ສະຫະກອນຫວຽດຮຸງ 'ປູທາງ' ໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນເຂດພູດອຍໄປເຖິງໄກ

"ຫຼັກ" ຂອງຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ

1 ທົດສະວັດຜ່ານມາ, ປະຊາຊົນຢູ່ຕາແສງ ເຊີນເຢືອງ (ນະຄອນ ຮ່າລອງ, ແຂວງ ກວາງນິງ ), ປະຈຸບັນ, ຢູ່ຄຸ້ມ Hoanh Bo, ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນປູກໝາກຕາເວັນຢູ່ຕາມເນີນພູດິນແດງທີ່ໃຊ້ແຕ່ຕົ້ນກະຖິນ ແລະ ຕົ້ນໄມ້ປະສົມ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ໝາກກ້ຽງ Hoanh Bo ຖືວ່າເປັນພຽງແຕ່ຕົ້ນໄມ້ທົດລອງເທົ່ານັ້ນ. ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຍ້ອນດິນທີ່ເຫມາະສົມແລະສະພາບອາກາດສົດ, ຫມາກຂາມມີລົດຊາດຫວານ, ເນື້ອຫນາແຫນ້ນ, ກິ່ນຫອມທໍາມະຊາດ, ແຕກຕ່າງຈາກມັນຕົ້ນໃນທົ່ງພຽງ.

ຈາກບາງຄອບຄົວທີ່ກະແຈກກະຈາຍ, ປະຈຸບັນ, ຕົ້ນໝາກກອກໄດ້ຮາກຖານຢູ່ເຂດພູດອຍ ຮ່ວາງບ໋າ, ກາຍເປັນພືດຕົ້ນຕໍຂອງທ້ອງຖິ່ນ. ຕົ້ນໝາກພ້າວແຕ່ລະເຮັກຕານຳເອົາລາຍຮັບນັບຮ້ອຍລ້ານດົ່ງໃນແຕ່ລະປີ, ຊ່ວຍໃຫ້ຫຼາຍຄອບຄົວຫຼຸດພົ້ນອອກຈາກຄວາມທຸກຍາກແລະຮັ່ງມີ.

*ໝາກຂາມແມ່ນຜະລິດຕະພັນຫຼັກຂອງປະຊາຊົນຢູ່ຕາແສງ ຮວ່າງບີ່ (ກວາງນິງ) (ພາບ: My Dung)*

ເຈົ້າໜ້າ ທີ່ກະສິກຳ ທ້ອງຖິ່ນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຕົ້ນໝາກກ້ຽງ ຮວ່າງໂບ ປະຈຸບັນ ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຕົ້ນໄມ້ກິນໝາກເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນ “ຕົ້ນໄມ້ ເສດຖະກິດ ”, ຕິດພັນກັບຊີວິດການເປັນຢູ່ ແລະ ຄວາມພາກພູມໃຈຂອງປະຊາຊົນ ໃນເຂດເນີນສູງ.

ປະເຊີນໜ້າກັບສະພາບຕົວຈິງຂອງການຜະລິດຂະໜາດນ້ອຍ, ກະແຈກກະຈາຍ ແລະ ການບໍລິໂພກທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ, ໃນປີ 2021, ສະຫະກອນກະສິກຳ, ປ່າໄມ້ ແລະ ການປະມົງ ຫວຽດຮຸງ ໄດ້ສ້າງຕັ້ງ, ໄດ້ນຳເອົາ 60 ກວ່າຄອບຄົວມາປູກໝາກອຶໃນເນື້ອທີ່ປະມານ 15 ເຮັກຕາ. ສະຫະກອນມີທິດທາງທີ່ຈະແຈ້ງຄື: ຜະລິດຕະພັນສະອາດ, ໄດ້ມາດຕະຖານ VietGAP, ພ້ອມກັນນັ້ນກໍ່ສ້າງເຄື່ອງໝາຍ “ຮ່ວາງໂບ໋ກວາ”.

ກ່າວຄຳເຫັນກັບນັກຂ່າວຂອງໜັງສືພິມກົງທ້ວນ, ທ່ານນາງ ຫງວຽນເທ໋ຮ່າ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນຫວຽດນາມ ແບ່ງປັນວ່າ ສິ່ງສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການປ່ຽນແປງແນວຄິດການຜະລິດຂອງປະຊາຊົນ. “ເມື່ອກ່ອນ, ປະຊາຊົນປູກຕາມນິໄສ, ເມື່ອເກັບກ່ຽວໄດ້ຜົນດີ, ລາຄາຫຼຸດລົງ, ປະຈຸບັນ, ສະຫະກອນໃຫ້ຄຳແນະນຳດ້ານວິຊາການ, ຈັດຕັ້ງການເກັບກ່ຽວມະຫາຊົນ, ນຳໃຊ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນຊີວະພາບ, ບັນທຶກລາຍການກະສິກຳ… ທຸກຢ່າງມີຂະບວນການທີ່ຈະແຈ້ງ,” ນາງ ຮ່າ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ.

ນັບແຕ່ນັ້ນມາ, ສະຫະກອນຫວຽດນາມ ໄດ້ສ້າງຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າປິດຄື: ປູກ - ເກັບກູ້ - ປຸງແຕ່ງ - ບໍລິໂພກ. ນອກຈາກໝາກກອກເທດສົດແລ້ວ, ສະຫະກອນຍັງປຸງແຕ່ງເຫຼົ້າແວງ, ນ້ຳໝາກນາວ ແລະ ວາງແຜນພັດທະນາຜະລິດຕະພັນແຫ້ງ ແລະ ໝາກອຶ ເພື່ອເພີ່ມມູນຄ່າເພີ່ມ. ແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນແມ່ນຕິດຢູ່ກັບສະແຕມທີ່ສາມາດຕິດຕາມໄດ້, ລະຫັດພື້ນທີ່ຂະຫຍາຍຕົວ, ແລະລະຫັດ QR ເພື່ອໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກສາມາດກວດສອບໄດ້ງ່າຍ.

ຍ້ອນມີວິທີການ, ບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງສະຫະກອນບັນລຸໄດ້ໃບຢັ້ງຢືນ OCOP 3-4 ດາວຂອງແຂວງ ກວາງນິງ ແລະ ໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກຫຼາຍຄັ້ງເພື່ອວາງສະແດງຢູ່ບັນດາຮ້ານຄ້າຢູ່ພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.

ເລື່ອງນຳຂະບວນການ VietGAP ເຂົ້າໃນການຜະລິດ ໄດ້ສ້າງຈຸດຫັນປ່ຽນໃຫຍ່. ລາຄາໝາກຂາມທີ່ຂາຍຢູ່ສວນແມ່ນປະມານ 25.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ສູງກ່ວາສອງເທົ່າເມື່ອກ່ອນ. ໝາກອຶແຕ່ລະເຮັກຕາສາມາດສ້າງລາຍຮັບໄດ້ແຕ່ 700-800 ລ້ານດົ່ງ/ປີ, ກາຍເປັນແຫຼ່ງລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງໃຫ້ແກ່ຫຼາຍສິບຄົວເຮືອນຢູ່ເຂດພູດອຍ ເຊີນເຢືອງ.

ໝາກເຜັດຮວ່າງໂບ ປະຈຸບັນແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນປົກກະຕິຂອງຫວອດ ຮວ່າງໂບ. ນອກຈາກການສ້າງວຽກເຮັດງານທຳເປັນປົກກະຕິໃຫ້ແກ່ຄົນງານທ້ອງຖິ່ນແລ້ວ, ຮູບແບບດັ່ງກ່າວຍັງສົ່ງເສີມໃຫ້ແມ່ຍິງ ແລະ ຜູ້ສູງອາຍຸມີສ່ວນຮ່ວມໃນການປູກ, ການເກັບກ່ຽວ ແລະ ປຸງແຕ່ງ, ຊ່ວຍເພີ່ມລາຍຮັບ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນອັດຕາຄອບຄົວທຸກຍາກ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ຢຸດຕິໝາກໄມ້ສົດເທົ່ານັ້ນ, ສະຫະກອນຫວຽດນາມ ໄດ້ລົງທຶນຢ່າງກ້າຫານໃນການສ້າງໂຮງງານປຸງແຕ່ງ, ເສັ້ນຫຸ້ມຫໍ່, ການຫຸ້ມຫໍ່ແບບມືອາຊີບ ແລະ ການຕິດສະຫຼາກ. ຜະລິດຕະພັນ “ເຫຼົ້າແວງຮ່ວາບ່າ” ໄດ້ກຳເນີດຂຶ້ນ, ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຈາກນັກທ່ອງທ່ຽວ, ປະກອບສ່ວນຍົກສູງຄຸນຄ່າຕົ້ນໝາກກວາຈາກບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດດິບເຖິງບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງຂວັນ ຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວ .

ການປ່ຽນແປງໃນເຂດເນີນສູງ

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ເຂດພູດອຍເຊີນເຢືອງບໍ່ມີຊາວກະສິກອນຕ້ອງປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຂາຍຜະລິດຕະພັນກະເສດ. ທຸກໆລະດູເກັບກ່ຽວ, ພໍ່ຄ້າ, ຕົວແທນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວມາເຮັດສວນ. ຄົວເຮືອນທີ່ເຮັດກະສິກຳຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ກູ້ຢືມທຶນຢ່າງກ້າຫານເພື່ອຜັນຂະຫຍາຍການປູກຝັງ, ລົງທຶນໃສ່ລະບົບຊົນລະປະທານແບບນ້ຳຝົນ, ປົກຫຸ້ມດ້ວຍຜ້າກັນຂ້າຫຍ້າ ແລະ ປັບປຸງດິນ.

“ຍ້ອນສະຫະກອນຮັບຊື້, ພວກເຮົາສາມາດຜະລິດໄດ້ຢ່າງໝັ້ນໃຈ ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຢ້ານການຖືກບັງຄັບໃຫ້ຫຼຸດລາຄາ. ຕົ້ນໝາກຂາມເປັນແຫຼ່ງລ້ຽງຊີບຂອງຄອບຄົວທັງໝົດ”, ຄອບຄົວໜຶ່ງໃນສະຫະກອນແບ່ງປັນ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງລາຍຮັບເທົ່ານັ້ນ, ຮູບແບບດັ່ງກ່າວຍັງປ່ຽນແປງແນວຄວາມຄິດການຜະລິດຂອງປະຊາຊົນ - ຈາກ "ຂາຍສິ່ງທີ່ທ່ານມີ" ໄປເປັນ "ເຮັດສິ່ງທີ່ຕະຫຼາດຕ້ອງການ". ປະຊາຊົນໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມເຕັກນິກ, ຮຽນຮູ້ວິທີການຮັກສາ, ແລະເຂົ້າໃຈຄຸນຄ່າຂອງມາດຕະຖານແລະຍີ່ຫໍ້. ການປ່ຽນແປງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາມີສ່ວນຮ່ວມຢ່າງໝັ້ນໃຈໃນງານວາງສະແດງ, ເຊື່ອມຕໍ່ກັບທຸລະກິດ, ແລະຂະຫຍາຍຕະຫຼາດຜູ້ບໍລິໂພກຂອງພວກເຂົາ.

ປະຈຸບັນ, ສະຫະກອນຫວຽດນາມ ພວມສົມທົບກັບບັນດາອົງການພິເສດເພື່ອຍົກລະດັບບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ຂຶ້ນເປັນ 5 ດາວ, ພ້ອມກັນນັ້ນໄດ້ປະກອບເອກະສານສົ່ງອອກໄປຕະຫຼາດອາຊີຕາເວັນອອກຢ່າງຄົບຖ້ວນ. ການໃຫ້ລະຫັດພື້ນທີ່ທີ່ເຕີບໃຫຍ່ ແລະ ການຕິດຕາມແບບອີເລັກໂທຣນິກ ຖືວ່າເປັນກະແຈສຳຄັນເພື່ອໃຫ້ໝາກກ້ວຍຮວ່າງໂບມີຄຸນສົມບັດເຂົ້າຮ່ວມໃນຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງທົ່ວໂລກ.

ຕາມການຊີ້ນຳຂອງສະຫະກອນແລ້ວ, ເພື່ອສົ່ງອອກ, ນອກຈາກໄດ້ມາດຕະຖານຄຸນນະພາບ, ສິນຄ້າຍັງຕ້ອງມີເຄື່ອງໝາຍຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ທັນສະໄໝ ແລະ ມີຍຸດທະສາດການສົ່ງເສີມຢ່າງມີວິທີການ. ສະນັ້ນ, ສະຫະກອນຈຶ່ງຊຸກຍູ້ການຕິດຕໍ່ສື່ສານ, ເປີດຮ້ານຂາຍເຄື່ອງອອນໄລນ໌, ເຊື່ອມຈອດກັບເວທີການຄ້າ e-commerce ເພື່ອແນະນຳຜະລິດຕະພັນໃຫ້ແກ່ຜູ້ບໍລິໂພກພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.

ຄຽງຄູ່ກັນນັ້ນ, ສະຫະກອນພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວກະສິກຳ, ເປີດບໍລິການບັນດາປະສົບການ “ມື້ໜຶ່ງເປັນຊາວກະສິກອນເກັບໝາກເລັ່ນ”, ຕ້ອນຮັບນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມາຢ້ຽມຢາມສວນ, ເລືອກເຟັ້ນ ແລະ ຊົມເຊີຍຢູ່ຈຸດນັດພົບ. ນີ້ແມ່ນທິດທາງທີ່ຄາດວ່າຈະຊ່ວຍເພີ່ມມູນຄ່າຕົ້ນຕໍ, ເຊື່ອມໂຍງກະສິກຳກັບການບໍລິການທ່ອງທ່ຽວນິເວດ, ປະກອບສ່ວນເພີ່ມທະວີແຫຼ່ງລາຍຮັບໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນ.

ໝາກອຶຮວ່າງໂບ ໄດ້ຢືນຢັນຈຸດຢືນຂອງຕະຫຼາດ ແລະ ຢູ່ໃນໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເພື່ອການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຮ່ວມມືຈາກລັດຖະບານ, ວິສາຫະກິດ ແລະ ປະຊາຊົນ. ສະຫະກອນ ຫວຽດຮຸງ ຫວັງວ່າຈະໄດ້ຮັບການໜູນຊ່ວຍຫຼາຍດ້ານໃນດ້ານທຶນຮອນ, ວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ແລະ ສົ່ງເສີມການຄ້າເພື່ອສຳເລັດລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່ານັບແຕ່ການຜະລິດ, ປຸງແຕ່ງຈົນເຖິງການບໍລິໂພກ.

ຕາມບັນດານັກຊ່ຽວຊານດ້ານເສດຖະກິດແລ້ວ, ຮູບແບບສະຫະກອນຫວຽດນາມ ແມ່ນສະແດງໃຫ້ເຫັນຢ່າງຈະແຈ້ງເຖິງທິດທາງອັນຖືກຕ້ອງຂອງແຂວງ ກວາງນິງ ໃນການພັດທະນາກະສິກຳພິເສດຕິດພັນກັບໂຄງການ OCOP. ເມື່ອບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນຖືກຜະລິດຢ່າງເປັນລະບົບ, ຕິດພັນກັບຍີ່ຫໍ້ ແລະ ການທ່ອງທ່ຽວ, ມູນຄ່າເພີ່ມຈະເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍເທົ່າຕົວ, ພ້ອມກັນນັ້ນກໍ່ເປີດການດຳລົງຊີວິດແບບຍືນຍົງໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນຢູ່ເຂດພູດອຍ.

ຈາກຕົ້ນໝາກກອກເທດທຳອິດທີ່ປູກເມື່ອ 10 ປີກ່ອນ, ດິນແດນຮ່ວາງນິງ ໄດ້ກາຍເປັນສັນຍາລັກແຫ່ງການປ່ຽນແປງຂອງກະສິກຳເຂດພູດອຍກວາງນິງ. ໝາກຂາມແຕ່ລະຊະນິດບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຜະລິດຕະພັນກະເສດເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຢາກລຸກຂຶ້ນ, ຈິດໃຈພັດທະນາເສດຖະກິດໃໝ່, ຮູ້ເຊື່ອມຕໍ່, ຮູ້ສ້າງຍີ່ຫໍ້, ຮູ້ຈັກເດີນໄກ.