ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນມື້ນີ້, ທ່ານຄວນໄປຕະຫຼາດລອຍນ້ຳ Cai Rang (ເມືອງ ກ໋າຍຣາງ, ນະຄອນເກີນເທີ). ນີ້ແມ່ນຕະຫຼາດລອຍນ້ຳທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ສຸດຢູ່ພາກຕາເວັນຕົກ ແລະ ຖືກຈັດອັນດັບໂດຍອົງການບັນທຶກຫວຽດນາມ (VietKings) ເປັນໜຶ່ງໃນ 50 ປະສົບ ການທ່ອງທ່ຽວ ທີ່ໜ້າສົນໃຈທີ່ສຸດຂອງປະເທດ.
ເວລາປະມານ 3 ໂມງເຊົ້າ, ຕະຫຼາດລອຍນ້ຳ Cai Rang ເລີ່ມເປີດ. ແສງໄຟຂອງພວກແມ່ຄ້າເຮັດໃຫ້ແມ່ນ້ຳທັງໝົດສ່ອງແສງ. ເຮືອແລະກຳປັ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ມາຈາກເຂດດັ່ງກ່າວເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງມີຊາວຄ້າຂາຍມາຈາກບາກລຽວ, ດົ່ງທາບ, ໂສກຈາງ , ກ່າເມົາ…
ນັກທ່ອງທ່ຽວໄປຢ້ຽມຢາມ ແລະ ຊື້ໝາກໄມ້ຢູ່ຕະຫລາດລອຍນ້ຳ Cai Rang.
ເມື່ອມາຢ້ຽມຊົມຕະຫຼາດລອຍທາງເຮືອ, ທຸກຄົນຄວນສວຍໂອກາດສວຍງາມທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງແມ່ນຍາມຮຸ່ງເຊົ້າ. ຕະຫຼາດເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສຽງຄຶກຄື້ນຂອງສຽງຮ້ອງ ແລະ ການປະມູນ. ເຮືອທຸກປະເພດ ທັງໃຫຍ່ ແລະ ນ້ອຍ ບໍ່ວ່າຈະເປັນ ເຮືອຊຳປານ, ເຮືອຫ້າໃບ ແລະ ເຮືອສາມໃບ ລ້ວນແຕ່ມີເຮືອບັນທຸກຂຶ້ນ-ລົງ ແມ່ນ້ຳລຳລຽງສິນຄ້າຢ່າງຄັບຄາໜາແໜ້ນ. ຕະຫຼາດລອຍນ້ຳ Cai Rang ຂາຍຂອງຫຼາຍຢ່າງ, ອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດແມ່ນ “ໝາກໄມ້”, ເຮັດໃຫ້ລູກຄ້າເລືອກເຟັ້ນຫຼາຍຢ່າງ.
ຕະຫຼາດລອຍນ້ຳ Cai Rang ກໍ່ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງນະຄອນ Can Tho.
ຖ້າໄປຕະຫຼາດລອຍ Cai Rang, ທ່ານຄວນປະຢັດທ້ອງຫວ່າງ. ຍ້ອນວ່າຢູ່ທີ່ນີ້ມີອາຫານຫຼາຍເຍື່ອງຄື: ຕຳຫູກ, ບຸນເຕັດ, ບຸນມາມ, ບຸນນຸກເລໂອ, ບ່ານແຄງ, com tam, banh mi thit; ເຄື່ອງດື່ມເຊັ່ນ: ກາເຟ, ຊາ, ນ້ໍາຫມາກໄມ້, ຫມາກພ້າວສົດ. ພຽງແຕ່ສັ່ງອາຫານທີ່ທ່ານມັກ, ຜູ້ຂາຍຈະ paddle ຢູ່ໃກ້ກັບເຮືອຂອງທ່ານ, ຢ່າງໄວວາເອົາສ່ວນປະກອບເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ຕື່ມນ້ໍາແກງຮ້ອນແລະສົ່ງໃຫ້ລູກຄ້າ.
ໃນແຕ່ລະມື້ມີເຮືອທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍລຳໄປທ່ຽວຕະຫຼາດລອຍ.
ສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນ, ຕະຫຼາດລອຍນ້ຳ Cai Rang ແມ່ນສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວຕ້ອງມາຢ້ຽມຢາມ ໄຕໂດ. ບາງຄົນເຄີຍໄປມາຫຼາຍເທື່ອແລ້ວ ແຕ່ຍັງບໍ່ເບື່ອກັບຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງພໍ່ຄ້າ. ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິຫງອກບິກ (ອາຍຸ 37 ປີ, ຢູ່ແຂວງ ກວາງບິ່ງ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ແຕ່ເຊົ້າໆ, ນັ່ງເຮືອ, ດື່ມກາເຟ, ກິນແກງໜໍ່ໄມ້ຮ້ອນ, ຮູ້ສຶກອີ່ມໃຈແທ້ໆ, ແມ່ຄ້າມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນ, ເບີກບານມ່ວນຊື່ນ, ບາງຄັ້ງກໍ່ຮ້ອງອອກມາ, ມີຄວາມໜ້າຮັກແທ້ໆ”.
ນັກທ່ອງທ່ຽວຢຸດຊື້ເຂົ້າໜົມທີ່ຕະຫຼາດນ້ຳ Cai Rang.
"ເຊື່ອງຈາກແສງຕາເວັນ" ໃນ Son Islet
ອອກຈາກຕະຫຼາດລອຍນ້ຳ Cai Rang, ທ່ານສາມາດໄປເຖິງສະຖານທີ່ເໝາະສົມເພື່ອນອນຫຼັບຕາເວັນ, ນອນຫຼັບສະຫວ່າງ Con Son (ວັດ Bui Huu Nghia, ເມືອງ Binh Thuy, ນະຄອນ Can Tho). ຢູ່ຄອນເຊີນ, ເກາະຂຽວຢູ່ກາງແມ່ນ້ຳຮວາໄດ້ຮັບຄວາມສຸກຈາກທຳມະຊາດດ້ວຍຕົ້ນໝາກໄມ້ທີ່ຂຽວອຸ່ມທຸ່ມ.
ສຳລັບຜູ້ທີ່ເຄີຍໄປເມືອງໂກນເຊີນຄັ້ງທຳອິດຈະຮູ້ສຶກສົດຊື່ນເມື່ອຍ່າງຜ່ານສວນໝາກໄມ້ທີ່ຮົ່ມເຢັນ, ອາກາດສົດຊື່ນ. ຢູ່ເທິງໜ້ານ້ຳທີ່ມີລົມແຮງແມ່ນພາບທີ່ສະຫງົບງຽບຂອງເຮືອນທີ່ລຽບງ່າຍທີ່ມີຄວາມສະຫງົບສຸກ.
ໂກນເຊີນ ແມ່ນຈຸດໝາຍປາຍທາງທີ່ສະໜອງໃຫ້ແຂກທ່ອງທ່ຽວ ອາກາດສົດຊື່ນ, ເຢັນສະບາຍ ແລະ ຄວາມງາມທຳມະຊາດຂອງພາກພື້ນແມ່ນ້ຳຂອງ.
ດິນທີ່ເປັນຮ່ອງຂອງໝູ່ເກາະເຊີນເຮັດໃຫ້ຕົ້ນໝາກເດືອຍຮຸ່ງເຮືອງຕະຫຼອດປີ. ເກືອບທຸກໆເດືອນຈະມີໝາກໄມ້ຢ່າງໜ້ອຍໜຶ່ງປະເພດເຊັ່ນ: ລຳຍາວ, ໝາກຫຸ່ງ, ໝາກແອັບເປີ້ນ, ສະຕໍເບີຣີຂຽວ. ລະດູການທີ່ມີຫມາກໄມ້ຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນເດືອນມີນາຫາເດືອນພຶດສະພາຂອງປະຕິທິນຕາມຈັນທະປະຕິທິນ. ບໍ່ມີຫຍັງດີໄປກວ່າການ “ລີ້ຊ່ອນຈາກແສງຕາເວັນ” ໃນສວນ ແລະເກັບໝາກສຸກມາກິນໃນຈຸດເພື່ອຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງດິນແດນແຫ່ງນີ້.
ນັກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ສຳຜັດກັບການນວດປາກອຍຢູ່ເຮືອປາທີ່ຕັ້ງຢູ່ທາງເຂົ້າເກາະເຊີນ.
ມັນຈະເປັນຄວາມຜິດພາດຖ້າທ່ານມາ Con Son ໂດຍບໍ່ມີການໄປຢ້ຽມຢາມປາ Bay Bon - ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ "ຫມໍຕໍາແຍ" ຂອງຊະນິດປາອັນລ້ໍາຄ່າ. ສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ແມ່ນລ້ຽງ ແລະ ອະນຸລັກພັນປາອັນລ້ຳຄ່າຂອງແມ່ນ້ຳຂອງເຊັ່ນ: ປາບຶກ, ປາບຶກ, ປາຄໍ່, ປາງູ, ປາແດກ... ນອກຈາກປະສົບການໃຫ້ອາຫານປາແລ້ວ, ຜູ້ທີ່ມັກຄວາມຮູ້ສຶກແປກໆຍັງສາມາດລອງບໍລິການນວດຕີນຈາກ “ພະນັກງານ” ທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຄື ປາກອຍນັບພັນໂຕ.
ນັກທ່ອງທ່ຽວໄປທ່ອງທ່ຽວຫາປາຢູ່ກາງແມ່ນ້ຳຮວາ, ໃກ້ກັບໝູ່ເກາະເຊີນ
'ຈຸດພິເສດ' ຂອງການທ່ອງທ່ຽວຢູ່ ໂກນເຊີນ ແມ່ນການສະແດງຂອງ “ກະສັດວົງຕະກຸນປາ” Thanh Tam ສະແດງປາງູບິນ, ປາງູທີ່ລ້ຽງຕຸກກະຕາ ແລະ ປາດຸກຂ້າມແມ່ນ້ຳ. ອ້າຍ ຫງວຽນງອກບ໋າວ (ອາຍຸ 29 ປີ ຈາກນະຄອນ ດ່າລາດ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ມັນເປັນເລື່ອງແປກແທ້ໆເມື່ອເຈົ້າຂອງສວນຮ້ອງສຽງຄ້ອງ, ປາໄດ້ສັ່ນສະເທືອນ, ແລະ ໂບກອາຫານ, ພວກມັນບິນຂຶ້ນເພື່ອຈັບເຫຍື່ອ.
ປາງູປີ້ງແມ່ນຢູ່ສະເໝີເພື່ອສ້າງຄວາມບັນເທີງໃຫ້ແກ່ນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມາຢ້ຽມຢາມເກາະເຊີນ.
ປາປີ້ງຫໍ່ໃບບົວຍັງເປັນອາຫານພິເສດທີ່ມີຊື່ສຽງຢູ່ເກາະເຊີນ.
ໝໍ້ນ້ຳປາໃສ່ນ້ຳສົ້ມຍັງແມ່ນເຍື່ອງອາຫານທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວມັກເມື່ອມາເກາະເຊີນ.
Con Son ແມ່ນໂດດດ່ຽວຈາກແຜ່ນດິນໃຫຍ່, ແຕ່ທ່ານບໍ່ຕ້ອງກັງວົນເພາະວ່າທ່ານສາມາດກິນເຂົ້າທ່ຽງຢູ່ທີ່ນີ້ດ້ວຍອາຫານພື້ນເມືອງຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ຫມໍ້ນ້ໍາປາ, ແກງປາງາສົ້ມ, ແລະກຸ້ງແລະສະຫຼັດດອກຜັກກາດ. ໂດຍສະເພາະ, ທ່ານສາມາດຢຸດເພື່ອເພີດເພີນກັບເຄັກແບບດັ້ງເດີມແລະປະສົບກັບຄວາມຮູ້ສຶກຂອງການຂັດແປ້ງດ້ວຍຕົວທ່ານເອງ, ການເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃນແບບຕາເວັນຕົກ.
ແຫຼ່ງທີ່ມາ
(0)