ວິທະຍາສາດເຕັກໂນໂລຊີຍົກສູງບັນດາເມັດເຂົ້າຫວຽດນາມ

Khoa học công nghệ nâng tầm hạt giống lúa gạo Việt Nam- Ảnh 1. — ທ່ານ ເຈີ່ນຊວນດິງ ຮອງປະທານສະມາຄົມການຄ້າແກ່ນພັນຫວຽດນາມ ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ກອງປະຊຸມ - ພາບ: VGP/LS

ແນວພັນເຂົ້າ: ຈາກ 'ສີ່' ຫາ 'ສະຖານທີ່'

ທ່ານ ເຈີ່ນຊວນດິງ, ຮອງປະທານ, ເລຂາທິການໃຫຍ່ສະມາຄົມການຄ້າແກ່ນພັນຫວຽດນາມ ໃຫ້ຄຳເຫັນວ່າ: “ໃນເມື່ອກ່ອນ, ຊາວກະສິກອນມັກເວົ້າວ່າ: ນ້ຳໜຶ່ງ, ປຸ໋ຍທີສອງ, ດຸເດືອດທີສາມ, ເມັດພືດທີສີ່, ແຕ່ ກະສິກຳ ທັນສະໄໝຕ້ອງຖືເອົາແກ່ນພັນເປັນຫຼັກຖານ”.

ສະຖິຕິສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ຢູ່ພາກເໜືອ, ລະບົບການຜະລິດແນວພັນທີ່ເປັນທາງການ (ວິສາຫະກິດ, ສູນແນວພັນ) ຕອບສະໜອງໄດ້ປະມານ 80% ຂອງຄວາມຕ້ອງການປູກໃນເນື້ອທີ່ 2,4 ລ້ານເຮັກຕາໃນແຕ່ລະປີ ເທົ່າກັບ 65,000-70,000 ໂຕນ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນຊາວກະສິກອນເອງ.

ໃນເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງ, ລະບົບແນວພັນເຂົ້າທີ່ເປັນທາງການສາມາດຕອບສະໜອງໄດ້ປະມານ 45% ຂອງຄວາມຕ້ອງການແນວພັນເຂົ້າເພື່ອປູກປະມານ 4 ລ້ານເຮັກຕາ, ເທົ່າກັບປະມານ 180,000-200,000 ໂຕນ/ປີ; ລະບົບຄົວເຮືອນ (ສະຫະກອນ, ສະຫະກອນ) ຜະລິດໄດ້ປະມານ 25%, ເທົ່າກັບ 90,000-100,000 ໂຕນ/ປີ; ສ່ວນທີ່ເຫລືອແມ່ນພຽງພໍກັບຊາວກະສິກອນ.

ສຳລັບເຂົ້າລູກປະສົມ, ການສຳຫຼວດປີ 2020 ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ທົ່ວປະເທດຜະລິດແນວພັນລູກປະສົມ F1 ໄດ້ພຽງ 2.560 ເຮັກຕາ, ສະມັດຕະພາບສະເລ່ຍ 2,5 ໂຕນ/ເຮັກຕາ, ຜະລິດແນວພັນລູກປະສົມ F1 ໄດ້ 6.500 ໂຕນ, ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການປະມານ 35%. ພື້ນທີ່ນີ້ໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງໃນແຕ່ລະປີ.

ກ່ຽວກັບໝາກຜົນການຄົ້ນຄວ້າ, ໃນໄລຍະ 2015-2019, ຫວຽດນາມ ໄດ້ຮັບຮູ້ 76 ແນວພັນເຂົ້າໃໝ່, ມີຫຼາຍແນວພັນໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງກວ່າແນວພັນທົ່ວໄປ 10-15%, ທົນທານຕໍ່ສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດ, ທົນທານຕໍ່ໄພແຫ້ງແລ້ງ, ຄວາມເຄັມ, ຄວາມສົ້ມ. ນີ້ແມ່ນພື້ນຖານເພື່ອເພີ່ມມູນຄ່າເຂົ້າໃນສະພາບການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ.

ພື້ນທີ່ທີ່ສໍາຄັນແຕ່ຍັງເປັນ 'ທົ່ງພຽງ' ໃນແງ່ຂອງແນວພັນ

ແນວພັນໃໝ່ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄຸນຄ່າ ດ້ານເສດຖະກິດ ຢ່າງຈະແຈ້ງໃນຂົງເຂດ. ຫລາຍຊື່ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບຊາວກະສິກອນ, ເຊັ່ນ RVT, Dai Thom 8, OM5451, ST24 ໄດ້ນໍາເອົາມູນຄ່າສູງ, ດ້ວຍເນື້ອທີ່ປູກຝັງຫຼາຍຮ້ອຍພັນເຮັກຕາ.

ປັດຈຸບັນມີ 26 ແນວພັນເຂົ້າ ທີ່ມີເນື້ອທີ່ປູກຝັງ 50.000 ກວ່າເຮັກຕາ, ໃນນັ້ນມີ 13 ແນວພັນ ລື່ນກາຍ 100.000 ເຮັກຕາ. ສະເພາະ OM5451 ກວມເອົາເນື້ອທີ່ກວ່າ 670,000 ເຮັກຕາ, OM6976 ຫຼາຍກວ່າ 540,000 ເຮັກຕາ, OM4900 ເກືອບ 500,000 ເຮັກຕາ, ແລະ ວັງແດນ 18 ຫຼາຍກວ່າ 400,000 ເຮັກຕາ. ໃນເຂດພາກເໜືອ ແລະ ພາກກາງ, ແນວພັນ BC15 ກວມເອົາ 268,000 ເຮັກຕາ, ໃນເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງ, ແນວພັນ Jasmine 85 ກວມເອົາ 251,000 ເຮັກຕາ.

ແນວພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍເພີ່ມຜົນຜະລິດ (10-15% ສໍາລັບເຂົ້າລູກປະສົມ, 8-10% ສໍາລັບເຂົ້າບໍລິສຸດ), ແຕ່ຍັງເພີ່ມລາຍຮັບຂອງຊາວກະສິກອນ 15-16 ລ້ານດົ່ງ/ເຮັກຕາ/ປີ. ແນວພັນເຂົ້າຫອມພິເສດແມ່ນມີການປະກອບສ່ວນສຳຄັນໃນການສ້າງເຄື່ອງໝາຍຊື່ເຂົ້າຫວຽດນາມ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນແງ່ດີ, ເຂດຜະລິດເຂົ້າຂອງຊາດທີ່ສຳຄັນ, ເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງ ແມ່ນເຂດທີ່ມີອັດຕາການນຳໃຊ້ເມັດທີ່ບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານສູງສຸດ. ຕາມສະມາຄົມການຄ້າເມັດພືດ ຫວຽດນາມ ແລ້ວ, ນີ້ແມ່ນ “ເຂດທົ່ງພຽງ” ໃນດ້ານຄຸນນະພາບຂອງເມັດເຂົ້າ, ທັງແມ່ນເຂດທີ່ມີອັດຕາການນຳໃຊ້ເມັດພືດສູງສຸດຈາກລະບົບບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານ, ບໍ່ມີເຕັກໂນໂລຊີປຸງແຕ່ງ.

ຜູ້ຕາງໜ້າບໍລິສັດເຂົ້າຫວຽດນາມຈຳກັດ (Vinarice) ວິເຄາະວ່າ: ແນວພັນແມ່ນມີບົດບາດສຳຄັນໃນການຜະລິດ, ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນກະເສດ, ຕ້ານພະຍາດ ແລະ ຄວາມທົນທານຕໍ່ສະພາບທາງລົບ. ແນວພັນໄລຍະສັ້ນຍັງຊ່ວຍເພີ່ມຜົນຜະລິດ, ປັບປຸງໂຄງສ້າງຂອງພືດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະເພີ່ມກໍາໄລ.

ສະພາບຕົວຈິງຂອງການຜະລິດໃນເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ຖ້າຊາວກະສິກອນນຳໃຊ້ແນວພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບບໍ່ດີໂດຍບໍ່ໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ຄຸນນະພາບຈະຊຸດໂຊມລົງພາຍຫຼັງການປູກພືດແຕ່ລະຄັ້ງ. ເມັດພືດເຫຼົ່ານີ້ຖືກແຍກອອກໄດ້ງ່າຍ, ປະສົມກັນ, ສູນເສຍລັກສະນະທີ່ເກີດມາຂອງມັນ, ຍືດອາຍຸການເຕີບໃຫຍ່, ເມັດເຂົ້າຈະສູນເສຍກິ່ນຫອມ, ເຮັດໃຫ້ລາຄາຂາຍຫຼຸດລົງ, ແລະແມ້ກະທັ້ງຖືກປະຕິເສດທີ່ຈະຊື້ເພື່ອສົ່ງອອກ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງຄວາມເສຍຫາຍດ້ານເສດຖະກິດໃຫ້ແກ່ຊາວກະສິກອນເທົ່ານັ້ນ, ແນວພັນທີ່ບໍ່ດີຍັງພາໃຫ້ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການສູນເສຍຊື່ສຽງຂອງບັນດາເຄື່ອງໝາຍເຂົ້າສານຂອງຫວຽດນາມ ຢູ່ຕະຫຼາດສາກົນ. ສອງສາມຊຸດທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ບໍ່ດີສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ພື້ນທີ່ການຜະລິດທັງຫມົດ, ແມ່ນແຕ່ຊື່ສຽງແຫ່ງຊາດ.

Khoa học công nghệ nâng tầm hạt giống lúa gạo Việt Nam- Ảnh 2. — ລົງນາມໃນບົດບັນທຶກຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບການຮ່ວມມືລະຫວ່າງສະມາຄົມອຸດສາຫະກຳເຂົ້າຫວຽດນາມ ແລະ ສະມາຄົມການຄ້າເມັດພືດຫວຽດນາມ - ພາບ: VGP/LS

ເຕັກໂນໂລຍີຫຼັງການເກັບກ່ຽວ: 'ການເກັບຮັກສາທອງ' ສໍາລັບເມັດ

ຕາມ ນັກວິທະຍາສາດ , ຄຸນນະພາບຂອງເມັດບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ກໍານົດຢູ່ໃນພາກສະຫນາມແຕ່ຍັງຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນຫຼັງການເກັບກ່ຽວ. ການເກັບກ່ຽວໃນເວລາທີ່ເໝາະສົມເມື່ອ 96% ຂອງແກ່ນໃນຝ້າຍຈະສຸກແມ່ນເປັນເງື່ອນໄຂເບື້ອງຕົ້ນ.

ແກ່ນທີ່ເກັບກ່ຽວຕ້ອງຖືກຂົນສົ່ງຢ່າງໄວ ແລະ ຕາກໃຫ້ແຫ້ງຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຕ່ໍາ 41°C ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການທໍາລາຍຕົວອ່ອນ. ໂຮງງານຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ລົງທຶນໃສ່ລະບົບການອົບແຫ້ງທີ່ທັນສະໄໝ ດ້ວຍກຳລັງການຜະລິດ 450 ໂຕນ/ມື້ ແລະ ຄືນ, ດ້ວຍຂະບວນການພັດລົມເບື້ອງຕົ້ນກ່ອນການອົບແຫ້ງ ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດການຕົກຄ້າງຈາກຄວາມຮ້ອນ ແລະ ຮັກສາອັດຕາການແຕກງອກໃຫ້ສູງ.

ການປຸງແຕ່ງ ແລະຈັດລຽງເຂົ້າທີ່ຫລອມໂລຫະຍັງມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍ. ລະບົບການກວດແຍກກາວິທັດສະເພາະຊ່ວຍກຳຈັດເມັດພືດທີ່ແຕກຫັກ, ບໍ່ແກ່ ແລະ ເປັນຫຍ້າ, ຮັກສາແຕ່ແກ່ນທີ່ແຂງ ແລະ ເປັນເອກະພາບ. ນີ້ແມ່ນບາດກ້າວສຳຄັນເພື່ອສ້າງຊຸດເມັດພັນທີ່ບໍລິສຸດ, ຍົກສູງຄຸນນະພາບຂອງເມັດເຂົ້າ.

ປັນຍາທຽມເຂົ້າຮ່ວມການປະເມີນເຂົ້າ

ທີ່ກອງປະຊຸມ, ທ່ານ ໂດນັນ ທຣຳ, ຜູ້ຕາງໜ້າບໍລິສັດເຕັກໂນໂລຊີ EASYRICE ໄດ້ແນະນຳວິທີແກ້ໄຂການນຳໃຊ້ປັນຍາປະດິດ (AI) ເຂົ້າໃນການຕີລາຄາເຂົ້າ.

ລະບົບ AI ນີ້ວິເຄາະລັກສະນະເມັດພືດ, ກໍານົດແນວພັນທີ່ຕ້ອງການ, ແລະກໍາຈັດແນວພັນທີ່ປອມຕົວໂດຍບໍ່ທໍາລາຍເມັດເຂົ້າ. ຂໍຂອບໃຈກັບສິ່ງດັ່ງກ່າວ, ໂຮງສີແລະທຸລະກິດການຊື້ສາມາດຕັດສິນໃຈໄດ້ໄວແລະຖືກຕ້ອງ.

AI ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປົນເປື້ອນ, ປະຫຍັດເວລາການປຸງແຕ່ງ, ແລະມີປະສິດທິພາບໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ຊື້ແລະຂາຍໃນປະລິມານຫຼາຍ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ບໍລິສັດ EASYRICE ໄດ້ກວດກາເຂົ້າສານກວ່າ 10 ລ້ານໂຕນຕໍ່ປີ, ຮັບໃຊ້ວິສາຫະກິດ 300 ກວ່າແຫ່ງຢູ່ໄທ, ອິນເດຍ, ຫວຽດນາມ.

ປະທານກຸ່ມບໍລິສັດເມັດພັນ ໄທບິ່ງ ແລະ ປະທານສະມາຄົມການຄ້າແນວພັນເຂົ້າຫວຽດນາມ ທ່ານ ເຈີ່ນແມ້ງບ໋າວ ໄດ້ຕີລາຄາສູງຕໍ່ເຕັກໂນໂລຢີ AI ໃນການປະເມີນລາຄາເຂົ້າຂອງບໍລິສັດ EASYRICE ແລະ ໃຫ້ຄຳໝັ້ນສັນຍາຈະຮ່ວມມືກັບບໍລິສັດນີ້ໃນທັນທີ ເພື່ອສືບຕໍ່ປັບປຸງຄຸນນະພາບແນວພັນເຂົ້າຫວຽດນາມ, ຮັກສາຍີ່ຫໍ້ເຂົ້າສານຫວຽດນາມ ໃນຕະຫຼາດສາກົນ.

ອີງຕາມນັກວິທະຍາສາດ, ການນໍາໃຊ້ AI ສໍາລັບການປະເມີນຜົນຈະເພີ່ມທະວີການຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືໃນການຄ້າ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນເວລາທີ່ຕະຫຼາດເພີ່ມຂຶ້ນຄວາມຕ້ອງການເຂົ້າແທ້, ຄຸນນະພາບສູງ.

ເສັ້ນທາງທີ່ບໍ່ສາມາດຫຼີກລ່ຽງໄດ້: ວິທະຍາສາດແລະເຕັກໂນໂລຢີ synchronized

ບັນດາຜູ້ຊ່ຽວຊານເຫັນດີວ່າ, ພຽງແຕ່ນຳໃຊ້ວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຢີຢ່າງກົງໄປກົງມາໃນທົ່ວຕ່ອງໂສ້ການຜະລິດແນວພັນຂອງຫວຽດນາມ ກໍສາມາດຮັກສາຄຸນນະພາບເຂົ້າທີ່ໝັ້ນຄົງຄື: ອັດຕາການແຕກງອກສູງ, ການເຕີບໂຕຂອງພືດເປັນປົກກະຕິ, ບໍ່ມີສິ່ງເປື້ອນເປິ.

ມີຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ໄດທອມ 8, ຮວງຈຸ້ຍ 6, RVT ໄດ້ພິສູດໃຫ້ເຫັນຄຸນນະພາບທີ່ເໜືອກວ່າ ແລະ ມີການແຂ່ງຂັນກັບສາກົນ. ດ້ວຍແນວພັນທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານ, ຊາວກະສິກອນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຝຸ່ນ ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດ ແລະ ຂາຍເຂົ້າໄດ້ລາຄາສູງ.

ສິ່ງສຳຄັນກວ່ານັ້ນ, ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບເມັດພັນ ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດໂຄງການເຂົ້ານາແຊງ 1 ລ້ານເຮັກຕາ ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ປ່ອຍອາຍພິດຕ່ຳ ຕິດພັນກັບການເຕີບໂຕສີຂຽວໃນເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງ ຮອດປີ 2030. ນີ້ກໍ່ແມ່ນບາດກ້າວຍຸດທະສາດເພື່ອສ້າງຍີ່ຫໍ້ເຂົ້າສານຫວຽດນາມ ແບບຍືນຍົງ, ຍົກສູງທີ່ຕັ້ງຂອງປະເທດໃນຕະຫຼາດເຂົ້າໂລກ.

ປະຈຸບັນ, ຫວຽດນາມ ມີໂອກາດສ້າງບາດກ້າວບຸກທະລຸຍ້ອນວິທະຍາສາດເຕັກໂນໂລຢີ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເສັ້ນທາງຍົກສູງລະດັບເຂົ້າສານຂອງຫວຽດນາມ ບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຊັກຊ້າ. ຈາກທົ່ງນາໄປຫາໂຮງງານ, ຈາກການເກັບຮັກສາຫລັງການເກັບກ່ຽວເຖິງການນໍາໃຊ້ປັນຍາປະດິດ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຕ້ອງໄດ້ຮັບການ synchronized ແລະເປັນມືອາຊີບ.

ຍ້ອນວ່າແຕ່ຕົ້ນເມັດພືດໄດ້ຮັບການດູແລແຕ່ຕົ້ນເທົ່ານັ້ນ, ເຂົ້າຫວຽດນາມຈຶ່ງສາມາດຢືນຢັນຕຳແໜ່ງທີ່ມີຄ່າຄວນໃນໂຕະກິນອາຫານຂອງໂລກ.

Le Son

ທີ່ມາ: https://baochinhphu.vn/khoa-hoc-cong-nghe-nang-tam-hat-giong-lua-gao-viet-nam-10225090411253451.htm