ເລີ່ມທຸລະກິດຈາກແນວພັນໝາກມ່ວງ Tu Quy

ກປ.ອອນໄລ - ຢູ່ຕາແສງ Ai Tu, ໃນຂະນະທີ່ປະຊາຊົນສ່ວນຫຼາຍເລືອກເຟັ້ນປູກຕົ້ນກະຖິນ, ຕົ້ນກະຖິນ, ທ່ານ Vo Thanh Dien ໄດ້ຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບທິດທາງໃໝ່, ກໍ່ຄືຫັນເນື້ອທີ່ທັງໝົດປູກໝາກມ່ວງ Tu Quy. ການເລືອກເຟັ້ນອັນກ້າຫານນີ້ໃຫ້ຄຳໝັ້ນສັນຍາຈະນຳເອົາລາຍຮັບໃຫ້ຄອບຄົວຂອງຕົນກວ່າ 1,2 ຕື້ດົ່ງຕໍ່ປີ.

Báo Quảng Trị•03/09/2025

ການເດີນທາງຂອງຜູ້ປະກອບການ

ພາພວກຂ້າພະເຈົ້າໄປຢ້ຽມຢາມສວນໝາກມ່ວງ Tu Quy ດ້ວຍເນື້ອທີ່ເກືອບ 3 ເຮັກຕາ, ກະກຽມການເກັບກ່ຽວຄັ້ງທີ 2 ຢູ່ ບ້ານ ກຽນເຟືອກ, ຕາແສງ ແອ໋ດຕູ໋, ທ່ານ ດ້ຽນເຍີນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ລາວເກີດ ແລະ ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ແຂວງ ແຄ໋ງຮ່ວາ , ເປັນດິນແດນທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງໝາກມ່ວງ ແຄມ Lam.

ດ້ວຍຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຢາກສ້າງຕັ້ງອາຊີບຍາວນານຢູ່ແຂວງ ກວ໋າງຈີ , ດ້ວຍຄວາມຮັບຮູ້ທີ່ດິນ ແລະ ສະພາບດິນຟ້າອາກາດຢູ່ຕາແສງ ໄຕອ໋າ (ປະຈຸບັນແມ່ນຕາແສງ Ai Tu) ແມ່ນຄ້າຍຄືກັບເຂດ Cam Lam, ປີ 2020, ທ່ານໄດ້ຕັດສິນລົງທຶນເກືອບ 900 ລ້ານດົ່ງ ເພື່ອຊື້ເນື້ອທີ່ 2,8 ເຮັກຕາເພື່ອປູກຕົ້ນກະຖິນ ແລະ ເຄືອຈາກຊາວທ້ອງຖິ່ນ; ໃຊ້ງົບປະມານອີກເກືອບ 500 ລ້ານດົ່ງເພື່ອປັບໜ້າດິນ, ຕິດຕັ້ງລະບົບຊົນລະປະທານອັດຕະໂນມັດ ແລະ ຂຸດຂຸມ, ປູກຕົ້ນໝາກມ່ວງ Tu Quy 1.200 ກວ່າຕົ້ນ.

ພາຍຫຼັງ 3 ປີແຫ່ງການດູແລ, ສວນໝາກມ່ວງໄດ້ຮັບການເກັບກູ້ຄັ້ງທຳອິດໃນປີ 2024 ດ້ວຍຍອດມູນຄ່າ 10 ກວ່າໂຕນ, ນຳມາເຊິ່ງມູນຄ່າເກືອບ 200 ລ້ານດົ່ງ. ມາຮອດຈຸດນີ້, ທາງການລາວ ກໍາລັງກະກຽມເກັບກູ້ໝາກມ່ວງເປັນຊຸດທີ 2 ໂດຍຄາດວ່າຈະໄດ້ຜົນຜະລິດ 60-70 ໂຕນ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ວິສາຫະກິດໄດ້ຮັບຊື້ຢ່າງເຕັມສ່ວນດ້ວຍລາຄາ 19.000-20.000 ດົ່ງ/ກິໂລ. ພາຍຫຼັງຫັກລາຍຈ່າຍແລ້ວ, ຄາດຄະເນກຳໄລແມ່ນປະມານ 1 ຕື້ດົ່ງ.

ສວນໝາກມ່ວງ Tu Quy ເນື້ອທີ່ 2.8 ເຮັກຕາ ຂອງ ທ່ານ ຫວູແທ່ງດ້ຽນ ຢູ່ ບ້ານ ກຽນເຟືອກ, ຕາແສງ ແອ໋ງຕື - ພາບ: L.A

ສວນໝາກມ່ວງ Tu Quy ເນື້ອທີ່ 2.8 ເຮັກຕາ ຂອງ ທ່ານ ຫວູແທ່ງດ້ຽນ ຢູ່ ບ້ານ ກຽນເຟືອກ, ຕາແສງ ແອຍຕື - ພາບ: LA

ທ່ານ ດ້ຽນເຍີນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຕົ້ນກຳເນີດຂອງຊື່ “ຕວກກີ” ແມ່ນຍ້ອນໝາກມ່ວງຊະນິດນີ້ມີຄວາມສາມາດອອກດອກ ແລະ ອອກໝາກຕະຫຼອດປີ, ບໍ່ມີລະດູການກຳນົດ. ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ຜູ້ປູກສາມາດດັດສົມລະດູການເກັບກ່ຽວໃຫ້ເໝາະສົມເພື່ອບັນລຸປະສິດທິຜົນ ເສດຖະກິດ ສູງສຸດ. ແນວພັນໝາກມ່ວງຊະນິດນີ້ຍັງເປັນທີ່ໂດດເດັ່ນທາງດ້ານຄວາມສາມາດໃນການອອກດອກ ແລະ ອອກໝາກໄດ້ງ່າຍ, ມີສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດໜ້ອຍ, ແລະ ສາມາດປັບຕົວເຂົ້າກັບຫຼາຍຊະນິດຂອງດິນ ແລະ ສະພາບອາກາດ.

ໝາກມີຂະໜາດໃຫຍ່, ສະເລ່ຍແຕ່ 0.4-0.6 ກິໂລກຣາມ/ໝາກ, ມີການດູແລທີ່ດີ ສາມາດບັນລຸໄດ້ແຕ່ 0.7-0.8 ກິໂລ/ໝາກ; ເນື້ອໝາກມີອຸດົມສົມບູນ, ນ້ຳໜັກໝາກມີເຖິງ 75%-80%, ແກ່ນບາງ, ແກ່ນນ້ອຍ, ມີເສັ້ນໃຍໜ້ອຍ, ມີລົດຊາດຫວານ, ເປັນທີ່ນິຍົມໃນທ້ອງຕະຫຼາດ. ຜົນຜະລິດຄົງທີ່, ດ້ວຍການເບິ່ງແຍງທີ່ດີສາມາດບັນລຸໄດ້ແຕ່ 20-25 ໂຕນ/ເຮັກຕາ.

ທິດທາງໃໝ່ໃຫ້ແກ່ຊາວກະສິກອນທ້ອງຖິ່ນ

ຕາມປະສົບການຂອງທ່ານ ດ້ຽນເຍີນ ແລ້ວ, ໝາກມ່ວງ Tu Quy ເຕີບໃຫຍ່ດີທີ່ສຸດຢູ່ໃນດິນລຽບ, ດິນມີເນື້ອອ່ອນ ແລະ ຕ້ອງການນ້ຳຊົນລະປະທານຢ່າງຕັ້ງໜ້າ. ຕົ້ນໄມ້ຖືກປູກຢູ່ຫ່າງກັນ 5 ແມັດ. ແຕ່ລະຂຸມຈະຖືກໃສ່ປຸ໋ຍດ້ວຍຝຸ່ນບົ່ມ 20-30 ກິໂລ ປະສົມກັບຝຸ່ນຟົດສະເຟດ 0.5 ກິໂລ ແລະ ຝຸ່ນປູນຂາວ 0.2 ກິໂລ ປະສົມກັບດິນໃຫ້ດີ.

ເບ້ຍແມ່ນສູງ 60-80 ຊຕມ, ມີລໍາຕົ້ນແຂງແຮງແລະບໍ່ມີອາການຂອງສັດຕູພືດຫຼືພະຍາດ. ໄລຍະການກໍ່ສ້າງພື້ນຖານແຕ່ປີ 1 ຫາ ປີ 3 ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນສຸມໃສ່ການພັດທະນາໂຄງຮ່າງຂອງເຮືອນຍອດທີ່ສົມດູນ ແລະ ຕັດກິ່ງງ່າ. ໃສ່ປຸ໋ຍໃຫ້ສົມບູນ ແລະ ດຸ່ນດ່ຽງ NPK ແລະ ອົງປະກອບຕາມຮອຍ, ໃຫ້ນ້ໍາຢ່າງພຽງພໍ, ໂດຍສະເພາະໃນລະດູແລ້ງ. ນັບແຕ່ປີ 4 ເປັນຕົ້ນໄປ, ຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ໃນການຄຸ້ມຄອງການອອກດອກ, ການອອກໝາກ, ຄວບຄຸມຜົນຜະລິດ. ໃສ່ປຸ໋ຍໃນເວລາທີ່ເຫມາະສົມແລະປະລິມານ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການເພີ່ມໂພແທດຊຽມແລະແຄຊຽມເພື່ອເພີ່ມຄຸນນະພາບຂອງຫມາກໄມ້; ຮັກສາການອອກດອກດ້ວຍມາດຕະການດ້ານວິຊາການເພື່ອຫຼາກຫຼາຍເວລາເກັບກ່ຽວ.

ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເກັບກ່ຽວທີ່ຊ້ອນກັນກັບຫມາກມ່ວງ Cam Lam, ໃນຕົ້ນເດືອນມີນາ, ລາວໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການປິ່ນປົວຕາດອກໄມ້ສໍາລັບການເກັບກ່ຽວໃນເດືອນສິງຫາ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ໝາກມ່ວງມີຂະໜາດໃຫຍ່, ລາວປະໄວ້ພຽງແຕ່ 150 ໝາກຕໍ່ຕົ້ນ. ຫຼັງຈາກການອອກຫມາກໄດ້ປະມານ 40 ມື້, ຫມາກມ່ວງໄດ້ເຖິງຂະຫນາດຂອງນິ້ວໂປ້. ລາວໃຊ້ຖົງຫຼືຫນັງສືພິມພິເສດເພື່ອປົກປິດຫມາກໄມ້, ຫຼີກເວັ້ນແມງໄມ້ເຊັ່ນ: ເຜິ້ງແລະແມງວັນຫມາກໄມ້ຈາກການກັດແລະສ້າງຄວາມເສຍຫາຍ, ແລະສ້າງສີສັນທີ່ສວຍງາມສໍາລັບຫມາກໄມ້.

ນອກນີ້, ແທນທີ່ຈະເຂົ້າຮ່ວມການເຮັດໃຫ້ໝາກມ່ວງ Tu Quy ອອກດອກ ແລະ ອອກໝາກໃນເວລາຕ່າງໆຂອງປີໃນສວນດຽວກັນ, ເພິ່ນໄດ້ສຸມໃສ່ຮັກສາໃຫ້ມັນອອກດອກ ແລະ ອອກໝາກພ້ອມກັນ ແລະ ເກັບກ່ຽວທັນທີ. ຈາກນັ້ນລາວໄດ້ສຸມໃສ່ການຕັດຕົ້ນ, ການໃສ່ຝຸ່ນ, ແລະ ການດູແລພວກເຂົາເພື່ອຟື້ນຟູສຸຂະພາບຂອງຕົ້ນໄມ້.

ທ່ານ ຫວູແທ່ງດ້ຽນ ຢູ່ຕໍ່ໜ້າສວນໝາກມ່ວງ Tu Quy - ພາບ: L.A

ທ່ານ ຫວູແທ່ງດ້ຽນ ຢູ່ສວນໝາກມ່ວງ Tu Quy - ພາບ: LA

ໝາກມ່ວງ Tu Quy ຖືກເກັບກ່ຽວໄດ້ 90-100 ວັນ ຫຼັງຈາກອອກໝາກ, ຜິວໜັງເປັນສີຂຽວ ແລະ ປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງອ່ອນໆຢູ່ລຳຕົ້ນ. ຕາມທ່ານດ້ຽນແລ້ວ, ໝາກມ່ວງຊະນິດນີ້ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະປ່ຽນໄປຕາມແຕ່ລະໄລຍະຂອງການພັດທະນາຂອງໝາກ. ເມື່ອສີຂຽວ, ຫມາກມ່ວງມີລົດຊາດສົ້ມເລັກນ້ອຍ, ຫວານເລັກນ້ອຍ, ເນື້ອຫນັງແມ່ນ crispy ແລະແຫນ້ນ. ເມື່ອສຸກແລ້ວ, ມັນນໍາເອົາປະສົບການທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ. ເນື້ອໜັງປ່ຽນເປັນສີສົ້ມ-ເຫຼືອງທີ່ສວຍງາມ, ກ້ຽງ, ແຕ່ຍັງຄົງຮັກສາຄວາມແໜ້ນໜາ, ມີເສັ້ນໃຍໜ້ອຍ, ມີຄວາມຫວານທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ໂດຍສະເພາະແມ່ນລັກສະນະກິ່ນຫອມທີ່ແຂງແຮງທີ່ແຜ່ລາມທັນທີທີ່ຕັດ.

ຕາມທ່ານຮອງຫົວໜ້າພະແນກເສດຖະກິດຕາແສງ Ai Tu, ຕາແສງ ດັ້ງແອງແລ້ວ, ຮູບແບບປູກໝາກມ່ວງ Tu Quy ແມ່ນຕົວແບບທຳອິດຂອງຕາແສງ. ຜ່ານການຕິດຕາມ, ສາມາດຢັ້ງຢືນໄດ້ວ່າແນວພັນໝາກມ່ວງ Tu Quy ແມ່ນເໝາະສົມກັບດິນທ້ອງຖິ່ນ, ມີຜົນຜະລິດທີ່ໝັ້ນຄົງ, ນຳມາເຊິ່ງປະສິດທິຜົນດ້ານເສດຖະກິດສູງກວ່າການປູກປ່າຜະລິດຫຼາຍເທົ່າ.

ໃນອານາຄົດທັນທີ, ບາງຄອບຄົວໃກ້ຄຽງໄດ້ມາຮຽນຮູ້ປະສົບການ ແລະ ປູກໝາກມ່ວງຢູ່ໃນສວນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ດ້ວຍຄວາມໄດ້ປຽບຂອງເນື້ອທີ່ປ່າປູກທັງໝົດ 7.800 ກວ່າເຮັກຕາ, ທ້ອງຖິ່ນຈະມີທາງອອກເພື່ອຊຸກຍູ້ ແລະ ສ້າງເງື່ອນໄຂໃຫ້ຄອບຄົວຫັນປ່ຽນການປູກຝັງ ແລະ ເພີ່ມລາຍຮັບ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ກໍ່ສະໜັບສະໜູນຜູ້ປູກເຂົ້າໃນການຊອກຫາຕະຫຼາດ, ສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການບໍລິໂພກສິນຄ້າ ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນບໍ່ໃຫ້ບັນດາຜູ້ຄ້າຂາຍຫຼຸດລາຄາໃນໄລຍະເກັບກ່ຽວ; ສົມທົບກັບບັນດາອົງການວິຊາສະເພາະຊີ້ນຳການຜະລິດຕາມ VietGAP ແລະ ຂະບວນການປອດສານພິດ... ເພື່ອໃຫ້ຜະລິດຕະພັນໄດ້ມາດຕະຖານ.

ເລອານ

ທີ່ມາ: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202509/khoi-nghiep-tu-giong-xoai-tu-quy-5036093/