ເມື່ອປີກາຍນີ້, ໃນວັນບຸນເຕັດ, ເພື່ອນເກົ່າຄົນໜຶ່ງໄດ້ສົ່ງຂອງຂວັນໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າດ້ວຍຄຳເຕືອນໃຈວ່າ: “ນັ້ນຄືຈຸດພິເສດຂອງບ້ານເຮົາ, ໃຜຈື່, ໃຜລືມ?” ຂອງຂວັນທີ່ເຈົ້າມອບໃຫ້ຂ້ອຍແມ່ນຂວດນ້ຳສະບູສີທອງທີ່ເຫຼື້ອມເປັນເງົາທີ່ຫໍ່ດ້ວຍໃບກ້ວຍຢ່າງລະມັດລະວັງ, ມີກິ່ນຫອມຄືກັບວ່າມາຈາກມຸມໜຶ່ງຂອງສວນ. ເຖິງແມ່ນວ່າເຈົ້າບໍ່ເຕືອນຂ້ອຍ, ຂ້ອຍຍັງຈື່. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ສາມາດລືມບັນດາສິ່ງທີ່ຕິດພັນກັບໝູ່ບ້ານຂອງຂ້າພະເຈົ້າໄດ້, ແຕ່ຕົ້ນສະໝອນ, ຕົ້ນໄມ້ທີ່ໄດ້ສ່ອງແສງໃຫ້ເຫັນຄວາມສະຫງົບຢູ່ເທິງພູ Cam Lo ແລະ ອົດທົນອົດກັ້ນໄວ້ເພື່ອມອບໃຫ້ປະຊາຊົນບັນດາເຜົ່າ “ຫົດນ້ຳຄຳ” ອັນລ້ຳຄ່າຕະຫຼອດໄລຍະການສ້າງຕັ້ງບ້ານ ແລະ ປົກປັກຮັກສາບ້ານເກີດເມືອງນອນ.
ທ່ານເລວັນຮ່ວາຢູ່ສວນປູກຕົ້ນໝາກໂປມຂອງຕົນ - ພາບ: D.T
ພິເສດໃນອະດີດ
ເມື່ອໃດໜຶ່ງເມື່ອໄດ້ມີໂອກາດຂຶ້ນໄປຮອດແມ່ນ້ຳຮຽວ, ຂ້າພະເຈົ້າມັກໄປບ້ານ ອານໄທ, ຕາແສງ ກ່າມຕ໋ຽນ, ເມືອງ ກາມເລີ, ໄປຢາມຄູອາຈານ ເລງອກເກື່ອງ, ຄູສອນວັນນະຄະດີທີ່ເຄົາລົບນັບຖືຂອງຂ້າພະເຈົ້າຈາກຫ້ອງຮຽນວິຊາວັນນະຄະດີເຂດ ເບັນໄຮ (ເກົ່າ) ໃນຊຸມປີ 80 ສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາ.
ໃນທ່າມກາງເລື່ອງເລົ່າທີ່ບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດກ່ຽວກັບດິນແດນ ແລະ ຄົນ, ເລື່ອງທຳມະຊາດ “ສະເດັດມາ” ຢູ່ອ້ອມແອ້ມຕົ້ນໄມ້ຍັງເຊື່ອງໄວ້ຢ່າງອົດທົນຢູ່ແຈສວນຂອງອາຈານ, ໝາກໄດ້ສຸກແລ້ວ, ປ່ຽນຈາກສີຂຽວເປັນສີເຫຼືອງເປັນສີເຫຼືອງ, ໜັກດ້ວຍງ່າ. ຄູສອນເກື່ອງກ່າວວ່າ, ບໍ່ເປັນທີ່ຈະແຈ້ງວ່າເມື່ອໃດຕົ້ນໄມ້ສະນັ້ນຖືກນຳມາສູ່ດິນແດນແຫ່ງນີ້, ແຕ່ໝູ່ບ້ານຂອງໄທໄດ້ມີຊື່ສຽງໃນການຂຸດຄົ້ນນ້ຳມັນມາແຕ່ດົນນານ.
ໃນສະໄໝສັດຕະຍາບັນ, ຕົ້ນໄມ້ So ໄດ້ຖືກຊາວບ້ານປູກຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ, ຈາກສວນບ້ານຂອງເຂົາເຈົ້າແຜ່ຂະຫຍາຍອອກ, ກວມເອົາຫຼາຍເຂດເນີນພູ. ຣັຖບານ ໃນເວລານັ້ນ ມັກຈະຈັດສັນ ທີ່ດິນ ໃຫ້ຊາວບ້ານ ແຕ່ລະຄົນ, ແຍກຕາມ ແຖວຕົ້ນຊາ ເພື່ອເປັນເຂດ ແດນ. ເມື່ອລະດູເກັບກ່ຽວມາເຖິງ, ຊາວບ້ານຈະກຳນົດວັນເພື່ອມອບຂອງຂວັນໃຫ້ແກ່ພິທີ “ເປີດສວນ” ແລະ ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກການຕີຄ້ອງ 3 ອັນຈຶ່ງສາມາດເກັບກ່ຽວຕົ້ນໄມ້ໄດ້.
ປົກກະຕິແລ້ວ ກ່ອນຈະເກັບໝາກ, ພວກເຮົາຕ້ອງຖາງດິນ ແລະ ອະນາໄມຫຍ້າ ເພື່ອເກັບໝາກສຸກໄດ້ສະດວກເມື່ອມັນຕົກລົງມາ. ຕາມປະສົບການຂອງຊາວກະສີກອນ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວໝາກໄມ້ທີ່ເກັບມາຈະໃຫ້ນ້ຳມັນຫຼາຍກວ່າໝາກໄມ້ທີ່ເກັບມາໂດຍກົງ, ເພາະມັນສຸກແລ້ວເທົ່າກັນ, ເນື້ອໜັງໜາ, ສະນັ້ນນ້ຳມັນສູງ.
ໃນຄວາມຊົງຈໍາຂອງຂ້ອຍ, ທຸກໆປີປະມານເດືອນ 11 ຕາມຈັນທະປະຕິທິນ, ຕົ້ນໄມ້ກໍ່ເລີ່ມອອກດອກແລະຫມາກໄມ້ຈະສຸກໃນເດືອນສິງຫາ - ກັນຍາຂອງປີຕໍ່ໄປ. ດອກໄມ້ດັ່ງກ່າວເປັນສີຂາວ, ເປັນສີຂາວເຢັນແລະຫ່າງໄກທີ່ເຮັດໃຫ້ພູທັງໝົດມີຄວາມໂສກເສົ້າ. ຂ້ອຍບໍ່ຮູ້ວ່າມີຕົ້ນໄມ້ຫຼາຍຢູ່ໃສ, ແຕ່ບ້ານເກີດຂອງຂ້ອຍຖືວ່າເປັນ "ບ້ານເກີດເມືອງນອນ" ຂອງຕົ້ນດອກສີຂາວທີ່ເຈັບປວດໃຈນັ້ນມາດົນນານແລ້ວ. ຕົ້ນໄມ້ So ໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີແລະປູກໂດຍປະຊາຊົນ Camlo ເກືອບຮ້ອຍປີກ່ອນຫນ້ານີ້.
ໃນສະໄໝນັ້ນ, ຊີວິດຂອງປະຊາຊົນໄດ້ໝູນວຽນມາຢູ່ອ້ອມຮົ້ວສວນໄມ້ໄຜ່ຂອງໝູ່ບ້ານ. ສຽງໄກ່ຂັນໃນຕອນທ່ຽງພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຖະໜົນໄມ້ໄຜ່ຂຽວສົດຊື່ນ. ອາຫານງ່າຍໆຂອງເຂົ້າແດງໃນເດືອນຕຸລາ, ກະກຽມຢ່າງຮີບດ່ວນຢູ່ເທິງພື້ນເຮືອນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍກິ່ນຂອງຝຸ່ນ, ສະເຫມີປະກອບມີຖ້ວຍແກງຜັກທີ່ມີຊັ້ນນ້ໍາມັນສີເຫຼືອງອ່ອນໆລອຍຢູ່ເທິງມັນ.
ຕື່ມນ້ຳມັນງາ 1 ບ່ວງແກງໃສ່ໝໍ້ຕົ້ມຜັກບົ້ງ, ຜັກບົ້ງກາຍເປັນສີຂຽວ, ອ່ອນນຸ້ມ, ຖ້ວຍແກງຈະຫວານຂຶ້ນ, ມີກິ່ນຫອມຄືກັບນ້ຳເຜິ້ງໃນຕົ້ນລະດູ. ປາທຳມະຊາດ ແລະ ປາແມ່ນ້ຳຂອງ ທີ່ເກັບມາຈາກແຄມໂລຊັ້ນເທິງ ແມ່ນຕົ້ມໃສ່ໝໍ້ດິນເຜົາ, ຕື່ມນ້ຳມັນງາໜ້ອຍໜຶ່ງ, ໂຕຂອງປາແມ່ນໜຽວ, ໂຄ້ງ, ເກັດຢືນຂຶ້ນ, ເປັ່ງປັ່ງ. ນ້ຳມັນເຈາະເຂົ້າໄປໃນທ້ອງຂອງປາ. ນ້ຳມັນປຸງແຕ່ງຈາກແກ່ນໝາກຂາມມີໄຂມັນ, ມີກິ່ນຫອມ, ແຕ່ບໍ່ເຮັດໃຫ້ຮູ້ສຶກເບື່ອຄືນ້ຳມັນໝູ ຫຼື ໄຂມັນສັດອື່ນໆ.
ນ້ຳມັນແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບນ້ຳມັນຖົ່ວດິນ, ແຕ່ມີສີເຫຼືອງອ່ອນກວ່າ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງນ້ຳມັນແມ່ນບໍລິສຸດກວ່າ ເພາະໄດ້ຜ່ານການປັບປ່ຽນຢ່າງລະມັດລະວັງ ແລະ ຫຼາຍຂັ້ນຕອນ. ນ້ຳມັນໄດ້ຢູ່ກັບປະຊາຊົນບ້ານເກີດຄວາມລຳບາກຫຼາຍປີ ແລະ ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມການປຸກລະດົມຂອງບ້ານທຸກຍາກ...
ຜະລິດຕະພັນນ້ຳມັນປາມ - ພາບ: D.T
ປະຈຸບັນຢູ່ເທິງເນີນພູຂອງໝູ່ບ້ານອານໄທ, ແຖວຕົ້ນໄມ້ Sophora japonica ທີ່ຍັງເຫຼືອຍັງຕິດພັນກັນ, ເຮັດດ້ວຍສີຂຽວຢ່າງງຽບໆ. ໃນໄລຍະສອງສາມທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍໃນພື້ນທີ່ໄດ້ຄ່ອຍໆລືມນິໄສຂອງການໃຊ້ນ້ໍາມັນ Sophora japonica.
ນໍ້າມັນປຸງອາຫານອຸດສາຫະກໍາທີ່ໂຄສະນາດ້ວຍ fanfare ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ການອອກແບບທີ່ຈັບຕາ, ແລະຄວາມສະດວກສະບາຍປາກົດຫຼາຍຂຶ້ນໃນເຮືອນຄົວໃນຄອບຄົວ. ນ້ຳມັນທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ຫົດຫູ່ຢູ່ໃນປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະປຸກຄວາມຄິດຕຶກຕອງໃຫ້ຫລາຍຄົນອີກຕໍ່ໄປ. ສິ່ງດຽວທີ່ຍັງຄົງຄ້າງຢູ່ນັ້ນແມ່ນເມື່ອລະດູການມາເຖິງ, ດອກໄມ້ນ້ຳມັນໃນທຳມະຊາດຈະອອກດອກສີຂາວຢູ່ທົ່ວເນີນພູ. ສີຂອງດອກແມ່ນເຢັນແລະຫ່າງໄກຄືກັບຫຼາຍຮ້ອຍປີກ່ອນ.
ການຮັກສາອາຊີບຄືການຮັກສາຄວາມຊົງຈຳອັນດີງາມຂອງໝູ່ບ້ານ.
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຖາມທ່ານເກື່ອງວ່າ: “ທ່ານເອີຍ, ມີຄອບຄົວໃດຢູ່ບ້ານທີ່ຍັງຮັກສາອາຊີບປູກ ແລະ ກົດນ້ຳມັນຖົ່ວເຫຼືອງຢູ່?” ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງຂອງຄູອາຈານ, ທ່ານເກື່ອງໄດ້ເອົາປາກກາ ແລະ ເຈ້ຍຂຽນຈາກຄວາມຊົງຈຳ, ຂີດອອກ ແລະ ເປັນວົງວຽນຫຼາຍເທື່ອ, ແລະໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຂຽນ “ລາຍຊື່ຫຍໍ້” ໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າເວົ້າວ່າ, ຮັກສາອາຊີບປູກ ແລະ ຕຳນ້ຳມັນຖົ່ວເຫຼືອງໃຫ້ເປັນຄວາມຊົງຈຳອັນສວຍງາມ, ເລິກເຊິ່ງ, ສະຫງ່າງາມຂອງໝູ່ບ້ານ.
ຕາມຄຳແນະນຳຂອງທ່ານເກື່ອງ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໄປເຮືອນຂອງທ່ານ ເລວັນຮ່ວາ ຢູ່ບ້ານອານໄທ. ເຮືອນຫຼັງນີ້ຕັ້ງຢູ່ກາງສວນໃຫຍ່, ຖັດຈາກເນີນພູທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍຕົ້ນໄມ້ຫຼາຍພັນຕົ້ນ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ທ່ານຮ່ວາແລະພັນລະຍາແມ່ນໜຶ່ງໃນຈຳນວນຄອບຄົວໜຶ່ງທີ່ໄດ້ຮັກສາອາຊີບປູກຝັງແລະກົດດັນນ້ຳມັນ. ເຖິງວ່າຍັງຫຍຸ້ງຢູ່ກັບສວນຂອງຕົນ, ແຕ່ເມື່ອໄດ້ຍິນວ່າຂ້າພະເຈົ້າຢາກຮຽນຮູ້ບາງຢ່າງກ່ຽວກັບຕົ້ນໄມ້ຄືກັບໄດ້ສຳຜັດກັບບາງສິ່ງທີ່ສຸດໃຈຂອງເພິ່ນ, ທ່ານ ຮ່ວາໄດ້ດຶງຂ້າພະເຈົ້າໄປນັ່ງຢູ່ເທິງລະບຽງເພື່ອສົນທະນາ.
“ສຳລັບຄົນທ້ອງຖິ່ນ, ນ້ຳມັນແມ່ນພືດຕົ້ນຕໍທີ່ປູກເພື່ອນ້ຳມັນ, ສະນັ້ນ ນ້ຳມັນແມ່ນໃຊ້ເຮັດນ້ຳມັນປຸງແຕ່ງ, ຄຸນຄ່າຂອງນ້ຳມັນແມ່ນໄດ້ພິສູດມາເປັນເວລາຫຼາຍຮ້ອຍປີແລ້ວ, ຈາກຊີວິດຈິງ, ໂດຍບໍ່ມີການໂຄສະນາ ຫຼື “ປິ-ກ”, ໝາກເຜັດ (ຜົນກຳໄລ) ຫຼັງຈາກກົດນ້ຳມັນ ແມ່ນໃຊ້ໃນການຫາປາ ຫຼື ເປັນປຸ໋ຍທີ່ດີຫຼາຍ, ໄມ້ຈຶ່ງແຂງ, ທົນທານ, ເໝາະສຳລັບເຮັດໄຮ່ນາ ແລະ ເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນ. ຕົ້ນໄມ້ປ້ອງກັນ, ບ້ານຈະໄດ້ຮັບການປົກປັກຮັກສາຢ່າງປອດໄພຈາກຝົນ, ລົມ, ພະຍຸ, ດິນເຈື່ອນ, ແລະ ສູນເສຍທົ່ງນາ…”, ທ່ານ ຮ່ວາຮ່ວາ ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນເລື່ອງ.
ທ່ານ ຮ່ວາ ໄດ້ພາຂ້າພະເຈົ້າໄປເຖິງເຂດທີ່ປູກຕົ້ນໄມ້ໂຊ, ເຊິ່ງມີເນື້ອທີ່ເກືອບ 2,500 ຕາແມັດ, ຕິດກັບສວນຂອງລາວ. ທ່ານກ່າວວ່າ, ຕົ້ນໄມ້ສະນັ້ນໃຊ້ເວລາ 5-6 ປີຈຶ່ງອອກດອກແລະອອກໝາກ. ໝາກ ໄມ້ສາມາດເກັບໄດ້ຈາກຕົ້ນໄມ້, ແຕ່ພວກມັນຍັງສາມາດເກັບໄດ້ພາຍຫຼັງທີ່ພວກມັນຕົກລົງກັບພື້ນດິນ.
ໝາກແມ່ນຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນບ່ອນລະບາຍອາກາດ 4-5 ມື້, ໝາກຈະແຕກອອກ ແລະ ແກ່ນຈະຫຼົ່ນອອກ. ໝາກສາມາດນຳໄປຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງເພື່ອນຳມາຕາກແດດໃຫ້ແຕກໄວ. ນີ້ແມ່ນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍສໍາລັບການກົດນ້ໍາມັນ. ປະຈຸບັນ, ໝາກໄມ້ຖືກນຳເຂົ້າໃນເຄື່ອງໂມ້. ຜົງຫມາກໄມ້ຈະຖືກຕາກໃຫ້ແຫ້ງຈົນກ່ວາສຸກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາເຂົ້າໄປໃນຖົງຜ້າຫຼືຜ້າຫຍາບ, ມ້ວນເຂົ້າໄປໃນເຄ້ກແລະໃສ່ໃນຫນັງສືພິມ.
ຄອບຄົວທ່ານ ເລວັນຮ່ວາ ຍັງຮັກສາຕູ້ນ້ຳມັນໄມ້ - ພາບ: D.T
ທ່ານຮ່ວາມີຄວາມພາກພູມໃຈທີ່ຄອບຄົວຂອງເພິ່ນຍັງມີເຄື່ອງພິມນ້ຳມັນໄມ້ຢູ່ ແລະ ໄດ້ສະແດງໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າເຫັນດ້ວຍການສະແດງຄວາມຂອບໃຈຢ່າງຈະແຈ້ງ. ວິທີການກົດນ້ໍາມັນຄູ່ມືແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ. ຄົນເຮົາເອົາເຄັກນ້ຳມັນໃສ່ລະຫວ່າງໂຕະກົດສອງຂ້າງ, ຕິດຕັ້ງເຂັມຂັດ, ຈາກນັ້ນເອົາເຂັມລີດ 2 ອັນໃສ່ທັງສອງດ້ານຂອງຮ່ອງຄອກ, ໃຊ້ໄມ້ຄ້ອນກົດລົງແລ້ວລີດ 2 ອັນຕໍ່ໄປ, ລີດທີ່ແໜ້ນກວ່າ, ຄວາມດັນຂອງເຄັກນ້ຳມັນຫຼາຍຂື້ນ, ນ້ຳມັນຈະໄຫຼຜ່ານຮ່ອງລົງໄປໃນຖັງ.
ກົດຈົນກ່ວານ້ໍາມັນໃນ cake ໄດ້ຫມົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາ wedge ແລະ drum ເພື່ອເອົາ cake ນ້ໍາມັນອອກຈາກ drum, ຫຼັງຈາກນັ້ນສືບຕໍ່ກົດ cake ອື່ນ. ຕາມທ່ານຮ່ວາແລ້ວ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ເມັດພືດ 1 ກະຕ່າ (ເທົ່າກັບ 15 ກິໂລ) ສາມາດເຮັດເຄັກໄດ້ 3 ເທື່ອ, ເມື່ອກົດ 3 ຄັ້ງຈະຜະລິດນ້ຳມັນໄດ້ປະມານ 3 ລິດ. ອີງຕາມຊະນິດຂອງພືດ So, ເນື້ອໃນນ້ໍາມັນໃນແກ່ນແຕກຕ່າງກັນຈາກ 18% - 26%.
ໃນລະດູໜຶ່ງ, ໂດຍສະເລ່ຍ, ລາວເກັບແກ່ນໝາກເຜັດຈາກສວນຂອງລາວ 50 ກະຕ່າ, ເຊິ່ງສາມາດກົດໃສ່ນ້ຳມັນປະມານ 150 ລິດ. ປະຈຸບັນ ລາວຂາຍ 1 ລິດ ໃນລາຄາ 300.000 ດົ່ງ. ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ "ສະອາດຈາກຮາກເຖິງປາຍ", ດີຫຼາຍສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງຜູ້ໃຊ້, ດັ່ງນັ້ນການສະຫນອງບໍ່ສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການ.
ຟື້ນຟູຄວາມເຂັ້ມແຂງຈາກຕົ້ນໄມ້
ຂ້າພະເຈົ້າຍັງຈື່ໄດ້ເມື່ອຂ້າພະເຈົ້າເປັນນັກຂ່າວຊ່ຽວຊານຂຽນກ່ຽວກັບ ກະສີກຳ , ຄັ້ງໜຶ່ງຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຕິດຕາມຄະນະເຮັດວຽກຂອງທ່ານ ຫງວຽນກົງເຕີນ, ໃນເວລານັ້ນ, ທ່ານລັດຖະມົນຕີກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມ ແລະ ເຮັດວຽກຢູ່ ກວາງຈີ, ເພື່ອສຳຫຼວດເນື້ອທີ່ຍັງຄົງຄ້າງຂອງຕົ້ນໄມ້ So ຢູ່ Cam Lo. ຫຼັງຈາກການສຳຫຼວດ, ທ່ານຕານແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານໄດ້ແນະນຳໃຫ້ທ້ອງຖິ່ນຕະຫຼອດຮອດປະຊາຊົນເອົາໃຈໃສ່ຕໍ່ການປູກຝັງທີ່ມີຄຸນຄ່ານີ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອຳນາດການປົກຄອງແຂວງໄດ້ປູກຕົ້ນໄມ້ So ຂອງທ້ອງຖິ່ນ 280.000 ຕົ້ນ ແລະ ສາຂາອ່ອນຂອງຈີນ (ປະລິມານນ້ຳມັນໃນແກ່ນເຖິງ 40%) ເພື່ອປູກຢູ່ບາງບ່ອນຂອງແຂວງ.
25 ກວ່າປີຜ່ານໄປ, ຍ້ອນຂາດຂໍ້ມູນ, ບໍ່ຮູ້ວ່າພື້ນທີ່ປູກຕົ້ນໄມ້ຕອນນັ້ນພັດທະນາແນວໃດ, ໂຊກຊະຕາຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ປູກໃນຕອນນີ້... ຂ້ອຍພຽງແຕ່ຮູ້ວ່າເມື່ອເວົ້າເຖິງຕົ້ນໄມ້, ນ້ ຳ ມັນ, ໄລຍະຫ່າງເກືອບຈະຕິດພັນກັບຄວາມເກົ່າແກ່ໃນທຸກໆເລື່ອງ, ຄຳ ຕັກເຕືອນແມ່ນຢູ່ສະ ເໝີ ຄືກັບເວລາທີ່ເຮົາເລົ່າຄວາມຊົງ ຈຳ ທີ່ສວຍງາມໃນອະດີດ ...
ຕົ້ນໄມ້ສະນັ້ນ ນຳ ເອົາຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງມາສູ່ຊີວິດຂອງມະນຸດ. ນັ້ນແມ່ນຈະແຈ້ງ. ແຕ່ຫຼັງຈາກການລະເລີຍມາຫຼາຍປີ, ປະຈຸບັນແມ່ນເວລາທີ່ຈະຂຸດຄົ້ນຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຕົ້ນໄມ້ So ຢ່າງເຕັມສ່ວນເພື່ອສ້າງເລື່ອງໃໝ່ທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ. ນຳເອົານ້ຳມັນຕົ້ນໄມ້ຈາກທຸກເຮືອນຄົວ, ທຸກບ້ານອອກສູ່ຕະຫຼາດ, ຫັນ “ນ້ຳທອງ” ຢູ່ກາງທ້ອງຟ້າເປັນນ້ຳມັນປຸງອາຫານທີ່ສະອາດ, ຄຸນນະພາບສູງ, ສ້າງ “ຄວາມໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈຂອງທອງ” ໃນການເລືອກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ມັນບໍ່ສາມາດເປັນຢ່າງອື່ນໄດ້.
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຖາມເພື່ອນຂອງຂ້ອຍ - ຜູ້ທີ່ມີປະສົບການໃນຍີ່ຫໍ້ສິນຄ້າກະສິກໍາ: "ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສ້າງນ້ໍາມັນປາມເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP?"
ເພື່ອນຂອງຂ້ອຍຕອບວ່າ: "ມັນຍາກຫຼາຍ, ມັນຕ້ອງຜ່ານຫຼາຍຂະບວນການພ້ອມກັບແຜນການພື້ນຖານ, synchronous, ເປັນໄປໄດ້, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເງິນຫຼາຍ, ເວລາແລະ ... ".
- ແລະອັນໃດອີກ?
- ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນຍັງຮັກກັບຜະລິດຕະພັນພິເສດທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ. ຖ້າຫາກມີຄວາມຕັ້ງໃຈ, ຄວາມມານະພະຍາຍາມ ແລະ ນ້ຳໃຈ, ແນ່ນອນວ່າອີກມື້ໜຶ່ງ, ນ້ຳມັນປາມໄທ-ແຄມໂລຈະມີທີ່ຕັ້ງຢູ່ຕະຫລາດ...
... ໃນຕອນບ່າຍຂອງປີ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຜ່ານເນີນພູທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ຂອງບ້ານເກີດຂອງຕົນ. ຢູ່ທຸກບ່ອນທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເບິ່ງ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຫັນຄວາມຫວັງອັນອົບອຸ່ນທີ່ເກີດຈາກຄວາມລຳບາກ ແລະ ກາຍເປັນສິ່ງທີ່ສວຍງາມ ແລະ ມີຄວາມສຸກ. ພືດຊະນິດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບບ້ານເກີດຂອງຂ້າພະເຈົ້າເຊັ່ນ: ອານຊົວ, ກ່າເກເລີ, ຈ່າງແຄງ, ເປລິລາ, ຈ່າວັງ… ໄດ້ກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນຢາທີ່ມີຊື່ສຽງ, ເຖິງຜູ້ຊົມໃຊ້ໃນທົ່ວໂລກ; ຫາດຊາຍຖົ່ວດິນທີ່ບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດຢູ່ແຫຼ່ງນ້ຳຫີນເຫີຍໄດ້ສ້າງນ້ຳມັນຖົ່ວດິນ Cam Lo ທີ່ມີຊື່ສຽງຕາມຄຳສັ່ງຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຢູ່ພາກໃຕ້ ແລະ ພາກເໜືອ... ດັ່ງນັ້ນເມື່ອໃດນ້ຳມັນຖົ່ວລຽນໄທ - Cam Lo ຈະກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP?
ການຖາມແມ່ນຄວາມຫວັງ.
ຄວາມຫວັງປະກອບດ້ວຍຄວາມພະຍາຍາມ, ຄວາມຕັ້ງໃຈ ແລະສິ່ງທ້າທາຍຢູ່ໃນນັ້ນ!
Dao Tam Thanh
ທີ່ມາ: https://baoquangtri.vn/giot-vang-giua-lung-chung-troi-giua-troi-191395.htm
(0)