ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ M'nong Rlam - ການເດີນທາງຈາກເຕົາໄຟໄປສູ່ແຜນທີ່ທ່ອງທ່ຽວ

VTV.vn - ຈາກດິນ ແລະ ໄຟ, ຊາວເຜົ່າ M'nong Rlam ໄດ້ສ້າງຮູບແບບເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທີ່ເປັນເອກະລັກ, ເພີ່ມຈຸດເດັ່ນໃຫ້ແກ່ການທ່ອງທ່ຽວວັດທະນະທຳຢູ່ເຂດພູສູງພາກກາງ.

ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ M'nong Rlăm - ການເດີນທາງຈາກເຕົາໄຟໄປຫາແຜນທີ່ ທ່ອງທ່ຽວ .

ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ M'nong Rlăm - ການເດີນທາງຈາກເຕົາໄຟໄປຫາແຜນທີ່ທ່ອງທ່ຽວ.

ຢູ່ຕີນພູຈູຢາງຊິນທີ່ສະຫງ່າງາມ, ເຂດຢາງຕາວ (ຕາແສງລຽນເຊີນລັກ, ແຂວງ ດັກລັກ ) ໄດ້ຮັກສາ “ຊັບສົມບັດ” ທີ່ຫຼໍ່ຫຼອມຈາກດິນແລະໄຟມາຫຼາຍລຸ້ນຄົນແລ້ວ: ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຂອງຊາວເຜົ່າມນົງຣລາມ. ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາມນົງຣລາມບໍ່ໄດ້ມີສີສັນສົດໃສ ຫຼື ຮູບແກະສະຫຼັກທີ່ງົດງາມ, ແຕ່ດຶງດູດໃຈຫົວໃຈດ້ວຍຄວາມງາມແບບຊົນນະບົດທີ່ບໍລິສຸດຜຸດຜ່ອງ, ຄືກັບລົມຫາຍໃຈຂອງປ່າໄມ້ບູຮານ ແລະ ທຳມະຊາດທີ່ແທ້ຈິງຂອງຜູ້ຄົນທີ່ອາໄສຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງຖິ່ນທຸລະກັນດານ.

ເປັນເວລາຫຼາຍລຸ້ນຄົນແລ້ວ, ພາກພື້ນຢາງຕາວໄດ້ຮັກສາ “ຊັບສົມບັດ” ທີ່ຜະລິດຈາກດິນ ແລະ ໄຟໄວ້ຄື: ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຂອງຊົນເຜົ່າມນົງຣລາມ.

ມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກແມ່ແຜ່ນດິນ

ຈິດວິນຍານຂອງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາມາຈາກດິນເຜົາຊະນິດໜຶ່ງທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະທີ່ມາຈາກຫ້ວຍນ້ຳ ຫຼື ແຄມແມ່ນ້ຳ Krông Ana. ດິນເຜົານີ້ມີສີນ້ຳຕານອ່ອນ, ຍືດຫຍຸ່ນໄດ້, ລຽບ ແລະ ສະອາດຜິດປົກກະຕິ. ຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວແລ້ວ, ຜູ້ຍິງຈະຮັກສາດິນເຜົາຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຫົດນ້ຳທຸກໆມື້ເພື່ອຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງມັນ. ໜ້າສັງເກດ, ໃນທົ່ງພຽງດິນແດງທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານ, ມີພຽງແຕ່ພື້ນທີ່ Yang Tao ເທົ່ານັ້ນທີ່ມີດິນເຜົາທີ່ເໝາະສົມສຳລັບການສ້າງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາພື້ນເມືອງນີ້. ຊ່າງຝີມືແຕ່ລະຄົນລ້ວນແຕ່ໃຫ້ຄຸນຄ່າກັບດິນເຜົາທຸກກ້ອນ. ເມື່ອເຮັດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ, ຊ່າງຝີມື "ສະກັດ" ດິນເຜົາອອກມາ, ຊຶ່ງໝາຍຄວາມວ່າເຂົາເຈົ້າເອົາປະລິມານທີ່ເໝາະສົມສຳລັບແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນ; ນີ້ຍັງຖືວ່າເປັນພິທີກຳທາງວິນຍານຂອງຊາວ M'nông Rlăm. ຊ່າງຝີມືຕ້ອງປະເມີນລາຄາຢ່າງແນ່ນອນຕັ້ງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນ ເພາະວ່າ, ອີງຕາມກົດລະບຽບ, ເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ເພີ່ມ ຫຼື ຫັກດິນເຜົາເມື່ອເຂົາເຈົ້າເລີ່ມປັ້ນແລ້ວ.

ຊ່າງຝີດອວອງ, ຜູ້ທີ່ໄດ້ໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າ 75 ລະດູການໃນການເຮັດໄຮ່ເຮັດນາຢ່າງໜັກໜ່ວງໃນແຕ່ລະມື້ຢູ່ບ້ານດົງບັກ, ໄດ້ແບ່ງປັນໃນຂະນະທີ່ກຳລັງລຽບຂອບຂອງໝໍ້ດິນເຜົາຢ່າງລະອຽດວ່າ: "ດິນເຜົານີ້ຕ້ອງເອົາມາຈາກແຄມຫ້ວຍ, ເລືອກເອົາດິນທີ່ສະອາດ ແລະ ຍືດຫຍຸ່ນທີ່ສຸດ. ພວກເຮົາຜູ້ຍິງບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເຄື່ອງຈັກ; ຈິດວິນຍານຂອງພວກເຮົາແມ່ນຄວາມງາມ, ມືຂອງພວກເຮົາແມ່ນແມ່ພິມ, ແລະຕີນຂອງພວກເຮົາແມ່ນລໍ້ຂອງຊ່າງປັ້ນດິນເຜົາ. ພວກເຮົາຕ້ອງຍ່າງ ແລະ ປັ້ນ, ກັ້ນລົມຫາຍໃຈຂອງພວກເຮົາໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາລຽບມັນ, ເພື່ອໃຫ້ໝໍ້ກົມ ແລະ ໂຖມີຄວາມເງົາງາມ."

ຊ່າງຫັດຖະກຳ ເຮີເຟື້ອງ ອວງ, ຜູ້ທີ່ມີປະສົບການຜ່ານລະດູການປູກຝັງຫຼາຍກວ່າ 75 ລະດູການ, ຍັງຄົງເຮັດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຢ່າງດຸໝັ່ນທຸກໆມື້.

ບໍ່ເຫມືອນກັບເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບັດຈ່າງ ຫຼື ຈູເຢົາ ທີ່ໃຊ້ລໍ້ຊ່າງປັ້ນດິນເຜົາ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຂອງຊາວເຜົ່າມນົງຣລາມ ໃນຕາແສງຢາງຕາວ ຍັງຄົງຮັກສາເຕັກນິກການປັ້ນດິນເຜົາແບບດັ້ງເດີມຄືການວາງດິນເຜົາໃສ່ເວທີໄມ້ສູງ, ໂດຍຊ່າງຝີມືຍ່າງໄປມາເພື່ອປັ້ນມັນ. ແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນ, ຕັ້ງແຕ່ໝໍ້ດິນເຜົາ (ໂຖ), ຈອກ (ຈອກ), ຫຼື ໄຫ (ຢາງ)... ລ້ວນແຕ່ສ້າງຂຶ້ນດ້ວຍອາລົມ ແລະ ມືທີ່ລຽບງ່າຍຂອງຊ່າງຝີມື.

ລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ສຸດທີ່ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຂອງຊາວເຜົ່າມນົງຣລາມມີຄຸນຄ່າແມ່ນຂະບວນການ "ເປີດກວ້າງ". ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບໍ່ໄດ້ຖືກວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບທີ່ປິດ, ແຕ່ຖືກກອງໄວ້ໃນເດີ່ນເປີດ, ປົກດ້ວຍຟືນແຫ້ງ, ແກບເຂົ້າ, ແລະ ຟາງ, ແລະ ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຖືກເຜົາໂດຍກົງ. ໃນຄວັນໄຟທີ່ຮ້ອນ, ສາມາດເຫັນຄວາມອົດທົນຂອງຜູ້ຍິງ ແລະ ແມ່ໆທີ່ເຝົ້າເບິ່ງໄຟໄດ້ຢ່າງຈະແຈ້ງ, ເພາະວ່າຄວາມຜິດພາດເລັກນ້ອຍກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ດິນເຜົາແຕກໄດ້, ແລະ ວຽກງານໝົດມື້ກໍ່ຈະຫາຍໄປໃນອາກາດ.

ຜະລິດຕະພັນເຊລາມິກແຕ່ລະຊະນິດແມ່ນສ້າງຂຶ້ນຈາກອາລົມ ແລະ ມືທີ່ລຽບງ່າຍຂອງຊ່າງຝີມື.

ເມື່ອເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຫາກໍ່ "ສຳເລັດຮູບ", ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຈະຖືກຝັງລົງໃນກອງແກບເຂົ້າທີ່ກຳລັງໄໝ້ທັນທີ. ຄວັນຈາກແກບເຂົ້າຈະຕິດຢູ່ກັບໜ້າດິນຂອງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ, ສ້າງເປັນສີດຳເຫຼື້ອມທີ່ໂດດເດັ່ນ - ນີ້ແມ່ນຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ໂດດເດັ່ນລະຫວ່າງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາມນົງຣລາມ ແລະ ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຫຼາຍຊະນິດ. ຜະລິດຕະພັນບາງຊະນິດມີສີດຳທີ່ເປັນເອກະພາບ, ໃນຂະນະທີ່ຜະລິດຕະພັນບາງຊະນິດມີເສັ້ນຄວັນ, ສີເຫຼືອງ ຫຼື ສີນ້ຳຕານຂຶ້ນກັບຄວາມແຮງຂອງໄຟ ແລະ ເວລາໃນການເຜົາ.

ສິ່ງຂອງພື້ນເມືອງທົ່ວໄປເຊັ່ນ: ໄຫ, ໝໍ້, ຖ້ວຍ, ຈອກ ແລະ ພາຊະນະໃສ່ນໍ້າ ລ້ວນແຕ່ມີຄວາມທົນທານສູງ, ທົນຄວາມຮ້ອນ ແລະ ບໍ່ເຄືອບ. ຫຼາຍຄົນເຊື່ອຜິດວ່າເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຂອງຊາວມນົງແມ່ນເຄືອບ, ແຕ່ຕົວຈິງແລ້ວນີ້ແມ່ນຜົນມາຈາກເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງດິນເຜົາແບບດັ້ງເດີມ, ການເຜົາແກບເຂົ້າ ແລະ ວິທີການຂັດເງົາ.

ທິດທາງໃໝ່ສຳລັບເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາມນົງຣລາມ.

ໃນພື້ນທີ່ວັດທະນະທໍາຂອງວັດທະນະທໍາກອງຂອງເຂດພູສູງພາກກາງ, ໝໍ້ດິນເຜົາ (ໂຖ), ຊາມ (ເປດ), ຫຼື ໄຫ (ຢາງ) ແມ່ນສິ່ງຂອງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນພິທີກໍາວົງຈອນຊີວິດຂອງຊາວເຜົ່າມນົງ. ພວກມັນບໍ່ພຽງແຕ່ໃຊ້ສໍາລັບການຫຸງເຂົ້າ ແລະ ຕົ້ມຢາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນວັດຖຸທາງວິນຍານໃນພິທີກໍາທາງສາສະຫນາ. ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຢາງຕາວບໍ່ໄດ້ຂັດເງົາດ້ວຍສີຟ້າ ຫຼື ສີສັນສົດໃສ; ມັນມີຄວາມງາມທີ່ງຽບສະຫງົບ ແລະ ລຽບງ່າຍ, ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງລັກສະນະຂອງປະຊາຊົນໃນພາກພື້ນນີ້.

ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຢາງຕາວບໍ່ໄດ້ມີສີສັນສົດໃສດ້ວຍສີຟ້າ ຫຼື ສີສັນສົດໃສ; ມັນມີຄວາມງາມທີ່ງຽບສະຫງົບ ແລະ ລຽບງ່າຍ, ຄືກັນກັບລັກສະນະຂອງຜູ້ຄົນທີ່ອາໄສຢູ່ທີ່ນັ້ນ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນ ຍຸກເສດຖະກິດ ຕະຫຼາດທີ່ວຸ້ນວາຍ, ພາດສະຕິກ ແລະ ໂລຫະທີ່ມີລາຄາຖືກກວ່າໄດ້ເຮັດໃຫ້ການຜະລິດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາແບບດັ້ງເດີມຕົກຢູ່ໃນສະຖານະການທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ. ຫຼາຍຄອບຄົວບໍ່ສົນໃຈການເກັບດິນເຜົາ ແລະ ແບກຟືນອີກຕໍ່ໄປ. ຈຳນວນຊ່າງຝີມືທີ່ມີຄວາມຊຳນານສາມາດນັບໄດ້ດ້ວຍນິ້ວມືພຽງຂ້າງດຽວ, ແລະ ພື້ນທີ່ທີ່ມີວັດຖຸດິບດິນເຜົາທີ່ເປັນເອກະລັກກໍ່ຄ່ອຍໆຫົດຕົວລົງຍ້ອນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຕົວເມືອງ.

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ດ້ວຍການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວຊຸມຊົນ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາມນົງຣລາມໄດ້ພົບເຫັນເສັ້ນທາງໃໝ່. ໂດຍສະເພາະແມ່ນ, ຫັດຖະກຳເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາພື້ນເມືອງຂອງຊາວມນົງຣລາມໃນບ້ານດົງບາກໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຢ່າງເປັນທາງການວ່າເປັນມໍລະດົກວັດທະນະທຳທີ່ບໍ່ມີຕົວຕົນແຫ່ງຊາດໂດຍກະຊວງວັດທະນະທຳ, ກິລາ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວໃນທ້າຍປີ 2024. ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາມນົງຣລາມມີຊື່ຢູ່ໃນແຜນທີ່ມໍລະດົກຫວຽດນາມຢ່າງເປັນທາງການ, ກາຍເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.

ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາມນົງຣລາມໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນແຜນທີ່ມໍລະດົກຫວຽດນາມຢ່າງເປັນທາງການ, ກາຍເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.

ຊ່າງຝີມືໃນບ້ານດົ່ງບັກຜະລິດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຕາມວິທີທຳມະຊາດ, ແຕ່ລະຄົນມີຈຸດແຂງຂອງຕົນເອງໃນການສ້າງຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ພວກເຂົາຄຸ້ນເຄີຍກັບການເຮັດເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນທົ່ວໄປເທົ່ານັ້ນ. ແຕ່ນັບຕັ້ງແຕ່ນັກທ່ອງທ່ຽວເລີ່ມມາຢ້ຽມຢາມ, ຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຂອງພວກເຂົາໄດ້ກາຍເປັນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ເຊື່ອມໂຍງກັບການທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ການສົ່ງເສີມວັດທະນະທຳທ້ອງຖິ່ນຂອງພວກເຂົາຫຼາຍຂຶ້ນ. ເຮືອພາຍ, ຊ້າງ, ແລະ ກະຕ່າທີ່ພວກເຂົາສ້າງຂຶ້ນໃນປັດຈຸບັນມີຄວາມໂດດເດັ່ນ ແລະ ໜ້າປະທັບໃຈຫຼາຍຂຶ້ນ.

ຊ່າງຫັດຖະກຳ ເຮີ້ທວຽນ ​​ອວງ ໄດ້ກ່າວຢ່າງມີຄວາມສຸກວ່າ: "ນັບຕັ້ງແຕ່ນັກທ່ອງທ່ຽວເລີ່ມມາຢ້ຽມຢາມ, ຄອບຄົວຂອງພວກເຮົາໄດ້ຂາຍເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຫຼາຍຂຶ້ນ. ນັກທ່ອງທ່ຽວມັກເຮັດຊ້າງນ້ອຍ ແລະ ຈອກນ້ອຍໆຂອງຕົນເອງເພື່ອເອົາກັບບ້ານເປັນຂອງທີ່ລະນຶກ. ຍ້ອນສິ່ງດັ່ງກ່າວ, ເດັກນ້ອຍໃນໝູ່ບ້ານກໍ່ເລີ່ມຢາກຮຽນຮູ້ຫັດຖະກຳຈາກແມ່ຕູ້ ແລະ ແມ່ຂອງເຂົາເຈົ້າ."

ຈາກເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາມນົງຣລາມໃນປະຈຸບັນໄດ້ຖືກປະສົມປະສານດ້ວຍຮູບພາບທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກການທ່ອງທ່ຽວເຊັ່ນ: ເຮືອພາຍ, ຊ້າງ ແລະ ກະຕ່າ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສົ່ງເສີມວັດທະນະທຳທ້ອງຖິ່ນທີ່ໜ້າປະທັບໃຈ.

ການອະນຸລັກເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການຮັກສາຊີວິດການເປັນຢູ່ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນການຮັກສາ "ເອກະລັກ" ທາງວັດທະນະທໍາຂອງກຸ່ມຊົນເຜົ່າ ແລະ ເຂດພູສູງພາກກາງທີ່ມີແສງແດດສ່ອງເຖິງ ແລະ ມີລົມພັດແຮງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ, ຕ້ອງມີການຮ່ວມມືຢ່າງໃກ້ຊິດລະຫວ່າງລັດ, ຊ່າງຝີມື ແລະ ທຸລະກິດທ່ອງທ່ຽວ. ການວາງແຜນພື້ນທີ່ວັດຖຸດິບດິນເຜົາພິເສດ ແລະ ພື້ນທີ່ສະໜັບສະໜູນສໍາລັບການວາງສະແດງ ແລະ ປະສົບການມໍລະດົກແມ່ນຂັ້ນຕອນທີ່ສໍາຄັນເພື່ອປົກປ້ອງ "ຊັບສົມບັດ" ນີ້.

ພາຍໃຕ້ມືທີ່ມີສີມືຂອງຜູ້ຍິງເຜົ່າມນົງຣລາມ ແຄມທະເລສາບລັກ ທີ່ສວຍງາມ, ກ້ອນດິນທີ່ບໍ່ມີຊີວິດໄດ້ຖືກປ່ຽນເປັນຜົນງານສິລະປະທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຈິດວິນຍານຂອງປ່າໄມ້. ເມື່ອຄຸນຄ່າພື້ນເມືອງຖືກປະສົມປະສານກັບແນວຄິດທີ່ທັນສະໄໝ, ສຽງເພງຂອງດິນ ແລະ ໄຟຈະດັງກ້ອງໄປອີກໃນແຜນທີ່ທ່ອງທ່ຽວສາກົນຢ່າງແນ່ນອນ.

ໃນປັດຈຸບັນ, ນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມາຢ້ຽມຢາມແຂວງດັກລັກບໍ່ພຽງແຕ່ມາເບິ່ງຊ້າງ ຫຼື ຂີ່ເຮືອແຄນູໃນໜອງລັກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໄດ້ລອງປັ້ນດິນເຜົາ ແລະ ຟັງເລື່ອງລາວກ່ຽວກັບດິນແດນ ແລະ ຜູ້ຄົນຈາກບັນດາຊ່າງຝີມືອີກດ້ວຍ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://vtv.vn/gom-mnong-rlam-hanh-trinh-tu-bep-lua-den-ban-do-du-lich-10026052913505716.htm