ນິງບິ່ງ: ໝູນໃຊ້ເຂົ້າໃນການພັດທະນາຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງເຮັດເຈ້ຍສາຂອງໝູ່ບ້ານຈ່າວ

ມັນແມ່ນຂໍ້ລິເລີ່ມໃນຂະບວນການຜະລິດທີ່ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ໂຮງງານຜະລິດເຈ້ຍ Lang Cheu ຢູ່ Ninh Binh ສາມາດບັນລຸຄໍາສັ່ງຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃນປີ 2020, ຫຼັງຈາກຫຼາຍຄັ້ງສົ່ງຕົວຢ່າງໄປປະເທດຝຣັ່ງ, ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກສົ່ງອອກ.

VietnamPlus•11/11/2025

ໝູ່ບ້ານເຈົາ, ຕາແສງນາມຈ່າງ, ແຂວງ ນິງບິ່ງ , ມີຊື່ສຽງໃນການເຮັດເຈ້ຍໃບພື້ນເມືອງມາແຕ່ດົນນານ. ຜ່ານຜ່າຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງ, ປະຊາຊົນຢູ່ທີ່ນີ້ຍາມໃດກໍ່ມານະພະຍາຍາມຮັກສາອາຊີບ “ພໍ່ກັບລູກ”; ໃນນັ້ນການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີທີ່ທັນສະໄໝຖືວ່າເປັນແຮງດັນຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳເພື່ອຍົກສູງສະມັດຕະພາບ, ຄຸນນະພາບ ແລະ ຍາດແຍ່ງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ.

ເກີດຢູ່ໝູ່ບ້ານເຮັດເຈ້ຍໃບພື້ນເມືອງທີ່ມີປະຫວັດສາດນັບຮ້ອຍປີ, ທ່ານ ເຈີ່ນງອກງຽວ ຍາມໃດກໍ່ຖືການຮັກສາ ແລະ ພັດທະນາອາຊີບທີ່ບັນພະບຸລຸດໄວ້ວາງໃຈ.

ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຍີເຂົ້າໃນການຜະລິດກະດາດເຂົ້າຂອງໝູ່ບ້ານ ເຈົາ ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍປະຫຍັດເວລາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຮັບປະກັນອັດຕາສ່ວນຂອງແປ້ງ ແລະ ນ້ຳ, ຄວາມໜາຂອງເຈ້ຍເຂົ້າ, ແລະ ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຈ້ຍເຂົ້າແຕກ ຫຼື ຕິດກັນ. (ພາບ: ຫງວຽນຈີ້ງ/VNA)

ປີ 2021, ພາຍຫຼັງໄປເຮັດວຽກຢູ່ຕ່າງປະເທດຫຼາຍປີ, ໄດ້ຕົກລົງກັບເມືອບ້ານເກີດເມືອງນອນ, ເລີ່ມດຳເນີນທຸລະກິດ, ຊອກຫາວິທີແກ້ໄຂຂໍ້ຈຳກັດຂອງວິທີຜະລິດດ້ວຍມື, ພັດທະນາອາຊີບຜະລິດເຈ້ຍແບບດັ້ງເດີມຂຶ້ນສູ່ລະດັບໃໝ່.

ດ້ວຍແຫຼ່ງທຶນສະສົມ, ອ້າຍ ຫງວ໋ຽນ ໄດ້ກູ້ຢືມຈາກໝູ່ເພື່ອນ ແລະ ຍາດຕິພີ່ນ້ອງ ລົງທຶນເກືອບ 3 ຕື້ດົ່ງເພື່ອສ້າງໂຮງງານ, ລົງທຶນເຄື່ອງຈັກ ແລະ ອຸປະກອນທີ່ທັນສະໄໝເພື່ອຜະລິດຄື: ເຄື່ອງປະສົມແປ້ງອັດຕະໂນມັດ, ເຄື່ອງມ້ວນແປ້ງ, ເຄື່ອງອົບແຫ້ງ… ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີເຂົ້າໃນການຜະລິດບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍປະຫຍັດເວລາ, ແຕ່ຍັງຮັບປະກັນອັດຕາສ່ວນຂອງແປ້ງ ແລະ ນໍ້າ, ຄວາມໜາຂອງເຄັກ, ຊ່ວຍໃຫ້ເຄັກບໍ່ແຕກ ຫຼື ຕິດກັນ.

ການອົບແຫ້ງເຈ້ຍດ້ວຍມືສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂຶ້ນກັບສະພາບອາກາດ. (ພາບ: ຫງວຽນຈີ້ງ/VNA)

ວິທີການອົບແຫ້ງແບບອຸດສາຫະກໍາຊ່ວຍໃຫ້ລາວມີຄວາມຫ້າວຫັນໃນຂະບວນການຜະລິດ, ໂດຍບໍ່ມີການຂັດຂວາງໂດຍປັດໃຈສະພາບອາກາດ. ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການຮັບປະກັນວ່າປອດໄພແລະສຸຂະອະນາໄມ, ສາມາດຮັກສາໄວ້ໄດ້ດົນກວ່າແລະຮັກສາລົດຊາດຂອງມັນ.

ທ່ານ ເຈີ່ນຫງອກຫງວຽນ ແບ່ງປັນວ່າ, ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີເຂົ້າໃນການຜະລິດບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍຍົກສູງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງເພີ່ມທະວີການຜະລິດ 2-3 ເທົ່າ, ຕອບສະໜອງຈຳນວນຄຳສັ່ງທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ.

ແຕ່ລະປີ, ພາຍຫຼັງຫັກລາຍຈ່າຍແລ້ວ, ໂຮງງານຜະລິດກະດາດເຂົ້າຂອງຕົນໄດ້ຮັບລາຍຮັບ 400-500 ລ້ານດົ່ງ, ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳເປັນປະຈຳໃຫ້ຄົນງານໄວກາງ 20 ຄົນຢູ່ທ້ອງຖິ່ນ ດ້ວຍລາຍຮັບແຕ່ 6-7 ລ້ານດົ່ງ/ຄົນ/ເດືອນ. ປະຈຸບັນ, ທ່ານຫວັງວ່າບັນດາສະມາຄົມ, ສະຫະພັນຈະສ້າງເງື່ອນໄຂເພື່ອເຂົ້າເຖິງບັນດາໂຄງການກູ້ຢືມທຶນເພື່ອຂະຫຍາຍຂະແໜງການຜະລິດ, ປະກອບສ່ວນອະນຸລັກຮັກສາ ແລະ ພັດທະນາອາຊີບຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ.

ປັບປຸງຂະບວນການຜະລິດຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, ລົງທຶນດ້ວຍກົນຈັກທີ່ທັນສະໄໝ, ເພື່ອແນໃສ່ຍົກສູງສະມັດຕະພາບ ແລະ ຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ທ່ານ ຫງວຽນວັນດິງ, ໝູ່ບ້ານ ເຈີ່ນຊາ, ຕາແສງ ນ້ຳຊາງ ກໍ່ປະສົບຜົນສຳເລັດໃນການສົ່ງອອກເຂົ້າສານພື້ນເມືອງຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນໄປຍັງຝລັ່ງ - ຕະຫຼາດທີ່ຮຽກຮ້ອງບັນດາມາດຖານທີ່ເຂັ້ມງວດ.

ຫໍ່ຜະລິດຕະພັນກະດາດເຂົ້າຂອງໝູ່ບ້ານ ລານເຈົາ ຢູ່ໂຮງງານຜະລິດ ຈູກຕົ່ງ, ຕາແສງ ນາມຈ່າງ, ແຂວງ ນິງບິ່ງ. (ພາບ: ຫງວຽນຈີ້ງ/VNA)

ທ່ານ ຫງວຽນວັນດິງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເພື່ອຜ່ານຜ່າຂໍ້ຈຳກັດຂອງວິທີການເຮັດເຈ້ຍໃບດ້ວຍມືໃນເມື່ອກ່ອນ, ໄດ້ຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ນຳ ໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີທັນສະໄໝໃນຮູບແບບການຜະລິດປິດ, ຮັບປະກັນສຸຂະອະນາໄມ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຄື: ເຄື່ອງຜະສົມແປ້ງອັດຕະໂນມັດ, ເຄື່ອງມ້ວນແປ້ງ, ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ອັດຕະໂນມັດ; ປ່ຽນຈາກການແຫ້ງໃນຫ້ອງໄປສູ່ການແຫ້ງແລ້ງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນຮູບແບບຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້.

ຫຼັງຈາກໄດ້ຖືກກະຈາຍອອກໃນຫນ້າຈໍ, ເຈ້ຍເຂົ້າຈະແຫ້ງຫຼັງຈາກໄລຍະການເຄື່ອນໄຫວ. ການລິເລີ່ມໃນຂະບວນການຜະລິດໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ສະຖານທີ່ເຂົ້າຫາຄໍາສັ່ງຂະຫນາດໃຫຍ່.

ພິເສດ, ໃນປີ 2020, ພາຍຫຼັງຫຼາຍຄັ້ງໄດ້ແລກປ່ຽນ ແລະ ສົ່ງຕົວຢ່າງໄປຍັງຝະລັ່ງ, ຜະລິດຕະພັນກະດາດເຂົ້າຂອງຕົນບັນລຸມາດຖານສົ່ງອອກ. ປະຈຸບັນ, ວົງເງິນສົ່ງອອກຂອງຄອບຄົວລາວແມ່ນປະມານ 500 ລ້ານດົ່ງ/ປີ.

ນີ້ບໍ່ແມ່ນຕົວເລກອັນໃຫຍ່ຫຼວງ, ແຕ່ກໍ່ເປັນຄວາມພາກພູມໃຈ ແລະ ເປັນຂ່າວດີໃຫ້ແກ່ລາວ ແລະ ຊາວບ້ານ. ປະຈຸບັນ, ລາວພວມຍູ້ແຮງການສົ່ງເສີມ ແລະ ໂຄສະນາເພີ່ມທະວີການສົ່ງອອກ ແລະ ເປີດກວ້າງຕະຫຼາດການບໍລິໂພກຂອງບັນດາຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໜົມພື້ນເມືອງຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ.

ປະຈຸບັນ, ຢູ່ຕາແສງນ້ຳຊ່ານມີ 900 ກວ່າຄອບຄົວຜະລິດ ແລະ ປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນກະດາດເຂົ້າດ້ວຍເຄື່ອງຜະລິດເຈ້ຍເກືອບ 200 ເຄື່ອງ, ມີປະມານ 20 ຄອບຄົວລົງທຶນໃສ່ເຄື່ອງອົບ, ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ຄົນງານທ້ອງຖິ່ນ 1.200 ກວ່າຄົນ.

ຜະລິດຕະພັນເຈ້ຍພື້ນເມືອງທີ່ມີຊື່ສຽງໃນທົ່ວພາກພື້ນແລະມີຢູ່ໃນທົ່ວປະເທດ, ພິເສດແມ່ນເກືອບ 30% ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນສົ່ງອອກໄປຍັງຈີນ, ອິນເດຍ, ຝຣັ່ງ ແລະ ບັນດາປະເທດເອີລົບຕາເວັນອອກ.

ທ່ານ ເຈີ່ນວັນຕື໋, ປະທານສະມາຄົມຜະລິດ ແລະ ຄ້າຂາຍເຈ້ຍເຂົ້າ ໝູ່ບ້ານ ເຈົາ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໃນໄລຍະຜ່ານມາ, ຂະບວນການຜະລິດເຈ້ຍສາແບບດັ້ງເດີມແມ່ນຂຶ້ນກັບດິນຟ້າອາກາດ, ພິເສດແມ່ນໄລຍະອົບແຫ້ງ, ແຕ່ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ບັນດາຜູ້ຜະລິດ ແລະ ຄ້າຂາຍເຈ້ຍເຂົ້າທ້ອງຖິ່ນໄດ້ລົງທຶນຢ່າງກ້າຫານເຂົ້າໃນເຄື່ອງຈັກ, ໂຮງງານ ແລະ ອຸປະກອນທີ່ທັນສະໄໝ, ປະກອບສ່ວນຍົກສູງສະມັດຕະພາບ, ຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ.

ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີທີ່ທັນສະໄໝ ສົມທົບກັບຄວາມຮູ້ດ້ານວິຊາສະເພາະ ຊ່ວຍໃຫ້ຄົນຮັ່ງມີ, ເພີ່ມລາຍຮັບຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ລຽບງ່າຍຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ, ພ້ອມດຽວກັນນັ້ນກໍເພີ່ມມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດຈາກເມັດເຂົ້າອອກສູ່ ໂລກ ./.

(TTXVN/Vietnam+)

ທີ່ມາ: https://www.vietnamplus.vn/ninh-binh-don-bay-phat-trien-nghe-truyen-thong-banh-da-nem-lang-cheu-post1076085.vnp