ແຕ່ລະເຊົ້າ, ທ່ານ ດິງວັນຮ່ວາ (ອາໄສຢູ່ຕາແສງຕ່ານແທ່ງ, ຕາແສງມາຍຮຸ່ງ, ເມືອງຮ່ວາງມາຍ, ແຂວງ ເງ້ອານ ) ອອກໄປກວດກາລະດັບນ້ຳ ແລະ ສຸຂະພາບຂອງຫອຍກ່ອນດຳເນີນວຽກງານປະຈຳວັນ. “ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດໃນການລ້ຽງຫອຍນາງລົມແມ່ນແຫຼ່ງນ້ຳ, ພວກເຮົາຕ້ອງຕິດຕາມຢ່າງເປັນປົກກະຕິເພື່ອຮູ້ລະດັບ PH, ຄວາມເຄັມ, ທາດປະສົມຂອງທາດອາລູມິນຽມ, ຈາກນັ້ນປັບຕົວໃຫ້ເໝາະສົມເພື່ອໃຫ້ຫອຍນາງລົມເຕີບໃຫຍ່ດີ ແລະ ບໍ່ເຈັບປ່ວຍ”, ທ່ານ ຮົວ ກ່າວກ່ຽວກັບຕົວແບບການລ້ຽງຫອຍນາງລົມຂອງລາວ.
![]() |
ທ່ານ ຮ່ວາ ປູກເປັດໃນໜອງຫອຍ ທັງເປັນອາຫານ ແລະ ສ້າງສະພາບແວດລ້ອມແຫ່ງການດຳລົງຊີວິດໃຫ້ຫອຍນາງລົມເຕີບໃຫຍ່. (ພາບ: Phuc Thanh). |
ແຕ່ປີ 2022, ທ່ານ ຮ່ວາງຈູງຫາຍເຫັນວ່າ, ໄດ້ແບ່ງປັນຂໍ້ມູນຂ່າວສານຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບຜົນສຳເລັດຂອງຮູບແບບການລ້ຽງຫອຍດຳ, ສະນັ້ນທ່ານຍັງໄດ້ພະຍາຍາມຮ່ຳຮຽນ. ພາຍຫຼັງການປຶກສາຫາລືຕົວແບບຢູ່ພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດເປັນໄລຍະໜຶ່ງ, ທ່ານຫູຈີນທາວໄດ້ກູ້ຢືມທຶນຢ່າງກ້າຫານ ແລະ ໄດ້ປ່ຽນເຂດໃກ້ກັບລຸ່ມນ້ຳເປັນໜອງລ້ຽງຫອຍດຳ.
ໃນໄລຍະທຳອິດ, ທ່ານຮວາໄດ້ຊື້ຫອຍຈາກປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນທີ່ຈັບໄດ້ໃນທົ່ງນາເພື່ອລ້ຽງ. ເນື່ອງຈາກການລ້ຽງຫອຍນາງລົມບໍ່ໄດ້ຮັບປະກັນ ແລະ ລາວບໍ່ມີປະສົບການ, ຫອຍໄດ້ເຕີບໂຕຊ້າ ແລະ ມີຜົນຜະລິດຕໍ່າ. ບໍ່ທໍ້ຖອຍ, ທ່ານຫູຈີນທາວສືບຕໍ່ຄົ້ນຄ້ວາແຫຼ່ງພັນແລະເຕັກນິກການດູແລເພື່ອ “ເລີ່ມຕົ້ນ”.
ດ້ວຍຈິດໃຈຂອງຄວາມມານະພະຍາຍາມ, ຄວາມມານະພະຍາຍາມ ແລະ ຄວາມກະຕືລືລົ້ນໃນການຮ່ຳຮຽນ, ທ່ານ ຮ່ວາງຮ່ວາ ໄດ້ປະສົບຜົນສຳເລັດເທື່ອລະກ້າວ ດ້ວຍຮູບແບບການລ້ຽງຫອຍດຳ. ຈາກໜອງນ້ອຍ, ທ່ານ ຮ່ວາ ໄດ້ສ້ອມແປງ ແລະ ຂະຫຍາຍເປັນໜອງຫຼາຍສິບແຫ່ງ ໂດຍມີພື້ນທີ່ແຍກຕ່າງຫາກເຊັ່ນ: ໜອງລ້ຽງ, ໜອງລ້ຽງ, ແລະ ພື້ນທີ່ລ້ຽງຫອຍທາກ.
![]() |
ແຕ່ລະປີ, ຮູບແບບການລ້ຽງຫອຍຂອງທ່ານ ຮ່ວາຮວາ ໄດ້ຮັບກຳໄລປະມານ 180 ລ້ານດົ່ງ. (ພາບ: Phuc Thanh). |
ຕາມທ່ານຮວາແລ້ວ, ຫອຍໝາກແອັບເປີ້ນດຳບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການລ້ຽງແລະດູແລແມ່ນຕ່ຳ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຊາວກະສິກອນຕ້ອງມີຄວາມຮູ້ ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຫອຍນາງລົມເຕີບໃຫຍ່ໄວ, ໃນນັ້ນ ແຫຼ່ງນໍ້າມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍ, ຊ່ວຍໃຫ້ຫອຍມີການຂະຫຍາຍຕົວດີ.
“ເຕັກນິກການລ້ຽງຫອຍນາງລົມແມ່ນບໍ່ສັບສົນ, ທີ່ສຳຄັນແມ່ນແຫຼ່ງນ້ຳສະອາດ, ບໍ່ປົນເປື້ອນທາດສົ້ມ ຫຼື ເກືອ, ນ້ຳລ້ຽງຫອຍທາກມັກຈະມີ pH 6.5 ຫາ 7.5. ເພື່ອໃຫ້ຫອຍນາງລົມຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີ, ນ້ຳໃນໜອງຕ້ອງສູບນ້ຳອອກເປັນປະຈຳ ເພື່ອສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທຳມະຊາດໃຫ້ໄດ້ປະມານ 10 ເທົ່າ. ທຳອິດ, ຫອຍນາງລົມແມ່ນລ້ຽງໃນຖາດຕາໜ່າງ, ປະມານ 1.5 ເດືອນຈຶ່ງປ່ອຍລົງສູ່ໜອງເປັດ, ສວນໜອງຕ້ອງປູກໝາກເປັດເພື່ອເຮັດໃຫ້ໜ້ານ້ຳເຢັນລົງ, ພ້ອມກັນນັ້ນກໍ່ສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເໝາະສົມໃຫ້ຫອຍນາງລົມເຕີບໃຫຍ່ ແລະ ເປັນແຫຼ່ງອາຫານຂອງຫອຍນາງລົມ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນຫອຍນາງລົມ. ແລະ ໝາກໄມ້ ແລະຜັກທີ່ຫາໄດ້ງ່າຍ. ຈາກການປ່ອຍຫອຍອ່ອນເພື່ອເກັບກ່ຽວແມ່ນປະມານ 3.5 - 4 ເດືອນສໍາລັບຫອຍຊີ້ນ. ເພື່ອລ້ຽງຫອຍເພື່ອສືບພັນ, ມັນໃຊ້ເວລາອີກ 1 ຫາ 2 ເດືອນ.
ເພື່ອຜະລິດເມັດພັນຢ່າງຕັ້ງໜ້າ, ສະໜອງໃຫ້ຕະຫຼາດ, ທ່ານຮວາໄດ້ນຳໃຊ້ 6 ໜອງລ້ຽງຫອຍເພື່ອການຄ້າ. ສ່ວນໜອງທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນໃຊ້ເພື່ອລ້ຽງຫອຍເພື່ອຂະຫຍາຍພັນ ແລະ ຟັກໄຂ່. “ຫອຍໝາກແອັບເປິ້ນດຳ ແຜ່ພັນໄດ້ຕະຫຼອດປີ, ແຕ່ຖ້າປະໄວ້ໃຫ້ສືບພັນຕາມທຳມະຊາດ, ອັດຕາການຟອກໄຂ່ຈະຕ່ຳ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ແຫຼ່ງແກ່ນທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ຂ້ອຍຕ້ອງເກັບໄຂ່ທຸກໆມື້ ແລະ ເອົາໄປໃສ່ໃນຕູ້ອົບແຍກຕ່າງຫາກ, ເພື່ອໃຫ້ໄຂ່ມີການພັດທະນາດີ, ຕ້ອງໄດ້ກວດກາ ແລະ ປັບອຸນຫະພູມຢ່າງສະໝ່ຳສະເໝີ, ນ້ຳສີດພົ່ນເພື່ອໃຫ້ບ່ອນອົບຢູ່ໃນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ເໝາະສົມ”.
ດ້ວຍລາຄາຫອຍຄ້າທີ່ໝັ້ນຄົງຢູ່ທີ່ 80.000 – 100.000 ດົ່ງ/ກິໂລຂອງຊີ້ນຫອຍ, ແຕ່ລະປີ ທ່ານ ຮ່ວາມີກຳໄລປະມານ 180 ລ້ານດົ່ງ ພາຍຫຼັງຫັກລາຍຈ່າຍ. ນອກນີ້, ໃນແຕ່ລະປີທ່ານຮວາຍັງມີລາຍໄດ້ຈາກການຂາຍຫອຍອ່ອນ.
![]() |
ຮູບແບບການລ້ຽງຫອຍແຄງຖືວ່າໄດ້ຮັບການພັດທະນາເປັນຢ່າງດີແລະຈະຊ່ວຍປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນຫຼຸດພົ້ນອອກຈາກຄວາມທຸກຍາກໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ. |
ຈາກຄວາມສຳເລັດໃນເບື້ອງຕົ້ນຂອງທ່ານ ຮ້າວ, ຊາວທ້ອງຖິ່ນເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍມາຮ່ຳຮຽນ ແລະ ສ້າງຮູບແບບກະສິກຳ. ເມື່ອໃດມີຜູ້ມາຮຽນຮູ້, ທ່ານ ຮ່ວາຮ່ວາໄດ້ແບ່ງປັນຄວາມກະຕືລືລົ້ນ ແລະ ພ້ອມແລ້ວທີ່ຈະສະໜອງສາຍພັນ ແລະ ແນະນຳເຕັກນິກການດູແລ.
ອຳນາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນຕີລາຄາວ່າ ຮູບແບບການລ້ຽງຫອຍກີ້ແບບການຄ້າ ແລະ ແນວພັນຫອຍນາງລົມຂອງຄອບຄົວທ່ານ ຮ່ວາ ເປັນແບບຢ່າງທີ່ເຮັດໄດ້ງ່າຍ, ບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງໃຊ້ທຶນຫຼາຍ, ແຕ່ນຳມາເຊິ່ງແຫຼ່ງລາຍຮັບທີ່ດີ. ຫຼາຍຄົວເຮືອນຢູ່ຕາແສງ ມາຍຮຸ່ງ, ຕາແສງ ກວ໋າງຈ່າງ (ເມືອງຮ່ວາງມາຍ) ກຳລັງພັດທະນາຮູບແບບການລ້ຽງຫອຍ. ນີ້ຖືວ່າເປັນແບບຢ່າງທີ່ດີ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ປະຊາຊົນຢູ່ເຂດຫຼຸດພົ້ນອອກຈາກຄວາມທຸກຍາກ, ພັດທະນາ ເສດຖະກິດ ຄອບຄົວ ແລະ ທ້ອງຖິ່ນໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ.
ທີ່ມາ: https://tienphong.vn/huong-di-thoat-ngheo-tu-mo-hinh-nuoi-oc-post1753050.tpo
(0)