ອຸດົມສົມບູນໄປດ້ວຍລົດຊາດຂອງເຂດສາມຫຼ່ຽມປາກແມ່ນ້ຳຂອງ

ງານບຸນປີນີ້ໄດ້ດຶງດູດການເຂົ້າຮ່ວມຂອງ 21 ແຂວງ ແລະ ນະຄອນໃນທົ່ວປະເທດ, ລວມທັງ ທາຍງວຽນ, ລາວກາຍ, ເຊີນລາ, ກວາງຈິ, ຟູ່ອຽນ, ຢາລາຍ, ດັກນົງ, ບິ່ງເຢືອງ, ບິ່ງເຟືອກ, ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ໄຕນິງ, ເກີ່ນເທີ, ຊອກຈັງ, ເບນແຈ, ລອງອານ, ຕ່ຽນຢາງ, ເຮົ້າຢາງ, ຈ່າວິງ, ວິງລອງ, ກຽນຢາງ, ອານຢາງ. ບັນດາທ້ອງຖິ່ນເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ນຳເອົາຮ້ານວາງສະແດງ 400 ຮ້ານທີ່ວາງສະແດງເຂົ້າໜົມພື້ນເມືອງ, ງານວາງສະແດງ ການທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ຜະລິດຕະພັນ OCOP (ໜຶ່ງຕາແສງໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ) ທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ສະທ້ອນເຖິງລັກສະນະພາກພື້ນຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ຄະນະຜູ້ຈັດງານງານບຸນໄດ້ມອບທຸງທີ່ລະນຶກໃຫ້ແກ່ໜ່ວຍງານທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ.

ດ້ວຍຫົວຂໍ້ "ລົດຊາດ ແລະ ສີສັນ ຂອງອານຢາງ ", ງານບຸນບໍ່ພຽງແຕ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນອາຫານພິເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງອານຢາງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນນ້ຳຕານປາມ ແລະ ນ້ຳຫວານດອກປາມ - ສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງເຂົ້າໜົມພື້ນເມືອງຫຼາຍຊະນິດໃນງານບຸນ.

ໃນຂອບເຂດຂອງງານ, ສູນສົ່ງເສີມການຄ້າ ແລະ ການລົງທຶນອານຢາງ ໄດ້ປະສານງານກັບພະແນກວັດທະນະທຳ, ກິລາ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວແຂວງຟູອຽນ ໄດ້ຈັດການສາທິດການປຸງແຕ່ງປາທູນາມະຫາສະໝຸດ ພ້ອມກັບການແຂ່ງຂັນເຂົ້າໜົມພື້ນເມືອງ "ອານຢາງ ລົດຊາດ ແລະ ສີສັນ" ເພື່ອເປັນກຽດແກ່ວັດທະນະທຳອາຫານການກິນພື້ນເມືອງຂອງພາກພື້ນພູຜາເຈັດແຫ່ງ.

ສິ່ງທີ່ໜ້າສັງເກດຄື ງານບຸນດັ່ງກ່າວຍັງມີການແຂ່ງຂັນເພື່ອສ້າງສະຖິຕິໃໝ່ສຳລັບ "ເຂົ້າໜົມພື້ນເມືອງ 100 ອັນທີ່ເຮັດຈາກນ້ຳຕານປາມ" ເຊິ່ງຈັດໂດຍສູນສົ່ງເສີມການຄ້າ ແລະ ການລົງທຶນແຂວງອານຢາງ ຮ່ວມກັບສະຖາບັນຄົ້ນຄວ້າ, ພັດທະນາ ແລະ ອະນຸລັກວັດທະນະທຳ ແລະ ສິລະປະອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້.

ການແຂ່ງຂັນມີ 10 ທີມທີ່ມາຈາກແຂວງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ກຽນຢາງ, ເກີ່ນເທີ, ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ຕ່ຽນຢາງ, ເຮົ້າຢາງ, ດົ່ງນາຍ, ບ່າເຣ້ຍ - ວຸງເຕົ່າ, ບິ່ງເຢືອງ ແລະ ອານຢາງ. ແຕ່ລະທີມໄດ້ກະກຽມເຂົ້າໜົມພື້ນເມືອງ 10 ໜ່ວຍ ໂດຍໃຊ້ນ້ຳຕານປາມຈາກອານຢາງເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກ.

ງານບຸນເຂົ້າໜົມພື້ນເມືອງພາກໃຕ້ຫວຽດນາມດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍພັນຄົນ.

ທ່ານ ເລຈຸງຫຽວ, ຜູ້ອຳນວຍການສູນສົ່ງເສີມການຄ້າ ແລະ ການລົງທຶນແຂວງອານຢາງ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ງານບຸນເຂົ້າໜົມແບບດັ້ງເດີມພາກໃຕ້ - ອານຢາງ 2024 ມີຈຸດປະສົງເພື່ອອະນຸລັກ ແລະ ສົ່ງເສີມວັດທະນະທຳອາຫານການກິນແບບດັ້ງເດີມຈາກຕົ້ນປາມ, ສ້າງໂອກາດໃຫ້ປະຊາຊົນໄດ້ມ່ວນຊື່ນ ແລະ ເຂົ້າຮ່ວມກິດຈະກຳເຮັດເຂົ້າໜົມ, ພ້ອມທັງຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບວັດທະນະທຳອາຫານການກິນຂອງພາກໃຕ້ຫວຽດນາມ ແລະ ແຂວງ ແລະ ນະຄອນອື່ນໆໃນທົ່ວປະເທດ.”

ທ່ານຫວີວຍັງເນັ້ນໜັກວ່າ: "ງານບຸນຍັງເປັນໂອກາດໃຫ້ບັນດາອົງການຈັດຕັ້ງ, ສະມາຄົມ, ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ ແລະ ຊ່າງຫັດຖະກຳທີ່ເຮັດເຂົ້າໜົມພື້ນເມືອງສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຂະຫຍາຍຕະຫຼາດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະ ສ້າງຍີ່ຫໍ້ເຂົ້າໜົມພື້ນເມືອງພາກໃຕ້ຂອງຫວຽດນາມໃຫ້ກາຍເປັນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າລະດັບຊາດ."

ງານບຸນເຂົ້າໜົມຫວານພື້ນເມືອງພາກໃຕ້ຫວຽດນາມ - ອານຢາງ 2024 ສັນຍາວ່າຈະນຳເອົາປະສົບການດ້ານອາຫານການກິນ ແລະ ວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະມາສູ່ນັກທ່ອງທ່ຽວທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.

ງານວາງສະແດງການທ່ອງທ່ຽວ, ການຄ້າ ແລະ ການສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນ OCOP ແມ່ນຈຸດເດັ່ນທີ່ສຳຄັນຂອງງານບຸນ, ຊ່ວຍໃຫ້ທຸລະກິດ ແລະ ຜູ້ຜະລິດໂຄສະນາຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຊື່ອມຕໍ່ກັບຄູ່ຮ່ວມທຸລະກິດ ແລະ ຂະຫຍາຍຕະຫຼາດຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ງານບຸນເຂົ້າໜົມແບບດັ້ງເດີມພາກໃຕ້ຫວຽດນາມ - ອານຢາງ 2024 ຈະຈັດຂຶ້ນແຕ່ວັນທີ 3 ສິງຫາ ຫາວັນທີ 11 ສິງຫາ ທີ່ເຂດຕົວເມືອງ Golden City, ຕາແສງມີຮວ່າ, ເມືອງລອງຊວຽນ, ແຂວງອານຢາງ.

ຊວນແອງ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://www.congluan.vn/khai-mac-ngay-hoi-banh-dan-gian-nam-bo–an-giang-2024-dam-da-huong-sac-mien-tay-post306210.html