ຖົ່ວເຫຼືອງເປັນອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ອີງຕາມກະຊວງ ກະສິກໍາຂອງ ສະຫະລັດອາເມລິກາ (USDA), 100g ຂອງຖົ່ວເຫຼືອງມີ 446 kcal, 20g ຂອງ lipid, 2mg ຂອງ sodium, 1.79mg ຂອງ potassium, 30g ຂອງ carbohydrate, 9g ຂອງເສັ້ນໄຍ, 7g ຂອງ້ໍາຕານ, 36g ຂອງທາດໂປຼຕີນ, 6mg ຂອງວິຕາມິນ C, 20mg ຂອງທາດເຫຼັກ, 77mg ຂອງ magnesium. ທາດການຊຽມ.
ບໍ່ພຽງແຕ່ຖົ່ວເຫລືອງເປັນອາຫານ, ມັນຍັງເປັນຢາທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ທ່ານໝໍ, ແພດສາດພື້ນເມືອງ ຫງວຽນຮືຈູງ, ສະມາຊິກສະມາຄົມຢາພື້ນເມືອງຫວຽດນາມ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຖົ່ວເຫຼືອງຍັງເອີ້ນວ່າຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ.
ໃນຢາພື້ນເມືອງ, ຖົ່ວເຫລືອງມີລົດຊາດຫວານແລະອ່ອນໆ, ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນກາງ, ແລະຊ່ວຍເສີມສ້າງ spleen ແລະກະເພາະອາຫານ, ຊ່ວຍໃຫ້ຮູບຮ່າງ (ກ້າມຊີ້ນ, ກະດູກ, tendons), ແລະສະຫນອງພະລັງງານ, ແຮ່ທາດ, ແລະວິຕາມິນເພື່ອຄວາມສົມດຸນຂອງຈຸລັງ.
ຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນປຸງແຕ່ງເປັນເຕົ້າຫູ້, ຖົ່ວເຫຼືອງດອງ, ນົມຖົ່ວເຫຼືອງ, ນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ... ເຊິ່ງເປັນອາຫານທີ່ມີຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ຖົ່ວເຫຼືອງມັກຈະຖືກປຸງແຕ່ງເປັນອາຫານເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຕົ້າຫູ້, ແລະແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງ. (ຮູບປະກອບ)
ຕາມທ່ານຢາງແລ້ວ, ຖ້ວຍທີ່ເຮັດຈາກຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນເປັນຢາປົວພະຍາດໃຫ້ແກ່ຄົນທີ່ຫາກໍ່ຫາຍດີຈາກພະຍາດແລະຢາກຟື້ນຟູສຸຂະພາບ, ຄົນທີ່ຂາດແຮ່ທາດ, ແລະຄົນເປັນປະດົງຂໍ້ແລະພະຍາດໂກດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຖົ່ວເຫຼືອງຍັງຖືກປຸງແຕ່ງເປັນທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ຫມັກ. ໃນຢາພື້ນເມືອງ, ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງດອງມີລົດຊາດເຜັດ ແລະ ເປັນກາງ, ມີຜົນໃນການກຳຈັດຄວາມຮ້ອນ ແລະ ປິ່ນປົວລົມຈາກພາຍນອກທີ່ມີອາການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໄອ, ໄຂ້, ບໍ່ມີເຫື່ອອອກ, ເຈັບຫົວ, ບໍ່ສະບາຍທ້ອງ, ຮາກ, ເມື່ອຍລ້າ ແລະ ນອນບໍ່ຫຼັບ.
ທ່ານໝໍ ແທງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຖົ່ວງອກທີ່ແຊ່ນ້ຳ ແລະ ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ ເປັນຢາປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ ເປັນຕົ້ນ: ວິນຫົວ, ວິນວຽນ, ແຂນຂາ ແລະ ແຂນຂາອ່ອນເພຍຍ້ອນສະໝອງຂາດເລືອດ, ຊ່ວຍເພີ່ມການໄຫຼວຽນຂອງສະໝອງ. ການກິນຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວງອກຍັງມີຜົນກະທົບທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນການປ້ອງກັນ atherosclerosis, dyslipidemia, myocardial infarction, ແລະ obesity.
ຕາມເອກະສານ “ພືດເປັນຢາ ແລະ ພືດສະໝຸນໄພຫວຽດນາມ” ຂອງສາດສະດາຈານ ດ່າວຕາລອຍ, ຖົ່ວເຫລືອງເປັນອາຫານທີ່ມີທາດບຳລຸງ ແລະ ຍ່ອຍງ່າຍ, ຊ່ວຍສ້າງກ້າມເນື້ອ, ກະດູກ, ເສັ້ນເອັນ, ໃຫ້ພະລັງງານ, ປັບສົມດຸນຈຸລັງ ແລະ ສະໜອງແຮ່ທາດ. ຖົ່ວເຫຼືອງມີທາດໂປຼຕີນທີ່ມີລົດຊາດຂົມ, ເຜັດແລະເຢັນ, ເຊິ່ງມີຜົນຂອງການປ່ອຍອາຍແກັສ, ບັນເທົາອາການເຈັບແລະບັນເທົາຄວາມກົດດັນ.
ໃນແຂວງຢຸນນານ (ປະເທດຈີນ), ຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວອາການບວມ, ເປັນພິດຂອງຕີນ, ພະຍາດເຫຼືອງ, ພະຍາດປະດົງ, ພະຍາດບ້າຫມູຫຼັງເກີດ, ພະຍາດຕາບອດ, ເນື້ອງອກແລະອາການໃຄ່ບວມ. ຖົ່ວເຫຼືອງຍັງຊ່ວຍປິ່ນປົວການຂາດ yin ແລະຄວາມຮ້ອນ, ແລະການເຫື່ອອອກ spontaneous.
ວິທີແກ້ໄຂບາງຢ່າງໂດຍໃຊ້ຖົ່ວເຫຼືອງ
ຢາບຳລຸງຕັບ ແລະ ໝາກໄຂ່ຫຼັງ, ບຳລຸງໝາກໄຂ່ຫຼັງໃຫ້ແຂງແຮງ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ຜົມດຳ: ຖົ່ວເຫຼືອງ, ງາດຳ, ຖົ່ວດິນ, ຖົ່ວຂຽວ, ຖົ່ວດຳ, ຖົ່ວແດງໃນປະລິມານເທົ່າກັນ, ນ້ຳຕານຂາວໃຫ້ພຽງພໍ. ຂົ້ວໃຫ້ເຂົ້າກັນຈົນມີກິ່ນຫອມ, ຕຳໃຫ້ເຂົ້າກັນເປັນຜົງ, ປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນ, ກິນມື້ລະ 2 ເທື່ອ, 30 ກຣາມ ແຕ່ລະເທື່ອດ້ວຍນ້ຳຕານ ຫຼື ນົມສົດ.
ບຳລຸງເລືອດ, ບຳລຸງຕັບ, ບຳລຸງກະເພາະອາຫານ: ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງ 100 ກຣາມ, ແປ້ງສາລີ 100 ກຣາມ, ແປ້ງສາລີ 200 ກຣາມ, ໄຂ່ 4 ໜ່ວຍ, ນ້ຳຕານ 150 ກຣາມ, ນົມງົວ 150 ກຣາມ. ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມແລະອົບເຂົ້າໄປໃນເຄ້ກ.
ສູດບຳລຸງຮ່າງກາຍ: ເຕົ້າຫູ້ 200 ກຣາມ, ຫົວຜັກກາດ 1 ຫົວ, ຫົວຜັກທຽມ 25 ກຣາມ, ຜັກຊີ, ຫົວຜັກບົ່ວ, ຂີງສົດ, ນ້ຳມັນງາ ແລະ ເຄື່ອງເທດຕາມລົດຊາດ. ແຊ່ clematis ຈີນໃນນ້ໍາອຸ່ນຈົນກ່ວາອ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປອກເປືອກອອກ. ຕັດເຕົ້າຫູ້ເປັນຕ່ອນແລະຈືນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ. ຕື່ມ clematis ຈີນ, ເຕົ້າຫູ້ຂົ້ວ, celery, ຂີງແລະຜັກບົ່ວໃສ່ຫມໍ້ແລະແຕ່ງກິນກັບຫົວປາຈົນກ່ວາສໍາເລັດ. ຮັບໃຊ້ເປັນແກງໃນລະຫວ່າງມື້.
ທີ່ມາ: https://vtcnews.vn/dau-tuong-chua-benh-gi-ar911199.html






(0)