(vovworld) – ໃນປີ 2024, ໂຄງການ “ວັນຫວຽດນາມຢູ່ຕ່າງປະເທດ” ແມ່ນຈຸດຫັນປ່ຽນທີ່ສຳຄັນໃນບັນດາຄວາມມານະພະຍາຍາມເພື່ອແນໃສ່ໂຄສະນາພາບພົດ, ປະເທດຊາດ, ປະຊາຊົນ ແລະ ວັດທະນະທຳ ຫວຽດນາມ ເຖິງເພື່ອນມິດສາກົນ.
“ວັນຫວຽດນາມຢູ່ຕ່າງປະເທດ” ແມ່ນໂຄງການໂຄສະນາລະດັບຊາດປະຈຳປີຕາມການມອບໝາຍຂອງນາຍົກລັດ ຖະມົນຕີ ໃຫ້ກົມວັດທະນະທຳການທູດ ແລະ UNESCO (ກະຊວງການຕ່າງປະເທດ) ຈັດຕັ້ງແຕ່ປີ 2010. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ໂຄງການໄດ້ບັນລຸ 20 ປະເທດ, ສຳເລັດເປົ້າໝາຍໂຄສະນາຮູບພາບປະເທດຊາດ, ປະຊາຊົນ ແລະ ວັດທະນະທຳ ຫວຽດນາມ ເຖິງເພື່ອນມິດສາກົນ; ປະກອບສ່ວນເພີ່ມທະວີການພົວພັນມິດຕະພາບທີ່ເປັນມູນເຊື້ອ, ຄວາມເຂົ້າໃຈ ແລະ ຄວາມໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈເຊິ່ງກັນ ແລະ ກັນລະຫວ່າງປະຊາຊົນບັນດາປະເທດ ແລະ ຫວຽດນາມ.
“ວັນຫວຽດນາມ ຢູ່ ບຣາຊິນ 2024” ເປັນກຽດຕ້ອນຮັບທ່ານນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ຟ້າມບິ່ງມິງ ແລະ ຄະນະຜູ້ແທນຂັ້ນສູງເຂົ້າຮ່ວມ.
ໃນປີ 2024, ລາຍການດັ່ງກ່າວຈະຈັດຂຶ້ນຢູ່ Rio de Janeiro (ບຣາຊິນ) ເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງ 35 ປີແຫ່ງວັນສ້າງຕັ້ງການພົວພັນ ຫວຽດນາມ - ບຣາຊິນ ແລະ ຢູ່ Riyadh ( Saudi Arabia) ເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງ 25 ປີແຫ່ງວັນສ້າງສາຍພົວພັນທາງການທູດລະຫວ່າງ 2 ປະເທດ.
ຍັງປະກອບດ້ວຍ 2 ອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຄື: ລາຍການສະແດງສິລະປະ ແລະ ສິລະປະຂອງ ຫວຽດນາມ, ແຕ່ “ວັນຫວຽດນາມ ຢູ່ຕ່າງປະເທດ 2024” ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງ ແລະ ຄວາມຄິດສ້າງສັນຫຼາຍດ້ານທັງເນື້ອໃນ ແລະ ຮູບແບບການສະແດງອອກ, ນຳມາເຊິ່ງປະສົບການວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງປະເທດຊາດເປັນຄັ້ງທຳອິດ, ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ຄວາມປະທັບໃຈຢ່າງແຮງໃນຈິດໃຈຂອງເພື່ອນມິດສາກົນ.
ພິເສດ, ເຂດວັດທະນະທຳຫວຽດນາມ ໄດ້ແນະນຳໃຫ້ປະຊາຊົນ ບຣາຊິນ ແລະ ຊາອຸດີ ອາຣາບີ ໄດ້ຈັດງານວາງສະແດງວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ແລະ ສະລັບສັບຊ້ອນດ້ວຍ 10 ກິດຈະກຳເປັນປົກກະຕິ.
ຊາວບຣາຊິນລອງນຸ່ງຊຸດລາຊະວົງ ຫງວຽນ ແລະ ປະສົບກັບຄວາມງາມຂອງວັດທະນະທຳຫວຽດນາມ.
ງານວາງສະແດງຮູບພາບລະນຶກສາຍພົວພັນທາງການທູດແມ່ນຈຸດພົ້ນເດັ່ນພິເສດ, ໄດ້ສ້າງການເຄື່ອນໄຫວຮ່ວມມື 35 ປີແຫ່ງການຮ່ວມມືລະຫວ່າງ ຫວຽດນາມ ແລະ ບຣາຊິນ ແລະ 25 ປີແຫ່ງວັນລະຫວ່າງ ຫວຽດນາມ ແລະ ອາຣັບບີ ຊາອຸດິດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ບັນດາລາຍການວາງສະແດງຄື “ສີສັນວັດທະນະທຳຫວຽດນາມ” ແລະ “ມໍລະດົກ ໂລກ ຢູ່ຫວຽດນາມ” ໄດ້ແນະນຳບັນດາຈຸດຊົມວິວ, ມໍລະດົກຂອງຫວຽດນາມ ທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກອົງການ UNESCO ແລະ ບັນດາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ປະກອບສ່ວນໂຄສະນາພາບພົດຂອງຫວຽດນາມ ທີ່ສວຍສົດງົດງາມ ແລະ ມີຊີວິດຊີວາ.
ທ່ານນາງ ເລທິຮົ່ງວັນ, ຫົວໜ້າກົມວັດທະນະທຳການທູດ ແລະ ອົງການ UNESCO (ກະຊວງການຕ່າງປະເທດ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ດ້ວຍຫົວຂໍ້ “ການລວມຕົວຂອງວັດທະນະທຳພັນປີ - ລຸກຂຶ້ນໃນຍຸກແຫ່ງຄວາມຮັ່ງມີ, ຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ”, “ວັນຫວຽດນາມ ຢູ່ຕ່າງປະເທດ” ປາດຖະໜາວ່າ: ດ້ວຍຫົວຂໍ້ “ການເຕົ້າໂຮມບັນດາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳ, ວັດທະນະທຳອັນຍາວນານ” ຂອງຫວຽດນາມ. ພ້ອມທັງສະແດງຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຂອງປະເທດຊາດ ແລະ ຊາວຫວຽດນາມ ໃນໄລຍະໃໝ່”.
ເຂດວັດທະນະທຳຍັງສ້າງຊີວິດຊາວຫວຽດນາມຄືນໃໝ່ໂດຍຜ່ານບັນດາການເຄື່ອນໄຫວທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຄືການລອງຊຸດອາພອນລາຊະວົງ ຫງວຽນ, ເບິ່ງສິລະປະການປະດິດສ້າງຮູບແຕ້ມຮູບແຕ້ມ ດົ່ງໂຮ່ ແລະ ຊົມການຟ້ອນສິງໂຕ ແລະ ມັງກອນທີ່ໄດ້ຮັບການດູດດື່ມ ແລະ ຮີດຄອງປະເພນີຂອງຊາດຫວຽດນາມ.
ໂດຍສະເພາະແມ່ນຢູ່ບຣາຊິນ, ເຊິ່ງເປັນປະເທດທີ່ມີຊື່ສຽງດ້ານກາເຟ Arabica, ໂຄງການໄດ້ສ້າງການເຊື່ອມໂຍງຢ່າງສະຫຼາດສ່ອງໃສໂດຍແນະນຳກາເຟ Robusta - ຄວາມພາກພູມໃຈຂອງຫວຽດນາມ. ມູມໜຶ່ງຂອງຄຸ້ມຖະໜົນເກົ່າຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ຮັບການປະດິດສ້າງຄືນໃໝ່ດ້ວຍລົດຊາດກາເຟພື້ນເມືອງ, ນຳມາເຊິ່ງສະຖານທີ່ວັດທະນະທຳທີ່ໃກ້ຊິດໃຫ້ແກ່ຊາວບຣາຊິນ. ຈຸດພົ້ນເດັ່ນຂອງງານວາງສະແດງຢູ່ ບຣາຊິນ ແມ່ນເວທີປາໄສນ້ຳ ແລະ ການສະແດງຕຸກກະຕານ້ຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ - ມໍລະດົກວັດທະນະທຳບໍ່ມີຮູບຮ່າງຂອງຫວຽດນາມ.
ອາຫານຫວຽດນາມ ໄດ້ເຜີຍແຜ່ວັດທະນະທຳ ແລະ ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຫວຽດນາມ ໃຫ້ແກ່ເພື່ອນມິດສາກົນ.
ຢູ່ຊາອຸດີອາຣາເບຍ, ປະຊາຊົນສາມາດເພີດເພີນກັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານຫວຽດນາມ ຜ່ານບັນດາເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມອັນບໍລິສຸດທີ່ໄດ້ປ່ຽນແປງໃໝ່ຕາມວັດທະນະທຳການກິນ Halal ຂອງຊາວມຸດສະລິມເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວ, ຕຳໝາກຫຸ່ງ, ຕຳໝາກຫຸ່ງ, ຕຳໝາກຫຸ່ງ… ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ນຳມາເຊິ່ງຄວາມສົມດູນໃຫ້ແກ່ລົດຊາດຂອງບັນດາຜູ້ຮັບປະທານອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງບອກເລົ່າເລື່ອງລາວປະຫວັດສາດ, ວັດທະນະທຳ ແລະ ວິຖີຊີວິດຂອງຊາວຫວຽດນາມ. ພາຍຫຼັງໄດ້ດຳເນີນໄປພຽງ 2 ຊົ່ວໂມງແຫ່ງການເປີດສະຖານທີ່ວັດທະນະທຳຫວຽດນາມ, ລາຍການ “ວັນຫວຽດນາມ ຢູ່ຊາອຸດີ ອາຣາບີ” ໄດ້ຮັບປະທານຊາມເຟືອກເກືອບ 300 ຖ້ວຍ, ເຝີປີ້ງ 500 ກວ່າເຍື່ອງ, ເຂົ້າໜົມຂົ້ວໃຫ້ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານທີ່ຍາວນານ.
ໂຄງການ “ວັນຫວຽດນາມຢູ່ຕ່າງປະເທດ 2024” ບໍ່ພຽງແຕ່ແນໃສ່ໂຄສະນາວັດທະນະທຳເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງສ້າງຂົວເຊື່ອມຕໍ່ມິດຕະພາບ, ຊຸກຍູ້ການແລກປ່ຽນດ້ານວັດທະນະທຳ, ເສດຖະກິດ, ການເມືອງລະຫວ່າງບັນດາປະເທດ. ຜົນສຳເລັດຢູ່ ບຣາຊິນ ແລະ ອາຣັບບີ ຊາອຸດິດ ແມ່ນສະແດງໃຫ້ເຫັນຢ່າງຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບວິວັດທະນາການ ແລະ ຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາອັນແຮງກ້າເພື່ອກ້າວໄປເຖິງວັດທະນະທໍາຫວຽດນາມ ໃນເວທີສາກົນ. ການເດີນທາງນີ້ຈະບໍ່ຢຸດຢັ້ງໃນປີ 2024, ແຕ່ຈະສືບຕໍ່ເປີດໜ້າໃໝ່, ນຳເອົາຄວາມໝາຍຂອງຫວຽດນາມໄປສູ່ລວງເລິກ, ເພື່ອໃຫ້ເພື່ອນມິດໃນທົ່ວໂລກຮັກແພງ ແລະ ເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບຫວຽດນາມກ່ວາອີກ.
ທີ່ມາ: https://toquoc.vn/ngay-viet-nam-o-nuoc-ngoai-2024-gioi-thieu-tron-ven-tinh-hoa-van-hoa-viet-nam-den-my-latin-va-trung-dong-20241221112341057.htm
(0)