ການທ່ອງທ່ຽວຫວຽດນາມ ສະແດງໃຫ້ເຫັນວັດທະນະທຳ ແລະ ອາຫານການກິນຂອງຊາດ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວມີຄວາມສົນໃຈເພີ່ມຂຶ້ນໃນຈຸດໝາຍປາຍທາງທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ສະເໜີປະສົບການທີ່ເລິກເຊິ່ງທັງດ້ານອາຫານການກິນ ແລະ ວັດທະນະທຳແຫ່ງຊາດ.

Báo Tin Tức•25/05/2026

ສຳລັບວັນພັກລະດູຮ້ອນປີ 2026, ມີການສັງເກດເຫັນວ່ານັກທ່ອງທ່ຽວມັກຈະຊອກຫາຈຸດໝາຍປາຍທາງທີ່ລວມເອົາທັງ ການສຳຫຼວດ ທຳມະຊາດ ແລະ ປະສົບການທ້ອງຖິ່ນທີ່ເປັນເອກະລັກ.

ປະສົມປະສານ ອາຫານການກິນ ແລະ ວັດທະນະທໍາແຫ່ງຊາດ

ຄຳບັນຍາຍຮູບພາບ — ນັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນທີ່ຈະໄດ້ເບິ່ງລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງອາຫານຫວຽດນາມ.

ອີງຕາມທ່ານ ຫວູ ຫງອກ ລາມ, ຜູ້ອຳນວຍການປະເທດຂອງ Agoda ຫວຽດນາມ, ນັກທ່ອງທ່ຽວໃນປັດຈຸບັນມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນ ແລະ ລະມັດລະວັງຫຼາຍຂຶ້ນໃນການເລືອກທີ່ພັກ, ໂດຍໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບສະຖານທີ່ທີ່ມີການທົບທວນທີ່ມີຊື່ສຽງ, ການບໍລິການທີ່ສະດວກສະບາຍ, ແລະ ການສະເໜີອາຫານ. ນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ນອກເໜືອໄປຈາກການກວດສອບຄຸນນະພາບຜ່ານການທົບທວນຂອງຊຸມຊົນ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຫວຽດນາມກຳລັງສຸມໃສ່ປະສົບການໂດຍລວມຕະຫຼອດການເດີນທາງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ກະຕຸ້ນ ການທ່ອງທ່ຽວ ໃນນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ທຸລະກິດການທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຂຶ້ນກຳລັງເປີດຕົວຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນະວັດຕະກຳ, ໂດຍສຸມໃສ່ການປະສົມປະສານອາຫານ ແລະ ວັດທະນະທຳແຫ່ງຊາດ. ຜະລິດຕະພັນໃໝ່ເຫຼົ່ານີ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສ້າງຍີ່ຫໍ້ຈຸດໝາຍປາຍທາງຂອງເມືອງໂດຍການພັດທະນາໂດຍອີງໃສ່ລັກສະນະທ້ອງຖິ່ນທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.

ຈາກທັດສະນະທາງທຸລະກິດ, ທ່ານ ເຈີ່ນມິງຮວ່າງ, ຜູ້ອຳນວຍການຝ່າຍທຸລະກິດຂອງ Chao Show (ບໍລິສັດ Dau An Show Co., Ltd.), ໄດ້ກ່າວວ່າ Chao Show ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ລວມເອົາດົນຕີພື້ນເມືອງຫວຽດນາມ, ອາຫານຈາກທັງສາມພາກພື້ນຂອງຫວຽດນາມ, ແລະ ໄຟສາຍທີ່ທັນສະໄໝ. ສຽງດົນຕີພື້ນເມືອງຫວຽດນາມທີ່ແທ້ຈິງ 30 ອັນດັງກ້ອງຢູ່ເທິງເວທີໂດຍກົງ, ເຮັດໃຫ້ສຽງຂອງຊຸດ "Giang Son Cam Tu" ຜ່ານຜົນງານຮ່ວມສະໄໝ 12 ຢ່າງທີ່ສະທ້ອນເຖິງສຽງທີ່ມີຊີວິດຊີວາ ແລະ ແທ້ຈິງຂອງແຕ່ລະພາກພື້ນ. ຫົວໃຈຂອງ Chao Show ແມ່ນການລວບລວມເຄື່ອງດົນຕີພື້ນເມືອງ 30 ຢ່າງ, ທີ່ຖືກເກັບກຳ, ປະດິດ, ແລະ ຟື້ນຟູໂດຍຊ່າງຝີມືຈາກທົ່ວປະເທດ - ເປັນການເກັບກຳທີ່ສົມບູນແບບ ແລະ ເປັນເອກະລັກທີ່ສຸດໃນປະຈຸບັນໃນຫວຽດນາມ. ພ້ອມກັບດົນຕີ, Chao Show ຍັງໃຫ້ບໍລິການອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກຈາກທັງສາມພາກພື້ນຂອງຫວຽດນາມ, ແຕ້ມຮູບທີ່ສວຍງາມຂອງຫວຽດນາມຜ່ານສຽງ, ຮູບພາບ, ແລະ ລົດຊາດ. ທ່ານຮວ່າງໄດ້ແຈ້ງຕື່ມອີກວ່າ Chao Show ບໍ່ພຽງແຕ່ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເອົາຊະນະໃຈຊາວຫວຽດນາມ, ເປີດທິດທາງທີ່ມີຄວາມຫວັງສຳລັບການອະນຸລັກ ແລະ ສົ່ງເສີມວັດທະນະທຳແຫ່ງຊາດ. ຈາກເວທີໃນໃຈກາງເມືອງ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຄ່ອຍໆນຳເອົາດົນຕີພື້ນເມືອງມາສູ່ຜູ້ຊົມທົ່ວໂລກ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະປະດິດສ້າງວິທີການເລົ່າເລື່ອງມໍລະດົກທີ່ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວ.

ທ່ານ Hoang ກ່າວວ່າ “Chào Show ໄດ້ລົງທຶນ ແລະ ດຳເນີນງານລະບົບ Immersive Audio – ເຕັກໂນໂລຊີສຽງທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງທີ່ສຸດໃນອາຊີໃນປະຈຸບັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ບໍ່ວ່າທ່ານຈະນັ່ງຢູ່ໃສໃນຫ້ອງປະຊຸມ, ຜູ້ຊົມທຸກຄົນສາມາດເພີດເພີນກັບປະສົບການສຽງສະເຕີລິໂອ 3D ທີ່ມີຊີວິດຊີວາ. ເຕັກໂນໂລຊີນີ້ປ່ຽນດົນຕີພື້ນເມືອງພື້ນເມືອງໃຫ້ກາຍເປັນປະສົບການການຟັງທີ່ບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນໃນຫວຽດນາມ, ແລະ ເປັນຄັ້ງທຳອິດ, ມັນເຕັມໄປດ້ວຍສຽງທີ່ເລິກເຊິ່ງຂອງສະຕະວັດທີ 21,”.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິຫງອກຈຣາມ (ອາຍຸ 25 ປີ, ຈາກແຂວງໄຕນິງ) ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ ນີ້ແມ່ນຄັ້ງທຳອິດຂອງນາງທີ່ໄດ້ສຳຜັດກັບຜະລິດຕະພັນທ່ອງທ່ຽວທີ່ທັນສະໄໝຂະໜາດໃຫຍ່ ເຊິ່ງປະສົມປະສານດົນຕີ ແລະ ອາຫານຢູ່ໃນນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ. ການປະສົມປະສານຂອງສຽງ, ແສງ, ແລະ ອາຫານໄດ້ສ້າງປະສົບການທີ່ຫຼາກຫຼາຍທາງດ້ານຄວາມຮູ້ສຶກ ແລະ ອາລົມ. ນາງວາງແຜນທີ່ຈະພາຄອບຄົວ ແລະ ໝູ່ເພື່ອນມາສຳຜັດກັບຜະລິດຕະພັນນີ້ອີກຄັ້ງໃນອະນາຄົດ.

ການປັບຕຳແໜ່ງ ແລະ ການສ້າງຕັ້ງຍຸດທະສາດການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນໃໝ່.

ນອກຈາກການນຳສະເໜີຜະລິດຕະພັນໃໝ່ແລ້ວ, ທຸລະກິດທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ການທ່ອງທ່ຽວໃນນະຄອນໂຮ່ຈິມິນກໍ່ກຳລັງປັບປຸງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຢູ່ແລ້ວໃຫ້ທັນສະໄໝ. ຕົວຢ່າງ, ເຂດທ່ອງທ່ຽວວັດທະນະທຳຊ້ວຍຕຽນໄດ້ປະກາດງານບຸນໝາກໄມ້ພາກໃຕ້ຄັ້ງທີ 22 - ງານບຸນກະສິກຳຊ້ວຍຕຽນໃນປີ 2026, ພາຍໃຕ້ຫົວຂໍ້ "ສຽງຂອງດິນຕະກອນ - ການໄຫຼຂອງຮາກ - ສືບຕໍ່ວັດທະນະທຳ." ງານບຸນປີນີ້ຈະມີອົງປະກອບໃໝ່ໆເຊັ່ນ: ບຸບເຟໝາກໄມ້, ຕະຫຼາດລອຍນ້ຳຂະໜາດນ້ອຍ, ການສະແດງແສງໄຟກາງຄືນ, ເປຍນອນແບບຕາເວັນຕົກ, ຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນ, ແລະແມ້ກະທັ້ງຖະໜົນທີ່ມີໝາກໄມ້ "ເວົ້າໄດ້". ໂດຍສະເພາະ, ອາຫານຫຼາຍຢ່າງທີ່ເຮັດຈາກຊີ້ນງົວປະສົມກັບໝາກໄມ້ 26 ຊະນິດ, ເຊິ່ງມີຈຸດປະສົງເພື່ອສ້າງສະຖິຕິຫວຽດນາມ, ຈະເປັນຈຸດເດັ່ນດ້ານອາຫານຂອງງານບຸນປີນີ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ເປັນຄັ້ງທຳອິດທີ່ງານບຸນໝາກໄມ້ພາກໃຕ້, "ສະຖານີເປຍນອນແບບຕາເວັນຕົກ" ຈະປາກົດຂຶ້ນ, ເຊິ່ງມີເປຍນອນ, ຊາຫວານ, ເຂົ້າໜົມແບບດັ້ງເດີມ, ແກງໝີ່, ແລະ ເຂົ້າໜົມເຄັມ, ເຮັດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວຮູ້ສຶກຄືກັບໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມສວນໝາກໄມ້ທ້ອງຖິ່ນໃນເມືອງໂຮ່ຈິມິນ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ງານບຸນອາຫານລົດຊາດພາກໃຕ້ປີ 2026, ຈັດໂດຍບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນທ່ອງທ່ຽວ PhuThoTourist ຮ່ວມກັບສວນວັດທະນະທຳ Dam Sen, ພາຍໃຕ້ຫົວຂໍ້ "ຮ້ອຍລົດຊາດທີ່ເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັນ," ສ້າງຮູບແບບທີ່ມີຊີວິດຊີວາຂອງວັດທະນະທຳອາຫານ Kinh, Hoa, ຂະເໝນ, ແລະ Cham ຜ່ານອາຫານພິເສດຫຼາຍຮ້ອຍຊະນິດຂອງພາກພື້ນ. ຫຼາຍກວ່າປະສົບການດ້ານອາຫານ, ງານບຸນດັ່ງກ່າວສະເໜີໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວມີປະສົບການທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະມີສ່ວນຮ່ວມ, ເຊື່ອມໂຍງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບຊີວິດ, ຜູ້ຄົນ, ແລະ ການຕ້ອນຮັບຂອງພາກໃຕ້.

ນັກທ່ອງທ່ຽວບາງຄົນທີ່ມາຢ້ຽມຢາມນະຄອນໂຮ່ຈິມິນໄດ້ສັງເກດເຫັນວ່າ ນອກຈາກດົນຕີ ແລະ ອາຫານການກິນແລ້ວ, ຜະລິດຕະພັນທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຢ່າງຍັງສະເໜີປະສົບການທີ່ເປັນເອກະລັກ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນທຳມະຊາດທີ່ສວຍງາມ, ວັດທະນະທຳທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ຜູ້ຄົນທີ່ເປັນມິດ. ໂດຍບໍ່ຕ້ອງອອກຈາກເມືອງ ຫຼື ເຂົ້າຮ່ວມການທ່ອງທ່ຽວລະຫວ່າງພາກພື້ນ, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດເພີດເພີນກັບການເດີນທາງທີ່ຄົບຖ້ວນສົມບູນ ເຊິ່ງກວມເອົາຄວາມຮູ້ສຶກຂອງເຂົາເຈົ້າ - ການໄດ້ຍິນ, ການເບິ່ງເຫັນ ແລະ ອາລົມ.

ຈາກທັດສະນະການຄຸ້ມຄອງ, ທ່ານນາງ ຫງວຽນ ເກີມ ຕື, ຜູ້ອຳນວຍການສູນສົ່ງເສີມການທ່ອງທ່ຽວນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ໄດ້ກ່າວວ່າ ອຸດສາຫະກຳທ່ອງທ່ຽວຂອງນະຄອນ ນອກຈາກການສ້າງຕໍ່ຈາກຜົນສຳເລັດຂອງປີ 2026 ແລ້ວ, ຍັງຈະປະດິດສ້າງແນວຄິດຂອງຕົນຢ່າງແຂງແຮງ, ສືບຕໍ່ພັດທະນາຜະລິດຕະພັນທ່ອງທ່ຽວ, ຍົກລະດັບຈຸດໝາຍປາຍທາງ, ປະດິດສ້າງກິດຈະກຳໂຄສະນາ ແລະ ເສີມຂະຫຍາຍຍີ່ຫໍ້ທ່ອງທ່ຽວຂອງນະຄອນ. ເພື່ອບັນລຸເປົ້າໝາຍນີ້, ຈຸດສຸມໃນໄຕມາດທີສອງຂອງປີ 2026 ຈະເປັນການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດໂຄງການ "ຈຸດເດັ່ນລະດູຮ້ອນ", ເຊິ່ງຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບການອອກແບບໂຄງການທ່ອງທ່ຽວໃໝ່ທີ່ຫຼາກຫຼາຍສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວ ຫຼື ເພີ່ມເນື້ອຫາການທ່ອງທ່ຽວໃໝ່ສຳລັບທຸລະກິດທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ການທ່ອງທ່ຽວໃນເມືອງ.

ໃນອະນາຄົດອັນໃກ້ນີ້, ພະແນກທ່ອງທ່ຽວນະຄອນໂຮ່ຈິມິນຈະສືບຕໍ່ສົ່ງເສີມການສຳຫຼວດ, ການສືບສວນ ແລະ ການປະເມີນຊັບພະຍາກອນການທ່ອງທ່ຽວເພື່ອປັບປ່ຽນຜະລິດຕະພັນການທ່ອງທ່ຽວ; ແລະ ພັດທະນາຜະລິດຕະພັນທ່ອງທ່ຽວໃໝ່ທີ່ສອດຄ່ອງກັບແນວໂນ້ມຂອງຕະຫຼາດພ້ອມໆກັນ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ພະແນກຈະເສີມສ້າງການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນທ່ອງທ່ຽວທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະສຳລັບແຕ່ລະທ້ອງຖິ່ນຫຼັງຈາກປະຕິບັດການແບ່ງຂັ້ນຄຸ້ມຄອງທີ່ຊັດເຈນ. ໂດຍສະເພາະ, ນະຄອນຈະສຸມໃສ່ການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວໃນຕອນກາງຄືນ, ໂດຍເຊື່ອມໂຍງກັບການທົດລອງການຮ່ວມມືລະຫວ່າງພາກລັດ ແລະ ເອກະຊົນໃນຂົງເຂດວັດທະນະທຳ ແລະ ກິລາຜ່ານກິດຈະກຳຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການຢ້ຽມຊົມພິພິທະພັນໃນຕອນກາງຄືນ ແລະ ການສະແດງສິລະປະ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baotintuc.vn/du-lich/du-lich-viet-gioi-thieu-am-thuc-van-hoa-dan-toc-20260525133833196.htm