ສານສະກັດຢູ່ໃນແຕ່ລະຊັ້ນຂອງໃບຕານ
ເປັນເວລາຫຼາຍລຸ້ນຄົນແລ້ວ, ໝວກຮູບຈວຍຈາກໝູ່ບ້ານເຈືອງໄດ້ເປັນສັນຍາລັກທີ່ຍືນຍົງ, ເຊື່ອມໂຍງຢ່າງເລິກເຊິ່ງກັບວັດທະນະທຳ ແລະ ຄວາມຊົງຈຳຂອງຫວຽດນາມ. ພາຍໃຕ້ສີມືທີ່ມີສີມືຂອງຊ່າງຝີມື, ໝວກຮູບຈວຍກາຍເປັນສັນຍາລັກແບບຊົນນະບົດທີ່ສະແດງເຖິງຈິດໃຈຂອງຊາດ, ດ້ວຍຄວາມງາມທີ່ໜ້າຄິດຮອດ ແລະ ຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງ. ມັນຕິດພັນກັບຮູບພາບຂອງແມ່ຍິງຫວຽດນາມທີ່ສະຫງ່າງາມໃນຊຸດອາວຫຍ່າ (ຊຸດອາວຫຍ່າ) ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຄວາມຊົງຈຳກ່ຽວກັບຊົນນະບົດ, ທົ່ງນາເຂົ້າ, ຕະຫຼາດເກົ່າ, ແລະ ແມ່ນແຕ່ງານບຸນພື້ນເມືອງ.
ເມື່ອພວກເຮົາສອບຖາມກ່ຽວກັບອາຊີບເຮັດໝວກພື້ນເມືອງ, ທຸກຄົນໃນບ້ານເຈືອງຮູ້ເລື່ອງນີ້ດີ, ແຕ່ເມື່ອຖືກຖາມວ່າອາຊີບເຮັດໝວກເລີ່ມຕົ້ນເມື່ອໃດ, ມີໜ້ອຍຄົນທີ່ຮູ້ວັນທີທີ່ແນ່ນອນ. ອີງຕາມການເລົ່າຂານກັນມາ, ໝູ່ບ້ານໄດ້ເລີ່ມຜະລິດໝວກໃນສະຕະວັດທີ 8. ໃນອະດີດ, ໝູ່ບ້ານເຈືອງມີວິຊາຊີບເຮັດໝວກຫຼາຍປະເພດສຳລັບຊົນຊັ້ນຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ: ໝວກສາມຊັ້ນສຳລັບເດັກຍິງ, ໝວກປາຍແຫຼມ, ໝວກຍາວ, ແລະ ໝວກຮູບຈວຍສຳລັບເດັກຊາຍ ແລະ ຜູ້ຊາຍຮັ່ງມີ.

ໝວກຮູບຈວຍຈາກບ້ານເຈືອງ (ຕາແສງແທງອວາຍ, ຮ່າໂນ້ຍ ) ໄດ້ມີມາເປັນເວລາຫຼາຍຮ້ອຍປີຄຽງຄູ່ກັບໝູ່ບ້ານບູຮານ. ພາບ: ເຍິດຈີ
ເພື່ອເຮັດໝວກຮູບຈວຍ, ຊ່າງຝີມືຕ້ອງຜ່ານຂັ້ນຕອນການເຮັດດ້ວຍມືຫຼາຍກວ່າ 15 ຂັ້ນຕອນ, ຕັ້ງແຕ່ການເລືອກໃບໄມ້, ການສັບແຜ່ນໄມ້ໄຜ່, ການງໍກອບ, ການຈັດວາງໃບໄມ້, ຈົນເຖິງການຫຍິບໝວກດ້ວຍໄນລອນ ຫຼື ເຊືອກຮ่ม. ໃບໄມ້ຕ້ອງໄດ້ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງຈົນກວ່າສີຂຽວຂອງມັນຈະກາຍເປັນສີຂາວເງິນ. ຈາກນັ້ນ, ໃບໄມ້ຈະຖືກເຮັດໃຫ້ລຽບຢ່າງວ່ອງໄວເພື່ອໃຫ້ຮາບພຽງໂດຍບໍ່ຂາດ. ຕໍ່ໄປ, ຊ່າງຝີມືຈະຈັດວາງແຕ່ລະໃບໃສ່ກອບໝວກ, ຊັ້ນຂອງເປືອກໄມ້ໄຜ່ ແລະ ອີກຊັ້ນຂອງໃບໄມ້, ຈາກນັ້ນຫຍິບເຂົ້າກັນ, ເຊິ່ງຕ້ອງໃຊ້ທັກສະເພາະວ່າໃບໄມ້ຈະຂາດງ່າຍ. ສຸດທ້າຍ, ມີການທານ້ຳຢາເຄືອບບາງໆໃສ່ໜ້າຜິວເພື່ອໃຫ້ໝວກມີຄວາມເງົາງາມເປັນທຳມະຊາດ ແລະ ປົກປ້ອງມັນຈາກເຊື້ອລາ.

ຊ່າງຝີມືຍັງຄົງເຮັດດ້ວຍມືຢ່າງລະອຽດລະອໍໃນແຕ່ລະຂັ້ນຕອນ, ຕັ້ງແຕ່ການທໍໃບໄມ້ຈົນເຖິງການຕົກແຕ່ງໝວກ. ພາບ: ເຍິດຈີ
ໃນລະຫວ່າງການພັດທະນາ, ໝູ່ບ້ານເຈືອງໄດ້ຜະລິດໝວກພື້ນເມືອງຫຼາຍປະເພດເຊັ່ນ: ໝວກຮັດຄາງ, ໝວກໄໝ, ແລະ ໝວກທີ່ເຮັດຈາກໃບໄມ້ເກົ່າທີ່ຕິດກັນດ້ວຍກາວ. ໝວກຮັດຄາງແມ່ນໝວກທີ່ໃສ່ໂດຍຜູ້ສູງອາຍຸເມື່ອໄປວັດ, ໃນຂະນະທີ່ໝວກໄໝຖືກນຳໃຊ້ໃນການສະແດງສິລະປະ ແລະ ງານວາງສະແດງຕ່າງໆ. ໝວກທີ່ເຮັດຈາກໃບໄມ້ເກົ່າທີ່ຕິດກັນດ້ວຍກາວແມ່ນໝວກທີ່ຮັບໃຊ້ແມ່ຍິງທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ໃນທົ່ງນາເພາະວ່າມັນແຂງແຮງຫຼາຍ ແລະ ສາມາດປົກປ້ອງເຂົາເຈົ້າຈາກແສງແດດ ແລະ ຝົນ.
ເພື່ອສ້າງໝວກຮູບຈວຍທີ່ສົມບູນ, ຊ່າງເຮັດໝວກຕ້ອງມີຄວາມລະມັດລະວັງໃນທຸກຂັ້ນຕອນ, ອົດທົນ ແລະ ຊຳນານໃນແຕ່ລະຮອຍຫຍິບ. ໃນມື້ທີ່ມີແດດອອກ, ໃບໄມ້ຈະຖືກຕາກໃຫ້ແຫ້ງທົ່ວໝູ່ບ້ານ ເພາະວ່າອາກາດທີ່ມີແດດອອກຫຼາຍ, ໃບໄມ້ກໍ່ຈະຂາວຂຶ້ນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ໝວກມີຄວາມງາມ ແລະ ທົນທານຫຼາຍຂຶ້ນ, ແຕ່ຊາວບ້ານກໍ່ເຮັດວຽກໜັກ ແລະ ເຫື່ອອອກຫຼາຍ.
ມືທີ່ອົດທົນຜ່ານຜ່າການປ່ຽນແປງຂອງຍຸກສະໄໝ.
ໃນສັງຄົມສະໄໝໃໝ່, ເມື່ອຊ່າງຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງເຕັມໃຈທີ່ຈະປ່ຽນແປງແນວຄິດຂອງເຂົາເຈົ້າ ແລະ ສ້າງຜະລິດຕະພັນຕາມລົດນິຍົມຂອງລູກຄ້າ, ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຄວາມຊົງຈຳເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ມີຊີວິດຊີວາຂອງກະແສວັດທະນະທຳຮ່ວມສະໄໝ.
ເມື່ອຕອບສຳພາດນັກຂ່າວຂອງໜັງສືພິມອຸດສາຫະກຳ-ການຄ້າ, ຊ່າງຫັດຖະກຳ ເລວັນຕຸຍ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ ລາວເປັນໜຶ່ງໃນຈຳນວນຄົນບໍ່ຫຼາຍຄົນທີ່ຍັງຍຶດໝັ້ນກັບອາຊີບຫັດຖະກຳນີ້ຢູ່ບ້ານເຈືອງ, ຍັງຄົງຮັກສາຄຸນຄ່າຂອງໝວກຮູບຈວຍໄວ້ໃນແຕ່ລະມື້, ສືບຕໍ່ນຳເອົາຜະລິດຕະພັນ OCOP 4 ດາວມາສູ່ນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນໃຫ້ໃກ້ຊິດກັບຕົນເອງ ແລະ ສົ່ງອອກໄປຍັງຫຼາຍປະເທດທົ່ວ ໂລກ .

ຊ່າງຫັດຖະກຳ ເລວັນຕຸຍ ໄດ້ຮັບລາງວັນຫຼາຍລາງວັນສຳລັບການອະນຸລັກຮັກສາອາຊີບເຮັດໝວກຮູບຈວຍແບບດັ້ງເດີມ. ພາບ: ເຍິດຈີ
ທ່ານຕຸຍ ເກີດໃນຄອບຄົວຊ່າງເຮັດໝວກ, ແລະ ໄດ້ເຮັດວຽກກັບໃບຕານ ແລະ ກອບໄມ້ໄຜ່ຕັ້ງແຕ່ຍັງນ້ອຍ, ຊ່ວຍພໍ່ແມ່ຂອງລາວເກັບໃບໄມ້ ແລະ ຫຍິບໝວກໄປຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດ. ໂດຍໄດ້ແບ່ງປັນກ່ຽວກັບຄວາມກ່ຽວຂ້ອງກັບຫັດຖະກຳດັ່ງກ່າວ, ໃນເບື້ອງຕົ້ນທ່ານຕຸຍໄດ້ຮັບການຊຸກຍູ້ໃຫ້ກາຍເປັນຄູສອນໃນບ້ານ, ແຕ່ຍ້ອນຄວາມທຸກຍາກ ແລະ ໄລຍະທາງໄກໄປໂຮງຮຽນ, ລາວຈຶ່ງບໍ່ສາມາດປະຖິ້ມການເຮັດໝວກໄດ້ ແລະ ສືບຕໍ່ຮັກສາມັນໄວ້ເພື່ອລ້ຽງ ດູ ຄອບຄົວຂອງລາວ.
ເປັນເວລາກວ່າເຄິ່ງສະຕະວັດ, ຊ່າງຫັດຖະກຳ ເລວັນຕຸຍ ໄດ້ເຮັດວຽກຢ່າງໜັກໜ່ວງດ້ວຍກອບໄມ້ໄຜ່ ແລະ ໃບຕານ. ສຳລັບລາວ, ການອະນຸລັກຮັກສາອາຊີບຫັດຖະກຳນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການຫາລ້ຽງຊີບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນການອະນຸລັກຮັກສາຈິດວິນຍານຂອງບັນພະບຸລຸດຂອງລາວ ແລະ ໝູ່ບ້ານເຈືອງ - ດິນແດນທີ່ມີມາຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວທີ່ລາວເກີດ ແລະ ເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນມາ.
ເພື່ອຮັກສາແກ່ນແທ້ຂອງວັດທະນະທຳຫວຽດນາມ, ທ່ານຕຸຍໄດ້ນຳສະເໜີໝວກຫຼາຍສິບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນອອກສູ່ຕະຫຼາດ, ຫຼາກຫຼາຍຮູບແບບທັງການອອກແບບ ແລະ ວັດສະດຸເຊັ່ນ: ໝວກຮູບຈວຍ, ໝວກຟາງ, ໝວກທາສີນ້ຳມັນ, ໝວກຜ້າໄໝ ແລະ ໝວກພະສົງ. ໃນນັ້ນ, ມີຜະລິດຕະພັນ 5 ຢ່າງທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP 4 ດາວຄື: ໝວກຮູບຈວຍຜ້າໄໝຢູ່ດ້ານນອກ, ໝວກເຈົ້າສາວ, ໝວກຜ້າໄໝຮູບຈວຍສອງດ້ານ, ໝວກຮູບຊໍ່, ແລະ ໝວກຮູບຈວຍພື້ນເມືອງພິເສດ.
ໃນແຕ່ລະມື້, ໂຮງງານຂອງທ່ານຕຸຍຜະລິດໝວກຮູບຈວຍປະມານ 500 ໜ່ວຍເພື່ອຂາຍໃຫ້ຕະຫຼາດ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເປັນຂອງຂວັນ ແລະ ຂອງທີ່ລະນຶກສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດ. ສຳລັບທ່ານ, ໝວກແຕ່ລະໜ່ວຍແມ່ນຜົນງານສິລະປະ, ດ້ວຍຮູບແຕ້ມ ແລະ ລວດລາຍທີ່ແຕ້ມຢ່າງລະອຽດລະອໍຈົນເຖິງລາຍລະອຽດທີ່ນ້ອຍທີ່ສຸດ.
ທ່ານ Tuy ແບ່ງປັນວ່າ "ໝວກບາງອັນສາມາດເຮັດສຳເລັດໄດ້ພາຍໃນເວລາພຽງບໍ່ເທົ່າໃດຊົ່ວໂມງ, ແຕ່ບາງອັນໃຊ້ເວລາໜຶ່ງອາທິດເຕັມໆຈຶ່ງຈະສຳເລັດ ."

ທ່ານ ເລວັນຕຸຍ - ຊ່າງຝີມືຜູ້ໜຶ່ງທີ່ໄດ້ເຮັດໝວກຮູບຈວຍມາເປັນເວລາກວ່າເຄິ່ງສະຕະວັດຢູ່ບ້ານເຈືອງ. ພາບ: ເຍິດຈີ.
ຍ້ອນຄວາມພະຍາຍາມຂອງລາວ, ທ່ານ ຕຸຍ ໄດ້ນຳເອົາໝວກຮູບຈວຍຂອງໝູ່ບ້ານເຈືອງຂອງລາວໄປງານວາງສະແດງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນຄັ້ງທຳອິດໃນປີ 2025 ແລະ ສາມາດເຂົ້າເຖິງຖານລູກຄ້າຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ. ສິ່ງທີ່ໜ້າສັງເກດແມ່ນໝວກແບບພະສົງຂອງລາວຍັງໄດ້ຖືກວາງສະແດງໃນກອງປະຊຸມຖະແຫຼງຂ່າວແຫ່ງຊາດໃນປີ 2023 ແລະໄດ້ຮັບກຽດທີ່ໄດ້ຮັບເລືອກຈາກລັດເປັນຂອງຂວັນສຳລັບປະມຸກລັດ. ສຳລັບລາວ, ນີ້ແມ່ນລາງວັນອັນຍິ່ງໃຫຍ່ສຳລັບການອຸທິດຕົນຫຼາຍກວ່າ 50 ປີໃຫ້ກັບອາຊີບຫັດຖະກຳ.
ທ່ານຕຸຍ ບໍ່ພຽງແຕ່ພໍໃຈກັບການອະນຸລັກຮັກສາອາຊີບຫັດຖະກຳເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໄດ້ຫັນປ່ຽນເຮືອນຂອງລາວໃຫ້ກາຍເປັນສະຖານທີ່ປະສົບວັດທະນະທຳ. ການຈັດກອງປະຊຸມປະສົບການສຳລັບນັກຮຽນ ແລະ ການທ່ອງທ່ຽວເພື່ອຢ້ຽມຢາມໝູ່ບ້ານ ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ໝວກຮູບຈວຍຂອງໝູ່ບ້ານເຈືອງສາມາດເຂົ້າເຖິງລູກຄ້າໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາເສດຖະກິດທ້ອງຖິ່ນ.

ໃນແຕ່ລະເດືອນ, ສູນປະສົບການເຮັດໝວກຂອງທ່ານຕຸຍໄດ້ຕ້ອນຮັບກຸ່ມນັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດຫຼາຍຮ້ອຍກຸ່ມ. ພາບ: ເຍິດຈີ
ເວລາຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງສະຕະວັດໄດ້ຜ່ານໄປ, ແລະ "ເດັກຊາຍນ້ອຍ" ໃນສະໄໝກ່ອນໄດ້ກາຍເປັນຊ່າງຝີມືທີ່ມີສີມື, ບໍ່ພຽງແຕ່ອະນຸລັກຮັກສາຜະລິດຕະພັນຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງຕົນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໂຄສະນາວັດທະນະທຳຫວຽດນາມຢ່າງຕັ້ງໜ້າໃຫ້ແກ່ເພື່ອນມິດທົ່ວໂລກອີກດ້ວຍ.
ຜ່ານການເວລາທີ່ມີຂຶ້ນໆລົງໆ, ອາຊີບເຮັດໝວກຮູບຈວຍບໍ່ໄດ້ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງຄືແຕ່ກ່ອນອີກຕໍ່ໄປ, ແຕ່ຊ່າງຝີມືຂອງບ້ານເຈືອງຍັງຄົງຕັດຫຍິບໝວກແຕ່ລະໜ່ວຍຢ່າງດຸໝັ່ນ, ສືບຕໍ່ປະເພນີນີ້ ເພາະເຂົາເຈົ້າເຊື່ອວ່າຄຸນຄ່າເກົ່າໃນປະຈຸບັນແມ່ນລັກສະນະວັດທະນະທຳທີ່ບໍ່ອາດປ່ອຍໃຫ້ຈາງຫາຍໄປໄດ້.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://congthuong.vn/gin-giu-net-xua-qua-vanh-non-lang-chuong-445547.html
(0)