ມັນງ່າຍບໍທີ່ຈະຊອກຫາຮ້ານອາຫານເຈໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ແລະມີອາຫານເຈປະເພດໃດແດ່, ແລະພວກມັນກິນງ່າຍບໍ?
ຂ້ອຍຢາກຖາມວ່າມັນງ່າຍບໍທີ່ຈະຊອກຫາຮ້ານອາຫານເຈ ແລະ ອາຫານເຈໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ? ຂ້ອຍຈະ ເດີນທາງ ດ້ວຍຕົນເອງໃນກາງເດືອນພະຈິກ ແລະ ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ພົບຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບອາຫານເທື່ອ, ເພາະຂ້ອຍສັງເກດເຫັນວ່າປະເທດຍີ່ປຸ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີໃນດ້ານອາຫານປາ, ຊີ້ນງົວ, ແລະ ປາໄຫຼ.
ຂອບໃຈ.
ມາຍ ຮາ
ຕອບກັບ:
ອີງຕາມຄູ່ມືທ່ອງທ່ຽວທີ່ຊ່ຽວຊານດ້ານຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ເກົາຫຼີ ໃນ ຮ່າໂນ້ຍ ແລະ ຂໍ້ມູນຈາກເວັບໄຊທ໌ທາງການຂອງອົງການທ່ອງທ່ຽວແຫ່ງຊາດຍີ່ປຸ່ນ (JNTO), ອາຫານຍີ່ປຸ່ນແມ່ນແຊບ ແລະ ມີທາດບຳລຸງສຳລັບທັງຄົນທຳມະດາ ແລະ ຜູ້ທີ່ກິນຜັກ (ລວມທັງຜູ້ທີ່ກິນເຈ), ແລະ ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານກໍ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຫຼາຍ.
ເຂົ້າ ແລະ ເສັ້ນໝີ່ ມັກຈະເປັນສ່ວນປະກອບພື້ນຖານຂອງອາຫານເຈສ່ວນໃຫຍ່, ພ້ອມກັບຖົ່ວເຫຼືອງ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມຕ່າງໆເຊັ່ນ: ມິໂຊะ (ເຄື່ອງປຸງທີ່ເຮັດຈາກຖົ່ວເຫຼືອງໝັກ); ໂຄຈິ (ເຊື້ອເຫັດຊະນິດໜຶ່ງ); ຫຼື ນັດໂຕ (ຖົ່ວເຫຼືອງໝັກ), ພ້ອມກັບຜັກສົດ ຫຼື ຜັກດອງຕາມລະດູການ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຄວນສັງເກດວ່າເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານຈະບໍ່ມີຊີ້ນ ຫຼື ປາ, ແຕ່ສ່ວນປະກອບທີ່ເຊື່ອງໄວ້ເຊັ່ນ: ຊີ້ນຝອຍ ຫຼື ປາທູນາ, ຫຼື ຊອດປາ, ມັກຈະປາກົດຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານດັ່ງກ່າວບໍ່ເໝາະສົມສຳລັບຜູ້ທີ່ກິນມັງສະວິຣັດ.
ນັດໂຕ (ຖົ່ວເຫຼືອງໝັກ), ໜຶ່ງໃນອາຫານເຈທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ. ຮູບພາບ: Ussina
ວິທີການເລືອກອາຫານເຈເມື່ອຊື້ມັນຢູ່ຂ້າງນອກ.
ຮ້ານສະດວກຊື້ (konbinis) ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ຂາຍອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງອາຫານເຈຫຼາຍຢ່າງ. ຮ້ານເຫຼົ່ານີ້ມີລາຄາບໍ່ແພງ, ສາມາດພົບໄດ້ທຸກບ່ອນ, ແລະ ມີຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ໄວເພື່ອເຕີມພະລັງງານສະເໝີ.
ເຈົ້າຄວນຊອກຫາໂອນິກິຣິ (ເຂົ້າໜົມປັງ) ໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ເຂົ້າໜົມປັງຫຼາຍຊະນິດມີໄສ້ປາ, ແຕ່ກໍຍັງມີໄສ້ອື່ນໆເຊັ່ນ: ອູເມໂບຊິ (ໝາກພ້າວດອງ) ແລະ ຄົມບຸ (ສາຫຼ່າຍທະເລ).
ສຳລັບແຫຼ່ງໂປຣຕີນ, ຖົ່ວເຫຼືອງໝັກ (natto) ມີຢູ່ໃນຊອງທີ່ພ້ອມຮັບປະທານ, ແຕ່ໃຫ້ສັງເກດວ່ານ້ຳຊອດທີ່ມາພ້ອມມັກຈະເປັນນ້ຳຊຸບປາ (dashi). ເພາະສະນັ້ນ, ລອງພິຈາລະນາເອົານ້ຳຊອດຖົ່ວເຫຼືອງຂອງທ່ານເອງມາເພື່ອຮັບປະທານອາຫານໂດຍບໍ່ມີລົດຊາດຂອງປາ.
ຖົ່ວຂຽວກະປ໋ອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງທັງໝົດ, ແລະ ຖົ່ວຊະນິດອື່ນໆອີກຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ພ້ອມກັບສະຫຼັດຜັກ, ກໍ່ເປັນທາງເລືອກທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສ້າງອາຫານທີ່ຄົບຖ້ວນ ແລະ ອີ່ມໜຳສຳລານເມື່ອບໍ່ມີທາງເລືອກອື່ນ.
ເພື່ອຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ ອາຫານ ທີ່ເປັນແຮງບັນດານໃຈຂອງຍີ່ປຸ່ນ, ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານຕ່າງໆເຊັ່ນ: tsukemono (ຜັກດອງ), ເຕົ້າຫູ້ແລະເປືອກເຕົ້າຫູ້, nasu dengaku (ໝາກເຂືອປີ້ງໝັກໃນ miso), zaru soba (ເສັ້ນໝີ່ buckwheat, ປຸງແຕ່ງຫຼືຮັບໃຊ້ເຢັນ), kappa maki (ມ້ວນຊູຊິສາຫຼ່າຍທະເລກັບແຕງ), ແລະ takuan maki (ມ້ວນຊູຊິຜັກກາດ daikon).
ຖ້າອາຫານຖືກຮັບປະທານພ້ອມກັບນ້ຳຈິ້ມ ຫຼື ແກງ, ທ່ານຄວນກວດເບິ່ງສ່ວນປະກອບ.
ຜັກດອງຫຼາຍຊະນິດປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ອາຫານເຈມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ. ຮູບພາບ: Asian Inspirations
ວິທີສັ່ງອາຫານເມື່ອທ່ານເປັນມັງສະວິຣັດ.
ເມື່ອສັ່ງອາຫານຢູ່ປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ລະບຸອາຫານທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນໄດ້. ປະຕິເສດຊີ້ນ, ອາຫານທະເລ, ຜະລິດຕະພັນສັດ, ລວມທັງນ້ຳຊຸບດາຊິ.
ຖ້າຫາກພະນັກງານເສີບເບິ່ງຄືວ່າສັບສົນ, ໃຫ້ບອກອີກເທື່ອໜຶ່ງວ່າທ່ານບໍ່ກິນຊີ້ນ, ລວມທັງຊີ້ນໄກ່, ຊີ້ນໝູ, ແລະ ປາ.
ເພື່ອຄວາມແນ່ໃຈກ່ອນທີ່ທ່ານຈະອອກເດີນທາງ, ໃຫ້ພິມຄຳອະທິບາຍ ຫຼື ບັດທີ່ລະບຸຄວາມຕ້ອງການດ້ານອາຫານຂອງທ່ານເປັນພາສາຍີ່ປຸ່ນຢ່າງຊັດເຈນ.
ຮ້ານອາຫານ ແລະ ຮ້ານອິຊາກາຢາ (ຮ້ານເບຍ) ທີ່ມີເມນູທີ່ມີຮູບພາບສາມາດເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຄວນຮັບປະກັນວ່ານ້ຳຊອດດາຊິ ແລະ ສ່ວນປະກອບອື່ນໆບໍ່ມີສ່ວນປະກອບຂອງປາ ຫຼື ຜະລິດຕະພັນຈາກສັດ.
ກະລຸນາແຈ້ງໃຫ້ຜູ້ໃຫ້ບໍລິການຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມຕ້ອງການດ້ານອາຫານຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ຈະເຮັດການຈອງ, ໂດຍສະເພາະຖ້າມັນເປັນເມນູທີ່ກຳນົດໄວ້.
ແອັບຯແປພາສາເຊັ່ນ Google Translate ກໍ່ສາມາດເປັນເຄື່ອງມືທີ່ເປັນປະໂຫຍດໄດ້ເຊັ່ນກັນ.
ຮ້ານອາຫານມັງສະວິຣັດ
ອາຫານເຈກຳລັງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຕົວເມືອງໃຫຍ່ໆທົ່ວປະເທດຍີ່ປຸ່ນ. ວັດທະນະທຳຍີ່ປຸ່ນມີຊື່ສຽງດ້ານຄວາມລະອຽດລະອໍ, ການອຸທິດຕົນ ແລະ ການປັບແຕ່ງ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ທາງເລືອກວິຖີຊີວິດແບບວີແກນກຳລັງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເພີ່ມຂຶ້ນເລື້ອຍໆ.
ການລະບຸຮ້ານອາຫານເຈໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ.
ໃນປະຈຸບັນ, ຮ້ານອາຫານເຈຫຼາຍແຫ່ງຖືກຕິດປ້າຍວ່າ "vegan" ຫຼື "vegan", ເຊິ່ງເປັນໃບຢັ້ງຢືນຈາກສະມາຄົມຜັກຍີ່ປຸ່ນ. ຂະບວນການຮັບຮອງແມ່ນເຂັ້ມງວດ, ສະນັ້ນປ້າຍດັ່ງກ່າວຈຶ່ງເປັນສັນຍາລັກທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດລະບຸ ແລະ ຊອກຫາໄດ້ງ່າຍ.
ແຜນທີ່ຮ້ານອາຫານເຈໃນບາງເມືອງທ່ອງທ່ຽວທີ່ສຳຄັນໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນສາມາດເບິ່ງໄດ້ທີ່ນີ້.
ຕາມແອງ
[ໂຄສະນາ_2]
ລິ້ງແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ






(0)