ເສັ້ນທາງຫຼຸດພົ້ນຈາກຄວາມທຸກຍາກຜ່ານການລ້ຽງຫອຍ.

TPO - ເລີ່ມຕົ້ນຈາກໜອງຫອຍຂະໜາດນ້ອຍທີ່ກະແຈກກະຈາຍ, ທ່ານ ດິງວັນເຮົ້າ ໄດ້ຂະຫຍາຍເປັນ 12 ໜອງ ພ້ອມດ້ວຍຫອຍຫຼາຍໝື່ນໂຕ. ຮູບແບບການລ້ຽງຫອຍນີ້ຖືວ່າມີການພັດທະນາດີ ແລະ ຄາດວ່າຈະຊ່ວຍໃຫ້ຄົວເຮືອນທ້ອງຖິ່ນຫຼຸດພົ້ນອອກຈາກຄວາມທຸກຍາກ ແລະ ປັບປຸງສະພາບເສດຖະກິດຂອງເຂົາເຈົ້າໃນອະນາຄົດ.

ທຸກໆເຊົ້າ, ທ່ານ ດິງວັນເຮົ້າ (ອາໄສຢູ່ບ້ານຕວານທັງ, ຕາແສງມາຍຮຸ່ງ, ເມືອງຮວ່າງມາຍ, ແຂວງເງະອານ ) ຈະກວດເບິ່ງລະດັບນ້ຳ ແລະ ສຸຂະພາບຂອງຫອຍເປັນປະຈຳກ່ອນທີ່ຈະສືບຕໍ່ປະຕິບັດໜ້າທີ່ປະຈຳວັນ. “ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດໃນການລ້ຽງຫອຍແມ່ນແຫຼ່ງນ້ຳ. ພວກເຮົາຕ້ອງຕິດຕາມກວດກາເປັນປະຈຳເພື່ອຮູ້ລະດັບ pH, ຄວາມເຄັມ, ແລະ ຄວາມເປັນກົດ, ແລະ ຫຼັງຈາກນັ້ນປັບປຸງຕາມຄວາມເໝາະສົມເພື່ອໃຫ້ຫອຍສາມາດເຕີບໃຫຍ່ໄດ້ດີ ແລະ ບໍ່ເຈັບປ່ວຍ,” ທ່ານ ເຫົ້າ ໄດ້ເວົ້າກ່ຽວກັບຮູບແບບການລ້ຽງຫອຍຂອງລາວ.

ໃນໜອງຫອຍຂອງລາວ, ທ່ານເຫົ້າປູກຫຍ້າເປັດ, ເຊິ່ງເປັນທັງອາຫານ ແລະ ສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເໝາະສົມໃຫ້ແກ່ຫອຍໃນການຈະເລີນເຕີບໂຕ. (ຮູບພາບ: ຟຸກແທ່ງ).

ເລີ່ມຕົ້ນໃນປີ 2022, ທ່ານເຫົ້າໄດ້ເຫັນຂໍ້ມູນຫຼາຍຢ່າງທີ່ຖືກແບ່ງປັນກ່ຽວກັບຄວາມສຳເລັດຂອງຮູບແບບການລ້ຽງຫອຍດຳ, ດັ່ງນັ້ນລາວຈຶ່ງເລີ່ມຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບພວກມັນ. ຫຼັງຈາກຄົ້ນຄວ້າຮູບແບບທັງພາຍໃນ ແລະ ນອກແຂວງ, ທ່ານເຫົ້າໄດ້ກູ້ຢືມທຶນຢ່າງກ້າຫານ ແລະ ປັບປຸງພື້ນທີ່ໃກ້ກັບພາກພື້ນລຸ່ມນ້ຳໃຫ້ເປັນໜອງນ້ຳສຳລັບລ້ຽງຫອຍດຳ.

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ທ່ານ Hau ໄດ້ຊື້ຫອຍຈາກປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນຜູ້ທີ່ຈັບຫອຍເຫຼົ່ານັ້ນໃນທົ່ງນາ ແລະ ປ່ອຍລົງໃນໜອງເພື່ອປັບປຸງພັນ. ເນື່ອງຈາກສາຍພັນຫອຍທີ່ບໍ່ໜ້າເຊື່ອຖື ແລະ ຂາດປະສົບການ, ຫອຍຈຶ່ງເຕີບໂຕຊ້າ ແລະ ຜົນຜະລິດຕໍ່າ. ໂດຍບໍ່ຍອມແພ້, ທ່ານ Hau ຍັງສືບຕໍ່ຄົ້ນຄວ້າແຫຼ່ງພັນ ແລະ ເຕັກນິກການລ້ຽງເພື່ອ "ເລີ່ມຕົ້ນໃໝ່".

ດ້ວຍຄວາມອົດທົນ, ການເຮັດວຽກໜັກ ແລະ ຄວາມຢາກຮຽນຮູ້, ທ່ານເຫົ້າໄດ້ຄ່ອຍໆປະສົບຜົນສຳເລັດກັບຮູບແບບການລ້ຽງຫອຍທາກສີດຳຂອງລາວ. ຈາກໜອງນ້ຳນ້ອຍໆທີ່ກະແຈກກະຈາຍ, ທ່ານເຫົາໄດ້ປັບປຸງ ແລະ ຂະຫຍາຍໄປສູ່ຫຼາຍສິບໜອງທີ່ມີພື້ນທີ່ແຍກຕ່າງຫາກເຊັ່ນ: ໜອງປະສົມພັນ, ໜອງປະສົມພັນ, ແລະ ໜອງລ້ຽງຫອຍທາກເພື່ອການຄ້າ.

ໃນແຕ່ລະປີ, ຮູບແບບການລ້ຽງຫອຍທາກຂອງທ່ານເຫົ້າມີກຳໄລປະມານ 180 ລ້ານດົ່ງ. (ພາບ: ຟຸກແທ່ງ).

ຕາມທີ່ທ່ານ Hau, ຫອຍສີດຳບໍ່ແມ່ນຫອຍທີ່ “ມັກຈຸກຈິກ” ແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການລ້ຽງ ແລະ ການດູແລຮັກສາພວກມັນກໍ່ຕໍ່າ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ປັບປຸງພັນຕ້ອງມີຄວາມຮູ້ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຫອຍຈະເຕີບໃຫຍ່ໄວ, ແລະ ຄຸນນະພາບນ້ຳແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ການພັດທະນາທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂອງພວກມັນ.

“ການລ້ຽງຫອຍທາກດຳບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກ; ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການຮັບປະກັນແຫຼ່ງນ້ຳທີ່ສະອາດທີ່ບໍ່ມີກົດ ຫຼື ເຄັມ. ນ້ຳສຳລັບລ້ຽງຫອຍທາກຄວນມີຄ່າ pH 6.5 ຫາ 7.5. ເພື່ອໃຫ້ຫອຍທາກເຕີບໃຫຍ່ດີທີ່ສຸດ, ນ້ຳໃນໜອງຕ້ອງໄດ້ຮັບການໄຫຼວຽນເປັນປະຈຳເພື່ອສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທຳມະຊາດ. ຄວາມໜາແໜ້ນຂອງການລ້ຽງທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນປະມານ 100-120 ໂຕຕໍ່ຕາແມັດ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ຫອຍທາກຈະຖືກລ້ຽງໃນຖາດຕາໜ່າງ, ຈາກນັ້ນປ່ອຍລົງໃນໜອງທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍດອກຜັກກາດຫຼັງຈາກປະມານ 1.5 ເດືອນ. ໜອງຄວນປູກຫຍ້າເປັດເພື່ອໃຫ້ຮົ່ມ ແລະ ສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເໝາະສົມສຳລັບຫອຍທາກໃນການຈະເລີນເຕີບໂຕ, ພ້ອມທັງເປັນແຫຼ່ງອາຫານ,” ທ່ານ Hau ອະທິບາຍ, ໂດຍກ່າວຕື່ມວ່າອາຫານຂອງຫອຍທາກສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປະກອບດ້ວຍຜັກ, ສາຫຼ່າຍ, ແລະ ຜັກຮາກທີ່ມີຢູ່ງ່າຍ. ຕັ້ງແຕ່ການລ້ຽງໃນໜອງຈົນເຖິງການເກັບກ່ຽວຫອຍທາກເພື່ອບໍລິໂພກໃຊ້ເວລາປະມານ 3.5-4 ເດືອນ. ການລ້ຽງພວກມັນເພື່ອການປັບປຸງພັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາເພີ່ມອີກ 1-2 ເດືອນ.

ເພື່ອຄຸ້ມຄອງການເພາະພັນຫອຍຂອງລາວຢ່າງມີປະສິດທິພາບ ແລະ ສະໜອງຕະຫຼາດ, ທ່ານ Hau ໄດ້ໃຊ້ໜອງນ້ຳຫົກແຫ່ງເພື່ອລ້ຽງຫອຍເພື່ອການຄ້າ, ໃນຂະນະທີ່ໜອງນ້ຳທີ່ເຫຼືອແມ່ນໃຊ້ສຳລັບການເພາະພັນ ແລະ ການຟັກໄຂ່. “ຫອຍດຳປະສົມພັນຕະຫຼອດປີ, ແຕ່ຖ້າປ່ອຍໃຫ້ປະສົມພັນຕາມທຳມະຊາດ, ອັດຕາການຟັກຈະຕໍ່າ. ເພື່ອຮັບປະກັນການເພາະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ຂ້ອຍຕ້ອງເກັບໄຂ່ທຸກໆມື້ ແລະ ເອົາໃສ່ໃນພາຊະນະຟັກໄຂ່ແຍກຕ່າງຫາກ. ເພື່ອໃຫ້ໄຂ່ເຕີບໃຫຍ່ໄດ້ດີ, ຂ້ອຍຕ້ອງກວດສອບ ແລະ ປັບອຸນຫະພູມເປັນປະຈຳ, ແລະ ສີດນ້ຳເພື່ອຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ເໝາະສົມໃນພາຊະນະຟັກໄຂ່,” ທ່ານ Hau ແບ່ງປັນຕື່ມ.

ດ້ວຍລາຄາຫອຍທີ່ລ້ຽງເພື່ອການຄ້າທີ່ໝັ້ນຄົງຢູ່ທີ່ 80.000 - 100.000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ, ທ່ານເຮົ້າມີກຳໄລປະມານ 180 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ປີຫຼັງຈາກຫັກຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລ້ວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານເຮົ້າຍັງມີລາຍຮັບຈາກການຂາຍລູກຫອຍແຕ່ລະປີ.

ຮູບແບບການລ້ຽງຫອຍທາກຖືວ່າມີການພັດທະນາດີ ແລະ ຈະຊ່ວຍໃຫ້ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນຫຼຸດພົ້ນອອກຈາກຄວາມທຸກຍາກໃນອະນາຄົດອັນໃກ້ນີ້.

ຫຼັງຈາກຄວາມສຳເລັດໃນເບື້ອງຕົ້ນຂອງທ່ານ Hau, ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍຄົນໄດ້ມາຮຽນຮູ້ຈາກລາວເພື່ອສ້າງຮູບແບບການກະສິກຳທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ເມື່ອໃດກໍຕາມທີ່ມີຄົນມາຮຽນຮູ້, ທ່ານ Hau ໄດ້ແບ່ງປັນຄວາມຮູ້ຂອງລາວຢ່າງຈິງໃຈ ແລະ ພ້ອມທີ່ຈະໃຫ້ການປັບປຸງພັນສັດ ແລະ ຄຳແນະນຳກ່ຽວກັບເຕັກນິກການດູແລ.

ອຳນາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນປະເມີນວ່າຮູບແບບການລ້ຽງຫອຍທາກເພື່ອການຄ້າ ແລະ ການຜະລິດໄຂ່ຫອຍທາກຂອງຄອບຄົວທ່ານເຫົ້າແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການປະຕິບັດ, ຕ້ອງການທຶນໜ້ອຍ, ແຕ່ສ້າງລາຍໄດ້ດີ. ຫຼາຍຄອບຄົວຢູ່ໃນບ້ານມາຍຮຸ່ງ ແລະ ຕາແສງກວິ່ງຈາງ (ເທດສະບານຮວ່າງມາຍ) ພວມພັດທະນາຮູບແບບການລ້ຽງຫອຍທາກນີ້ຢ່າງແຂງແຮງ. ນີ້ຖືວ່າເປັນຮູບແບບທີ່ດີທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ປະຊາຊົນໃນພື້ນທີ່ຫຼຸດພົ້ນອອກຈາກຄວາມທຸກຍາກ ແລະ ພັດທະນາ ເສດຖະກິດ ຄອບຄົວ ແລະ ທ້ອງຖິ່ນຂອງເຂົາເຈົ້າເທື່ອລະກ້າວໃນອະນາຄົດ.

ຫງອກຕື

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://tienphong.vn/huong-di-thoat-ngheo-tu-mo-hinh-nuoi-oc-post1753050.tpo