for Food Safety) ແມ່ນຄວາມຕ້ອງການທີ່ສໍາຄັນໃນການເຂົ້າເຖິງຜູ້ຄ້າປີກເອີຣົບ, ແລະການຢັ້ງຢືນ HALAL ອະນຸຍາດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນສາມາດເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດຊາວມຸດສະລິມ. ການມີໃບຢັ້ງຢືນເຫຼົ່ານີ້ພ້ອມໆກັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດຂອງ COFIDEC ໄດ້ບັນລຸມາດຕະຖານພື້ນຖານຂອງໂລກ.

ຜະລິດຕະພັນ COFIDEC FOODS ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບດ້ວຍການຢັ້ງຢືນທີ່ສໍາຄັນຫຼາຍເຊັ່ນ: HACCP, ISO 22000, BRC ແລະ HALAL. (ພາບ: SATRA)

ເພີ່ມທະວີການຕໍ່ຕ້ານພາຍໃນ

ທ່ານ ດ່າວວັນນາມ ຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ COFIDEC ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຕະຫຼາດພາຍໃນແມ່ນເສົາຄໍ້າທີ 2, ໜູນຊ່ວຍບັນດາການເຄື່ອນໄຫວສົ່ງອອກ, ສະນັ້ນ, ການນຳຜະລິດຕະພັນກ່ອນປຸງແຕ່ງ ແລະ ປຸງແຕ່ງໄວພາຍໃຕ້ຍີ່ຫໍ້ COFIDEC FOODS ເຂົ້າສູ່ລະບົບຂາຍຍ່ອຍຂະໜາດໃຫຍ່ເຊັ່ນ: ສູນການຄ້າ SATRA, AEON Mall, ແລະ Emart ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍຫຼາກຫຼາຍແຫຼ່ງລາຍຮັບເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງສ້າງ “ບາດກ້າວບຸກທະລຸ” ຕໍ່ກັບຕະຫຼາດສາກົນ.

ທ່ານນາມກ່າວວ່າ, “ປະຈຸບັນ COFIDEC FOODS ແມ່ນໄດ້ແຈກຢາຍຢູ່ລະບົບຮ້ານຂາຍຍ່ອຍ SATRA (ລວມທັງຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ Satramart 04 ຮ້ານ ແລະ ຮ້ານສະດວກສະບາຍ Satrafoods ເກືອບ 180 ຮ້ານ),” .

ຍຸດທະສາດນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃຫ້ແຫຼ່ງລາຍຮັບມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເພິ່ງພາອາໄສຕະຫຼາດສາກົນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເພີ່ມທະວີການສ້າງຍີ່ຫໍ້ໃນສາຍຕາຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຫວຽດນາມ. ການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານທີ່ເຂັ້ມງວດຂອງຮ້ານຊຸບເປີມາເກັດພາຍໃນຍັງສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງສໍາລັບ COFIDEC ເພື່ອຮັກສາຄຸນນະພາບ, ສະຖຽນລະພາບຜົນຜະລິດແລະສ້າງ "pad ເປີດຕົວ" ສໍາລັບການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ.

ກ້າວໄປເຖິງຕຳແໜ່ງອາຫານທະເລຫວຽດນາມ

ດ້ວຍຍຸດທະສາດການສົ່ງອອກພາຍໃນສອງປະເທດ ແລະ ຄຳໝັ້ນສັນຍາທີ່ໝັ້ນຄົງເພື່ອການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ, COFIDEC ພວມສ້າງຮູບແບບການດຳເນີນທຸລະກິດທີ່ທັນສະໄໝ, ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ ແລະ ຢືດຢຸ່ນ. ຜົນສຳເລັດຂອງທຸລະກິດໃນ 6 ເດືອນຕົ້ນປີ 2025 ແມ່ນຫຼັກຖານຢັ້ງຢືນທິດທາງທີ່ຖືກຕ້ອງ, ຊ່ວຍໃຫ້ COFIDEC ບໍ່ພຽງແຕ່ຮັກສາຖານະເປັນປະເທດສົ່ງອອກແຖວໜ້າເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງຢືນຢັນບົດບາດບຸກເບີກຂອງຕົນ ໃນການຍົກສູງຂະແຫນງອຸດສາຫະກຳອາຫານທະເລ ຫວຽດນາມ ບົນເສັ້ນທາງສີຂຽວ ແລະ ພັດທະນາແບບຍືນຍົງ.

ທີ່ມາ: https://baolangson.vn/cofidec-tien-phong-chuyen-doi-xanh-voi-chien-luoc-hai-tru-cot-5059075.html