ເພີ່ມມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນ OCOP.

ຫຼັງຈາກການພັດທະນາມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 8 ປີ, ໂຄງການ OCOP ໄດ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປ່ຽນແປງພູມສັນຖານເສດຖະກິດຂອງເຂດຊົນນະບົດຂອງແຂວງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອເພີ່ມມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ OCOP ຕ້ອງການຍຸດທະສາດທີ່ສົມບູນແບບ ແລະ ເປັນລະບົບ.

Báo Thanh Hóa•03/06/2026

ເຂດຜະລິດຜະລິດຕະພັນ OCOP ຂອງບໍລິສັດບໍລິການອາຫານ ແລະ ການຄ້າ ເລຢາ ຈຳກັດ, ບ້ານຮວ່າງແທ່ງ.

ປະຈຸບັນແຂວງ ແທງຮວ່າ ມີຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ 674 ລາຍການ. ໃນນັ້ນ, ມີ 2 ລາຍການເປັນຜະລິດຕະພັນ 5 ດາວ, 60 ລາຍການເປັນຜະລິດຕະພັນ 4 ດາວ, ແລະ 612 ລາຍການເປັນຜະລິດຕະພັນ 3 ດາວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແຂວງຍັງມີຜະລິດຕະພັນ OCOP ຈຳນວນ 18 ລາຍການທີ່ຫາກໍ່ເຂົ້າຮ່ວມການປະເມີນຜົນ ແລະ ການຈັດປະເພດຮອບທີສອງໃນປີ 2026, ເຊິ່ງລໍຖ້າການຮັບຮອງຢ່າງເປັນທາງການຈາກຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ. ດ້ວຍຈຳນວນດັ່ງກ່າວ, ແທງຮວ່າຢູ່ໃນ 3 ອັນດັບຕົ້ນໆຂອງປະເທດໃນດ້ານຈຳນວນຜະລິດຕະພັນ OCOP. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຫຼາຍລາຍການໄດ້ສ້າງຍີ່ຫໍ້ຂອງເຂົາເຈົ້າເທື່ອລະກ້າວ ແລະ ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຈາກຕະຫຼາດ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຈາກໂຄງການ OCOP ບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມມູນຄ່າການຜະລິດເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງສົ່ງເສີມ ແລະ ຍົກລະດັບພາບລັກຂອງຜະລິດຕະພັນພິເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນອີກດ້ວຍ.

ໃນຖານະທີ່ເປັນໜຶ່ງໃນໜ່ວຍງານ OCOP (ໜຶ່ງຕາແສງໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ) ທີ່ມີຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ແລະ ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການ OCOP ໃນແຂວງຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນໆ, ບໍລິສັດການຄ້າອາຫານ ແລະ ອາຫານ ເລຢາ ຈຳກັດ ໃນຕາແສງຮວ່າງແທ່ງ ໄດ້ມີຄວາມກ້າວໜ້າຢ່າງ “ໜ້າປະທັບໃຈ” ເພື່ອກາຍເປັນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນແຜນທີ່ OCOP ແຫ່ງຊາດ. ຈາກອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ລຽບງ່າຍ, ໂດຍການຍຶດໝັ້ນຂັ້ນຕອນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຢ່າງເຂັ້ມງວດ ແລະ ການນຳໃຊ້ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ທັນສະໄໝ, ນ້ຳປາ ແລະ ນ້ຳປາ ເລຢາ ໄດ້ກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP ແຫ່ງຊາດ 5 ດາວ. ໃນການປະເມີນຜົນ ແລະ ການຈັດອັນດັບຜະລິດຕະພັນ OCOP ຄັ້ງທີສອງໃນປີ 2026, ບໍລິສັດການຄ້າອາຫານ ແລະ ອາຫານ ເລຢາ ຈຳກັດ ໄດ້ຮັບການຍົກລະດັບເສັ້ນກຸ້ງເລຢາ ຈາກ 3 ເປັນ 4 ດາວ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນອື່ນໆອີກ 3 ຢ່າງຄື: ໝູຕົ້ມກັບເສັ້ນກຸ້ງເລຢາ, ເສັ້ນກຸ້ງທະເລເລຢາ, ແລະ ເສັ້ນກຸ້ງເລຢາ ໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບ 4 ດາວ.

ທ່ານ ເລ ແອງ, ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດ, ກ່າວວ່າ: "ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບ OCOP ໄດ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຢືນຢັນມູນຄ່າຂອງການຜະລິດ, ສ້າງແຮງຈູງໃຈໃຫ້ບໍລິສັດໃນການຊຸກຍູ້ການຜະລິດ ແລະ ການສົ່ງເສີມເພື່ອຂະຫຍາຍຕະຫຼາດສຳລັບຜະລິດຕະພັນຂອງຕົນ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ Le Gia ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຢູ່ໃນລະບົບຊຸບເປີມາເກັດພາຍໃນປະເທດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໄດ້ສົ່ງອອກຢ່າງເປັນທາງການໄປຍັງຫຼາຍຕະຫຼາດທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການສູງເຊັ່ນ: ຍີ່ປຸ່ນ, ເກົາຫຼີໃຕ້, ອາຟຣິກາໃຕ້, ແລະ ສະຫະລັດອາເມລິກາ."

ບໍລິສັດ Vinaco Investment and Development Co., Ltd. ຕັ້ງຢູ່ໃນເມືອງ Hac Thanh, ເປັນໜຶ່ງໃນໜ່ວຍງານໃຫ້ຄຳປຶກສາດ້ານການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ OCOP ຂອງແຂວງ, ເຊິ່ງສະເໝີພະຍາຍາມຊອກຫາລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກເພື່ອສະໜັບສະໜູນທຸລະກິດໃນການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ OCOP ໃໝ່. ທ່ານນາງ Nguyen Thi Van, ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດ, ກ່າວວ່າ: “ຜູ້ບໍລິໂພກສະໄໝໃໝ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຊື້ຜະລິດຕະພັນທາງກາຍະພາບເທົ່ານັ້ນ; ພວກເຂົາຍັງຊື້ປະສົບການ, ອາລົມ, ແລະຄຸນຄ່າມະນຸດສະທຳທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງມັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອເພີ່ມມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນ OCOP, ພວກເຮົາຕ້ອງລວມເອົາປະຫວັດສາດ, ວັດທະນະທຳ, ແລະຂະບວນການຜະລິດທ້ອງຖິ່ນເຂົ້າກັນ. ສິ່ງນີ້ສ້າງລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະຄຸນຄ່າມະນຸດສະທຳໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ສາມາດພົບໄດ້ໃນຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.”

ຕົວຢ່າງທີ່ດີຄື ເຂົ້າໜຽວທຽນເຢືອງ ຈາກຕາແສງກາມຕື ເຊິ່ງບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບ OCOP (ໜຶ່ງຕາແສງໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ) 3 ດາວ. ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ແຕ່ມັນສະແດງເຖິງຄຸນຄ່າທາງວັດທະນະທຳທີ່ເລິກເຊິ່ງ; ມັນເປັນຂົວຕໍ່ໃຫ້ຄົນຮຸ່ນໜຸ່ມໄດ້ຊື່ນຊົມ ແລະ ອະນຸລັກຮັກສາຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ, ແລະ ຍັງເປັນວິທີການໂຄສະນາຮູບພາບຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນໃກ້ກັບຫ້ວຍປາສັກສິດໃຫ້ກັບນັກທ່ອງທ່ຽວ. ນອກຈາກຄຸນຄ່າທາງວັດທະນະທຳແລ້ວ, ການພັດທະນາການຜະລິດເຂົ້າໜຽວທຽນເຢືອງ ຍັງໄດ້ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳທາງອ້ອມໃຫ້ແກ່ກຳມະກອນທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍສິບຄົນ. ດ້ວຍຄຸນນະພາບທີ່ເປັນເອກະລັກ, ເຂົ້າໜຽວທຽນເຢືອງ ໄດ້ຮັບການຕອບຮັບຈາກລູກຄ້າເປັນຢ່າງດີ, ສ້າງລາຍຮັບໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 1.2 ຕື້ດົ່ງຕໍ່ປີ.

ເພີ່ມມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນ OCOP.

ຜະລິດຕະພັນ OCOP 3 ດາວຂອງເມືອງທຽນເຢືອງ, “ເຂົ້າໜົມເຂົ້າໜຽວ”, ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມກອງປະຊຸມຕ່າງໆເພື່ອສົ່ງເສີມ ແລະ ເພີ່ມທະວີການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນ.

ຕາມທ່ານ ຫງວຽນຮົ່ງທາຍ ຮອງຫົວໜ້າຫ້ອງການປະສານງານພັດທະນາຊົນນະບົດໃໝ່ຂອງແຂວງ, ແຂວງແທງຮວ່າ ຮັບຮູ້ວ່າການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນບໍ່ຄວນສຸມໃສ່ພຽງປະລິມານເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງສຸມໃສ່ຄວາມເລິກ ແລະ ຄຸນນະພາບອີກດ້ວຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການປະເມີນ ແລະ ຈັດອັນດັບພາຍໃຕ້ໂຄງການ OCOP ໄດ້ຮັບການຊຸກຍູ້ໃຫ້ພັດທະນາໃນທິດທາງຂອງການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ການນຳໃຊ້ ວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ, ການຜະລິດແບບອໍແກນິກ ແລະ ການຜະລິດແບບວົງຈອນ ເພື່ອເພີ່ມມູນຄ່າ ແລະ ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານຕະຫຼາດພາຍໃນ ແລະ ສາກົນ. ຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບແມ່ນການລວມກັນຂອງເຕັກໂນໂລຊີ, ການເລົ່າເລື່ອງຜະລິດຕະພັນ, ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການສົ່ງເສີມຕະຫຼາດ. ດັ່ງນັ້ນ, ຜູ້ຜະລິດ OCOP ຈຶ່ງພະຍາຍາມເພີ່ມມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນບໍ່ພຽງແຕ່ໃນການຜະລິດເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງໃນຊ່ອງທາງການຈຳໜ່າຍອີກດ້ວຍ. ການນຳເອົາຜະລິດຕະພັນ OCOP ເຂົ້າສູ່ເວທີການຄ້າອີເລັກໂທຣນິກ (Shopee, Lazada, TikTok Shop) ແລະ ການນຳໃຊ້ການຖ່າຍທອດສົດໂດຍກົງຈາກພື້ນທີ່ປູກຝັງໄດ້ພິສູດໃຫ້ເຫັນວ່າມີປະສິດທິພາບສູງ. ວິທີການນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຕົ້ນທຶນຕົວກາງ, ເພີ່ມປະສິດທິພາບກຳໄລໃຫ້ແກ່ຊາວກະສິກອນ, ແລະ ນຳເອົາຜະລິດຕະພັນພາກພື້ນມາສູ່ຜູ້ບໍລິໂພກທົ່ວໂລກໂດຍກົງ.

ຍ້ອນຄວາມພະຍາຍາມຂອງບັນດາພະແນກ, ທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ວິສາຫະກິດຕ່າງໆ ເພື່ອເພີ່ມມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນ OCOP, ປະຈຸບັນ, ແຂວງແທງຮວ່າມີຜະລິດຕະພັນ OCOP ຫຼາຍກວ່າ 40 ຊະນິດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມການສົ່ງອອກ, ແລະ ຫຼາຍກວ່າ 80% ຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບການຊົມໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຕະຫຼາດພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ. ສິ່ງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ນຳມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດ ທາງດ້ານເສດຖະກິດ ໃຫ້ແກ່ແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຢືນຢັນທີ່ຕັ້ງຂອງຜະລິດຕະພັນ OCOP ຂອງແທງຮວ່າໃນແຜນທີ່ແຫ່ງຊາດ ແລະ ສາກົນອີກດ້ວຍ.

ຂໍ້ຄວາມ ແລະ ຮູບພາບ: ເລ ຮວາ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baothanhhoa.vn/gia-tang-gia-tri-cho-san-pham-ocop-289729.htm