ການທ່ອງທ່ຽວກະສິກຳຊ່ວຍປະຊາຊົນຫຼຸດພົ້ນອອກຈາກຄວາມທຸກຍາກ

ຮ່າຟອງ ຈາກທົ່ງນາທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນດີ, ທ່ານ ຫວູວັນຟອງ ໄດ້ຫັນບ່ອນນີ້ໃຫ້ກາຍເປັນເຂດທ່ອງທ່ຽວນິເວດກະສິກຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ.

Báo Nông nghiệp Việt Nam•02/12/2025

Passion ຈາກຮັກແຜ່ນດິນ

ເຂດທ່ອງທ່ຽວນິເວດ ກະສິກຳ ຂອງທ່ານ. ຄອບຄົວພົງໄດ້ມາຈາກຄວາມມານະພະຍາຍາມຫຼາຍຢ່າງໃນວຽກງານໂຄສະນາ, ຂົນຂວາຍ, ຊີ້ນຳ ແລະ ໂອນເຕັກໂນໂລຊີ, ໜູນຊ່ວຍທຶນຜ່ານບັນດານະໂຍບາຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມທຸກຍາກ, ເງິນກູ້ຂອງລັດຜ່ານທະນາຄານນະໂຍບາຍສັງຄົມ, ທະນາຄານການຄ້າ... ໂດຍການນຳຄະນະຜູ້ແທນປະຊາຊົນຕາແສງ ນ້ຳແທງມີນ, ເມືອງ ຫາຍຟ່ອງ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມບັນດາຮູບແບບການທ່ອງທ່ຽວກະສິກຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງໝູ່ບ້ານ ຈ່າງເຟືອງ.

ເປັນທີ່ແປກໃຈ, ເຂດ ທ່ອງທ່ຽວ ດ້ານນິເວດກະສິກຳທີ່ສວຍງາມຢູ່ກາງໝູ່ບ້ານທີ່ສະຫງົບສຸກ, ໃກ້ກັບເກາະນົກຍຸງ, ໄດ້ຮັບຖືວ່າເປັນ “ແກ້ວປະເສີດ” ຂອງເຂດຊົນນະບົດເຂດທົ່ງພຽງພາກເໜືອ. ພາຍໃຕ້ຮົ່ມເຢັນຂອງຕົ້ນໄມ້, ໃນສວນທີ່ມີຕົ້ນໄມ້ກິນໝາກທຸກຊະນິດໃນລະດູອອກດອກ ແລະ ອອກໝາກ... ກິ່ນຫອມ. ທ່ານ ພົງ ແບ່ງປັນວ່າ: ບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງຂ້າພະເຈົ້າເປັນດິນກະສິກຳອັນບໍລິສຸດ, ແຕ່ດົນນານແລ້ວປະຊາຊົນບໍ່ສົນໃຈການຜະລິດກະສິກຳ (ເພາະສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຄົນງານໂຮງງານ). ຂ້າພະເຈົ້າເອງກໍເປັນຄົນຮັກທີ່ດິນ ແລະ ການຜະລິດກະສິກຳ, ແຕ່ພຽງແຕ່ປູກເຂົ້າປີລະ 2 ຄັ້ງ ຊີວິດການເປັນຢູ່ກໍຫຍຸ້ງຍາກ ລຳບາກ.

Khu du lịch sinh thái nông nghiệp của anh Phong đẹp như bức tranh giữa làng quê yên bình. Ảnh: Phạm Hoàng. — ເຂດທ່ອງທ່ຽວແບບນິເວດກະສິກຳຂອງທ່ານຟອງງາມດັ່ງຮູບແຕ້ມຢູ່ກາງຊົນນະບົດທີ່ສະຫງົບສຸກ. ພາບ: *ຟ້າມຮວ່າງ.*

ໃນປີ 2013, ຂໍ້ມູນຈາກລັດຖະບານທ້ອງຖິ່ນຈັດຕັ້ງປະຕິບັດນະໂຍບາຍລວມທີ່ດິນໃຫ້ປະຊາຊົນປະຕິບັດຕົວແບບ (VAC), ນະໂຍບາຍຄື “ລົມ” ສ້າງແຮງຈູງໃຈໃຫ້ນາຍພົງມີຄວາມຕັ້ງໃຈທີ່ຈະລຸກຂຶ້ນ, ລົບລ້າງຄວາມອຶດຫີວ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມທຸກຍາກອອກຈາກບ້ານເກີດເມືອງນອນ, ລາວເລີ່ມຫັນປ່ຽນເນື້ອທີ່ 2,600 ຕາແມັດ ເພື່ອປູກພືດຜັກ, ຜະລິດຕະພັນກະເສດ... ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ທ່ານ ພູທອນ ມີຄວາມເປັນຫ່ວງຫຼາຍ. ລັດຖະບານທ້ອງຖິ່ນກ່ຽວກັບການກໍ່ສ້າງຕົວແບບກະສິກຳທີ່ນຳມາເຊິ່ງປະສິດທິຜົນ ດ້ານເສດຖະກິດ ສູງ, ສົມທົບກັບການເຂົ້າຮ່ວມການຮຽນຮູ້ປະສົບການ ແລະ ເຕັກນິກຈາກບັນດາຕົວແບບ, ປື້ມ, ໜັງສືພິມ, ສື່ ແລະ ກຸ່ມການເຮັດສວນ, ເຮັດໃຫ້ລາວມີຄວາມເຊື່ອໝັ້ນ ແລະ ຄວາມມັກໃນການປູກຜັກ, ຜະລິດຕະພັນກະເສດສະອາດ.

ດ້ວຍລັກສະນະຂອງຊາວນາທີ່ດຸໝັ່ນ, ດຸໝັ່ນ, ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນໃນການຮຽນຮູ້ວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ໃນຂົງເຂດປູກຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ມາເປັນເວລາຫຼາຍປີ ແລະ ມີຜູ້ມີປະສົບການ, ທ່ານ ພົງ ໄດ້ສ້າງຕົວແບບຂອງເຂດໄລຍະຂ້າມຜ່ານ, ແຕ່ລະລະດູມີຜະລິດຕະພັນເປັນຂອງຕົນເອງເຊັ່ນ: ໝາກແຕງ, ໝາກເລັ່ນ, ໝາກໂມ, ຜັກ… ຂາຍອອກສູ່ທ້ອງຕະຫຼາດມີລາຍຮັບສູງກ່ວາທຸກໆປີ (3 ເທົ່າ).

Amh Phong kiểm tra tốc độ sinh trưởng của dưa chuột. Ảnh: Phạm Hoàng. — Amh Phong ກວດເບິ່ງອັດຕາການຂະຫຍາຍຕົວຂອງແຕງ. ພາບ: *ຟ້າມຮວ່າງ.*

ທັງນີ້, ຍັງເປັນແຮງຈູງໃຈໃຫ້ລາວພັດທະນາຮູບແບບກະສິກຳສະອາດ ແລະ ສ້າງສັນໃຫ້ເປັນແຫຼ່ງທ່ອງທ່ຽວແບບນິເວດ ຮັບໃຊ້ປະຊາຊົນໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດເຂົ້າມາຢ້ຽມຊົມ ແລະ ຊື້ຜະລິດຕະພັນໃນສວນ, ນັກຮຽນໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີປູກ ແລະ ເບິ່ງແຍງຕົ້ນໄມ້, ກິນໝາກໄມ້ ເພື່ອສ້າງຄວາມຮັກແພງແຮງງານ. ດ້ວຍການປະຢັດມາເປັນເວລາເກືອບ 10 ປີ ຫັນຈາກເນື້ອທີ່ກະສິກຳ 2.600 ຕາແມັດ ແລະ ຕື່ມເງິນກູ້, ທ່ານ ພົງ ໄດ້ເຊົ່າເນື້ອທີ່ 12.500 ຕາແມັດ (ໃນປີ 2023) ຈາກຊາວບ້ານ ເພື່ອສ້າງຮູບແບບການຜະລິດກະສິກຳ ສົມທົບກັບການທ່ອງທ່ຽວແບບອະນຸລັກ.

ຕາມທ່ານ ໂງຊວນ ແລ້ວ, ເຖິງວ່າຮູບແບບການທ່ອງທ່ຽວແບບນິເວດກະສິກຳບໍ່ໄດ້ນຳມາເຊິ່ງລາຍຮັບຫຼາຍເທົ່າກັບຮູບແບບກະສິກຳສະອາດ ແລະ ຕ້ອງການເງິນລົງທຶນ ແລະ ຄວາມມານະພະຍາຍາມຫຼາຍ, ແຕ່ດ້ວຍຄວາມຮັກແພງບ້ານເກີດເມືອງນອນ ແລະ ປາດຖະໜາຢາກແນະນຳໝາກໄມ້ພິເສດ, ຜັກສະອາດໃຫ້ປະຊາຊົນໄດ້ຊື້, ທ່ານໄດ້ວາງອອກບັນດາຜົນປະໂຫຍດທັນທີ ແລະ ລົງທຶນເກືອບ 5 ຕື້ດົ່ງໃນຕົວແບບນີ້.

Mô hình du ịch sinh thái của anh Phong hàng năm có hàng nghìn lượt khách đến thăm quan, mua sản phẩm sạch. Ảnh: Văn Phong. — ຮູບແບບການທ່ອງທ່ຽວແບບນິເວດຂອງທ່ານຟອງໄດ້ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວນັບພັນເທື່ອຄົນມາຢ້ຽມຢາມ ແລະ ຊື້ຜະລິດຕະພັນສະອາດ. ພາບ: *ວັນຟອງ.*

ຮູບແບບກະສິກໍາເປັນເອກະລັກ

ມາຮອດປະຈຸບັນ, ຮູບແບບການທ່ອງທ່ຽວແບບນິເວດກະສິກຳຂອງທ່ານຟອງໄດ້ວາງແຜນໄວ້ຢ່າງເປັນລະບົບ, ມີການປູກພືດທີ່ມີຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ ແລະ ລ້ວນແຕ່ສ້າງເປັນຕຽງໄມ້ ແລະ ຄອງນ້ຳໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ຍ່າງໄປຊົມ.

Du lịch nông nghiệp còn giúp tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân địa phương, đồng thời giúp duy trì, quảng bá văn hóa, đời sống nông thôn, vùng miền. Ảnh: Văn Phong. — ການທ່ອງທ່ຽວທາງດ້ານກະສິກຳຍັງຊ່ວຍສ້າງວຽກເຮັດງານທຳ ແລະ ສ້າງລາຍໄດ້ໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ, ທັງຊ່ວຍຮັກສາ ແລະ ສົ່ງເສີມຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງຊົນນະບົດ ແລະ ພາກພື້ນ. ພາບ: *ວັນຟອງ.*

ທ່ານພົງໄດ້ພາພວກເຮົາໄປຢ້ຽມຢາມເຮືອນແກ້ວທີ່ປູກໝາກເລັ່ນຫຼາຍປະເພດ, ໝາກໂມ, ຜັກສະອາດ... ເມື່ອຍ່າງໄປ, ທ່ານໄດ້ຊີ້ແຈງວ່າ: ການທ່ອງທ່ຽວກະສິກຳແມ່ນການທ່ອງທ່ຽວປະເພດໜຶ່ງທີ່ໄດ້ຮັບການສ້າງ ແລະ ຈັດຕັ້ງໂດຍອີງໃສ່ບັນດາກິດຈະກຳການຜະລິດກະສິກຳ ເພື່ອບໍລິການທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ຄວາມບັນເທີງຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວ. ໃນນັ້ນ, ແຂກທ່ອງທ່ຽວຈະມາຢ້ຽມຢາມ, ຮຽນຮູ້ ແລະ ເຮັດວຽກກັບປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ, ຜະລິດກະສິກຳຄື: ປູກຝັງ, ດູແລ, ເກັບກ່ຽວ, ປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນກະເສດ... ບັນດາການເຄື່ອນໄຫວທ່ອງທ່ຽວກະສິກຳນຳມາເຊິ່ງຄຸນຄ່າອັນໃຫຍ່ຫຼວງໃຫ້ແກ່ການຜະລິດກະສິກຳ, ພ້ອມກັນນັ້ນກໍ່ຊ່ວຍພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ຄອບຄົວທຸລະກິດຂອງທ້ອງຖິ່ນ. ຜ່ານນັ້ນຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຕ້ອງການຊົມໃຊ້, ປະກອບສ່ວນແກ້ໄຂຜົນຜະລິດໃຫ້ແກ່ຜະລິດຕະພັນກະເສດ, ຊຸກຍູ້ການພັດທະນາການຄ້າກະສິກຳ. ການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວກະສິກຳຍັງຊ່ວຍສ້າງວຽກເຮັດງານທຳ, ເພີ່ມລາຍຮັບໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ພ້ອມກັນນັ້ນກໍ່ຊ່ວຍຮັກສາ ແລະ ສົ່ງເສີມຊີວິດດ້ານວັດທະນະທຳ, ຊົນນະບົດ ແລະ ພາກພື້ນ.

Điểm du lịch nông nghiệp sinh thái để giáo dục trẻ em yêu lao động và các loài cây trái. Ảnh: Văn Phong. — ເປັນແຫຼ່ງທ່ອງທ່ຽວທາງດ້ານນິເວດວິທະຍາເພື່ອສຶກສາອົບຮົມເດັກນ້ອຍໃຫ້ຮັກແຮງງານ ແລະ ຕົ້ນໝາກ. ພາບ: *ວັນຟອງ.*

ເພື່ອໃຫ້ມີຜົນຜະລິດສູງ ແລະ ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນສະອາດ, ທ່ານ ພົງສວັນ ໄດ້ໝູນໃຊ້ວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີຢ່າງຕັ້ງໜ້າ, ຊຸກຍູ້ການຜະລິດກະສິກຳສະອາດຕາມທິດປອດສານພິດ ດ້ວຍມູນຄ່າເສດຖະກິດສູງ, ການຂະຫຍາຍຕົວໃນລະບົບເຮືອນແກ້ວ, ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີຊົນລະປະທານທີ່ກ້າວໜ້າຂອງ ອິດສະຣາແອນ. ປຸ໋ຍ ແລະ ນ້ຳຊົນລະປະທານຈະຖືກສະໜອງໃຫ້ແຕ່ລະຮາກໝາກໂມ, ຜັກກາດ... ດ້ວຍເຫດນີ້, ປະລິມານນ້ຳ ແລະ ປຸ໋ຍຈະຖືກຄວບຄຸມທຸກໆມື້. ແຕ່ລະຕົ້ນໝາກໂມຈະຖືກສະໜອງໃຫ້ໃນປະລິມານທີ່ເໝາະສົມຂອງສານອາຫານ ແລະ ນ້ຳ ເພື່ອຮັບປະກັນການຈະເລີນເຕີບໂຕທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຕົ້ນໝາກໂມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ລະບົບຊົນລະປະທານ drip ແລະລະບົບສູບນ້ໍາອັດຕະໂນມັດໄດ້ຫຼຸດລົງແຮງງານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ເພື່ອຮັບປະກັນທາດອາຫານໃຫ້ແກ່ການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງພືດ, ທ່ານ ພົງ ໄດ້ຊື້ປາ, ໄຂ່, ຫອຍ, ແລະ ແມ່ທ້ອງດິນມາແຊ່ ແລະ ໝັກຈຸລິນຊີເພື່ອເປັນທາດອາຫານໃຫ້ແກ່ພືດ. ຫຼັງຈາກການໝັກຢ່າງຖືກຕ້ອງ ແລະ ເປັນເວລາພໍສົມຄວນ, ການແກ້ໄຂນີ້ຈະຖືກປະສົມກັບນໍ້າຕາມອັດຕາສ່ວນ ແລະ ມາດຕະຖານເພື່ອຫົດນໍ້າພືດ, ທົດແທນຝຸ່ນອື່ນໆ. ສະນັ້ນ, ຜົນຜະລິດ, ຜົນຜະລິດ, ຄຸນນະພາບຂອງຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ໃນສວນແມ່ນສູງກ່ວາບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດທີ່ປູກດ້ວຍວິທີພື້ນເມືອງ.

Năng suất, sản lượng, chất lượng rau, quả của vườn nhà anh Phong luôn cao hơn so với sản phẩm nông sản trồng theo phương pháp truyền thống. Ảnh: Văn Phong. — ຜົນຜະລິດ, ຜົນຜະລິດ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງພືດຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ໃນສວນຂອງ ທ່ານ ພົງ ແມ່ນສູງກ່ວາການປູກດ້ວຍວິທີພື້ນເມືອງ. ພາບ: *ວັນຟອງ.*

ປະຈຸບັນ, ຮູບແບບການທ່ອງທ່ຽວກະສິກຳແບບນິເວດຂອງທ່ານຟອງໄດ້ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ຄົນງານທ້ອງຖິ່ນ 5 ຄົນ, ດ້ວຍລາຍຮັບສະເລ່ຍ 6 ລ້ານດົ່ງ/ເດືອນ/ຄົນ. ຮູບແບບດັ່ງກ່າວໃນແຕ່ລະປີສ້າງລາຍຮັບປະມານ 400 – 450 ລ້ານດົ່ງໃຫ້ແກ່ຄອບຄົວຂອງທ່ານ ຟອງ, ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ຄອບຄົວຂອງທ້າວ ຟອງ ໄດ້ກາຍເປັນຄອບຄົວກະສິກຳທີ່ມີລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງ ແລະ ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ຫຼາຍຄອບຄົວເຮັດນາຫຼຸດພົ້ນອອກຈາກຄວາມທຸກຍາກ.

ທີ່ມາ: https://nongnghiepmoitruong.vn/du-lich-nong-nghiep-giup-nguoi-dan-vuon-len-thoat-ngheo-d787629.html