ກິ່ນຫອມຂອງເຂົ້າແບບດັ້ງເດີມ

ໃນທຸກມື້ນີ້, ຕະຫຼາດນັດຊົນເຜົ່າສ່ວນນ້ອຍໃນເຂດພູສູງຄຶກຄື້ນໄປດ້ວຍຜູ້ຄົນ. ໃນບ້ານພູທອງ, ມື້ຕະຫຼາດທີ່ມີຊີວິດຊີວາ, ເຕັມໄປດ້ວຍສຽງຫົວຂວັນ ແລະ ການເວົ້າລົມກັນ, ເຮັດໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຮູ້ສຶກເຖິງບັນຍາກາດໃນເຂດພູສູງ ໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາກະກຽມຕ້ອນຮັບປີໃໝ່ຈີນ. ໜຶ່ງໃນຮ້ານຄ້າທີ່ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນຮ້ານຄ້າຂອງແມ່ຍິງຜູ້ສູງອາຍຸທີ່ນຸ່ງເສື້ອກັນໜາວຂົນແກະ ແລະ ຝ້າຍທີ່ຂາຍເຄື່ອງຫອມພື້ນເມືອງ.

ການຕາກທູບໃຫ້ແຫ້ງເປັນຂັ້ນຕອນທີ່ສຳຄັນທີ່ກຳນົດຄວາມແຫ້ງ ແລະ ກິ່ນຫອມທຳມະຊາດຂອງທູບແບບດັ້ງເດີມ.

ດ້ວຍການເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະອຽດລະອໍໃນທຸກໆຂັ້ນຕອນ.

ຢູ່ຕາແສງພູທອງ, ອາຊີບເຮັດທູບແບບດັ້ງເດີມຍັງຄົງຮັກສາໄວ້ຢູ່ບ້ານມອຍ, ບ້ານຄວາຍສະລາ ແລະ ບ້ານນາເລົາ. ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ແມ່ນອາຊີບຫຼັກຂອງປະຊາຊົນ, ແຕ່ທູບກໍ່ຍັງຖືກຜະລິດເປັນປະຈຳມາຫຼາຍລຸ້ນຄົນເພື່ອຮັບໃຊ້ຊີວິດປະຈຳວັນ ແລະ ຄວາມເຊື່ອທາງສາສະໜາຂອງຊຸມຊົນ, ໂດຍສະເພາະໃນຊ່ວງງານບຸນ ແລະ ວັນພັກຜ່ອນຕ່າງໆ.

ຫຼັງຈາກກິ່ນຫອມອ່ອນໆ, ພວກເຮົາໄດ້ມາຮອດເຮືອນທີ່ລຽບງ່າຍຂອງນາງ ລາງ ທິ່ຕ້ຽວ ໃນບ້ານບ້ານມອຍ. ນາງ ຕ້ຽວ, ອາຍຸເກືອບ 80 ປີ, ໄດ້ເຮັດວຽກເຮັດທູບເປັນເວລາ 50 ປີ. ດັ່ງນັ້ນ, ນາງໄດ້ເລົ່າທຸກຂັ້ນຕອນຢ່າງລະອຽດ. ສ່ວນປະກອບແຕ່ລະຢ່າງຖືກຄັດເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ໂດຍບໍ່ມີການເບິ່ງຂ້າມເລັກນ້ອຍ.

ແກນຂອງທູບແມ່ນເຮັດມາຈາກລໍາຕົ້ນໝາກແອບປຣີຄອດເກົ່າທີ່ຍາວແລະຊື່, ເຊິ່ງຊາວບ້ານນຳກັບມາຕັດ, ແລະແຍກເປັນທ່ອນນ້ອຍໆຍາວ 30-40 ຊມ ແລະເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 2-3 ມມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ອນເຫຼົ່ານີ້ຈະຖືກແຊ່ນ້ໍາເປັນເວລາສາມເດືອນຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ແລະຂັດໃຫ້ລະອຽດເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກມັນສະອາດແລະເຫຼື້ອມ.

ຜົງທູບສີເຫຼືອງເຂັ້ມ ຫຼື ສີນ້ຳຕານທີ່ເຄືອບຢູ່ກິ່ງທູບແມ່ນເຮັດໂດຍຊາວບ້ານຈາກສ່ວນປະສົມຂອງໃບໄມ້ທີ່ເກັບມາຈາກປ່າ ເຊັ່ນ: ໃບໄພ ຫຼື ໃບໄຄ ເຊິ່ງຖືກຕາກແຫ້ງ, ບົດເປັນຜົງລະອຽດ, ແລະ ປະສົມກັບຜົງໄມ້ຫອມ.

ພ້ອມກັບນາງຕ້ຽວ, ນາງຮວ່າງທິດີນ ຢູ່ບ້ານຄວອຍສະລາ ກໍ່ໄດ້ຜະລິດທູບມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 40 ປີ. ນາງດິນໄດ້ເລົ່າຄືນວ່າ: "ໃນສະໄໝກ່ອນ, ກ່ອນທີ່ຈະມີເຄື່ອງຈັກ, ພວກເຮົາຕ້ອງໃຊ້ຄົກຕຳດ້ວຍມືເພື່ອບົດສ່ວນປະກອບໃຫ້ເປັນຜົງລະອຽດ. ແຕ່ປະຈຸບັນພວກເຮົາມີເຄື່ອງຈັກບົດ, ການກະກຽມສ່ວນປະກອບສຳລັບເຮັດທູບແບບດັ້ງເດີມໄດ້ກາຍເປັນເລື່ອງສະດວກກວ່າຫຼາຍ."

ຫຼັງຈາກກະກຽມສ່ວນປະກອບທັງໝົດແລ້ວ, ຂັ້ນຕອນທຳອິດແມ່ນການຈຸ່ມແກນຂອງໄມ້ທູບລົງໃນນໍ້າ ແລະ ມ້ວນມັນລົງໃນຜົງຫອມ. ໃນຂະນະທີ່ມ້ວນ, ໃຫ້ສັ່ນໄມ້ຢ່າງໄວວາເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຜົງຈະຕິດກັນໄດ້ດີ ແລະ ໄມ້ທູບມີຄວາມກົມສະເໝີກັນ. ຂະບວນການມ້ວນນີ້ຈະຖືກເຮັດຊ້ຳອີກຫຼາຍຄັ້ງຈົນກວ່າໄມ້ທູບຈະເຄືອບດ້ວຍຜົງຢ່າງສະເໝີກັນ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໄມ້ທູບຈະຖືກຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ. ຖ້າມີແດດ, ມັນຈະແຫ້ງປະມານໜຶ່ງມື້; ຖ້າມີເມກຫຼາຍ, ມັນຈະແຫ້ງປະມານສອງຫາສາມມື້. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກມັນເບິ່ງໜ້າສົນໃຈຍິ່ງຂຶ້ນ, ໂຄນຂອງໄມ້ທູບຈະຖືກເຄືອບດ້ວຍສີຍ້ອມສີບົວ ຫຼື ສີມ່ວງ.

ທູບພື້ນເມືອງຈາກພູທອງແມ່ນຖືກຕາກແຫ້ງ ແລະ ຕາກໃຫ້ແຫ້ງໂດຍໃຊ້ວິທີການແບບດັ້ງເດີມກ່ອນທີ່ຈະນຳເອົາໄປຂາຍໃນຕະຫຼາດເພື່ອຮັບໃຊ້ປະຊາຊົນໃນຊ່ວງງານບຸນ ແລະ ວັນພັກຜ່ອນ.

ໃນຂະນະທີ່ເຮັດວຽກ, ນາງ ດີນ ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ ຫັດຖະກຳເຮັດທູບຂອງຊາວໄຕ ຕ້ອງການຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະອຽດໃນທຸກຂັ້ນຕອນ. ສ່ວນປະກອບແມ່ນທຳມະຊາດທັງໝົດ, ບໍ່ມີສານເຄມີເພີ່ມ, ດັ່ງນັ້ນທູບຈຶ່ງບໍ່ເຮັດໃຫ້ຕາເຈັບເມື່ອຖືກເຜົາ ແລະ ມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆ. ຄອບຄົວຂອງນາງເຮັດທູບຕະຫຼອດປີ, ແຕ່ພວກເຂົາຂາຍດີທີ່ສຸດໃນຊ່ວງວັນພັກ, ປີໃໝ່ຈີນ, ຫຼື ເມື່ອຄອບຄົວໃນພື້ນທີ່ມີໂອກາດພິເສດ.

ອະນຸລັກຮັກສາຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ

ສຳລັບຊາວເຜົ່າໄຕ, ທູບມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບພິທີກຳທີ່ຄຸ້ນເຄີຍໃນຊີວິດຂອງເຂົາເຈົ້າຄື: ການບູຊາບັນພະບຸລຸດ, ພິທີຂຶ້ນເຮືອນໃໝ່, ງານແຕ່ງງານ, ການປະຕິບັດພິທີເຕິນ, ງານບຸນລອງຕົງ, ແລະອື່ນໆ. ດັ່ງນັ້ນ, ທູບບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຜະລິດຕະພັນທາງການຄ້າເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນສິ່ງຂອງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນຊີວິດທາງວິນຍານ ແລະ ວັດທະນະທຳຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຈາກຄວາມຕ້ອງການນີ້, ຫັດຖະກຳການເຮັດທູບດ້ວຍມືຈຶ່ງຖືກສ້າງຂຶ້ນ ແລະ ສືບທອດກັນມາຫຼາຍລຸ້ນຄົນ.

ປະຈຸບັນ, ມີຫຼາຍກວ່າ 10 ຄອບຄົວໃນບ້ານຍັງເຮັດທູບຢູ່. ສ່ວນຫຼາຍຄອບຄົວເຫຼົ່ານີ້ຜະລິດທູບເມື່ອລູກຄ້າສັ່ງຊື້ ຫຼື ຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນໃນຊ່ວງວັນພັກ ແລະ ງານບຸນຕ່າງໆ. ເຖິງວ່າລາຍຮັບບໍ່ສູງ, ແຕ່ອາຊີບນີ້ຍັງຄົງຮັກສາໄວ້ເປັນປະເພນີທີ່ມີມາແຕ່ດົນນານໃນບ້ານ.

ຢູ່ເມືອງພູທອງ, ຄົວເຮືອນສ່ວນໃຫຍ່ຖືວ່າການເຮັດທູບເປັນອາຊີບຮອງ. ໃນຊ່ວງເດືອນກ່ອນປີໃໝ່ຈີນ, ວັນເພັງເດືອນທຳອິດຂອງເດືອນຈັນທະຄະຕິ, ແລະວັນເພັງເດືອນທີເຈັດຂອງເດືອນຈັນທະຄະຕິ, ຄອບຄົວຕ່າງໆຈະສຸມໃສ່ການເຮັດທູບຫຼາຍຂຶ້ນ. ໃນຊ່ວງເວລານີ້, ທຸກຄົນ, ຕັ້ງແຕ່ຜູ້ສູງອາຍຸຈົນເຖິງເດັກນ້ອຍ, ມີສ່ວນຮ່ວມ, ແຕ່ລະຄົນເຮັດສ່ວນຂອງຕົນເອງ. ທູບທີ່ເຮັດສຳເລັດແລ້ວຈະຖືກມັດເປັນມັດປະມານ 50 ຕົ້ນ, ໂດຍມີໜັງສືພິມຫໍ່ຢູ່ປາຍເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຜົງຕົກອອກໃນລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງ.

ປະຊາຊົນບ້ານພູທອງຜະລິດທູບຈາກສ່ວນປະກອບທຳມະຊາດ, ສະນັ້ນເມື່ອເຜົາມັນຈະບໍ່ລະຄາຍເຄືອງຕາ ແລະ ມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆ.

ດ້ວຍລາຄາຂາຍທູບປະມານ 15.000 ດົ່ງຕໍ່ມັດ, ແຕ່ລະຄອບຄົວມີລາຍໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 30 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ປີຈາກການຜະລິດທູບ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະບໍ່ແມ່ນຈຳນວນເງິນຫຼາຍ, ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນລາຍຮັບເສີມ, ຊ່ວຍໃຫ້ຄອບຄົວຮັກສາອາຊີບຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຂອງເຂົາເຈົ້າໄວ້ໄດ້.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນສະພາບການທີ່ວັດຖຸດິບຂາດແຄນເພີ່ມຂຶ້ນເລື້ອຍໆ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ແລະຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜົນຜະລິດຍັງຈຳກັດຢູ່ພຽງແຕ່ຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ການສັ່ງຊື້ຂະໜາດນ້ອຍ, ການອະນຸລັກຫັດຖະກຳໃນໄລຍະຍາວຍັງຕ້ອງການຄວາມສົນໃຈ ແລະ ການສະໜັບສະໜູນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຫາຍໄປ.

ນາງ ລີທິງວານ, ຈາກບ້ານຄວອຍສະລາ, ກ່າວວ່າ: "ຂ້ອຍເຮັດທູບເປັນເວລາ 10 ປີແລ້ວ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນສຳລັບບຸນເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ). ການເຮັດທູບແມ່ນໃຊ້ແຮງງານຫຼາຍ, ສ່ວນປະກອບຫາຍາກຂຶ້ນເລື້ອຍໆ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍກໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ແລະແຕ່ລະຂັ້ນຕອນກໍ່ລະອຽດລະອໍ. ໃນລະດູການ, ຂ້ອຍຫຍຸ້ງກັບການກະກຽມ; ນີ້ແມ່ນຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ, ແລະຂ້ອຍຫວັງວ່າຄົນລຸ້ນຫຼັງຈະສືບຕໍ່ເຮັດມັນ. ສິ່ງທີ່ມີຄວາມສຸກທີ່ສຸດແມ່ນເວລາທີ່ລູກຄ້າຊື້ມັນແລ້ວກັບມາຊື້ອີກ, ໂດຍຍ້ອງຍໍທູບທີ່ໃຊ້ເວລາເຜົາໄໝ້ດົນ, ກິ່ນຫອມອ່ອນໆ, ແລະບໍ່ມີກິ່ນເໝັນ."

ທ່າມກາງການປ່ຽນແປງຂອງຊີວິດທີ່ທັນສະໄໝ, ອາຊີບເຮັດທູບຢູ່ພູທອງຍັງຄົງໄດ້ຮັບການຮັກສາໄວ້ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການປະຈຳວັນ ແລະ ຄວາມເຊື່ອທາງສາສະໜາຂອງປະຊາຊົນ. ທູບແຕ່ລະອັນທີ່ຜະລິດອອກມາລ້ວນແຕ່ປະກອບສ່ວນຮັກສາປະເພນີທີ່ມີມາແຕ່ດົນນານທີ່ຝັງເລິກຢູ່ໃນຊີວິດວັດທະນະທຳຂອງຊຸມຊົນຊາວໄຕຢູ່ທີ່ນີ້.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202601/huong-thom-tu-nep-nghe-5646c86/