ເລີ່ມທຸລະກິດຈາກໜອງປະຖິ້ມຢູ່ບ້ານເກີດເມືອງລະມາມ

ທ່າມກາງກະແສຂອງໄວໜຸ່ມອອກຈາກບ້ານເກີດເມືອງນອນເພື່ອມາເຮັດທຸລະກິດຢູ່ເມືອງ, ມີໄວໜຸ່ມຄົນໜຶ່ງເລືອກເສັ້ນທາງກົງກັນຂ້າມ, ກັບຄືນເມືອບ້ານເກີດເພື່ອເລີ່ມທຸລະກິດກັບໜອງປາທີ່ປະຖິ້ມໄວ້. ນັ້ນແມ່ນທ່ານ ຫງວຽນຮຸຍຮົ່ງ (ເກີດໃນປີ 1992), ສະມາຊິກຂອງຕາແສງ Tra Tan, ແຂວງ Lam Dong. ລາວໄດ້ຫັນໜອງທີ່ປະຖິ້ມໄວ້ 5 ເຮັກຕາເປັນຮູບແບບການລ້ຽງຫອຍດຳສົມທົບກັບການທ່ອງທ່ຽວ, ນຳມາເຊິ່ງຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງຕົນ ແລະ ໄດ້ຮັບການເຄື່ອນໄຫວຢ່າງແຮງໃນການເຄື່ອນໄຫວ “ເລີ່ມຕົ້ນປະດິດສ້າງຂອງຊາວໜຸ່ມ”.

Báo Tin Tức•14/11/2025

ຄຳບັນຍາຍຮູບພາບ

ຫອຍແມ່ນ hatched ສິດທິໃນການກະສິກໍາ.

ຈາກໜອງປະຖິ້ມໄປສູ່ຟາມຫອຍຄ້າ

ເກີດໃນຄອບຄົວຊາວກະສິກອນຢູ່ເຂດດິນແຫ້ງແລ້ງຂອງເມືອງ ດຶກລິງ, ເມື່ອກ່ອນແຂວງ ບິ່ງທ້ວນ , ທ່ານ ຫງວຽນຮຸຍຮົ່ງ ໄດ້ຮຽນຢູ່ມະຫາວິທະຍາໄລກົດໝາຍ ແຕ່ບໍ່ເລືອກເຟັ້ນອາຊີບນີ້ ແລະ ຕັດສິນໃຈປ່ຽນມາເຮັດກະສິກຳ. ນັບແຕ່ປີ 2012 ເປັນຕົ້ນມາ, ລາວໄດ້ເລີ່ມດຳເນີນທຸລະກິດດ້ວຍຮູບແບບການປູກເຫັດລິນຈີ່ ແລະ ຄໍດີຊີຢູ່ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ. ຫຼາຍປີແຫ່ງການເປັນພະຍານເຖິງໄວໜຸ່ມຈາກບ້ານເກີດເມືອງນອນໄປເມືອງຫາກິນ ແລະ ໜອງປາ ແລະ ທົ່ງນາຖືກປະຖິ້ມເຮັດໃຫ້ ໂນນເປັນຫ່ວງ. ຄຳຖາມ "ຖ້າທຸກຄົນອອກໄປ, ໃຜຈະພັດທະນາບ້ານເກີດເມືອງນອນນີ້?" ໄດ້ກາຍເປັນແຮງຈູງໃຈໃຫ້ເຂົາອອກຈາກເມືອງ, ກັບຄືນໄປບ່ອນຂອງເດັກນ້ອຍຂອງຕົນເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນໃຫມ່.

ໃນປີ 2018 ລາວໄດ້ເຊົ່າໜອງນ້ຳປະຖິ້ມໄວ້ເພື່ອທົດລອງລ້ຽງຫອຍແອັບເປີ້ນດຳທີ່ສະອາດ. ໂດຍບໍ່ມີທຶນຫຼາຍ, ລາວໄດ້ສ້ອມແປງໜອງນໍ້າເອງ, ຂຸດຂີ້ຕົມ, ສ້າງຝັ່ງ, ປັບແຫຼ່ງນໍ້າ, ແລະຍ່າງຜ່ານຂີ້ຕົມແຕ່ເຊົ້າຫາກາງຄືນ. ໃນໄລຍະຕົ້ນ, ຫອຍໄດ້ຕາຍເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍຍ້ອນສະພາບແວດລ້ອມບໍ່ໝັ້ນຄົງ, ເຮັດໃຫ້ລາວເສຍເງິນຫຼາຍສິບລ້ານດົ່ງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ລາວບໍ່ໄດ້ທໍ້ຖອຍໃຈ, ແຕ່ຖືວ່າຄວາມລົ້ມເຫລວເປັນ "ຄ່າຮຽນ", ສືບຕໍ່ເດີນທາງໄປຫຼາຍບ່ອນເພື່ອຮຽນຮູ້ຈາກປະສົບການແລະເຕັກນິກການລ້ຽງຫອຍທີ່ບັນທຶກໄວ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ.

ຫຼັງຈາກໄລຍະເວລາຂອງຄວາມອົດທົນ, ຮູບແບບຄ່ອຍໆຄົງຕົວ, ຫອຍໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ດີ. ຈາກໜອງນ້ອຍ, ລາວໄດ້ຂະຫຍາຍເນື້ອທີ່ 5 ເຮັກຕາ, ກໍ່ສ້າງຟາມຫອຍແຄງຢູ່ຕາແສງ ດຶກລິງ, ແຂວງ ລຳດົງ .

ຕາມທ່ານ Nhon ແລ້ວ, ຫອຍດຳແມ່ນລ້ຽງງ່າຍ, ລົງທຶນຕ່ຳ, ແຕ່ສາມາດປັບຕົວເຂົ້າກັບດິນ ແລະ ເງື່ອນໄຂຂອງດິນນີ້ໄດ້ຫຼາຍ. ເໜືອກວ່ານັ້ນ, ຮູບແບບການລ້ຽງຫອຍນາງລົມນີ້ ສາມາດເຮັດແບບຈໍາລອງ, ຖ່າຍທອດໄດ້ງ່າຍໃຫ້ແກ່ຊາວກະສິກອນໃນບໍລິເວນ ເພື່ອຮ່ວມກັນສ້າງເຂດລ້ຽງຫອຍທາກທີ່ເປັນການຄ້າຂະຫນາດໃຫຍ່, ນໍາເອົາປະສິດທິພາບ ທາງດ້ານເສດຖະກິດ ສູງ.

ຕາມທ່ານ Nhon ແລ້ວ, ຫອຍດຳແມ່ນລ້ຽງງ່າຍ, ຕົ້ນທຶນຕ່ຳ, ເໝາະສົມກັບເງື່ອນໄຂທຳມະຊາດຂອງທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ສາມາດຈຳລອງໄດ້. “ຜ່ານຫຼາຍລະດູການເຮັດນາ, ຂ້ອຍສະຫຼຸບໄດ້ວ່າພຽງແຕ່ເລືອກໜອງ ຫຼື ຮ່ອງທີ່ມີນ້ຳສະອາດ, ມົນລະພິດໜ້ອຍ ແລະ ຮັກສາລະດັບນ້ຳໃຫ້ຄົງທີ່ປະມານ 20-40 ຊມ ເພື່ອໃຫ້ຫອຍລ້ຽງໄດ້ດີ, ສ່ວນລຸ່ມຂອງໜອງຄວນມີດິນຕົມອ່ອນຕາມທຳມະຊາດ; ໃນໜອງຄວນປູກພືດຜັກ, ປາທະເລ ຫຼື ປາແດກຕື່ມອີກເພື່ອສ້າງຮົ່ມ, ແຫຼ່ງອາຫານ. ແນວພັນຕ້ອງມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ຄວາມໜາແໜ້ນຂອງນ້ຳຕ້ອງເໝາະສົມກັບແຕ່ລະຊະນິດຂອງໜອງ ໃນໄລຍະການເຮັດນາແມ່ນໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ໃນການຮັກສາຄວາມສະອາດຂອງໜອງເພື່ອປ້ອງກັນເຊື້ອລາ ແລະ ກາຝາກ ພາຍຫຼັງປະມານ 5-6 ເດືອນ, ຫອຍມີນ້ຳໜັກປະມານ 25-40 ກຣາມ/ຫອຍ ແລະ ສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້”.

ນອກຈາກການລ້ຽງຫອຍ ການຄ້າ ເພື່ອສະໜອງໃຫ້ຮ້ານອາຫານຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ແລະ ບັນດາແຂວງໃກ້ຄຽງ, ນິຄົມລ້ຽງຫອຍນາງລົມ ຍັງໄດ້ລ້ຽງຫອຍນາງລົມ ແລະ ລ້ຽງຫອຍນາງລົມ ທັງສ້າງແຫຼ່ງຜະລິດຫອຍນາງລົມໃຫ້ແກ່ຟາມ ແລະ ສະໜອງແນວພັນ. ປະຈຸບັນ, ລາຄາຫອຍນາງລົມທີ່ໄດ້ຮັບຊື້ຢູ່ຟາມແມ່ນແຕ່ 50.000 – 70.000 ດົ່ງ/ກິໂລ. ດ້ວຍສະມັດຕະພາບສະເລ່ຍແຕ່ 70-100 ກິໂລຕໍ່ວັນໃນລະດູການເກັບກ່ຽວ, ຫຼັງຈາກຫັກຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລ້ວ, Nhon ສ້າງລາຍຮັບປະມານ 5 ລ້ານດົ່ງ/ເຮັກຕາ/ວັນ.

ເສີມຂະຫຍາຍຜະລິດຕະພັນກະເສດ, ສົມທົບກັບການທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີປະສົບການ

ບໍ່ຢຸດຕິການຂາຍຫອຍແຄງເພື່ອການຄ້າ, ທ່ານໂນນໄດ້ຍົກສູງຄຸນຄ່າຫອຍແຄງໃຫ້ກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນຢາພິເສດ. ລາວໄດ້ຄົ້ນຄວ້າ ແລະປຸງແຕ່ງ “ໝາກແອັບເປີ້ນດຳເປັນຢາ” ເຊິ່ງເປັນການປະສົມຂອງຊີ້ນຫອຍກັບເຫັດຫລິນຈີ, ຄໍດີເຊບ ແລະ ນ້ຳມັນໝາກນາວ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຈາກຕະຫຼາດຢ່າງໄວວາ, ດ້ວຍລາຄາຂາຍແຕ່ 220.000-360.000 ດົ່ງ/ກິໂລ.

ຄຳບັນຍາຍຮູບພາບ

ຮູບພາບຂອງໄວໜຸ່ມ “ຈາກເມືອງກັບຄືນສູ່ຊົນນະບົດ” ຫງວຽນຮຸຍຮົ່ງ ຢູ່ຂ້າງຟາມຫອຍແຄງ ຢູ່ຕາແສງ ດຶກລິງ, ແຂວງ ລຳດົງ.

ທ່ານ ຫງວຽນຮຸຍຮົ່ງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຜະລິດຕະພັນອີກອັນໜຶ່ງທີ່ຍັງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນທ້ອງຕະຫຼາດແມ່ນ “ຫອຍຢາ”. ແທນທີ່ຈະໃຫ້ອາຫານເປັດ ແລະຜັກກູດນ້ຳຕາມປົກກະຕິ, ຫອຍປະເພດນີ້ຈະລ້ຽງດ້ວຍແຫຼ່ງອາຫານເຊັ່ນ: ຄໍດີເຊບ ແລະໃບຂີ້ໝິ້ນ, ຊ່ວຍເພີ່ມສານອາຫານໃນຊີ້ນຫອຍ. ຫອຍນາງລົມປະເພດນີ້ໃນປະຈຸບັນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຢູ່ພາຍໃນປະເທດແລະສົ່ງອອກໄປສເກົາຫຼີໃນລາຄາ 250.000 - 350.000 ດົ່ງຕໍ່ກິໂລ.

ໂດຍເຫັນໄດ້ຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນຂອງທິວທັດຊົນນະບົດ, ທ່ານ ໂງຊວນເຊີນ ໄດ້ພັດທະນາຮູບແບບການທ່ອງທ່ຽວກະສິກຳທີ່ມີປະສົບການ. ສ່ວນຂອງຟາມແມ່ນໄດ້ວາງແຜນໄວ້ເປັນບ່ອນຮັບແຂກ, ມີເສັ້ນທາງລຽບຕາມໜອງນ້ຳ, ເຮືອນພັກ ແລະ ພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງ. ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດປະສົບການຈັບຫອຍ, ການປຸງແຕ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະມີຄວາມສຸກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນຈຸດ.

ທ່ານ Phan The Nhan (ຕາແສງ Phan Thiet, ແຂວງ Lam Dong) ໃຫ້ຄຳເຫັນວ່າ: ເຂດກະສິກຳເໝາະສົມເພື່ອຈັດຕັ້ງການກິນເຂົ້າປ່າ, ຊ່ວຍໃຫ້ນັກຮຽນເຂົ້າໃຈຊີວິດຊົນນະບົດ. ແນວໃດກໍດີ, ລາວຄິດວ່າຄວນເປີດກິດຈະກຳທີ່ມີປະສົບການຫຼາຍກວ່າເກົ່າເພື່ອດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວ. “ຢູ່ທີ່ນີ້, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຮຽນຮູ້ຊີວິດຂອງຊາວກະສິກອນຈາກການລ້ຽງຫອຍ, ປູກເຂົ້າ, ປູກຝັງ ແລະ ຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມສະຫງົບຂອງຊົນນະບົດທີ່ຍັງຄົງບໍ່ໄດ້ຮັບການພັດທະນາຈາກຕົວເມືອງ”.

ຄຳບັນຍາຍຮູບພາບ

ທ່ານ ຫງວຽນຮຸຍຮົ່ງແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ອື່ນໆພວມພັດທະນາ.

ຈາກຊາວກະສິກອນໜຸ່ມ, ຫງວຽນຮຸຍຮົ່ງ ໄດ້ກາຍເປັນຜູ້ປະກອບການທີ່ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງ, ຮູ້ວິທີໝູນໃຊ້ແຫຼ່ງກຳລັງຂອງທ້ອງຖິ່ນເພື່ອສ້າງມູນຄ່າເພີ່ມ, ປະກອບສ່ວນສ້າງເຄື່ອງໝາຍ “ໂອກດຶກລິງ - ບິ່ງທ້ວນ” ໃນແຜນທີ່ກະສິກຳສະອາດ. ລາວໄດ້ຮັບຫຼາຍລາງວັນຄື: ລາງວັນ Luong Dinh Cua ປີ 2022 ໃຫ້ຊາວໜຸ່ມດີເດັ່ນ; ນາມມະຍົດຊາວໜຸ່ມເດີນຕາມຄຳສອນຂອງລຸງໂຮ່ 2023; ລາງວັນທີ 2 ໃນການແຂ່ງຂັນໂຄງການເລີ່ມຕົ້ນໄວໜຸ່ມຊົນນະບົດ 2025; ແບບຢ່າງແບບພິເສດຂອງການເຄື່ອນໄຫວຮັກຊາດຂອງແຂວງລຳດົງ ໄລຍະ 2020-2025...

ປະຈຸບັນ, ເຖິງວ່າຈະປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກດ້ານຕະຫຼາດ ແລະ ການແກ່ງແຍ້ງກໍ່ຕາມ, ແຕ່ທ່ານ ໂງຊວນຟຸກ ເຊື່ອໝັ້ນວ່າ, ຖ້າຫາກລາວອົດທົນ, ຍັງສາມາດສ້າງຄຸນຄ່າໃຫ້ແກ່ບ້ານເກີດເມືອງນອນ. ແບ່ງປັນວ່າ: “ສິ່ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າພູມໃຈທີ່ສຸດບໍ່ແມ່ນລາຍຮັບ, ແຕ່ການເປັນແບບຢ່າງນັ້ນໄດ້ເຮັດໃຫ້ໄວໜຸ່ມຫຼາຍຄົນໃນບໍລິເວນນັ້ນຄິດແຕກຕ່າງກັນກ່ຽວກັບການຢູ່ບ້ານເກີດເມືອງນອນ, ເຜີຍແຜ່ຈິດໃຈຜູ້ປະກອບການໃຫ້ລຸ້ນໜຸ່ມ, ເຂົາເຈົ້າເຫັນວ່າ ຖ້າກະສິກຳເຮັດແບບວິທະຍາສາດ, ສົມທົບກັບການທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ການຄ້າ, ຍັງສາມາດສ້າງລາຍຮັບທີ່ດີ ແລະ ຮັ່ງມີໃນບ້ານເກີດເມືອງນອນ”.

ທ່ານ ເຈີ່ນງອກຕ໋າມ, ຮອງປະທານຄະນະບໍລິຫານງານສູນກາງແນວໂຮມປະເທດຊາດ ຫວຽດນາມ, ເລຂາຄະນະຊາວໜຸ່ມຕາແສງ ເຈີ່ນດ້າຍກວາງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເມື່ອກັບຄືນເມືອບ້ານເກີດເມືອງນອນ, ທ່ານ ຫງວຽນຮ່ວາບິ່ງ ໄດ້ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງດ້ານເສດຖະກິດ, ກາຍເປັນແບບຢ່າງໃຫ້ແກ່ໄວໜຸ່ມກ່ຽວກັບຄວາມມຸ່ງມາດປາຖະໜາຜ່ານຜ່າຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມລົ້ມເຫລວຫຼາຍ, ລາວຍັງຄົງອົດທົນແລະປະຈຸບັນປະສົບຜົນສໍາເລັດກັບຜະລິດຕະພັນ OCOP ເຊັ່ນ: ໄສ້ກອກຫອຍແລະເຫຼົ້າແວງ cordyceps. ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ທ້ອງຖິ່ນກໍ່ມີແຜນຈະສົມທົບກັບທ່ານ ໂງຊວນເຊີນ ເພື່ອແບ່ງປັນ, ແນະນຳກ່ຽວກັບການຈັດຕັ້ງອາຊີບ ແລະ ການເລີ່ມຕົ້ນໃຫ້ແກ່ໄວໜຸ່ມ; ພ້ອມກັນນັ້ນ, ໄດ້ຜັນຂະຫຍາຍຮູບແບບການລ້ຽງຫອຍແຄງດຳ, ໜູນຊ່ວຍສາຍພັນ ແລະ ຊື້ຜະລິດຕະພັນໃຫ້ແກ່ຊາວໜຸ່ມທີ່ຢາກພັດທະນາເສດຖະກິດ.

ທ່ານຮອງປະທານຄະນະກຳມະການແນວໂຮມປະເທດຊາດ ຫວຽດນາມ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຈາກໂຄງການຂອງທ່ານ ຫງວຽນຮ່ວາບິ່ງ, ໄດ້ເຫັນຢ່າງຈະແຈ້ງເຖິງບົດບາດບຸກເບີກຂອງຊາວໜຸ່ມໃນການພັດທະນາເສດຖະກິດຊົນນະບົດ ຕິດພັນກັບການປົກປັກຮັກສາວັດທະນະທຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ; ໄດ້ຮັບການເຄື່ອນໄຫວຢ່າງແຮງໃນການເຄື່ອນໄຫວ “ເລີ່ມຕົ້ນ ແລະ ນະວັດຕະກຳ” ຂອງຊາວໜຸ່ມແຂວງ Lam Dong ເວົ້າສະເພາະ ແລະ ຊາວໜຸ່ມໂດຍທົ່ວໄປ.

ທີ່ມາ: https://baotintuc.vn/nguoi-tot-viec-tot/khoi-nghiep-tu-nhung-ao-ho-hoan