ຊາວປະເທດຕາເວັນຕົກມັກຂະໜົມກຸ້ງກະໂດດ ແລະ ເຂົ້າໜົມ Song Than, ອັດສະຈັນໃຈແທ້ໆໃນແຂວງ Binh Dinh

Các du khách nước ngoài thích thú và khen ngợi món ăn Bình Định rất ngon và đậm đà - Ảnh: LÂM THIÊN — ນັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດຊົມເຊີຍ ແລະ ຊົມເຊີຍອາຫານບິ່ງດິ່ງວ່າແຊບຊ້ອຍ ແລະ ອຸດົມສົມບູນ - ຮູບພາບ: ລຳທຽນ

ງານມະໂຫລານຄັ້ງນີ້ແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງຂອງງານບຸນອັດສະຈັນບິ່ງດິ່ງ (ອາທິດ ກິລາ , ວັດທະນະທຳ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວ) ປີ 2024.

ໃນງານບຸນ, ບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງແຂວງ ບິ່ງດິ້ງ ເຊັ່ນ: ເຄັກກຸ້ງໂດດ, ເຝີຈ່າງຮ່ວາ, ເຝີ Song Than, ກຸ້ງກຸ້ງ, ປາທູນາ... ໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍພໍ່ຄົວຂອງຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງເພື່ອໃຫ້ແຂກມາຊົມ ແລະ ມ່ວນຊື່ນ.

Bún Song Thằn - loại bún đặc biệt chỉ có ở Bình Định - Ảnh: LÂM THIÊN — Bun Song Than - ເຄືອໄມ້ພິເສດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ແຂວງ ບິ່ງດິ້ງ - ພາບ: ລຳທຽນ

ໃນລາຍການດັ່ງກ່າວ, ແຂກສ.ເກົາຫຼີໄດ້ສາທິດ ແລະ ສອນວິທີເຮັດກິມបບ, ເຮັດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນຕື່ນເຕັ້ນ ແລະ ດີໃຈ.

ທ່ານນາງ Nhu Ngan (ນັກທ່ອງທ່ຽວມາຈາກ ຮ່າໂນ້ຍ ) ກ່າວວ່າ: “ຂ້າພະເຈົ້າດີໃຈຫຼາຍທີ່ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມພິທີໃນມື້ນີ້ ແລະໄດ້ມີຊາວສເກົາຫຼີສະແດງວິທີເຮັດກິມបບໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າ.

ໃນຂະນະນັ້ນ, ຢູ່ຮ້ານອາຫານ, ປະຊາຊົນນັບພັນຄົນໄດ້ຮັບຄວາມສຸກກັບເຍື່ອງອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຂອງແຂວງ ບິ່ງດິ້ງ.

ພິເສດ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍມີຄວາມຢາກຮູ້ຢາກເຫັນ ແລະ ສົນໃຈກ່ຽວກັບເຍື່ອງອາຫານຂອງແຂວງ ບິ່ງດິ້ງ ຄື: ກຸ້ງກະໂດດ, ເຂົ້າໜົມທູນາ, ເຂົ້າໜົມ Song Than...

Jeremy (ຊາວຝຣັ່ງ) ເວົ້າດ້ວຍຄວາມດີໃຈວ່າ: “ຂ້ອຍມັກເຄັກກຸ້ງໂດດແທ້ໆ, ມັນມີກຸ້ງ, ຖົ່ວງອກ ແລະ ແປ້ງມັນໜຽວຫຼາຍ.

ມີຜັກຫຼາຍ ແລະນ້ຳຈືດກໍ່ອຸດົມສົມບູນຫຼາຍ. ຍັງມີເຈ້ຍເຂົ້າຫໍ່. ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ."

Bánh xèo tôm nhảy, món ăn trứ danh của Bình Định - Ảnh: LÂM THIÊN — ປີ້ງກຸ້ງ, ອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງແຂວງ ບິ່ງດິ້ງ - ພາບ: ລຳທຽນ

ຕາມທ່ານ ຟ້າມແອງຕ໋ວນ, ປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ ບິ່ງດິ້ງ ແລ້ວ, ມາຮອດ Festival ວັດທະນະທຳ ອາຫານການກິນ ບິ່ງດິ່ງ 2024, ປະຊາຊົນ ແລະ ແຂກທ່ອງທ່ຽວ ຈະໄດ້ພົບປະແລກປ່ຽນ ແລະ ປະສົບກັບ ວັດທະນະທຳອາຫານການກິນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ເປັນເອກະລັກ ທີ່ໄດ້ກະກຽມ ແລະ ນຳສະເໜີຢ່າງລະອຽດ ແລະ ດຶງດູດໂດຍນັກສິລະປະການ ແລະ ພໍ່ຄົວທີ່ມີຊື່ສຽງທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.

“ຜ່ານງານບຸນ, ຜູ້ຮັກສາວັດທະນະທຳປຸງແຕ່ງອາຫານຈະໄດ້ມີໂອກາດແລກປ່ຽນຄວາມຮູ້, ຄວາມລັບຂອງນັກສິລະປິນ ແລະ ພໍ່ແມ່ຄົວທີ່ມີຊື່ສຽງໄດ້ “ລົມຫາຍໃຈ” ເຂົ້າເປັນເຄື່ອງປະກອບ, ສະບຽງອາຫານເພື່ອຫັນເປັນສິລະປະການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຊາດ.

ຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າ ຜ່ານງານບຸນນີ້, ການພົວພັນຮ່ວມມືລະຫວ່າງບັນດາທ້ອງຖິ່ນໃນທົ່ວປະເທດ ແລະ ເພື່ອນມິດສາກົນ ຈະນັບມື້ນັບແໜ້ນແຟ້ນ ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳອາຫານການກິນຂອງຫວຽດນາມ”.

Du khách vui vẻ trải nghiệm nướng nem tại chỗ - Ảnh: LÂM THIÊN — ນັກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ສຳຜັດກັບປີ້ງປີ້ງປີ້ງຢູ່ໃນສະຖານທີ່ - ພາບ: ລຳທຽນ

Đầu bếp trình bày món ăn được chế biến từ nem chả Chợ Huyện - Ảnh: LÂM THIÊN — Chef ນຳສະເໜີອາຫານທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າໜົມປົ່ງຊໍຮຸຍ - ພາບ: ລຳທຽນ

Các món ốc biển thu hút sự chú ý của nhiều thực khách - Ảnh: LÂM THIÊN — ອາຫານຫອຍທະເລດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງນັກອາຫານຫຼາຍຄົນ - ພາບ: ລຳທຽນ

ທີ່ມາ

: ງານບຸນອາຫານ ສະຫງົບ ອັດສະຈັນ Binh Dinh pancake ກຸ້ງໂດດ

(0)

No data