ການຈັດຕັ້ງການຜະລິດຕາມມາດຕະຖານສາກົນບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນບາດກ້າວທີ່ຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໄດ້ເພື່ອນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນກ້າວໄປໜ້າ, ຫາກຍັງແມ່ນຫຼັກໝັ້ນຂອງ ກະສິກຳ ແບບຍືນຍົງ, ຕິດພັນກັບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າຂອງໂລກ.
ເນື້ອທີ່ວັດຖຸດິບອຸດົມສົມບູນ, ຂະຫນາດໃຫຍ່
ຮອງຫົວໜ້າພະແນກກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ດ່າໜັງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ປະຈຸບັນ, ແຂວງ ພວມສຸມໃສ່ພັດທະນາບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດທີ່ມີມູນຄ່າ ເສດຖະກິດ ສູງ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການສູງຈາກຕະຫຼາດສາກົນເຊັ່ນ: ກາເຟ, ໝາກພິກໄທ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ຢາງພາລາ, ໝາກໄມ້ເຂດຮ້ອນເຊັ່ນ: ໝາກກ້ວຍ, ໝາກອາໂວກາໂດ, ໝາກເຜັດ, ໝາກແຕງ ແລະ ອື່ນໆ.
ນອກນີ້, ແຂວງຍັງພັດທະນາເປັນຢາສະໝຸນໄພເຊັ່ນ: ເຫັດລິນຈີ່ແດງ, ຂີ້ໝິ້ນ, ໝາກນາວ, ຂີງ ແລະ ອື່ນໆ, ເປີດຕະຫຼາດໃໝ່. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ປະມານ 50% ເນື້ອທີ່ປູກຝັງໄດ້ຮັບການຜະລິດຕາມມາດຕະຖານສາກົນ, ຢືນຢັນແນວຄິດຫັນຈາກການຜະລິດຂະໜາດໃຫຍ່ເປັນການຜະລິດແບບຍືນຍົງ, ຕິດພັນກັບບັນດາວິສາຫະກິດໃນທົ່ວຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ.
ທ່ານກ່າວວ່າ, ເປັນທີ່ໜ້າສັງເກດ, ກາເຟ Gia Lai ມີຢູ່ 60 ປະເທດ, ໝາກໄມ້ສົດຖືກສົ່ງອອກໄປຍັງຍີ່ປຸ່ນ, ສ.ເກົາຫຼີ, ຈີນ ແລະ ໝາກໄມ້ປຸງແຕ່ງແມ່ນມຸ່ງໄປສູ່ຕະຫຼາດເອີລົບ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ປະຈຸບັນ, ແຂວງມີຜະລິດຕະພັນ OCOP 4-5 ດາວ 92 ປະເພດທີ່ມີທ່າແຮງການສົ່ງອອກ, ສຸມໃສ່ຜະລິດຕະພັນກະເສດ, ເຄືອ ແລະ ອາຫານ, ຫັດຖະກຳ ແລະ ຢາປົວພະຍາດ.
ດ້ວຍລະຫັດເຂດການສົ່ງອອກໄປຈີນ 248 ແຫ່ງ (10.095 ເຮັກຕາ) ແລະ 40 ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີກຳລັງການຜະລິດ 1.800 ໂຕນ/ວັນ, ຈີເລມີພື້ນຖານທີ່ດີເພື່ອພັດທະນາຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າກະສິກຳແບບຍືນຍົງ ແລະ ເພີ່ມທະວີການສົ່ງອອກ.
ໃນນັ້ນ, ຢູ່ແຂວງໄດ້ສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ເຊື່ອມຕໍ່ຫຼາຍແຫ່ງໃນການຜະລິດກາເຟ, ໝາກເຜັດ, ໝາກດູຣີ, ຢາສະໝຸນໄພແລະອື່ນໆ, ບັນດາຮູບແບບນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນເພີ່ມທະວີລາຄາສິນຄ້ານຳເຂົ້າ, ຮັກສາຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບທີ່ສອດຄ່ອງ ແລະ ເພີ່ມມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນ.
ພິເສດແມ່ນການລົງທຶນໃນພື້ນຖານໂຄງລ່າງ, ເຕັກໂນໂລຢີ ແລະ ບັນດາຂະບວນການມາດຕະຖານສາກົນ ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດ Gia Lai ເອົາຊະນະບັນດາຕະຫຼາດທີ່ມີຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຄື EU, ຍີ່ປຸ່ນ, ສ.ເກົາຫຼີ ເປັນຕົ້ນ.
ການເຊື່ອມຕໍ່ສ້າງຄວາມໄດ້ປຽບການສົ່ງອອກ
ບໍລິສັດ ຫວີງເຫີບ ຈຳກັດ (ຫວອດອານຝູ) ແມ່ນວິສາຫະກິດຜະລິດກາເຟຕາມມາດຕະຖານ 4C, Rainforest Alliance, ດ້ວຍຜົນຜະລິດປະມານ 160 ພັນໂຕນ/ປີ.
ທ່ານ ເຈີ່ນທິລານແອງ, ຮອງຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຜົນສຳເລັດຂອງ ຫວິງເຫີບ ແມ່ນມາຈາກການຮ່ວມສຳພັນຂອງຊາວກະສິກອນ, ສະຫະກອນ ແລະ ສະຫະກອນກວ່າ 10.000 ຄົນ. ພວກເຮົາສຸມໃສ່ການຖ່າຍທອດເຕັກໂນໂລຢີ, ການຫັນເປັນດິຈິຕອລ, ກໍ່ສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າຫຼາຍຊັ້ນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ, ມຸ່ງໄປເຖິງການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ”.

ນອກຈາກການສົ່ງອອກກາເຟປະມານ 240 ພັນໂຕນໃນແຕ່ລະປີ, ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ໝາກໄມ້ສົດ ແລະ ປຸງແຕ່ງ (ໝາກກ້ວຍ, ໝາກແຕງ, ໝາກມ່ວງ, ໝາກມ່ວງ, ໝາກນັດ) ກໍ່ໄດ້ກາຍເປັນສິນຄ້າສົ່ງອອກທີ່ມີທ່າແຮງ. ບາງວິສາຫະກິດ, ວິສາຫະກິດໃຫຍ່ຄື: ນາອາຫານ, ຮວ່າງແອງຢາລາຍ, ທາໂກກະເສດ... ໄດ້ລົງທຶນພັດທະນາເຂດວັດຖຸດິບຂະໜາດໃຫຍ່, ສ້າງທ່າອ່ຽງການກະສິກຳທີ່ກ້າວໜ້າ, ເປັນພື້ນຖານສຳຄັນໃຫ້ແກ່ການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ.
ດ້ວຍລະດັບຄວາມສູງສະເລ່ຍແຕ່ 700 – 800 ມ ຈາກລະດັບໜ້ານ້ຳທະເລ, ບັນດາເຂດຕາແສງ Chu Se, Ia Bang, Kon Gang, Bau Can, Lo Pang… ມີເງື່ອນໄຂເໝາະສົມສຳລັບການປູກຕົ້ນກ້ວຍຂອງອາເມລິກາໃຕ້. ຍ້ອນສະພາບດິນເປັນພິເສດ, ໝາກກ້ວຍຢູ່ທີ່ນີ້ມີລົດຊາດອຸດົມສົມບູນ, ມີລັກສະນະສວຍງາມ, ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດຍີ່ປຸ່ນ, ສ.ເກົາຫຼີ ແລະ ຈີນ. ປະຈຸບັນ, ທົ່ວແຂວງໄດ້ສົ່ງອອກໝາກກ້ວຍປະມານ 150 ພັນໂຕນຕໍ່ປີ.
ທ່ານ ຫງວຽນງອກມາຍ, ຜູ້ອໍານວຍການບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນລ້ຽງສັດ Gia Lai (ກຸ່ມບໍລິສັດ Hoang Anh Gia Lai) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ປະຈຸບັນ, ບໍລິສັດມີເນື້ອທີ່ປູກໄມ້ກິນໝາກ 1.700 ເຮັກຕາ, ໃນນັ້ນ ເນື້ອທີ່ປູກກ້ວຍຂອງອາເມລິກາໃຕ້ 1.380 ເຮັກຕາ ບັນລຸໄດ້ໃບຢັ້ງຢືນ GlobalGAP. ແຕ່ລະປີ, ພວກເຮົາສົ່ງອອກກ້ວຍສົດປະມານ 62,000 ໂຕນໄປຕະຫຼາດຍີ່ປຸ່ນ, ສ.ເກົາຫຼີ ແລະ ຈີນ.
ໃນຂະນະນັ້ນ, ທ່ານ ເລຮ່ວາງລິງ, ຫົວໜ້າໂຄງການເຂດວັດຖຸດິບ (ຕາແສງອ່າວ) ຂອງບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນກະສິກຳເຕັກໂນໂລຊີສູງ ຮຸງເຊີນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຜ່ານການຄົ້ນຄ້ວາຕະຫຼາດ, ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມຕ້ອງການການບໍລິໂພກກ້ວຍຂອງບາງປະເທດຄື: ສິງກະໂປ, ມາເລເຊຍ, ຕາເວັນອອກກາງ… ແມ່ນໃຫຍ່ຫຼວງຫຼາຍ.

ຄຽງຄູ່ກັບໝາກກ້ວຍແລ້ວ, ໝາກເດືອຍຍັງເພີ່ມເນື້ອທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງວ່ອງໄວ ຍ້ອນການເຂົ້າຮ່ວມຂອງວິສາຫະກິດໃຫຍ່ຫຼາຍແຫ່ງ, ນຳໃຊ້ຂະບວນການທີ່ທັນສະໄໝ, ຮັບປະກັນຜະລິດຕະພັນທີ່ໝັ້ນຄົງ ແລະ ຄຸນນະພາບສະເໝີພາບ.
ທ່ານ ໂຮ່ດຶກກວາງ, ຜູ້ອໍານວຍການບໍລິສັດຕົ້ນໝາກໄມ້ ທາກໂກກາວຫງວຽນ ຈຳກັດ (ພາຍໃຕ້ຊື່ ທາໂກອາກຣິ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ບໍລິສັດມີເນື້ອທີ່ທັງໝົດ 1.000 ເຮັກຕາ ຢູ່ຕາແສງ ອ່າໂຕ ແລະ ອ່າຝູກ, ປີນີ້, ເນື້ອທີ່ 100 ເຮັກຕາທໍາອິດເຂົ້າສູ່ໄລຍະການຄ້າ, ຄາດຄະເນຜົນຜະລິດປະມານ 1.000 ໂຕນ, ຄາດຄະເນຜົນຜະລິດ 20 ໂຕນ. 3.000 ໂຕນ, ຮອດປີ 2027 ບັນລຸ 5.000-6.000 ໂຕນ, ຮອດປີ 2030 ບັນລຸ 10.000 ໂຕນ ສົ່ງອອກປະມານ 70%, ບໍລິໂພກພາຍໃນ 30%.
ທ່ານ ກວາງຫງາຍ ເນັ້ນໜັກວ່າ, ເພື່ອໃຫ້ໝາກແຕງສາມາດເອົາຊະນະຕະຫຼາດສາກົນ, ການຜະລິດຕ້ອງປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານທີ່ລູກຄ້າໄດ້ວາງອອກຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນບໍ່ປະຖິ້ມຢາປາບສັດຕູພືດ.
ເມື່ອຊາວກະສິກອນນໍາໃຊ້ມາດຕະຖານສາກົນຢ່າງກ້າຫານເຊັ່ນ GlobalGAP, ຜະລິດຕະພັນສາມາດປາກົດຢູ່ໃນຊັ້ນວາງໃນຫຼາຍໆປະເທດ. ຕົວຈິງແລ້ວ, ປີ 2024, ການສົ່ງອອກໝາກແຕງໄດ້ນຳຫວຽດນາມ ບັນລຸເຖິງ 3,2 ຕື້ USD, ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງໝາກໄມ້ນີ້.
ທີ່ມາ: https://baogialai.com.vn/dinh-hinh-vung-nong-san-chu-luc-cho-xuat-khau-post568249.html
(0)