ການຫັນເປັນ OCOP ດົງນາຍ: [ຂໍ້ 4] ບັນລຸຜະລິດຕະພັນມາດຕະຖານແຫ່ງຊາດ

ດົ່ງນາຍ ບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ບໍ່ພຽງແຕ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນກຳລັງການຜະລິດ ແລະ ປຸງແຕ່ງເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງຢັ້ງຢືນທີ່ຕັ້ງຂອງແຂວງ ດົ່ງນາຍ ໃນຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າກະສິກຳທົ່ວໂລກອີກດ້ວຍ.

Báo Nông nghiệp Việt Nam•11/11/2025

ແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນ OCOP ແມ່ນເລື່ອງການພັດທະນາ.

ງານວາງສະແດງຜົນງານ ກະສິກຳ ດີເດັ່ນ ດົ່ງນາຍ 2025 ໄດ້ດຳເນີນໄປເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ໄດ້ດຶງດູດຫຼາຍຮ້ອຍຮ້ານຂອງບັນດາວິສາຫະກິດ ແລະ ທ້ອງຖິ່ນຂອງແຂວງ, ໄດ້ແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນປົກກະຕິ ແລະ OCOP ແຕ່ 3 ຫາ 5 ດາວ. ແຕ່ລະບູດ, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນເລື່ອງພັດທະນາ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມມານະພະຍາຍາມປະດິດສ້າງຂອງຊາວກະສິກອນ, ສະຫະກອນ ແລະ ວິສາຫະກິດໃນການເດີນທາງເພື່ອປັບປຸງບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນ.

Mỗi sản phẩm là một câu chuyện phát triển, thể hiện nỗ lực đổi mới của người nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp trong hành trình nâng tầm sản phẩm nông nghiệp địa phương. Ảnh: Minh Sáng. — ແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນແມ່ນເລື່ອງພັດທະນາ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມມານະພະຍາຍາມປະດິດສ້າງຂອງຊາວກະສິກອນ, ສະຫະກອນ, ວິສາຫະກິດໃນການເດີນທາງເພື່ອປັບປຸງຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາທ້ອງຖິ່ນ. ພາບ: *ມິນຊາງ.*

ຢູ່ທີ່ນີ້, ປະຊາຊົນ, ທຸລະກິດ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວມີປະສົບການໂດຍກົງກັບເທັກໂນໂລຍີການຕິດຕາມ, ການຈ່າຍເງິນທາງເອເລັກໂຕຼນິກ, ແລະການຖ່າຍທອດສົດເພື່ອສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນ OCOP ເທິງເວທີດິຈິຕອນ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນວິທີການເຮັດວຽກແບບທັນສະໄໝ, ເປັນມືອາຊີບ ແລະ ຮັກສາທ່າອ່ຽງການຫັນເປັນດິຈິຕອນ.

ຈຸດພົ້ນເດັ່ນໃນງານວາງສະແດງແມ່ນບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ລະດັບ 5 ດາວລະດັບຊາດຄື: ກາໂກ້ ເຈີ່ນດຶກ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານແຂວງງາບຽນ, ອາຫານບຳລຸງສຸຂະພາບ ຟຸກຮົ່ງລອງ, ແລະ ບັນດາຜະລິດຕະພັນ 4 ດາວຫຼາຍສິບຊະນິດໄດ້ມາດຕະຖານແຫ່ງຊາດ. ບັນດາຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວບໍ່ພຽງແຕ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນກຳລັງການຜະລິດ, ປຸງແຕ່ງຂອງຊາວກະສິກອນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງຢັ້ງຢືນທີ່ຕັ້ງຂອງແຂວງ ດົ່ງນາຍ ໃນຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າກະສິກຳທົ່ວໂລກອີກດ້ວຍ.

ທ່ານ ຫງວຽນວັນກຽນ, ປະທານສະມາຄົມຊາວກະສິກອນຕາແສງ ເຕີນກວນ ແບ່ງປັນວ່າ: “ເມື່ອປະມານ 40 – 50 ປີກ່ອນ, ຊາວກະສິກອນຕິດພັນກັບຄວາຍ ແລະ ໄຖ, ປະຈຸບັນ ພວກຂ້າພະເຈົ້າມີບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP 4-5 ດາວ ດ້ວຍທ່າແຮງສົ່ງອອກ, ນັ້ນແມ່ນໝາກຜົນຂອງຂະບວນການປະດິດສ້າງແນວຄິດ ແລະ ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີທີ່ທັນສະໄໝ ເປັນຕົ້ນແມ່ນຄວາມມານະພະຍາຍາມຂອງຊາວກະສິກອນ.

ງານວາງສະແດງຍັງໄດ້ໃຫ້ກຽດແກ່ຊາວກະສິກອນດີເດັ່ນ 32 ຄົນ ແລະ 43 ຜະລິດຕະພັນກະເສດດີເດັ່ນ, ບຸກເບີກການເຊື່ອມຕໍ່ຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ, ມາດຕະຖານຂະບວນການຜະລິດ ແລະ ນຳໃຊ້ ວິທະຍາສາດ ເຕັກໂນໂລຊີ, ປະກອບສ່ວນນຳຜະລິດຕະພັນກະເສດ ດົ່ງນາຍ ອອກສູ່ຕະຫຼາດສາກົນ.

ທ່ານນາງ ຮ່ວາງແຄ໋ງຮ່ວາ, ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນກ່າວ໋າ ຢືນຢັນວ່າ: “ຄຸນຄ່າຕົວຈິງຂອງກະສິກຳທັນສະໄໝແມ່ນການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ຫັນໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ກາໂກ້ ຫຼື ກາເຟ ໃຫ້ກາຍເປັນສິນຄ້າສົ່ງອອກທີ່ມີທາດບຳລຸງ, ສະດວກ ແລະ ມີຄຸນຄ່າ, ນັ້ນແມ່ນເສັ້ນທາງຍືນຍົງຂອງບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດ ດົ່ງນາຍ”.

ບໍ່ພຽງແຕ່ຢຸດຕິການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ, ດົ່ງນາຍ ຍັງຊຸກຍູ້ການຫັນເປັນດິຈິຕອນໃນຂົງເຂດກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ. ປະຈຸບັນ, 100% ໄດ້ຮັບການຜັນຂະຫຍາຍບັນດາບົດບັນທຶກຂອງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ບໍລິຫານສິ່ງແວດລ້ອມເອເລັກໂຕຼນິກ, ພ້ອມກັບການກໍ່ສ້າງຖານຂໍ້ມູນຂະໜາດໃຫຍ່ກ່ຽວກັບທີ່ດິນ, ພືດ, ຊັບພະຍາກອນນ້ຳ, ສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ປ່າໄມ້, ເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບເວທີຄຸ້ມຄອງທົ່ວປວງຊົນຂອງແຂວງ ດົ່ງນາຍ.

Nổi bật tại triển lãm là các sản phẩm OCOP không chỉ minh chứng cho năng lực sản xuất, chế biến của nông dân, mà còn khẳng định vị thế của tỉnh Đồng Nai trong chuỗi giá trị nông sản toàn cầu. Ảnh: Hoàng Phúc. — ຈຸດພົ້ນເດັ່ນທີ່ງານວາງສະແດງແມ່ນບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສາມາດຜະລິດ ແລະ ປຸງແຕ່ງຂອງຊາວກະສິກອນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງຢັ້ງຢືນທີ່ຕັ້ງຂອງແຂວງ ດົ່ງນາຍ ໃນຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າກະສິກຳທົ່ວໂລກ. ພາບ: *ຮວ່າງຟຸກ.*

ໄລຍະ 2025-2026, ແຂວງ ດົ່ງນາຍ ຈະສຸມໃສ່ສຳເລັດພື້ນຖານໂຄງລ່າງເຕັກໂນໂລຢີຂໍ້ມູນຂ່າວສານຂອງຂະແໜງກະສິກຳ, ນຳໃຊ້ແຜນທີ່ດີຈີຕອນຂອງເນື້ອທີ່ປູກຝັງ, ລະບົບກວດກາສັດຕູພືດ, ການເຕືອນໄພໄຟໄໝ້ປ່າ ແລະ ນຳໃຊ້ AI ໃນການວິເຄາະ ແລະ ຄາດຄະເນຄຸນນະພາບສິ່ງແວດລ້ອມ. ພິເສດ, 100% ຜະລິດຕະພັນກະເສດຈະມີການກວດສອບເອເລັກໂຕຣນິກ, ຮັບປະກັນຄວາມໂປ່ງໃສດ້ານຂໍ້ມູນຂ່າວສານ ແລະ ມາດຕະຖານການສົ່ງອອກສາກົນ.

ທ່ານ Tran Sy Phong, ຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ FPT Polytechnic Dong Nai ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ໂຮງຮຽນໄດ້ລົງນາມໃນຂໍ້ຕົກລົງຮ່ວມມືກັບສະມາຄົມຊາວກະສິກອນແຂວງ, ຝຶກແອບທັກສະດ້ານດິຈິຕອລ, ຊ່ວຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນເຈົ້າການດ້ານເຕັກໂນໂລຢີ, ການສື່ສານ ແລະ e-commerce, ນີ້ແມ່ນພື້ນຖານອັນສໍາຄັນເພື່ອນໍາບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງແຂວງ ດົ່ງນາຍ ຂຶ້ນສູ່ເວທີການຄ້າທົ່ວໂລກ.”

ເຊື່ອມຕໍ່, ບໍລິໂພກແລະການແຜ່ກະຈາຍມູນຄ່າ

ຕາມພະແນກກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ແຂວງ ດົ່ງນາຍ ແລ້ວ, ຮອດປີ 2025, ທົ່ວແຂວງຈະມີຜະລິດຕະພັນ OCOP ກ່ວາ 490 ຊະນິດ ດ້ວຍ 3 ດາວຫຼືຫຼາຍກວ່ານີ້ ຈາກ 323 ຜູ້ຜະລິດ. ນີ້ແມ່ນຕົວເລກທີ່ປະທັບໃຈ, ຢືນຢັນຄວາມຄືບໜ້າຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງຂອງແຂວງ ດົ່ງນາຍ ໃນການຜັນຂະຫຍາຍໂຄງການ OCOP ພາຍຫຼັງການລວມຕົວ, ພ້ອມທັງສະແດງໃຫ້ເຫັນບັນດາຄວາມມານະພະຍາຍາມຍົກສູງຄຸນນະພາບ, ຂະຫຍາຍຂອບເຂດ ແລະ ສ້າງເຄື່ອງໝາຍຜະລິດຕະພັນກະເສດທ້ອງຖິ່ນ.

Triển lãm năm nay cũng thu hút sự tham gia của nhiều hệ thống phân phối lớn như Saigon Co.op, Central Retail, Bách Hóa Xanh, với hàng chục hợp đồng tiêu thụ sản phẩm được ký kết ngay tại sự kiện. Ảnh: Hoàng Phúc. — ງານວາງສະແດງປີນີ້ຍັງໄດ້ດຶງດູດການເຂົ້າຮ່ວມຂອງຫຼາຍລະບົບຈຳໜ່າຍຂະໜາດໃຫຍ່ເຊັ່ນ: Saigon Co.op, Central Retail, Bach Hoa Xanh, ດ້ວຍສັນຍາການບໍລິໂພກຫຼາຍສິບສະບັບໄດ້ລົງນາມໃນງານຕະຫຼາດນັດ. ພາບ: *ຮວ່າງຟຸກ.*

ດົ່ງນາຍ ມຸ່ງໄປເຖິງ 40% ຜະລິດຕະພັນບັນລຸລະດັບ 4-5 ດາວຮອດປີ 2030, 75% ຜະລິດຕະພັນມີຂົງເຂດວັດຖຸດິບທີ່ໝັ້ນຄົງ, 100% ການຕິດຕາມອີເລັກໂທຣນິກ ແລະ 70% ຫົວໜ່ວຍທີ່ເຂົ້າຮ່ວມສັບພະສິນຄ້າ, ຮ້ານສະດວກຊື້ ແລະ ຊ່ອງທາງອີຄອມເມີຊ. ແຕ່ລະທ້ອງຖິ່ນພະຍາຍາມໃຫ້ມີຢ່າງໜ້ອຍໜຶ່ງຈຸດແນະນຳຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ຕິດພັນກັບການທ່ອງທ່ຽວ, ສ້າງຕ່ອງໂສ້ການຜະລິດ, ສົ່ງເສີມ ແລະ ການບໍລິໂພກແບບຍືນຍົງ.

ງານວາງສະແດງປີນີ້ຍັງໄດ້ດຶງດູດການເຂົ້າຮ່ວມຂອງຫຼາຍລະບົບຈຳໜ່າຍຂະໜາດໃຫຍ່ເຊັ່ນ: Saigon Co.op, Central Retail, Bach Hoa Xanh, ດ້ວຍສັນຍາການບໍລິໂພກຫຼາຍສິບສະບັບໄດ້ລົງນາມໃນງານຕະຫຼາດນັດ. ທ່ານນາງ ເລທິແອງຕື໋ດ, ຮອງຫົວໜ້າພະແນກກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມແຂວງ ດົ່ງນາຍ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ປີນີ້ ຜະລິດຕະພັນສະແດງໃຫ້ເຫັນການລົງທຶນຢ່າງລະອຽດ, ບັນລຸໄດ້ມາດຕະຖານ VietGAP ແລະ GlobalGAP, ມຸ່ງໄປເຖິງຕະຫຼາດສົ່ງອອກ, ນີ້ແມ່ນກາລະໂອກາດສົ່ງເສີມຍີ່ຫໍ້ ແລະ ດຶງດູດການລົງທຶນໃນຂະແໜງກະສິກຳປອດສານພິດ”.

ຄຽງຄູ່ກັນນັ້ນ, ງານປະກວດ “ບູດງາມ - ກະຕ່າຂອງຂວັນທີ່ສວຍງາມ” ຍັງກາຍເປັນຈຸດເດັ່ນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງງານດັ່ງກ່າວ, ເພື່ອເປັນກຽດແກ່ບັນດາຫົວຄິດປະດິດສ້າງຂອງຊາວກະສິກອນ ດົ່ງນາຍ ໃນການອອກແບບ, ສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນ ແລະ ສ້າງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າກະສິກຳທັນສະໄໝ. ທ່ານປະທານສະມາຄົມຊາວກະສິກອນ ດົ່ງນາຍ ຫງວຽນຮ່ວາງ ຢືນຢັນວ່າ: “ປະຈຸບັນ ຊາວກະສິກອນ ດົ່ງນາຍ ມີຄວາມຊຳນານດ້ານເຕັກນິກການຜະລິດ ແລະ ຕະຫຼາດ, ແມ່ນການຫັນປ່ຽນຈາກການຜະລິດກະສິກຳມາເປັນພື້ນຖານເສດຖະກິດກະສິກຳທັນສະໄໝ, ການປ່ຽນແປງໃຫຍ່ທີ່ສຸດບໍ່ແມ່ນໃນດ້ານອຸປະກອນ, ແຕ່ແມ່ນຫົວຄິດປະດິດສ້າງ ແລະ ດຳເນີນທຸລະກິດ”.

Nông dân Đồng Nai hôm nay không còn đứng ngoài chuỗi giá trị mà họ đã làm chủ sản xuất và thị trường, đó chính là bước chuyển từ sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp hiện đại. Ảnh: Minh Sáng. — ຊາວກະສີກອນດົ່ງນາຍໃນທຸກມື້ນີ້ບໍ່ຢູ່ນອກຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າອີກແລ້ວ, ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຊຳນານດ້ານການຜະລິດ ແລະຕະຫລາດ, ແມ່ນການຫັນປ່ຽນຈາກການຜະລິດກະສິກຳໄປສູ່ເສດຖະກິດກະສິກຳທັນສະໄໝ. ພາບ: *ມິນຊາງ.*

ງານວາງສະແດງຜົນງານກະສິກຳ ດົ່ງນາຍ 2025 ໄດ້ສິ້ນສຸດລົງດ້ວຍຄວາມພາກພູມໃຈ ແລະ ຄວາມມຸ່ງຫວັງໃໝ່. ຈາກບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ມາດຕະຖານແຫ່ງຊາດເຖິງບັນດາຮູບແບບກະສິກຳດີຈີຕອນ, ຮູບພາບກະສິກຳ ດົ່ງນາຍ ພວມມີການປ່ຽນແປງຢ່າງແຂງແຮງ, ຕັ້ງໜ້າ, ທັນສະໄໝ ແລະ ໝັ້ນຄົງ. ເຫດການດັ່ງກ່າວບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນບ່ອນວາງສະແດງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນສັນຍາລັກແຫ່ງຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຂອງແຂວງ ດົ່ງນາຍ, ບ່ອນທີ່ຊາວກະສິກອນ, ວິສາຫະກິດ ແລະ ລັດຖະບານ ສົມທົບກັນສ້າງອະນາຄົດສີຂຽວ...

ຊາວກະສິກອນ ດົ່ງນາຍ ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງ, ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງ, ສ້າງບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ດ້ວຍມູນຄ່າເສດຖະກິດສູງ. ງານວາງສະແດງຜົນງານກະສິກຳປີ 2025 ໄດ້ຢືນຢັນການຫັນປ່ຽນຢ່າງແຂງແຮງຂອງແຂວງ ດົ່ງນາຍ ຈາກການຜະລິດກະສິກຳມາເປັນເສດຖະກິດກະສິກຳທັນສະໄໝ, ມຸ່ງໄປສູ່ກະສິກຳຂຽວ, ຍືນຍົງ ແລະ ສາກົນ.

ທີ່ມາ: https://nongnghiepmoitruong.vn/buoc-chuyen-ocop-dong-nai-bai-4-vuon-tam-voi-san-pham-chuan-quoc-gia-d783013.html