ຕະຫຼາດ Boc Bo ທີ່ເປັນເອກະລັກ

ໃນແຕ່ລະເດືອນ, ໃນວັນທີ 9, 19, ແລະ 29 ຕາມຈັນທະປະຕິທິນ, ຕະຫຼາດບອກໂບ້ໃນຕາແສງບ່າງແທ່ງຈະກາຍເປັນຈຸດພົບປະທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ສຳລັບຊາວຊົນເຜົ່າສ່ວນນ້ອຍຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍໃນພາກພື້ນ. ປະຊາຊົນຈາກຫຼາຍຕາແສງໃກ້ຄຽງມາເຕົ້າໂຮມກັນຢູ່ທີ່ນີ້ເພື່ອຊື້ຂາຍສິນຄ້າ, ແລກປ່ຽນສິນຄ້າ, ພົບປະ, ສົນທະນາ ແລະ ອະນຸລັກຮັກສາວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເຂດພູສູງ.

ຮ້ານຂາຍຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທ້ອງຖິ່ນທີ່ດຳເນີນງານໂດຍແມ່ຍິງຊານຈີ.

ໃນມື້ຕະຫຼາດ, ເມື່ອທ້ອງຟ້າຍັງມີໝອກປົກຄຸມ, ປະມານ 5-6 ໂມງເຊົ້າ, ຜູ້ຄົນຈາກເຂດພູສູງຈະຫຼັ່ງໄຫຼມາຈາກເສັ້ນທາງພູຜາທີ່ຄົດเคี้ยวໄປຫາໃຈກາງຂອງຕາແສງບາງແທ່ງ. ພວກເຂົາແບກກະຕ່າສິນຄ້າຢູ່ເທິງຫຼັງ, ແລະ ໃນມືແລະແຂນຂອງພວກເຂົາພວກເຂົາແບກໜໍ່ໄມ້, ຜັກ, ເຫຼົ້າແວງ, ຊີ້ນ ແລະ ອື່ນໆອີກ.

ສຽງຝີຕີນຍ່າງໄວໆ ແລະ ສຽງຮ້ອງທີ່ເບີກບານມ່ວນຊື່ນຕາມເສັ້ນທາງເປັນສັນຍານບອກວ່າຕະຫຼາດທີ່ມີສີສັນກຳລັງເຂົ້າມາໃກ້.

ຕັ້ງແຕ່ 6 ໂມງເຊົ້າ, ຜູ້ຂາຍໄດ້ວາງກະຕ່າສິນຄ້າຂອງເຂົາເຈົ້າໄວ້ຢູ່ບ່ອນປົກກະຕິ, ແລະຜູ້ຄົນຈາກທົ່ວທຸກແຫ່ງຫົນໄດ້ຫຼັ່ງໄຫຼເຂົ້າມາ. ປະມານ 7:30 ໂມງເຊົ້າ, ຕະຫຼາດ Boc Bo ເລີ່ມຄຶກຄື້ນດ້ວຍກິດຈະກຳ, ສຽງຫົວຂວັນ, ການສົນທະນາ, ແລະສຽງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປະຕິບັດເຕັມເສັ້ນທາງ.

ຊຸດເສື້ອຜ້າຜ້າແພທີ່ມີສີສັນສົດໃສ, ກະຕ່າທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຜັກສີຂຽວສົດໆ, ພວງກ້ວຍສຸກສີເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂາວ, ແລະ ມັດໜໍ່ໄມ້ປ່າ... ທັງໝົດນີ້ເຮັດໃຫ້ຕະຫຼາດມີຊີວິດຊີວາ ແລະ ຮູ້ສຶກຄືກັບງານບຸນທີ່ຈັດຂຶ້ນໃນເຂດພູສູງ.

ຕະຫຼາດແບ່ງອອກເປັນຫຼາຍພາກສ່ວນ, ແຕ່ລະພາກສ່ວນມີຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍຊະນິດ. ໃນພາກສ່ວນຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ, ມີຜັກກາດພູຫຼາຍມັດ, ກ້ວຍສຸກຫຼາຍມັດ, ຖົ່ວຂາວ, ຂີງຫອມ... ລ້ວນແຕ່ຖືກນຳມາຈາກບ້ານຕ່າງໆໂດຍຊາວບ້ານ. ລາຄາກໍ່ສົມເຫດສົມຜົນຫຼາຍ, ເຊັ່ນ: ຖົ່ວຂາວລາຄາ 10,000 ດົ່ງຕໍ່ມັດ, ກ້ວຍພຽງແຕ່ 5,000 ດົ່ງຕໍ່ມັດ, ແລະ ຜັກກາດພູລາຄາຕັ້ງແຕ່ 3,000 ຫາ 5,000 ດົ່ງຕໍ່ມັດ.

ຮ້ານຂາຍເຫຼົ້າສາລີແຖວຢູ່ຕະຫຼາດ.

ໃນພາກສ່ວນຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ, ນາງ ຈ້ຽວທິຍຽນ ຈາກຕາແສງບ່າງແທ່ງ ນັ່ງຂາຍສິນຄ້າຂອງນາງໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: "ຂ້ອຍມາຮອດນີ້ຕອນ 6 ໂມງເຊົ້າ, ເອົາຜັກ, ໝາກກ້ວຍ, ຂີງ, ຖົ່ວຂາວມານຳ - ທຸກຢ່າງທີ່ຂ້ອຍປູກເອງ. ຂ້ອຍໃກ້ຈະໝົດແລ້ວ, ຂ້ອຍຄິດວ່າມັນຈະໝົດໄວໆນີ້." ໃກ້ຄຽງກັນແມ່ນພາກສ່ວນຊີ້ນໝູ, ບ່ອນທີ່ຊາວບ້ານວາງສະແດງ ແລະ ຂາຍຊີ້ນໝູສົດ, ລ້ຽງ ແລະ ຂ້າຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນ, ລາຄາປະມານ 120.000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ.

ຖັດຈາກພວກມັນແມ່ນກະຕ່າຜັກສົດສີຂຽວສົດໃສ, ມັດເປັນພວງນ້ອຍໆຢ່າງເປັນລະບຽບ. ສະຫຼັບກັນລະຫວ່າງພວກມັນແມ່ນກະຕ່າໄມ້ໄຜ່ທີ່ບັນຈຸລູກໝາ, ສ້າງມຸມຂອງຕະຫຼາດທີ່ທັງຄຸ້ນເຄີຍແລະຄຶກຄື້ນດ້ວຍສີສັນຂອງຊີວິດ.

ຮ້ານຂາຍເຫຼົ້າສາລີເຕັມໄປດ້ວຍລູກຄ້າຕັ້ງແຕ່ເຊົ້າໆ. ມີແມ່ຍິງຊາວເມືອງດ່າວ ແລະ ຊາວໄຕ ປະມານ 10 ຄົນ, ແຕ່ລະຄົນຖືເຫຼົ້າປະມານ 10 ຫາ 20 ລິດ ທີ່ຜະລິດຈາກສາລີ ແລະ ເຊື້ອລາ ເຊິ່ງເປັນອາຫານພິເສດຂອງເຂດພູສູງ. ລູກຄ້າສາມາດຊີມໄດ້ໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າກ່ອນຊື້. ກິ່ນຫອມອ່ອນໆ ແລະ ລົດຊາດຫວານເຮັດໃຫ້ເຫຼົ້າສາລີຢູ່ທີ່ນີ້ມີຄວາມຕ້ອງການສູງສະເໝີ, ລາຄາພຽງແຕ່ 20.000 ດົ່ງຕໍ່ລິດ.

ສຳລັບແມ່ຍິງຈາກຊົນເຜົ່າສ່ວນນ້ອຍ, ການໄປຕະຫຼາດນັດແມ່ນໂອກາດທີ່ຈະພົບປະ, ແບ່ງປັນ ແລະ ສ້າງບັນຍາກາດທີ່ອົບອຸ່ນ ແລະ ໃກ້ຊິດ.

ນາງ ຈີ້ງທິດາດ, ຈາກບ້ານຫງຽນລວານ, ຜູ້ທີ່ຂາຍເຫຼົ້າເຂົ້າຢູ່ຕະຫຼາດມາເກືອບ 20 ປີ, ໄດ້ກ່າວຢ່າງມີຄວາມສຸກວ່າ: "ມື້ນີ້ຂ້ອຍເອົາມາ 20 ລິດ ແລະ ຂາຍໄດ້ 15 ລິດແລ້ວ. ເຫຼົ້າສາລີທີ່ມີເຊື້ອລາໃນໃບມີລົດຊາດຫອມ ແລະ ແຊບຫຼາຍ; ເຖິງແມ່ນວ່າເຈົ້າຈະເມົາ, ເຈົ້າກໍ່ຈະບໍ່ເຈັບຫົວ." ປະມານ 9 ໂມງເຊົ້າ, ການດື່ມເຫຼົ້າແບບບໍ່ເປັນທາງການເລີ່ມຕົ້ນເປັນກຸ່ມຢູ່ແຈຕະຫຼາດ. ຜູ້ສູງອາຍຸ ແລະ ໄວໜຸ່ມຈາກບ້ານທີ່ສາມາດດື່ມເຫຼົ້າໄດ້ມາເຕົ້າໂຮມກັນເປັນກຸ່ມ. ເຫຼົ້າສາລີຖືກຖອກໃສ່ຖ້ວຍໃຫຍ່ ແລະ ແບ່ງປັນກັນຢ່າງມີຄວາມສຸກ. ອາຫານວ່າງປະກອບມີໄກ່ຕົ້ມ, ຊີ້ນຄວາຍຮົມຄວັນ, ໜໍ່ໄມ້, ເຕົ້າຫູ້, ແລະ ຖົ່ວດິນອົບ; ບາງອັນຊື້ຢູ່ຕະຫຼາດ, ບາງອັນກຽມໄວ້ຢູ່ເຮືອນ. ບັນຍາກາດມີຊີວິດຊີວາ, ເຕັມໄປດ້ວຍສຽງຫົວຂວັນ ແລະ ການເວົ້າລົມກັນ. ຜູ້ຍິງຫຼາຍຄົນສາມາດດື່ມໄດ້ຫຼາຍແຕ່ຍັງຄົງຕື່ນຕົວ, ແກ້ມຂອງເຂົາເຈົ້າມີສີແດງສົດໃສ ແລະ ສົດໃສໃນແສງແດດຕອນເຊົ້າ.

ພາກສ່ວນເຄື່ອງນຸ່ງພື້ນເມືອງທີ່ມີຊີວິດຊີວາຖືກຈັດເປັນພາກສ່ວນແຍກຕ່າງຫາກຄື: ພາກສ່ວນໜຶ່ງສຳລັບຊຸດຊົນເຜົ່າດ່າວ, ພາກສ່ວນໜຶ່ງສຳລັບຊຸດຊົນເຜົ່າມົ້ງ, ພາກສ່ວນໜຶ່ງສຳລັບຊຸດຊົນເຜົ່າໄຕ, ແລະອີກພາກສ່ວນໜຶ່ງສຳລັບຊຸດຊົນເຜົ່າຊານຈີ...

ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີເຄື່ອງປະດັບທຸກປະເພດເຊັ່ນ: ຜ້າພັນຄໍ, ໝວກເດັກນ້ອຍ, ກະເປົ໋າປັກແສ່ວ, ສາຍແຂນ, ສາຍຄໍ, ຫຼື ລວດລາຍທີ່ສັບສົນຕິດຢູ່ກັບເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ເຮັດດ້ວຍໂລຫະປະສົມ ຫຼື ເງິນສີຂາວ, ເຊິ່ງທັງໝົດນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍມືຢ່າງມີສີມືໂດຍຄົນທ້ອງຖິ່ນ. ເນື່ອງຈາກຄວາມອຸດົມສົມບູນ ແລະ ຮ່ອງຮອຍທາງວັດທະນະທໍາທີ່ເຂັ້ມແຂງນີ້, ພາກສ່ວນເຄື່ອງນຸ່ງພື້ນເມືອງຈຶ່ງແອອັດໄປດ້ວຍຜູ້ຊື້ຢູ່ສະເໝີ... ສ້າງລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ໂດດເດັ່ນຂອງຕະຫຼາດທີ່ສູງ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202508/doc-dao-cho-phien-boc-bo-eae4555/