80 ປີແຫ່ງວັນ: ຜະລິດຕະພັນກະເສດຫວຽດນາມ ໄປຮອດໂລກໃນຍຸກສີຂຽວ

ການເຄື່ອນໄຫວທີ່ເຂັ້ມແຂງ

ຫວນຄືນ 80 ປີແຫ່ງການກໍ່ສ້າງ ແລະ ພັດທະນາ, ຂະແໜງກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ຫວຽດນາມ (1945-2025) ໄດ້ກາຍເປັນເສົາຄ້ຳທີ່ໝັ້ນຄົງຂອງ ເສດຖະກິດ , ກໍ່ຄືການໜູນຊ່ວຍຢ່າງໜັກແໜ້ນໃນທຸກສິ່ງທ້າທາຍຂອງສັງຄົມ, ນັບແຕ່ວິກິດການເສດຖະກິດຈົນເຖິງໄພພິບັດທຳມະຊາດ ແລະ ພະຍາດລະບາດ. ໃນແຕ່ລະໄລຍະປະຫວັດສາດ, ກະສິກຳສະເໝີຕົ້ນສະເໝີປາຍມີບົດບາດຍຸດທະສາດ.

ການກະເສດບໍ່ພຽງແຕ່ຮັບປະກັນຄວາມໝັ້ນຄົງດ້ານສະບຽງອາຫານແຫ່ງຊາດເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນການປະກອບສ່ວນອັນສຳຄັນເຂົ້າໃນການຄ້ຳປະກັນສະບຽງອາຫານທົ່ວໂລກ. ຮູບປະກອບ — ການກະເສດ ບໍ່ພຽງແຕ່ຮັບປະກັນຄວາມໝັ້ນຄົງດ້ານສະບຽງອາຫານແຫ່ງຊາດເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນການປະກອບສ່ວນອັນສຳຄັນເຂົ້າໃນການຄ້ຳປະກັນສະບຽງອາຫານທົ່ວໂລກ. ຮູບປະກອບ

ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ໃນໄລຍະພາຍຫຼັງການປະຕິວັດເດືອນສິງຫາ (1945-1954), ກະສິກຳໄດ້ມີບົດບາດສຳຄັນໃນການສຸມໃສ່ແກ້ໄຂຄວາມອຶດຫິວຂອງປະເທດຊາດ. ໃນໄລຍະກ່ອນໂຮມປະເທດຊາດເປັນເອກະພາບ (1955-1975), ກະສິກຳປະກອບສ່ວນພັດທະນາເສດຖະກິດສັງຄົມນິຍົມພາກເໜືອ, ຮັບປະກັນຄວາມໝັ້ນຄົງດ້ານສະບຽງອາຫານຢູ່ພາກໃຕ້. ໃນໄລຍະຫຼັງການເຕົ້າໂຮມກັນຄືນໃໝ່ (1976-1985), ກະສິກຳໄດ້ປະຕິບັດຕາມຮູບແບບເສດຖະກິດຕາມແຜນການ. ໃນໄລຍະຕົ້ນຂອງຂະບວນການປັບປຸງໃໝ່ (1986-2000), ກະສິກຳໄດ້ໃຫ້ບຸລິມະສິດພັດທະນາກະສິກຳເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມໝັ້ນຄົງດ້ານສະບຽງອາຫານ, ປັບປຸງຊີວິດການເປັນຢູ່, ຊຸກຍູ້ການສົ່ງອອກ. ໃນໄລຍະເຊື່ອມໂຍງ ແລະ ກໍ່ສ້າງຊົນນະບົດໃໝ່ (2001-2010), ກະສິກຳຊົນນະບົດພັດທະນາຢ່າງວ່ອງໄວ, ເຮັດໃຫ້ຫວຽດນາມ ກາຍເປັນກຳລັງກະເສດໃນ ໂລກ . ໃນໄລຍະສ້າງໂຄງປະກອບຄືນໃໝ່ (2011-2020), ກະສິກຳໄດ້ຫັນໄປສູ່ການເພີ່ມມູນຄ່າ ແລະ ພັດທະນາແບບຍືນຍົງ, ປະກອບສ່ວນຢ່າງມີປະສິດທິຜົນເຂົ້າໃນການເຕີບໂຕລວມ ແລະ ເພີ່ມລາຍຮັບຂອງຊາວກະສິກອນ. ແລະຈາກປີ 2021 ຮອດປັດຈຸບັນ, ກະສິກໍາຮູບວົງມົນສີຂຽວແມ່ນໄດ້ກາຍເປັນທິດທາງທີ່ຫຼີກເວັ້ນການ.

ປະຈຸບັນ, ຫວຽດນາມ ໄດ້ກາຍເປັນກຳລັງກະເສດ, ດ້ວຍເກືອບ 10 ລ້ານຄອບຄົວເຮັດກະສິກຳ ແລະ ມີວິສາຫະກິດນັບລ້ານຄົນເຂົ້າຮ່ວມໃນຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າກະສິກຳ. ການກະເສດບໍ່ພຽງແຕ່ຮັບປະກັນຄວາມໝັ້ນຄົງດ້ານສະບຽງອາຫານແຫ່ງຊາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງໃຫ້ແກ່ຄວາມໝັ້ນຄົງດ້ານສະບຽງອາຫານທົ່ວໂລກ. ນີ້ແມ່ນການສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການເຕີບໂຕຢ່າງເດັ່ນຊັດຂອງຂະແໜງອຸດສາຫະກຳ, ຈາກພື້ນຖານການຜະລິດແບບພຽງພໍເປັນພື້ນຖານກະສິກຳແບບປະສົມປະສານ, ທັນສະໄໝ ແລະ ຍືນຍົງ.

ກ່າວຄຳເຫັນຕໍ່ວົງການນັກຂ່າວ, ທ່ານ ຫງວຽນແມ້ງຕ໋ຽນ, ຜູ້ອໍານວຍການສູນສົ່ງເສີມການຄ້າກະສິກໍາ, ກະຊວງກະສິກໍາ ແລະສິ່ງແວດລ້ອມ ເນັ້ນໜັກວ່າ: ຫວຽດນາມ ມີຂະແໜງກະສິກຳທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ຫຼາກຫຼາຍ, ມີຜະລິດຕະພັນກະເສດຫຼາຍປະເພດໄດ້ຮັບການຍອມຮັບໃນຕະຫລາດທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການຄື: ອາເມລິກາ, EU, ຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ອົດສະຕາລີ. ຈາກສວນໝາກໄມ້ໃນພາກຕາເວັນອອກຕາເວັນອອກເຖິງທົ່ງນາອຸດົມສົມບູນໃນເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງ ແລະ ເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳແດງ, ຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງຫວຽດນາມນັບມື້ນັບຢືນຢັນຍ້ອນຄຸນນະພາບດີ, ຄວາມປອດໄພສູງ ແລະ ຊື່ສຽງແຂງແຮງນັບມື້ນັບໝັ້ນຄົງ.

ຈາກທັດສະນະຂອງຕະຫຼາດ, ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນ "ກະດູກສັນຫຼັງ" ຂອງຍີ່ຫໍ້. ການຫັນເປັນຢ່າງແຂງແຮງຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຂອງຫວຽດນາມ ບໍ່ຢຸດຢູ່ທີ່ຄຸນນະພາບ ຫຼື ການອອກແບບ. ບັນດາວິສາຫະກິດພວມສຸມໃສ່ສ້າງບັນດາຍີ່ຫໍ້, ສົມທົບກັບບັນດາຄວາມຮູ້ຂອງທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ບັນດາແຫຼ່ງກະສິກຳພິເສດ, ຕອບສະໜອງບັນດາຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດສາກົນນັບມື້ນັບເຂັ້ມງວດ.

ລະບົບຈຳໜ່າຍຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ ແລະ ການຫັນປ່ຽນດີຈີຕອນໄດ້ກາຍເປັນ “ກະແຈຄຳ” ເພື່ອໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດຫວຽດນາມ ເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດໃຫຍ່. ການພັດທະນາ e-commerce ໃນເວທີເຊັ່ນ Amazon ຫຼື Alibaba ແມ່ນການເປີດເສັ້ນທາງທີ່ສັ້ນທີ່ສຸດແລະມີປະສິດທິພາບທີ່ສຸດ, ຫຼຸດຜ່ອນອຸປະສັກຕໍ່ການກວດກາ, ການຊີ້ນໍາແລະຂັ້ນຕອນທີ່ສັບສົນ. ໃນຕົວຈິງ, ບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດພິເສດຂອງຫວຽດນາມ ຢູ່ Amazon ພວມມີການເຕີບໂຕທີ່ໜ້າປະທັບໃຈ, ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນ ແລະ ການດັດແປງຢ່າງວ່ອງໄວຂອງອຸດສາຫະກຳ.

ໄປສູ່ສີຂຽວ, ກະສິກໍາເປັນວົງ

ຄຽງຄູ່ກັບການເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບຕະຫຼາດ, ຫວຽດນາມ ພວມກ້າວເຂົ້າສູ່ຍຸກກະສິກຳຂຽວ, ວົງຄະນາຍາດ. ການລວມຕົວກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ ກັບກະຊວງຊັບພະຍາກອນທຳມະຊາດ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ເປັນກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ເປັນບາດກ້າວທີ່ສຳຄັນ, ສ້າງພື້ນຖານນິຕິກຳ ແລະ ທິດທາງໃຫ້ແກ່ຮູບແບບການຜະລິດ-ຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດ ແລະ ເສດຖະກິດວົງວຽນ.

ທ່າອ່ຽງນີ້ຍັງສະທ້ອນເຖິງສະພາບການທົ່ວໂລກ. ທີ່ເວທີປາໄສອາຫານໂລກໃນເດືອນຕຸລາ 2025 ທີ່ Rome (ອິຕາລີ), ການຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດແລະການພັດທະນາຮູບແບບການປະເມີນຜົນກະທົບຂອງອຸດສາຫະກໍາແມ່ນບູລິມະສິດ. ຢູ່ ຫວຽດນາມ, ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ໄດ້ອະນຸມັດໂຄງການໃຫ້ຂະແໜງປູກພືດຕິດພັນກັບການຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດ, ມຸ່ງໄປເຖິງປີ 2050. ຂະແໜງລ້ຽງສັດ, ປຸງແຕ່ງ ແລະ ສິນໃນນ້ຳ ກໍ່ມຸ່ງໄປເຖິງຫຼັກການພື້ນຖານເສດຖະກິດວົງ, ຕອບສະໜອງຄຳໝັ້ນສັນຍາດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມແຫ່ງຊາດ, ພ້ອມທັງສ້າງສະພາບແວດລ້ອມການຜະລິດທີ່ປອດໄພ, ມີປະສິດທິພາບ ແລະ ເປັນມິດກັບຜູ້ບໍລິໂພກ.

80 ປີທີ່ຜ່ານມາ, ຂະແໜງກະສີກຳແລະສິ່ງແວດລ້ອມໄດ້ຮັບຄວາມຄືບໜ້າທາງປະຫວັດສາດ, ຈາກການຜະລິດແບບດັ້ງເດີມ, ແບບພຽງພໍເປັນກະສິກຳທີ່ທັນສະໄໝ, ປະສົມປະສານແລະຍືນຍົງ. ສົມທົບກັນຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ຍີ່ຫໍ້, ຊ່ອງທາງຈໍາໜ່າຍ ແລະຫັນເປັນດີຈີຕອນ, ຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງຫວຽດນາມ ບໍ່ພຽງແຕ່ຢືນຢູ່ຢ່າງໝັ້ນຄົງເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງບັນລຸໄດ້ມາດຕະຖານສາກົນອີກດ້ວຍ. ໃນຍຸກກະສິກຳສີຂຽວ, ແຕ່ລະຖັງຜະລິດຕະພັນກະເສດທີ່ສົ່ງອອກບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນຮູບການສົ່ງອອກເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນການສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສາມາດ, ຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາ ແລະ ເອກະລັກຂອງຫວຽດນາມ ໃນເວທີໂລກ.

ຈາກການນຳເຂົ້າສະບຽງອາຫານ 600.000 ຫາ 1 ລ້ານໂຕນຕໍ່ປີ, ປີ 1989, ຫວຽດນາມ ໄດ້ສົ່ງອອກເຂົ້າສານ 1,4 ລ້ານໂຕນ ແລະ ສືບຕໍ່ສົ່ງອອກໃນຊຸມປີຕໍ່ໄປ. ປີ 2024, ຫວຽດນາມ ບັນລຸໄດ້ຍອດວົງເງິນສົ່ງອອກເຂົ້າສານກວ່າ 9 ລ້ານໂຕນ, ສ້າງລາຍຮັບ 5,7 ຕື້ USD. ໃນປີ 2025, ໃນສະພາບທີ່ຕະຫຼາດເຂົ້າໂລກຜັນແປໄປ, ຫວຽດນາມ ຍັງຄົງຮັກສາຖານະເປັນປະເທດສົ່ງອອກເຂົ້ານຳໜ້າຂອງໂລກ, ດ້ວຍລາຄາເຂົ້າສານສົ່ງອອກສູງສຸດໃນໂລກ.

ເປັນການສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ເຂົ້າສານ Ong Cua ST25 ໄດ້ຮັບລາງວັນ “ເຂົ້າດີທີ່ສຸດໃນໂລກ” ເປັນຄັ້ງທີ 3, ເພີ່ມທະວີຊື່ສຽງຂອງຂະແໜງການເຂົ້າຫວຽດນາມ, ປະກອບສ່ວນຮັກສາທີ່ຕັ້ງ, ເພີ່ມທະວີມູນຄ່າເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ ແລະ ເປີດກວ້າງກາລະໂອກາດສົ່ງອອກແບບຍືນຍົງ. ທີ່ງານຕະຫຼາດນັດ, ງານວາງສະແດງ, ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າສານທີ່ປ່ອຍອາຍພິດຕໍ່າ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນການຫັນປ່ຽນຈາກຮູບແບບການຜະລິດພື້ນເມືອງໄປສູ່ຜະລິດຕະພັນກະເສດສີຂຽວ, ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຂອງຕະຫຼາດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ.

ເບິ່ງໃນອະນາຄົດ, ຕາມທ່ານ ເຈີ່ນກົງແທ່ງ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຖາບັນຍຸດທະສາດ ແລະ ນະໂຍບາຍກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມແລ້ວ, ມາດຕະຖານສິ່ງແວດລ້ອມທົ່ວໂລກນັບມື້ນັບເຂັ້ມງວດ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງຫວຽດນາມ “ສີຂຽວ” ຜະລິດ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມຍືນຍົງ ແລະ ບໍ່ທຳລາຍປ່າ. ການພັດທະນາກະສິກຳປອດສານພິດ ແລະ ວົງວຽນບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກອີກຕໍ່ໄປ ແຕ່ເປັນເສັ້ນທາງບັງຄັບເພື່ອຮັກສາຄວາມໄດ້ປຽບໃນການແຂ່ງຂັນ. ນອກນີ້, ການປົກປັກຮັກສາຊັບພະຍາກອນ, ດັດແກ້ການວາງແຜນນຳໃຊ້ທີ່ດິນ, ແລະ ການຕິດຕາມກວດກາຊັບພະຍາກອນນ້ຳ, ປ່າໄມ້ ແລະ ແຮ່ທາດຢ່າງມີປະສິດທິຜົນດ້ວຍເຕັກໂນໂລຢີດີຈີຕອນຍັງໄດ້ກາຍເປັນເງື່ອນໄຂເບື້ອງຕົ້ນ.

ປີ 2025, ຂະແໜງກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ຄົບຮອບ 80 ປີ ຖືເປັນຂີດໝາຍສຳຄັນ, ຮັບຮູ້ບົດບາດຍຸດທະສາດຂອງຂະແໜງກະສິກຳ, ຊາວກະສິກອນ, ຊົນນະບົດ, ຊັບພະຍາກອນທຳມະຊາດ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ໃນພາລະກິດສ້າງສາພັດທະນາປະເທດຊາດ. ເສີມຂະຫຍາຍມູນເຊື້ອອັນສະຫງ່າລາສີ, ຂະແໜງການພວມມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງຢ່າງແຮງ, ໝູນໃຊ້ວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ, ຫັນເປັນດີຈີຕອນ, ມຸ່ງໄປເຖິງກະສິກຳນິເວດວິທະຍາ, ເສດຖະກິດສີຂຽວ ແລະ ອະນາຄົດຂອງ “ຫວຽດນາມ ເຂັ້ມແຂງ, ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ, ສີຂຽວ ແລະ ຍືນຍົງ”.

ຈາກເຂດປູກໝາກໄມ້ເຖິງທົ່ງນາອຸດົມສົມບູນ, ຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງຫວຽດນາມ ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສາມາດດັດແປງ, ປະດິດສ້າງ ແລະ ບັນລຸມາດຖານສາກົນ, ໃນຂະນະທີ່ກ້າວໄປສູ່ກະສິກຳສີຂຽວ, ເປັນວົງກົມ. ກ້າວເຂົ້າສູ່ຍຸກກະສິກຳວົງຄະນາຍາດ, ດ້ວຍຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ຜະລິດຕະພັນຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຫັນເປັນດິຈິຕອນໃນການຈຳໜ່າຍ, ຜະລິດຕະພັນກະເສດຫວຽດນາມ ພ້ອມແລ້ວທີ່ຈະບັນລຸມາດຕະຖານສາກົນ.

ທີ່ມາ: https://congthuong.vn/dau-son-80-nam-nong-san-viet-vuon-tam-the-gioi-trong-ky-nguyen-xanh-429897.html