ຈຸດພິເສດຂອງພາກພື້ນຂອງແຂວງ, ນະຄອນ ດຶງດູດຊາວ ຮ່າຕິງ

(Baohatinh.vn) - ບັນດາເຈົ້າຂອງວິສາຫະກິດ, ສະຫະກອນ, ສະຖານທີ່ຜະລິດຂອງຫຼາຍແຂວງ, ນະຄອນ ມີຄວາມຕື່ນຕົວເມື່ອບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ແລະ ບັນດາເຍື່ອງອາຫານພິເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນໄດ້ຮັບຄວາມກະຕືລືລົ້ນຈາກປະຊາຊົນແຂວງ ຮ່າຕິ້ງ ຢູ່ງານຕະຫຼາດນັດອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າເຂດພາກກາງ 2025 - ຮ່າຕິ້ງ.

Báo Hà Tĩnh•23/11/2025

ງານຕະຫຼາດນັດອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ ຮ່າຕິ້ງ 2025 ແມ່ນສະຖານທີ່ພົບປະວັດທະນະທຳ ແລະ ການຄ້າທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງປະຊາຊົນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວ.

bqbht_br_z7249568555003-2f8970c908a77b2cd537ad08443d0f03.jpg

bqbht_br_z7249568709241-b8c3a8819ff8f550442ede4f6804d42e.jpg

bqbht_br_z7249568477229-a05a85eb6fce3afaf5b4311c75c97b31.jpg

ພ້ອມກັບບັນດາຮ້ານວາງສະແດງຂອງບັນດາວິສາຫະກິດພາຍໃນແຂວງ, ສະຖານທີ່ວາງສະແດງ ແລະ ຂາຍສິນຄ້າຂອງບັນດາແຂວງ, ນະຄອນ ໄດ້ດຶງດູດປະຊາຊົນເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ ຍ້ອນບັນດາຜະລິດຕະພັນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ອຸດົມສົມບູນ.

bqbht_br_z7249568630460-1ba0a37b35e7f633fc152cf20f6fb43b.jpg

ພາກສ່ວນທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນທີ່ສຸດຂອງງານວາງສະແດງແມ່ນຮ້ານ ອາຫານ ແລະອາຫານພິເສດຂອງພາກພື້ນ. ຫລາຍຮ້ອຍຄົນໄດ້ພາກັນມາທີ່ນີ້ເພື່ອເພີດເພີນ ແລະສຳຜັດກັບລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍຂອງແຕ່ລະທ້ອງຖິ່ນຢູ່ ຮ່າຕິ້ງ, ສ້າງບັນຍາກາດຟົດຟື້ນເຕັມໄປດ້ວຍວັດທະນະທຳຂອງພາກພື້ນ.

bqbht_br_z7249593785697-57d8b8aa33233bcdccbad590b5a052d4.jpg

ທ່ານນາງ ບຸ່ຍທິກິມອຽນ - ບໍລິສັດເຂົ້າໜົມກິມແທ່ງ ຈຳກັດ ( ຮ່າໂນ້ຍ ) ແບ່ງປັນວ່າ: “ພວກຂ້າພະເຈົ້ານຳເອົາບັນດາເຍື່ອງອາຫານພິເສດຂອງພາກເໜືອມາວາງສະແດງຄື: ເຂົ້າໜົມເໝົາ, ເຂົ້າໜົມດອຍ, ເຂົ້າໜົມໝາກເຜັດ, ເຄັກໝາກເຜັດ… ລ້ວນແຕ່ເປັນຈຸດພິເສດ ແລະເໝາະສົມກັບອາກາດໜາວເຢັນ, ສະນັ້ນ, ພິເສດແມ່ນເຂົ້າໜົມ Che Lam ແລະ ເຂົ້າໜົມໝາກກອກ ເປັນທີ່ນິຍົມຂອງບັນດາລູກຄ້ານັບແຕ່ປະຈຸບັນໄດ້ຂາຍ 6 ກິໂລກຣາມ. Lam ແລະເຄັກຫມາກເຜັດເກືອບ 300 ອັນ."

bqbht_br_z7249568608936-d85ff46e3456ba64b285748612a23064.jpg

ຮ້ານຜະລິດມ້ວນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທຽນອານ (ເຂດດົງຕຽນ, ແທງຮ໋ວາ) ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍລູກຄ້າ. ເຈົ້າຂອງສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກຕ້ອງຢູ່ໃນມືເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ. “ ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຄາດຄິດວ່າຜະລິດຕະພັນໝາກເຜັດຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນຈະໄດ້ຮັບຄວາມອົບອຸ່ນຈາກຊາວ ຮ່າຕິ້ງ, ໃນ 3 ວັນທຳອິດ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຂາຍ 20.000 ໂຕ, ສ້າງລາຍຮັບປະມານ 15 ລ້ານດົ່ງ/ວັນ, ໃນມື້ອື່ນ ພວກຂ້າພະເຈົ້າຈະຂົນສົ່ງປົ່ງປົ່ງອີກ 10.000 ໂຕເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ ”.

bqbht_br_z7249568512445-3d3496ee5349d924c8001c7efc508669.jpg

ຢູ່ຮ້ານຂາຍໝາກຂາມ Uoc Le (ຮ່າໂນ້ຍ), ມີລູກຄ້າເຕັມໄປດ້ວຍສະໝ່ຳສະເໝີ, ປະຊາຊົນເປັນຈຳນວນຫລວງຫລາຍໄດ້ລໍຖ້າກິນໝາກເຜັດທີ່ມີຊື່ສຽງ. ທ່ານນາງ ດິງທິວັນ (ຫວອດແທງເຊີນ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ບັນດາຜະລິດຕະພັນຢູ່ຕະຫຼາດນັດມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ລາຄາເໝາະສົມ, ຊື້ງ່າຍ, ຂ້ອຍຊື້ໜ້ອຍໜຶ່ງ ເພື່ອເປັນປະສົບການເພື່ອຊົມບັນດາຜະລິດຕະພັນ ແລະ ເຍື່ອງອາຫານພິເສດຂອງພາກພື້ນຢູ່ ຮ່າຕິ້ງ” .

bqbht_br_z7249588692576-c80fbdd71121300ec5b6a3d240ea3549.jpg

ໃນງານວາງສະແດງ, ບັນດາຜະລິດຕະພັນພິເສດແມ່ນໄດ້ນຳມາຈາກເຂດພູດອຍຕາເວັນຕົກສຽງເໜືອ ແລະ ພາກຕາເວັນອອກສ່ຽງເໜືອຄື: ເຊີນລາ, ຫາຍເຈົາ, ຮ່າຢາງ ຫລື ຈາກເຂດພູດອຍພາກກາງ ແລະ ພາກໃຕ້ຄື: ນະຄອນເກີນເທີ, ດົ່ງທາບ, ເຈົາເລີ... ສ້າງສະຖານທີ່ຊື້ເຄື່ອງທີ່ດຶງດູດໃຈ.

bqbht_br_z7249568647815-5d7d1a80b3baf6c122c713e7740db7fd.jpg

ທ່ານ ດ່າວວັນທ້ວນ - ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນຂາເຂົ້າຂາອອກຂາອອກກະສິກຳ (ກວາງນາມ) ແບ່ງປັນວ່າ: “ ພວກຂ້າພະເຈົ້ານຳເອົາ 10 ກວ່າລາຍການທັງສົດ ແລະ ປຸງແຕ່ງຄື: ຫົວຜັກບົ່ວ, ກະທຽມ, ນ້ຳຕານຫີນ, ໝາກເຜັດຂຽວ, ໝາກຖົ່ວແດງ, ສະຫຼັດສົດ, ໝາກພິກໄທຂຽວ, ນ້ຳຕານຕານ, ປາມທະເລ, ກຸ້ງ... ໃນ 3 ວັນຜ່ານມາ, ຮ້ານຂາຍໄດ້ຮັບລາຍຮັບປະມານ 5 ລ້ານດົ່ງ. ລູກຄ້າຈົນຮອດທ້າຍເດືອນກໍມີລູກຄ້າມາຊື້ຂາຍບໍ່ຢຸດ, ບາງເທື່ອຈົນເດິກກໍຍັງບໍ່ມີເວລາກິນ.”

ຮ້ານວາງສະແດງຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ຮັບການປະດັບປະດາຢ່າງຈັບອົກຈັບໃຈ, ມີລັກສະນະວັດທະນະທຳຂອງພາກພື້ນ, ແມ່ນຈຸດພິເສດເພື່ອໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວມາທ່ຽວຊົມ. ໃນຮູບ: ຮ້ານຂາຍເບເກີຣີພື້ນເມືອງພາກໃຕ້.

bqbht_br_z7249568529357-b323bed606aac51dc21b3b6a3dc530ee.jpg

ບໍລິສັດ ອຸທິໂມດ ການຄ້າ ແລະ ພັດທະນາ ທຸລະຄົມ ຈຳກັດ (ແຂວງ ດົ່ງທາບ) ຕ້ອງໄດ້ເຕີມເຕັມຫຼັກຊັບຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ເນື່ອງຈາກລູກຄ້າມີຈຳນວນຫຼາຍ. ສິນຄ້າທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຫລາຍກວ່າໝູ່ແມ່ນໝາກເຜັດ (ລາຄາແຕ່ 160.000 – 200.000 ດົ່ງ/ອັນ), ໃນ 3 ວັນທຳອິດ, ຮ້ານຂາຍໄດ້ 1.000 ກວ່າກ່ອງ.

bqbht_br_z7249568696576-78ea3d924bcf4c19032d3bdff6ff3873.jpg

ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ຫາຍເຢືອງ (ປະຈຸບັນຢູ່ນະຄອນ ຫາຍຟ່ອງ) ໄດ້ດຶງດູດຜູ້ຄົນມາຢ້ຽມຊົມ ແລະ ຊື້ເຄື່ອງເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ. ຄວາມດຶງດູດຂອງຮ້ານແມ່ນໄດ້ມາຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຮູບແບບທີ່ສວຍງາມ, ເປັນຕາຈັບໃຈ ແລະ ມີລາຄາສົມເຫດສົມຜົນ, ພຽງແຕ່ 20.000 – 50.000 ດົ່ງ/ຜະລິດຕະພັນ.

ອາກາດເອື້ອອຳນວຍຄວາມສະດວກ ແລະ ການບໍລິໂພກສິນຄ້າດີໃນຊຸມມື້ທຳອິດຂອງງານວາງສະແດງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າພາກກາງພາກເໜືອ-ຮ່າຕິ້ງ ປີ 2025 ໄດ້ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈໃຫ້ບັນດາວິສາຫະກິດ ແລະ ວິສາຫະກິດຢູ່ນອກແຂວງ ຮ່າຕິ້ງ. ບັນດານັກທຸລະກິດຄາດວ່າຈໍານວນລູກຄ້າທີ່ເຂົ້າມາງານວາງສະແດງຈະສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ອາດຈະສ້າງການຂະຫຍາຍຕົວໃຫມ່ໃນທ້າຍອາທິດ 2 ມື້.

ງານຕະຫຼາດນັດອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າພາກກາງພາກເໜືອພາກເໜືອປີ 2025 ໄດ້ດຳເນີນໄປແຕ່ວັນທີ 19 – 24 ພະຈິກນີ້ ຢູ່ສະໜາມຫຼວງ ເຈີ່ນຟູ໋, ຕາແສງ ແທງເຊີນ. ເວລາເປີດແມ່ນຕັ້ງແຕ່ 8 ໂມງເຊົ້າຫາ 10 ໂມງແລງທຸກໆມື້.

ງານຕະຫຼາດນັດມີ 200 ຮ້ານໂດຍມີການເຂົ້າຮ່ວມຂອງ 146 ວິສາຫະກິດ, ອົງການຈັດຕັ້ງທີ່ມາຈາກບັນດາແຂວງ, ນະຄອນຄື: ຮ່າໂນ້ຍ, ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ແຂວງເຫງະອານ, ແທງຮວາ, ນິງບິ່ງ, ຟູເຖາະ, ຮ່ວາງອຽນ, ຫາຍເຢືອງ, ກາວບັງ, ກວາງຈີ, ເຫ້ວ, ດານັງ, ກວາງຫງາຍ, ແຂວງຢາລາຍ ແລະ 69 ຫົວໜ່ວຍ.

ບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ນຳມາວາງສະແດງ ແລະ ວາງສະແດງຢູ່ງານວາງສະແດງ ຕົ້ນຕໍແມ່ນຜະລິດຕະພັນອຸດສາຫະກຳຊົນນະບົດທົ່ວໄປ, ຜະລິດຕະພັນ OCOP, ສິນຄ້າພິເສດຂອງພາກພື້ນ, ຫັດຖະກຳ, ເຄື່ອງທີ່ລະນຶກ; ຜະລິດຕະພັນກະເສດ, ປ່າໄມ້, ສິນໃນນ້ຳ ແລະ ອາຫານທະເລ, ອາຫານປຸງແຕ່ງ; ແຜ່ນແພ, ເກີບ, ອຸປະກອນເສີມ; ໂລຫະ, ເອເລັກໂຕຼນິກ ແລະເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນຜະລິດຕະພັນອຸດສາຫະກໍາ; ວັດສະດຸກໍ່ສ້າງ, ຕົບແຕ່ງພາຍໃນ; ເຄື່ອງອຸປະໂພກບໍລິໂພກທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຊີວິດ...

ທີ່ມາ: https://baohatinh.vn/dac-san-vung-mien-cac-tinh-thanh-thu-hut-nguoi-dan-ha-tinh-post299878.html